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Kokosnuss-Zitronen-Energiekugeln

4 / Portionen

Enthält Allergene

Kokosnuss Honig Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom Zitrusfrüchte Salicylate Vitamin C (Ascorbinsäure)

Zutaten - 5

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Kokosraspel

kcal: 1118.7

2 x Glaß

(80 g)

Protein 8.96g Fett 101.12g Kohlenhydrate 43.2g

Kokosraspel

Mineralien

Alkohol 1 g

Alpha-Linolensäure 0.02 g

Asche 2.2 g

Beta-Carotin 1 µg

Beta-sitosterin 15 mg

Betain 0.5 mg

Bor 0.3 mg

Calcium 23 mg

Capric Acid 4.2 g

Caprylic Acid 4.5 g

Chlorid 45 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.01 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.58 g

Eisen 3.6 mg

Eiweiß 5.6 g

Energie 2760 kJ

Faserlöslich 3.9 g

Faserunlöslich 17.2 g

Fett 63.2 g

Fett gesättigt 53.25 g

Fett, gesamt 63.2 g

Fettsäuren Trans 0.01 g

Fitosterol 25 mg

Fluorid 0.01 mg

Fructose 0.3 g

Galaktose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 53.25 g

Glicemyc Index 45 µg

Glucose 0.3 g

Inulin 1 g

Jod 0 µg

Kalium 660 mg

Kalorien 660 kcal

Kcal 660 kcal

Kj 2760 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 27 g

Kohlenhydrate, gesamt 27 g

Kupfer 0.55 mg

Laktose 1 g

Lauric Acid 30.5 g

Lignin 1 g

Linolsäure 1.2 g

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Magnesium 90 mg

Maltose 0.1 g

Mangan 1.8 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.37 g

Molybdän 0.02 µg

Myristic Acid 10.5 g

Natrium 28 mg

Nickel 0 mg

Oleinsäure 4.2 g

Omega 3 0.02 g

Omega 6 1.35 g

Oxalsäure 15 mg

Palmitic Acid 5.5 g

Phosphor 160 mg

Saccharose 5.6 g

Salz 0.07 g

Selenium 8.1 µg

Stearic Acid 2.2 g

Stärke 0.5 g

Säure 0.2 g

Theobromin 1 mg

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.9 mg

Vitamin B4 (Cholin) 11.6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg

Vitamin B7 (Biotin) 2.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 13 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1.8 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 1.26 mg

Vitamin K 0.2 µg

Wasser 3.3 g

Zellulose 21.1 g

Zink 0.9 mg

Zucker 6.23 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kokosraspel

Bienenhonig

kcal: 246.2

3 x Esslöffel

(25 g)

Protein 0.23g Fett 0.75g Kohlenhydrate 59.63g

Bienenhonig

Mineralien

Asche 0.2 g

Calcium 5 mg

Chlor 16 mg

Cholesterin 1 mg

Eisen 0.9 mg

Eiweiß 0.3 g

Fett 1 g

Fructose 40.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Glicemyc Index 58 µg

Glucose 35.4 g

Kalium 46 mg

Kcal 304 kcal

Kj 1271 kJ

Kohlenhydrat 79.5 g

Kupfer 0.09 mg

Magnesium 5 mg

Mangan 0.03 mg

Natrium 7 mg

Omega 6 0.01 g

Phosphor 16 mg

Saccharose 1.3 g

Salz 0.02 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.2 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.02 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1.4 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.2 µg

Wasser 17.1 g

Zellulose 0.2 g

Zink 0.1 mg

Zucker 78.5 g

Bienenhonig

Kokoswasser

kcal: 7.1

2 x Esslöffel

(15 g)

Protein 0.21g Fett 0.06g Kohlenhydrate 1.44g

Kokoswasser

Mineralien

Calcium 24 mg

Eisen 0.29 mg

Eiweiß 0.7 g

Fett 0.2 g

Kalium 250 mg

Kcal 19 kcal

Kohlenhydrat 4.8 g

Magnesium 25 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 105 mg

Phosphor 20 mg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.08 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 3 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 2.4 mg

