Vegane Gemüse-Golabki
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
25.5g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
37.5g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
18.75g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
18.75g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
15mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
57g
/ 50 g
|
| Zink |
3.3mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
450mg
/ 700 mg
|
| Glutamin |
2.25g
|
| Carotin Beta |
630mg
|
| Kcal |
465kcal
/ 2000 kcal
|
| Folate |
795µg
/ 400 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.255g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.51g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.2g
/ 10 g
|
| Lutein |
1830µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
195mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.4mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.285mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.675g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.195g
/ 12 g
|
| Asche |
10.2g
|
| Kalium |
3600mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
9µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
420mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1.05g
/ 1500 g
|
| Fett |
3g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
900mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
15µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.915mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
15µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.6mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3.51mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.86mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
795µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
549mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
15µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
2.25mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1140µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1355.85g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
111g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
9mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
21.12g
/ 80.61 g
|
| Bor |
1.76mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
21.12g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
14.08g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
7.04g
/ 10 g
|
| Chlorid |
387.2mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
8.8mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1.76µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.0018µg
|
| Zucker |
16.72g
/ 50 g
|
| Zink |
2.024mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
158.4mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.0088mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
246.4mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
8.536g
/ 40 g
|
| Galaktose |
8.8g
|
| Glucose |
8.272g
|
| Jod |
8.8µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
220kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
924kJ
/ 8400 kJ
|
| Folate |
501.6µg
/ 400 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.088g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.264g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
8.8g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.88g
/ 10 g
|
| Laktose |
8.8g
|
| Lutein + zeaxanthin |
8.8mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
96.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.024mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.352mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
88µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.0176mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.352g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.616g
/ 12 g
|
| Asche |
6.16g
|
| Kalium |
1883.2mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.76g
/ 50 g
|
| Selenium |
5.28µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
325.6mg
|
| Stärke |
12.32g
|
| Natrium |
228.8mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.616g
/ 1500 g
|
| Fett |
1.76g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
114.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
17.6µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.968mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.88mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
5.28mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
389.84mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
5.896mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.32mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
1.76mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
501.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
607.2mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
8.8µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
1.056mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
136.4µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
808.72g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
44g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
5.28mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
17.6µg
/ 100 µg
|
| Beta-Cryptoxanthin |
140µg
|
| Eiweiß |
7.7g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
5.6g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
4.2g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.4g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
7mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
31.5g
/ 50 g
|
| Zink |
0.7mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
175mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
168kcal
/ 2000 kcal
|
| Zitronensäure |
3.5mg
|
| Glutaminsäure |
1.4g
|
| Malinsäure |
0.7g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.14g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.14g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.28g
/ 10 g
|
| Lutein |
840µg
/ 6000 µg
|
| Lycopin |
70000µg
|
| Magnesium |
70mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.7mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.35mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.07g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.21g
/ 12 g
|
| Asche |
3.5g
|
| Kalium |
2030mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
70mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
175g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.7g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
70mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
210µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.21mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.14mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
4.2mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.56mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
35µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
105mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
3.5mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
35µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
644g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
42g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
140µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
2.1mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
3.74g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
5.78g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
2.89g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
2.89g
/ 10 g
|
| Chlor |
51mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
3.4mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
14.28g
/ 50 g
|
| Zink |
0.816mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
47.6mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
4.08g
/ 40 g
|
| Glucose |
6.12g
|
| Kcal |
136kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
567.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.034g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.136g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.068g
/ 10 g
|
| Lutein |
34µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
34mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.578mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.204mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.017g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.068g
/ 12 g
|
| Asche |
2.04g
|
| Kalium |
496.4mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
7.48g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.7µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
102mg
|
| Stärke |
4.08g
|
| Natrium |
13.6mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.34g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
78.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.17mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.068mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.34mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.34mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.408mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
64.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
23.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.068mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.36µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
302.6g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
31.62g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
17µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.68mg
