Tag 9
10 Mai, 2025
Zubereitungsdauer: 15 Minuten
1.
Joghurt mit Olivenöl, Oregano, Salz und Knoblauch verrühren.
2.
Das Fleisch fein hacken (es gart schneller), mit Salz bestreuen, mit Curry und Paprikapulver würzen und das in Würfel geschnittene Fleisch in Currygewürz garen. Beim Kochen wird die Pfanne erhitzt, Fleisch und 50–100 ml Wasser hinzugefügt und abgedeckt, sodass das Fleisch leicht gart, bis es weich ist.
3.
Die Paprika in Streifen, den Mozzarella in Würfel, die Oliven und die Tomate in Scheiben schneiden.
4.
Die Pfannkuchen mit der Joghurt-Knoblauch-Sauce bestreichen.
5.
Das Salatblatt ausbreiten.
6.
Gehackte Oliven, Tomaten, Mozzarella, Fleisch und Paprika hinzufügen. Fest aufrollen und in Plastikfolie einwickeln. |
Ascorbinsäure - vitamin c |
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Betain |
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Calcium |
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Carotin Beta |
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Cholesterin |
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Einfach ungesättigte Fettsäuren |
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Eisen |
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Eiweiß |
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Fett |
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Folat |
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Fructose |
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Gesättigte Fettsäuren |
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Glucose |
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Kalium |
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Kohlenhydrat |
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Kupfer |
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Magnesium |
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Mangan |
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Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
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Natrium |
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Phosphor |
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Saccharose |
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Salz |
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Selenium |
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Tiamin |
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Tocopherol gamma |
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Vitamin A - A RE |
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Vitamin B1 (Thiamin) |
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Vitamin B12 (Cobalamin) |
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Vitamin B2 (Riboflavin) |
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Vitamin B3 (Niacin - pp) |
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Vitamin B4 (Cholin) |
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Vitamin B5 (Pantothensäure) |
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Vitamin B6 (Pyridoxin) |
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Vitamin B9 (Folsäure) |
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Vitamin B9 (Folsäure) |
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Vitamin K |
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Vitamin a |
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Vitamin d |
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Vitamin e |
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Zellulose |
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Zink |
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Zucker |
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