Zródło

Literatura:
Przemysław Domagała, Regina Żuralska, Marzanna Mziray, „Rola niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz ich znaczenie w wybranych schorzeniach”, Magazyn Pielęgniarstwo XXI wieku.
Prof. Dr hab. Med. Mirosław Jarosz „Normy Żywienia dla populacji polskiej”
„ Praktyczny podręcznik dietetyki” red. Mirosław Jarosz