/ 15 mg
|
| Beta-glucan |
1g
/ 3000 g
|
| Beta-sitosterin |
8mg
|
| Eiweiß |
1g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.93g
/ 50 g
|
| Bor |
0.2mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
3.6g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.8g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.8g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
1g
|
| Chlorid |
60mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
4.7g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
1g
/ 100 g
|
| Zink |
0.34mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
12mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
32mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.9g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.9g
|
| Jod |
0.7µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
8285mg
|
| Kcal |
41kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
172kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.002g
/ 1600 g
|
| Zitronensäure |
0.05mg
|
| Folate |
19µg
/ 400 µg
|
| Quininsäure |
0.01g
|
| Linolsäure |
0.117g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.1g
|
| Oxalsäure |
50mg
|
| Oleinsäure |
0.007g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.01g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.04g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
1g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.12g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
256mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.1µg
|
| Magnesium |
16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.19mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.1mg
/ 1.5 mg
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
2.4g
/ 25 g
|
| Stickstoff |
0.02g
|
| Omega 3 |
0.002g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.117g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.03g
|
| Asche |
1.1g
|
| Kalium |
282mg
/ 4000 mg
|
| Löslicher Ballaststoff |
1.2g
/ 10 g
|
| Saccharose |
2g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.1µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
1.4g
|
| Stearic Acid |
0.007g
|
| Natrium |
82mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.2g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.24g
/ 70 g
|
| Calcium |
36mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1656µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.054mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.054mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.45mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
8.8mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.27mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.6mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
19µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.4mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
1µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
1µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
0.51mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
13.2µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
87.2g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
8.7g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
9.6g
/ 275 g
|
| Eisen |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
4.16g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
7.84g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
5.92g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.92g
/ 10 g
|
| Chlor |
128mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
1.6mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
7.84g
/ 50 g
|
| Zink |
0.96mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
123.2mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.8g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.96g
|
| Kcal |
88kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
368kJ
/ 8400 kJ
|
| Folate |
137.6µg
/ 400 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.048g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.096g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
1.6g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.432g
/ 10 g
|
| Magnesium |
43.2mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.928mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.224mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.032g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.4g
/ 12 g
|
| Asche |
1.92g
|
| Kalium |
638.4mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
7.68g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.92µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
5.6g
|
| Natrium |
78.4mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.192g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.8g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
68.8mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
8µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.16mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.1376mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3.2mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.368mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
72mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
3.216mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
36µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
133.6g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
16.8g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.76mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.05g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.05g
/ 30 g
|
| Chlorid |
2980mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
0.05g
/ 50 g
|
| Zink |
0.005mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.0005mg
/ 3.5 mg
|
| Jod |
0.0005µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
0.05kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnesium |
0.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0005mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.001mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
2.5mg
/ 4000 mg
|
| Schwefel |
6mg
|
| Natrium |
1937.9mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
4.9g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.05g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
7.5mg
/ 1000 mg
|
| Wasser |
0.01g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.05g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.025mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.2738g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.6625g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.025g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.025g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.025mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.025µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.025µg
|
| Zucker |
0.016g
/ 50 g
|
| Zink |
0.03mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.025mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
3.95mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.025µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
6.275kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
26.25kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0185g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0348g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.025g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0248g
/ 10 g
|
| Magnesium |
4.275mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.14mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0325mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.025µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.001g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0238g
/ 12 g
|
| Asche |
0.11g
|
| Kalium |
33.225mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.0075µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
0.025mg
|
| Natrium |
0.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0013g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.0815g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
11.075mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.675µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0028mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0045mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0275mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.035mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0075mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.425µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.525mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.025mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.1µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.3115g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.6203g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.2425mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0297g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.063g
/ 30 g
|
| Chlor |
0.3mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.03mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.126g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0075mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.78mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
0.84kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
3.51kJ
/ 8400 kJ
|
| Lutein + zeaxanthin |
22.2mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
