Barley Porridge with Bananas, Lingonberries, and Nuts
Anna Schmidt
2026-03-19
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Barley Porridge with Bananas, Lingonberries, and Nuts
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This variant of barley porridge, due to the presence of kidney nuts, is abundant.
Notwendige Bestandteile
– 5 Esslöffel gewöhnlicher oder Berg-Haferflocken (50 g), – 1 Banane mittlerer Größe (120 g), – 1 Esslöffel getrockneter Cranberries (12 g), – 1 Esslöffel Pekannüsse (15 g), – 1 Becher natürlicher Joghurt (200 g).
Die Art und Weise der Herstellung
Zu Beginn geben wir Haferflocken in eine Schüssel und überschwemmen sie mit kochendem Wasser, wobei wir ein Niveau erreichen, das ungefähr der Höhe der Haferflocken entspricht. Anschließend lassen wir sie 5 Minuten lang einweichen und fügen dann die verbleibenden Zutaten hinzu: in Scheiben geschnittene Bananen, natürlichen Joghurt, getrocknete Preiselbeeren und Nierennüsse. Unser Gericht mit Hafer ist fertig!
Nährwertangaben
Protein: 18,2 Gramm Kohlenhydrate: 90,5 Gramm Fett: 13,6 Gramm Ballaststoffe: 6,9 Gramm Gesamtenergiegehalt: 534 kcal.
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