Zródło

Literatura:
http://ar.pl/wartosci-odzywcze/sezam-nasiona/
Włodarek D., i wsp „
Dietoterapia”
, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2015, 133-139
Gawędzki J.,
„Żywienie człowieka – podstawy nauki o żywieniu”,
Wydawnictwo naukowe PWN, 2012, 197-198
Hołderna – Kędzia E., Kędzie B
., „Badania nad przeciwutleniającymi  właściwościami miodu pszczelego”
Acta Agrobotanica, Vol. 59, z. 1, 2006 s. 265 269