0.36mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0024mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0023mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.006g
|
| Kalium |
6.33mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.003µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
0.12mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.009g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.21mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
93.93µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0015mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0024mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0291mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0087mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.831mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0474mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.147µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
2.685g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.1809g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0129mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
540µg
/ 100 µg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| Beta-glucan |
0.13g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
17.5µg
|
| Beta-sitosterin |
1mg
|
| Eiweiß |
7.95g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.12g
/ 50 g
|
| Bor |
0.25mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
10.28g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
5.96g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
4.23g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.13g
|
| Chlorid |
428.4mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
22.41mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
4.61mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.22µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
16.53g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
0.13g
|
| Zink |
1.02mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
21.3mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
134.87mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
1.79g
/ 40 g
|
| Galaktose |
1.1g
|
| Glucose |
2.03g
|
| Glutamin |
0.28g
|
| Jod |
1.19µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
1114.38mg
|
| Kcal |
140.65kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
257.7kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
|
| Zitronensäure |
0.44mg
|
| Folate |
181.65µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
0.18g
|
| Quininsäure |
|
| Linolsäure |
0.02g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.1g
|
| Oxalsäure |
6.25mg
|
| Oleinsäure |
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.08g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.15g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
1.43g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.38g
/ 10 g
|
| Laktose |
1.1g
|
| Lutein |
338µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
35.88mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
8750.01µg
|
| Magnesium |
57.52mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.87mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.19mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
11µg
/ 100 µg
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
0.3g
/ 25 g
|
| Nickel |
|
| Stickstoff |
|
| Omega 3 |
0.14g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.21g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
|
| Asche |
3.13g
|
| Kalium |
1121.51mg
/ 4000 mg
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.15g
/ 10 g
|
| Saccharose |
2.37g
/ 50 g
|
| Selenium |
2.25µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
54.2mg
|
| Stärke |
2.93g
|
| Stearic Acid |
|
| Natrium |
353.91mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
22.74g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.87g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.03g
/ 70 g
|
| Calcium |
160.77mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
250.15µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.31mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
1.88µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.24mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2.13mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
49.83mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.82mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.59mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.3mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
176.95µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
170.6mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
3.1µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
0.13µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
1.34mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
170.78µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
416.87g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
32g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
1.2g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
19.63µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
2.45mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
69.7µg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Beta-glucan |
1g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
140µg
|
| Beta-sitosterin |
8mg
|
| Eiweiß |
63.57g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.93g
/ 50 g
|
| Bor |
1.96mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
82.21g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
47.67g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
33.83g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
1g
|
| Chlorid |
3427.2mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
179.3mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
36.86mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1.79µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.03µg
|
| Zucker |
132.24g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
1g
|
| Zink |
8.19mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
170.4mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.04mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
1078.93mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
14.32g
/ 40 g
|
| Galaktose |
8.8g
|
| Glucose |
16.25g
|
| Glutamin |
2.25g
|
| Jod |
9.53µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
8915mg
|
| Kcal |
1125.17kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2061.56kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
|
| Zitronensäure |
3.55mg
|
| Folate |
1453.2µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
1.4g
|
| Quininsäure |
0.01g
|
| Linolsäure |
0.12g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.8g
|
| Oxalsäure |
50mg
|
| Oleinsäure |
0.01g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.6g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.22g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
11.43g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
3g
/ 10 g
|
| Laktose |
8.8g
|
| Lutein |
2704µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
287mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
70000.1µg
|
| Magnesium |
460.14mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
6.96mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
1.54mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
88.03µg
/ 100 µg
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
2.4g
/ 25 g
|
| Nickel |
0.02mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
0.02g
|
| Omega 3 |
1.15g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.64g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.03g
|
| Asche |
25.04g
|
| Kalium |
8972.06mg
/ 4000 mg
|
| Löslicher Ballaststoff |
1.2g
/ 10 g
|
| Saccharose |
18.92g
/ 50 g
|
| Selenium |
18.01µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
433.63mg
|
| Stärke |
23.4g
|
| Stearic Acid |
0.01g
|
| Natrium |
2831.32mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
181.96g
/ 1500 g
|
| Fett |
6.94g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.24g
/ 70 g
|
| Calcium |
1286.19mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
2001.21µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
2.48mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
15µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
1.88mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
17.04mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
398.64mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
6.55mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
4.69mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
2.36mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
1415.63µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1364.76mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
24.8µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
1µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
10.69mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1366.21µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
3334.98g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
255.97g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
9.6g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
157µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
19.6mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
557.6µg
|
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