Wasser 94.99 g

Zellulose 1.1 g

Zink 0.1 mg

Zucker 3.7 g

Kokoswasser

Zitronat

kcal: 28.5

10 x Gram

(1 g)

Protein 0.04g Fett 0.04g Kohlenhydrate 7g

Zitronat

Mineralien

Calcium 40 mg

Carotin Beta 200 mg

Chlor 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.4 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 1.3 g

Fett 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Jod 0.5 µg

Kalium 170 mg

Kcal 29 kcal

Kohlenhydrat 70 g

Kupfer 0.03 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 5 mg

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.2 g

Natrium 2 mg

Natron 2 g

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.04 g

Phosphor 4 mg

Vitamin A 17 µg

Vitamin ARE 33 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.12 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.4 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 4 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 4 mg

Vitamin E 0.3 mg

Vitamin K 50 µg

Wasser 26.1 g

Zeaxanthin 1.5 µg

Zellulose 2.8 g

Zink 0.1 mg

Zitronensäure 5 mg

Zucker 70 g

Zitronat

Zitronensaft

kcal: 4.4

10 x Gram

(1 g)

Protein 0.08g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.95g

Zitronensaft

Mineralien

Alkohol 1 g

Asche 0.39 g

Beta-Cryptoxanthin 14 µg

Bor 0.17 mg

Calcium 40 mg

Carotin Beta 3 mg

Chlorid 2 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.3 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.6 mg

Eiweiß 0.8 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 1.7 g

Fett 0.3 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1.6 mg

Fructose 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glucose 2.5 g

Jod 0.3 µg

Kalium 125 mg

Kcal 39 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 163 kJ

Kobalt 0.1 µg

Kohlenhydrat 9.5 g

Kupfer 0.2 mg

Lutein + zeaxanthin 11 mg

Lycopin 1 µg

Magnesium 9 mg

Malinsäure 0.7 g

Mangan 0.04 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Molybdän 0.3 µg

Natrium 5 mg

Nickel 1.5 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Oxalsäure 2 mg

Phosphor 22 mg

Quininsäure 0.05 g

Saccharose 0.3 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.2 µg

Säure 5 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.19 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.08 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 11 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 50 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.19 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 90.31 g

Zellulose 2 g

Zink 0.08 mg

Zitronensäure 5.5 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Zitronensaft

1405 kcal

Eiweiß 9.52g

Fette 102g

Kohlenhydrate 112.22g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Fügen Sie alle Zutaten in den Mixer/die Küchenmaschine hinzu. Mixen Sie alles pulsierend und dann auf hoher Stufe, bis sich die Zutaten zu einem klebrigen Teig verbinden.

Nimm etwa 1-2 Esslöffel Masse und forme Kugeln daraus. Wenn die Masse zu flüssig ist oder sich nicht gut formen lässt, füge mehr Kokosraspeln hinzu.

Kugeln auf der Platte lassen, 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahren.

