Stone Mushrooms, Raw (22 kcal) - Calories and Nutrition | Diets Premium Skip to main content
Stone Mushrooms, Raw
1 / 1
1 zdjęcie
1430

Stone Mushrooms, Raw

NUTRI-SCORE
A B C D E
-4
🍃 ECO-SCORE
A B C D E
15/100
Base: 100g Mushrooms
27 KCAL KCAL / 100g
5.4g Protein
0.4g Fat
0.5g Carbohydrates

AI Voice

Listen to the article content live

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alcohol

1 g
SKŁADNIK

Ash

4.3 g
SKŁADNIK

Beta-sitosterol

10 mg
SKŁADNIK

Betaine

0.5 mg
SKŁADNIK

Boron

20 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Calcium

4.2 mg
SKŁADNIK

Carbohydrate

0.5 g
SKŁADNIK

Carotene Beta

2 mg
SKŁADNIK

Chlorine

30 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

1 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.5 µg
SKŁADNIK

Citric acid

20 mg
SKŁADNIK

Cobalt

0.1 µg
SKŁADNIK

Copper

0.25 mg
SKŁADNIK

Ergothionine

0.5 mg
SKŁADNIK 1% RDA

Fat

0.4 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

0.05 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.2 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

0.1 g
SKŁADNIK

Fatty trans

1 g
SKŁADNIK 5% RDA

Fiber

1.2 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

0.8 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

0.4 g
SKŁADNIK

Fluoride

1 mg
SKŁADNIK

Fructose

0.05 g
SKŁADNIK

Galactose

1 g
SKŁADNIK

Glucose

1 g
SKŁADNIK

Glutamine

0.3 g
SKŁADNIK

Inulin

0.1 g
SKŁADNIK 2% RDA

Iodine

3.6 µg
SKŁADNIK 7% RDA

Iron

1 mg
SKŁADNIK

Lactose

1 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

10 mg
SKŁADNIK 3% RDA

Magnesium

12 mg
SKŁADNIK

Malic acid

10 g
SKŁADNIK

Manganese

0.05 mg
SKŁADNIK

Molybdenum

1.5 µg
SKŁADNIK

Natron

6 g
SKŁADNIK

Nickel

2 mg
SKŁADNIK

Omega 3

0.02 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.18 g
SKŁADNIK

Oxalic acid

5 mg
SKŁADNIK 12% RDA

Phosphorus

85 mg
SKŁADNIK

Phytosterols

15 mg
SKŁADNIK 8% RDA

Potassium

160 mg
SKŁADNIK 11% RDA

Protein

5.4 g
SKŁADNIK

Protein Plant

5.4 g
SKŁADNIK

Salt

0.01 g
SKŁADNIK 3% RDA

Selenium

1.5 µg
SKŁADNIK

Sodium

5 mg
SKŁADNIK

Starch

0.2 g
SKŁADNIK

Sucrose

0.05 g
SKŁADNIK

Sugar

0.1 g
SKŁADNIK

Sugar added

1 g
SKŁADNIK

Sulfur

30 mg
SKŁADNIK

Taurine

1 mg
SKŁADNIK

Total Carbohydrates

0.5 g
SKŁADNIK

Total Fat

0.4 g
SKŁADNIK

Vitamin A

1 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.32 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

0.1 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

1.02 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

14.64 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Choline)

15 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

2.7 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.03 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

2 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

25 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

1.9 mg
SKŁADNIK 21% RDA

Vitamin D

3.1 µg
SKŁADNIK 2% RDA

Vitamin E

0.2 mg
SKŁADNIK 453% RDA

Vitamin K

340 µg
SKŁADNIK

Water

88.6 g
SKŁADNIK 15% RDA

Zinc

1.5 mg
Knowledge Hub

Expert Nutrition Insights

Related articles based on current site

Cultivated white button mushrooms (Agaricus bisporus) with a cap thickness not exceeding 10 millimeters – nutritional profile and compositional analysis
Food & Ingredients
Cultivated white button mushrooms (Agaricus bisporus) with a cap thickness not exceeding 10 millimeters – nutritional profile and compositional analysis
⏱ 3 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Vitamins #Selenium
Why mushrooms represent an exceptionally valuable natural source of vitamin D for human health
Food & Ingredients
Why mushrooms represent an exceptionally valuable natural source of vitamin D for human health
⏱ 1 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Vitamins #Metabolic
Common suillus – culinary applications, visual identification, and descriptive characteristics
Food Science
Common suillus – culinary applications, visual identification, and descriptive characteristics
⏱ 4 min czytania 📚 Food Science
#Culinary Uses #Mushrooms
"The attributes and cost of wax ointment for mushrooms"
Food Science
"The attributes and cost of wax ointment for mushrooms"
⏱ 2 min czytania 📚 Food Science
#Immune System #Mushrooms
Chanterelle mushrooms: botanical characteristics, culinary applications, and preservation methods—drying, marinating, and alternative conservation techniques
Food & Ingredients
Chanterelle mushrooms: botanical characteristics, culinary applications, and preservation methods—drying, marinating, and alternative conservation techniques
⏱ 3 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Botanical Applications #Culinary Uses
Chinese medicinal mushrooms: diversity, characteristics, and therapeutic application
Traditional Chinese Medicine
Chinese medicinal mushrooms: diversity, characteristics, and therapeutic application
⏱ 3 min czytania
#Traditional Chinese Medicine #Traditional Medicine
Hair rinse, acne, throat... how does the mechanism of sage work?
Mushrooms
Hair rinse, acne, throat... how does the mechanism of sage work?
⏱ 3 min czytania
#Mushrooms
Shiitake - cultivation and methods for manufacturing therapeutic fungi!
Mushrooms
Shiitake - cultivation and methods for manufacturing therapeutic fungi!
⏱ 2 min czytania
#Mushrooms #Hardwood

Share