Eggplant, Steamed (Without Addition of Salt) - Nutrition | Diets Premium Skip to main content
Eggplant, Steamed (Without Addition of Salt)
1 / 1
1 zdjęcie
1068

Eggplant, Steamed (Without Addition of Salt)

Base: 100g No Added Salt Steamed Eggplant Aubergine
15 KCAL KCAL / 100g
1.1g Protein
0.1g Fat
2.4g Carbohydrates

AI Voice

Listen to the article content live

PROFIL ODŻYWCZY & BIOAKTYWNOŚĆ

Nutrients

Precyzyjna analiza mikro- i makroskładników wraz z pokryciem dziennego zapotrzebowania (RDA).

SKŁADNIK

Alpha Linolenic Acid

0.01 g
SKŁADNIK

Ash

0.4 g
SKŁADNIK

Beta-Glucan

0.1 g
SKŁADNIK

Betaine

0.2 mg
SKŁADNIK

Boron

30 mg
SKŁADNIK 2% RDA

Calcium

12 mg
SKŁADNIK

Calories

25 kcal
SKŁADNIK 1% RDA

Carbohydrate

2.4 g
SKŁADNIK

Carotene Beta

45 mg
SKŁADNIK

Chlorine

56 mg
SKŁADNIK

Cholesterol

1 mg
SKŁADNIK

Chromium

0.5 µg
SKŁADNIK

Cobalt

0.1 µg
SKŁADNIK

Copper

0.08 mg
SKŁADNIK

Energy

105 kJ
SKŁADNIK

Fat

0.1 g
SKŁADNIK

Fatty monounsaturated

0.01 g
SKŁADNIK

Fatty polyunsaturated

0.1 g
SKŁADNIK

Fatty saturated

0.02 g
SKŁADNIK

Fatty trans

1 g
SKŁADNIK 12% RDA

Fiber

3 g
SKŁADNIK

Fiber insoluble

2 g
SKŁADNIK

Fiber soluble

1 g
SKŁADNIK

Fluoride

2 mg
SKŁADNIK

Fructose

1.2 g
SKŁADNIK

Glucose

1.2 g
SKŁADNIK

Inulin

0.1 g
SKŁADNIK

Iodine

0.1 µg
SKŁADNIK 2% RDA

Iron

0.3 mg
SKŁADNIK

Linoleic Acid

0.08 g
SKŁADNIK

Lutein + zeaxanthin

20 mg
SKŁADNIK 4% RDA

Magnesium

14 mg
SKŁADNIK

Malic acid

15 g
SKŁADNIK

Manganese

0.25 mg
SKŁADNIK

Molybdenum

1 µg
SKŁADNIK

Natron

2.3 g
SKŁADNIK

Nickel

5 mg
SKŁADNIK

Oleic Acid

0.01 g
SKŁADNIK

Omega 3

0.01 g
SKŁADNIK

Omega 6

0.09 g
SKŁADNIK

Oxalic acid

20 mg
SKŁADNIK

Palmitic Acid

0.01 g
SKŁADNIK 3% RDA

Phosphorus

21 mg
SKŁADNIK

Phytosterols

10 mg
SKŁADNIK 12% RDA

Potassium

230 mg
SKŁADNIK 2% RDA

Protein

1.1 g
SKŁADNIK

Protein Animal

1 g
SKŁADNIK

Protein Plant

1.1 g
SKŁADNIK

Quinic acid

10 g
SKŁADNIK

Salt

0.01 g
SKŁADNIK 7% RDA

Selenium

4 µg
SKŁADNIK

Sodium

2 mg
SKŁADNIK

Starch

0.1 g
SKŁADNIK

Stearic Acid

0.01 g
SKŁADNIK

Sucrose

1 g
SKŁADNIK 5% RDA

Sugar

2.4 g
SKŁADNIK

Sulfur

15 mg
SKŁADNIK

Total Carbohydrates

2.4 g
SKŁADNIK

Total Fat

0.1 g
SKŁADNIK

Total sugar alcohols

1 g
SKŁADNIK 1% RDA

Vitamin A

4 µg
SKŁADNIK

Vitamin ARE

8 µg
SKŁADNIK

Vitamin B1 (Thiamin)

0.03 mg
SKŁADNIK

Vitamin B12 (Cobalamin)

1 µg
SKŁADNIK

Vitamin B2 (Riboflavin)

0.03 mg
SKŁADNIK

Vitamin B3 (Niacin)

0.62 mg
SKŁADNIK

Vitamin B4 (Choline)

5 mg
SKŁADNIK

Vitamin B5 (Pantothenic acid)

0.23 mg
SKŁADNIK

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0.07 mg
SKŁADNIK

Vitamin B7 (Biotin)

0.3 mg
SKŁADNIK

Vitamin B9 (Folate)

15.8 µg
SKŁADNIK

Vitamin C (Ascorbic acid)

1.5 mg
SKŁADNIK 7% RDA

Vitamin D

1 µg
SKŁADNIK 3% RDA

Vitamin E

0.3 mg
SKŁADNIK 280% RDA

Vitamin K

210 µg
SKŁADNIK

Water

93.5 g
SKŁADNIK 1% RDA

Zinc

0.1 mg
Knowledge Hub

Expert Nutrition Insights

Related articles based on current site

Practical applications of eggplant seeds: health benefits, culinary uses, and evidence-based traditional remedies derived from their nutritional and medicinal properties
Health Benefits
Practical applications of eggplant seeds: health benefits, culinary uses, and evidence-based traditional remedies derived from their nutritional and medicinal properties
⏱ 3 min czytania
#Health Benefits #Traditional Remedies
Vegetables cooked by steaming - pots for steaming... Which vegetables should be cooked by steaming?
Vegetables
Vegetables cooked by steaming - pots for steaming... Which vegetables should be cooked by steaming?
⏱ 5 min czytania 📚 Vegetables
#Simmered #Vegetable
Low-sodium salt versus traditional salt
Sodium Intake And Health
Low-sodium salt versus traditional salt
⏱ 3 min czytania
#Sodium Intake And Health #Traditional Dishes
Eggplant – Nutritional Value, Recipes. How to Prepare Eggplant?
Nutritional Value
Eggplant – Nutritional Value, Recipes. How to Prepare Eggplant?
⏱ 5 min czytania
#Nutritional Value #Baking
Koji – Characteristics, Production, and Applications of Fermented Rice
Steamed Rice
Koji – Characteristics, Production, and Applications of Fermented Rice
⏱ 4 min czytania
#Steamed Rice #Fermented
Autumn Cream Soups with Pumpkin, Zucchini and Eggplant
Autumn Soups
Autumn Cream Soups with Pumpkin, Zucchini and Eggplant
⏱ 5 min czytania
#Autumn Soups #Stimulants
Freeganism: The Flavor of Food from Waste
Cake
Freeganism: The Flavor of Food from Waste
⏱ 3 min czytania
#Cake #Breakfast
Favism – Who Should Avoid Fava Beans?
Summer Diet
Favism – Who Should Avoid Fava Beans?
⏱ 3 min czytania
#Summer Diet #Steamed

Share