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Len – Medicinal properties, application, application techniques
Dietetics
Emilia Szymańska
Author
2026-03-16
Date
8 min. read
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11
Chapters
Our ancestors used it, and today it returns to grace and is called Polish superfoods... Len, which we are talking about, are seeds that are a rich source of beneficial ingredients... According to Gandhi, wherever flax seeds are consumed quite regularly, people enjoy better health... Its impact on health deserves a detailed description... In this article, you will learn what benefits you can expect from using the seeds.
Gemeiner Lein – Beschreibung der Merkmale
Gemeiner Flachs (lat. Linum usitatissimum) ist eine Pflanze, die den Menschen seit der Antike begleitet. Sein lateinischer Name bezieht sich auf seine wertvolle Nutzung, was eindeutig auf seinen wahren Wert hinweist. Die ersten Gebiete, in denen Flachs verwendet wurde, waren das Mittelmeer und Westasien, wo seine Fasern ursprünglich als Faden für den Einsatz bei der Bearbeitung von Häuten dienten. Daraus wurden Schnüre gewebt, später auch für die Produktion von Fasern verwendet. Eines der Textilkunstwerke dieser antiken Kulturen wurde im Grab des Pharaos Tutanchamun gefunden. Flachs war auch die Quelle für Öl (durch Auspressen der Samen). Diese einjährige Pflanze hat einen hohen Stängel mit zarter Struktur, der mit blauen Blüten gekrönt ist. Flachssamen haben eine braun-graue Farbe, sind klein und zart flachgedrückt. Nach Kontakt mit Flüssigkeit (Wasser) quellen sie auf, scheiden Schleim aus und bilden eine spezifische Suspension, die an Gelee erinnert.
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