Dietspremium

13:00 - Mittagessen

Low Carb Hähnchenbrust auf Bambussprossen

Zutaten sind Teil des Rezepts

Low Carb Hähnchenbrust auf Bambussprossen

1 x Stück ( 140 g )

Eiweiß	0.546g / 75 g
Fett	0.225g / 112.5 g
Kohlenhydrat	5.331g / 187.5 g
Zellulose	0.6g / 30 g

Ingwer

6 x Scheibe ( 30 g )

Tomatenmark 30%

2 x Tee Löffel ( 30 g )

Worcestersauce

3 x Esslöffel ( 45 g )

Eiweiß	2.442g / 75 g
Fett	0.171g / 112.5 g
Kohlenhydrat	1.479g / 187.5 g

Sojasauce (dunkel)

3 x Esslöffel ( 30 g )

Salz, weiß

1 x Priese ( 0.1 g )

Schwarzer Pfeffer

1 x Priese ( 0.1 g )

Rote Paprika

0.5 x Stück ( 100 g )

Grüne Paprika

0.5 x Stück ( 100 g )

Mungobohnenkeimlinge

50 x Gram ( 50 g )

Bambussprossen

100 x Gram ( 100 g )

Zubereitungsdauer: 50 Minuten

Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.

Ingwer waschen und in kleine Würfel schneiden. Wer kein Ingwer mag, kann diesen weglassen.

Das Fleisch unter kaltem Wasser abspülen.

Die Mungobohnen durch ein Sieb abgießen.

Die Bambussprossen durch ein Sieb abgießen.

Zu dem Gemüse geben wir jetzt die Worcestersauce, die Sojasauce, die Mungobohnen und die Bambussprossen.

Lege das Fleisch auch in die Pfanne und brate alles zusammen kurz an damit alles sich gut erhitzt.

Eiweiß 42.25%

49.94g / 187.27 g

Fett 7.67%

4.03g / 6.72 g

Kohlenhydrate 50.07%

59.18g / 98.63 g

Kcal

472.75Kcal / 1500 Kcal

Calcium	124.77mg / 1000 mg
Cholesterin	74.2mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.45g
Eisen	6.03mg / 15 mg
Eiweiß	49.94g / 75 g
Fett	4.03g / 112.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.68g
Kalium	1754.96mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	59.18g / 187.5 g
Kupfer	0.25mg / 1.5 mg
Magnesium	184.66mg / 350 mg
Mangan	0.31mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.78g
Natrium	1052.37mg / 1500 mg
Phosphor	446.77mg / 700 mg
Saccharose	0.44g
Selenium
Vitamin A	389.93µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.42mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.41µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.4mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	19.27mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.16mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.88mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	46.02µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	235.85mg / 110 mg
Vitamin E	6.77mg / 14 mg
Vitamin K	5.06µg / 70 µg
Wasser	92ml
Zellulose	15.77g / 30 g
Zink	2.5mg / 10 mg
Zucker	7.7g / 50 g

Calcium	9.8mg / 1000 mg
Cholesterin	74.2mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.392g
Eisen	0.7mg / 15 mg
Eiweiß	28.56g / 75 g
Fett	1.68g / 112.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.378g
Kalium	512.4mg / 4000 mg
Kupfer	0.042mg / 1.5 mg
Magnesium	50.4mg / 350 mg
Mangan	0.028mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.392g
Natrium	987mg / 1500 mg
Phosphor	316.4mg / 700 mg
Vitamin A	8.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1176mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.406µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.196mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	15.848mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.7mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.378mg / 14 mg
Zink	0.658mg / 10 mg

Calcium	16.5mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.051g
Eisen	0.57mg / 15 mg
Eiweiß	1.68g / 75 g
Fett	0.45g / 112.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.081g
Kalium	321.6mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	5.01g / 187.5 g
Kupfer	0.033mg / 1.5 mg
Magnesium	15.3mg / 350 mg
Mangan	0.069mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.216g
Natrium	9mg / 1500 mg
Phosphor	22.2mg / 700 mg
Saccharose	0.24g
Vitamin A	172.5µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0588mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0585mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.221mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.171mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	11.43mg / 110 mg
Vitamin E	0.69mg / 14 mg
Zellulose	0.84g / 30 g
Zink	0.297mg / 10 mg

Calcium	0.029mg / 1000 mg
Eisen	0.0002mg / 15 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Zink	0.0001mg / 10 mg

Calcium	0.443mg / 1000 mg
Eisen	0.0097mg / 15 mg
Eiweiß	0.011g / 75 g
Fett	0.0033g / 112.5 g
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	0.0648g / 187.5 g
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Zellulose	0.0265g / 30 g
Zink	0.0012mg / 10 mg

Calcium	7mg / 1000 mg
Eisen	0.4mg / 15 mg
Eiweiß	1g / 75 g
Fett	0.3g / 112.5 g
Kalium	210mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	6g / 187.5 g
Kupfer	0.1mg / 1.5 mg
Magnesium	12mg / 350 mg
Mangan	0.1mg / 2.3 mg
Natrium	4mg / 1500 mg
Phosphor	26mg / 700 mg
Saccharose	0.1g
Vitamin A	157µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.05mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.04mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.3mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	46µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	127mg / 110 mg
Vitamin E	1.6mg / 14 mg
Vitamin K	4.9µg / 70 µg
Wasser	92ml
Zellulose	2.1g / 30 g
Zink	0.2mg / 10 mg
Zucker	4.2g / 50 g

Calcium	12mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.01g
Eisen	0.5mg / 15 mg
Eiweiß	1.1g / 75 g
Fett	0.3g / 112.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.07g
Kalium	176mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	4.6g / 187.5 g
Kupfer	0.08mg / 1.5 mg
Magnesium	9mg / 350 mg
Mangan	0.1mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.17g
Natrium	2mg / 1500 mg
Phosphor	23mg / 700 mg
Saccharose	0.1g
Vitamin A	32µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.04mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.6mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.27mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	91mg / 110 mg
Vitamin E	3.1mg / 14 mg
Zellulose	2g / 30 g
Zink	0.24mg / 10 mg

Calcium	66mg / 1000 mg
Eisen	3.35mg / 15 mg
Eiweiß	12g / 75 g
Fett	0.6g / 112.5 g
Gesättigte Fettsäuren	0.15g
Kalium	0.625mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	31.5g / 187.5 g
Magnesium	94.5mg / 350 mg
Natrium	7.5mg / 1500 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.2mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.4mg / 110 mg
Zellulose	8g / 30 g
Zucker	3.5g / 50 g

Calcium	13mg / 1000 mg
Eisen	0.5mg / 15 mg
Eiweiß	2.6g / 75 g
Fett	0.3g / 112.5 g
Kalium	533mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	5.2g / 187.5 g
Magnesium	3mg / 350 mg
Natrium	4mg / 1500 mg
Phosphor	59mg / 700 mg
Vitamin A	20µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.15mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.07mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.6mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.16mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.24mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	4mg / 110 mg
Vitamin E	1mg / 14 mg
Zellulose	2.2g / 30 g
Zink	1.1mg / 10 mg