Mushroom Nutrition: 100 Kcal, 6.1g Protein | Diets Premium Skip to main content
Mushroom, Steeped (without Addition of Fat and Salt)
1 / 1
1 zdjęcie
1393

Mushroom, Steeped (without Addition of Fat and Salt)

NUTRI-SCORE
A B C D E
-10
🍃 ECO-SCORE
A B C D E
15/100
Base: 100g No Added Fat Mushrooms Simmered Mushroom
31 KCAL KCAL / 100g
6.1g Protein
0.5g Fat
0.6g Carbohydrates

AI Voice

Listen to the article content live

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Ash

0.5 g
SKŁADNIK 1% RDA

Calcium

5 mg
SKŁADNIK

Carbohydrate

0.6 g
SKŁADNIK

Carotene Beta

2 mg
SKŁADNIK

Chlorine

35 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

1 mg
SKŁADNIK

Copper

0.5 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Fat

0.5 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

0.05 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.2 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

0.1 g
SKŁADNIK

Fatty trans

1 g
SKŁADNIK 10% RDA

Fiber

2.5 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

1.5 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

1 g
SKŁADNIK 3% RDA

Iodine

4.2 µg
SKŁADNIK 7% RDA

Iron

1 mg
SKŁADNIK

Lutein

10 µg
SKŁADNIK 3% RDA

Magnesium

12 mg
SKŁADNIK

Manganese

0.1 mg
SKŁADNIK

Natron

6.4 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.02 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.18 g
SKŁADNIK 14% RDA

Phosphorus

98 mg
SKŁADNIK 16% RDA

Potassium

318 mg
SKŁADNIK 12% RDA

Protein

6.1 g
SKŁADNIK

Salt

0.01 g
SKŁADNIK 22% RDA

Selenium

12 µg
SKŁADNIK

Sodium

2 mg
SKŁADNIK

Sugar

0.1 g
SKŁADNIK

TFA 18:2 t

2.5 mg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.3 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.04 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

1.03 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

14.28 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

2.7 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.03 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

10 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

18.3 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

1.7 mg
SKŁADNIK 25% RDA

Vitamin D

3.8 µg
SKŁADNIK

Vitamin E

0.03 mg
SKŁADNIK 427% RDA

Vitamin K

320 µg
SKŁADNIK

Water

87.3 g
SKŁADNIK 16% RDA

Zinc

1.6 mg
Knowledge Hub

Expert Nutrition Insights

Related articles based on current site

Cultivated white button mushrooms (Agaricus bisporus) with a cap thickness not exceeding 10 millimeters – nutritional profile and compositional analysis
Food & Ingredients
Cultivated white button mushrooms (Agaricus bisporus) with a cap thickness not exceeding 10 millimeters – nutritional profile and compositional analysis
⏱ 3 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Vitamins #Selenium
Why mushrooms represent an exceptionally valuable natural source of vitamin D for human health
Food & Ingredients
Why mushrooms represent an exceptionally valuable natural source of vitamin D for human health
⏱ 1 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Vitamins #Metabolic
Spotted Oyster Mushroom – pharmacological profile, recommended dosage regimens, therapeutic applications, and usage restrictions
Liver Detox
Spotted Oyster Mushroom – pharmacological profile, recommended dosage regimens, therapeutic applications, and usage restrictions
⏱ 3 min czytania 📚 Liver Detox
#Detoxification #Free Radicals
Common suillus – culinary applications, visual identification, and descriptive characteristics
Food Science
Common suillus – culinary applications, visual identification, and descriptive characteristics
⏱ 4 min czytania 📚 Food Science
#Culinary Uses #Mushrooms
"The attributes and cost of wax ointment for mushrooms"
Food Science
"The attributes and cost of wax ointment for mushrooms"
⏱ 2 min czytania 📚 Food Science
#Immune System #Mushrooms
Chanterelle mushrooms: botanical characteristics, culinary applications, and preservation methods—drying, marinating, and alternative conservation techniques
Food & Ingredients
Chanterelle mushrooms: botanical characteristics, culinary applications, and preservation methods—drying, marinating, and alternative conservation techniques
⏱ 3 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Botanical Applications #Culinary Uses
Chanterelle mushrooms (*Cantharellus cibarius*) – a comprehensive guide to identification, processing, and culinary applications. Tested recipes featuring chanterelles
Food & Ingredients
Chanterelle mushrooms (*Cantharellus cibarius*) – a comprehensive guide to identification, processing, and culinary applications. Tested recipes featuring chanterelles
⏱ 5 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Culinary Versatility #Rich Flavor Profile
The traditional culinary art of Japan: distinctive traits and regional classic dishes
Japanese Cuisine
The traditional culinary art of Japan: distinctive traits and regional classic dishes
⏱ 5 min czytania
#Japanese Cuisine #Culinary Art

Share