Elderberries Nutrition: 100 Kcal | Diets Premium Skip to main content
Elderberries, black, raw
1 / 1
1 zdjęcie
1371

Elderberries, black, raw

NUTRI-SCORE
A B C D E
-10
🍃 ECO-SCORE
A B C D E
15/100
Base: 100g Elderberries Berries
55 KCAL KCAL / 100g
2.5g Protein
1.7g Fat
7.4g Carbohydrates

AI Voice

Listen to the article content live

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alcohol

1 g
SKŁADNIK

Alpha Linolenic Acid

0.3 g
SKŁADNIK

Ash

0.5 g
SKŁADNIK

Beta-Cryptoxanthin

10 µg
SKŁADNIK

Beta-sitosterol

10 mg
SKŁADNIK

Boron

30 mg
SKŁADNIK 5% RDA

Calcium

37 mg
SKŁADNIK

Campesterol

1 g
SKŁADNIK 3% RDA

Carbohydrate

7.4 g
SKŁADNIK

Carotene Beta

325 mg
SKŁADNIK

Chloride

10 mg
SKŁADNIK

Chlorine

7 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

1 mg
SKŁADNIK

Chromium

1 µg
SKŁADNIK

Citric acid

100 mg
SKŁADNIK

Cobalt

0.1 µg
SKŁADNIK

Copper

0.1 mg
SKŁADNIK

Energy

30 kJ
SKŁADNIK 2% RDA

Fat

1.7 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

0.1 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

1.1 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

0.1 g
SKŁADNIK

Fatty trans

1 g
SKŁADNIK 28% RDA

Fiber

7 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

5 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

2 g
SKŁADNIK

Fluoride

1.5 mg
SKŁADNIK

Fructose

3.8 g
SKŁADNIK

Galactose

1 g
SKŁADNIK

Glucose

3.6 g
SKŁADNIK

Inulin

0.1 g
SKŁADNIK 2% RDA

Iodine

3 µg
SKŁADNIK 11% RDA

Iron

1.6 mg
SKŁADNIK

Lactose

1 g
SKŁADNIK

Linoleic Acid

0.8 g
SKŁADNIK

Lutein

150 µg
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

150 mg
SKŁADNIK

Lycopene

1 µg
SKŁADNIK 8% RDA

Magnesium

30 mg
SKŁADNIK

Malic acid

50 g
SKŁADNIK

Maltose

1 g
SKŁADNIK

Manganese

0.3 mg
SKŁADNIK

Molybdenum

2.5 µg
SKŁADNIK

Natron

1 g
SKŁADNIK

Nickel

2 mg
SKŁADNIK

Oleic Acid

0.1 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.3 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.8 g
SKŁADNIK

Oxalic acid

5 mg
SKŁADNIK 8% RDA

Phosphorus

57 mg
SKŁADNIK

Phytosterols

12 mg
SKŁADNIK 17% RDA

Potassium

330 mg
SKŁADNIK 5% RDA

Protein

2.5 g
SKŁADNIK

Protein Animal

1 g
SKŁADNIK

Protein Plant

2.5 g
SKŁADNIK

Quinic acid

30 g
SKŁADNIK

Raffinose

1 g
SKŁADNIK

Salt

0.01 g
SKŁADNIK 1% RDA

Selenium

0.6 µg
SKŁADNIK

Sodium

5 mg
SKŁADNIK

Stachyose

1 g
SKŁADNIK

Starch

0.1 g
SKŁADNIK

Stigmasterol

1 g
SKŁADNIK

Sucrose

1 g
SKŁADNIK 15% RDA

Sugar

7.4 g
SKŁADNIK

Sugar added

1 g
SKŁADNIK

Sulfur

15 mg
SKŁADNIK

Theobromine

1 mg
SKŁADNIK

Total Carbohydrates

7.4 g
SKŁADNIK

Total Fat

1.7 g
SKŁADNIK

Total sugar alcohols

1 g
SKŁADNIK 3% RDA

Vitamin A

27 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

54 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.07 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

1 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.07 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

1.6 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

0.16 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.25 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

2.5 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

17 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

18 mg
SKŁADNIK 7% RDA

Vitamin D

1 µg
SKŁADNIK 35% RDA

Vitamin E

4.2 mg
SKŁADNIK 400% RDA

Vitamin K

300 µg
SKŁADNIK

Water

84 g
SKŁADNIK

Zeaxanthin

50 µg
SKŁADNIK 2% RDA

Zinc

0.2 mg
Knowledge Hub

Expert Nutrition Insights

Related articles based on current site

Transformed goods, syrup, and infusions derived from sea buckthorn berries – sourcing and leveraging their nutritional benefits
Syrup
Transformed goods, syrup, and infusions derived from sea buckthorn berries – sourcing and leveraging their nutritional benefits
⏱ 4 min czytania
#Syrup #Berries
Homemade blackcurrant creations: original recipes for juices, preserves, liqueurs, and fruit wines
Fruit
Homemade blackcurrant creations: original recipes for juices, preserves, liqueurs, and fruit wines
⏱ 5 min czytania
#Fruit #Fruity
Culinary compositions featuring acai berries as the centerpiece – inspirations and practical guidance
Berries
Culinary compositions featuring acai berries as the centerpiece – inspirations and practical guidance
⏱ 2 min czytania
#Berries #Superfood
A practical guide: How to properly prepare and consume exotic fruits—figs, mangoes, lychees, and goji berries—at home
Food & Ingredients
A practical guide: How to properly prepare and consume exotic fruits—figs, mangoes, lychees, and goji berries—at home
⏱ 7 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Figs #Mango
Berry fruits – health-promoting properties and comprehensive applications in diet and natural medicine
Food & Ingredients
Berry fruits – health-promoting properties and comprehensive applications in diet and natural medicine
⏱ 3 min czytania 📚 Food & Ingredients
#Berry #Berries
Sea buckthorn oil – bioactive attributes and versatile applications across diverse fields of practical use
Culinary Traditions
Sea buckthorn oil – bioactive attributes and versatile applications across diverse fields of practical use
⏱ 3 min czytania
#Culinary Traditions #Dermatological
Aged vinegar: defining characteristics, culinary applications, and a homemade preparation method
Culinary Ingredient
Aged vinegar: defining characteristics, culinary applications, and a homemade preparation method
⏱ 5 min czytania
#Culinary Ingredient #Leafy Greens
Succulent Rosaceae berry fruits – profile and culinary applications of garden-grown varieties
Fruits
Succulent Rosaceae berry fruits – profile and culinary applications of garden-grown varieties
⏱ 2 min czytania 📚 Fruits
#Fruit-based Desserts #Seasonal Produce

Share