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Nährstoffe

food.nutrients.detailed_list

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alkohol	1.7 g	0.43 g
Alpha-Linolensäure	0.03 g	0.01 g
Asche	3.71 g	0.93 g
Beta-Carotin	1.6 µg	0.4 µg
Beta-Cryptoxanthin	1.4 µg	0.35 µg
Beta-sitosterin	24 mg	6 mg
Betain	0.8 mg	0.2 mg
Bor	0.5 mg	0.13 mg
Calcium	55.75 mg	13.94 mg
Capric Acid	6.72 g	1.68 g
Caprylic Acid	7.2 g	1.8 g
Carotin Beta	20.3 mg	5.08 mg
Chlor	12.1 mg	3.03 mg
Chlorid	72.2 mg	18.05 mg
Cholesterin	2.55 mg	0.64 mg
Chromium	0.05 µg	0.01 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.33 g	1.83 g
Eisen	6.62 mg	1.65 mg
Eiweiß	9.52 g	2.38 g
Eiweiß	8.96 g	2.24 g
Energie	4416 kJ	1104 kJ
Faserlöslich	6.42 g	1.61 g
Faserunlöslich	27.82 g	6.96 g
Fett	102 g	25.5 g
Fett gesättigt	85.2 g	21.3 g
Fett, gesamt	101.12 g	25.28 g
Fettsäuren Trans	0.12 g	0.03 g
Fitosterol	40 mg	10 mg
Fluorid	0.18 mg	0.05 mg
Fructose	31.4 g	7.85 g
Galaktose	0.16 g	0.04 g
Gesättigte Fettsäuren	85.96 g	21.49 g
Glicemyc Index	115.5 µg	28.88 µg
Glucose	27.28 g	6.82 g
Inulin	1.6 g	0.4 g
Jod	0.09 µg	0.02 µg
Kalium	1195 mg	298.75 mg
Kalorien	1056 kcal	264 kcal
Kieselsäure	0.1 mg	0.03 mg
Kobalt	0.01 µg	0 µg
Kohlenhydrat	112.22 g	28.06 g
Kohlenhydrate, gesamt	43.2 g	10.8 g
Kupfer	0.97 mg	0.24 mg
Laktose	1.6 g	0.4 g
Lauric Acid	48.8 g	12.2 g
Lignin	1.6 g	0.4 g
Linolsäure	1.92 g	0.48 g
Lutein	1 µg	0.25 µg
Lutein + zeaxanthin	17.1 mg	4.28 mg
Lycopin	0.1 µg	0.03 µg
Magnesium	156.65 mg	39.16 mg
Malinsäure	0.07 g	0.02 g
Maltose	0.16 g	0.04 g
Mangan	2.94 mg	0.74 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.22 g	0.55 g
Molybdän	0.05 µg	0.01 µg
Myristic Acid	16.8 g	4.2 g
Natrium	82.25 mg	20.56 mg
Natron	0.2 g	0.05 g
Nickel	0.15 mg	0.04 mg
Oleinsäure	6.72 g	1.68 g
Omega 3	0.03 g	0.01 g
Omega 6	2.17 g	0.54 g
Oxalsäure	24.2 mg	6.05 mg
Palmitic Acid	8.8 g	2.2 g
Phosphor	276.6 mg	69.15 mg
Quininsäure	0.01 g	0 g
Saccharose	9.97 g	2.49 g
Salz	0.13 g	0.03 g
Selenium	12.98 µg	3.25 µg
Stearic Acid	3.52 g	0.88 g
Stärke	0.8 g	0.2 g
Säure	0.82 g	0.21 g
Theobromin	1.6 mg	0.4 mg
Vitamin A	3.4 µg	0.85 µg
Vitamin ARE	3.3 µg	0.83 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06 mg	0.02 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.7 µg	0.43 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.13 mg	0.03 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.63 mg	0.41 mg
Vitamin B4 (Cholin)	18.56 mg	4.64 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.51 mg	0.13 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.19 mg	0.05 mg
Vitamin B7 (Biotin)	4.09 mg	1.02 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	24.7 µg	6.18 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	10.05 mg	2.51 mg
Vitamin D	1.7 µg	0.43 µg
Vitamin D3	1.7 µg	0.43 µg
Vitamin E	2.09 mg	0.52 mg
Vitamin K	5.51 µg	1.38 µg
Wasser	58.25 g	14.56 g
Zeaxanthin	0.15 µg	0.04 µg
Zellulose	34.72 g	8.68 g
Zink	1.57 mg	0.39 mg
Zitronensäure	1.05 mg	0.26 mg
Zucker	76.96 g	19.24 g
Zucker hinzugefügt	1.7 g	0.43 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.7 g	0.43 g