Putenbrust ohne Haut
Olivenöl
Zwiebel
Vollkorn-Spaghetti
Frische Champignons
Schwarzer Pfeffer
Weizenmehl Type 450
Granulierter Knoblauch
Weißes Salz
Sesamsamen
Rezept Zubereitungsschritte
Das Brustfleisch in Würfel schneiden.
Die Zwiebel fein würfeln.
Die Champignons waschen und in dünne Scheiben schneiden.
In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln kochen.
Die Pfanne erhitzen und die Pilze anbraten.
Wenn das meiste Wasser verdunstet ist, die Zwiebel hinzufügen.
Nach einer Weile, wenn die Zwiebel etwas weicher wird, etwas Olivenöl hinzufügen und sofort das Fleisch dazugeben.
Alles backen, bis das Fleisch goldbraun ist.
Reduzieren Sie die Hitze in der Pfanne.
Die Hälfte des Wassers in das Glas geben, das Mehl dazugeben und in die Pfanne geben.
Wenn es zu dick ist, etwas Wasser hinzufügen.
Mit Salz, Pfeffer, getrocknetem Knoblauch und etwas Curry würzen.
Mit etwas Sesam bestreuen.
Nährstoffe
Detaillierte Nährwerttabelle
| Name | Alle Portionen | Eine Portion |
|---|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 0 µg | 0 µg |
| 5-formyltetrahydrofolsäure | 0 µg | 0 µg |
| 5-methyl-tetrahydrofolat | 0.02 µg | 0.02 µg |
| Alanina | 2.45 g | 2.45 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Alpha-Cryptoxanthin | 0 µg | 0 µg |
| Alpha-Linolensäure | 0.08 g | 0.08 g |
| Amygdalin | 0 mg | 0 mg |
| Arachidonsäure | 0 g | 0 g |
| Arginin | 2.53 g | 2.53 g |
| Asche | 4.93 g | 4.93 g |
| Asparagine | 0 g | 0 g |
| Aspartinsäure | 3.8 g | 3.8 g |
| Ballaststoffe | 0.05 g | 0.05 g |
| Beta-Carotin | 0.01 µg | 0.01 µg |
| Beta-Cryptoxanthin | 0 µg | 0 µg |
| Beta-glucan | 0 g | 0 g |
| Beta-sitostanol | 0 mg | 0 mg |
| Beta-sitosterin | 25.3 mg | 25.3 mg |
| Betain | 0.03 mg | 0.03 mg |
| Bikarbonat | 0 mg | 0 mg |
| Bor | 0 mg | 0 mg |
| Brassicasterin | 0 mg | 0 mg |
| Brom | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 72.73 mg | 72.73 mg |
| Campestanol | 0 mg | 0 mg |
| Campesterol | 0 g | 0 g |
| Carotin Alpha | 0 µg | 0 µg |
| Carotin Beta | 0.01 mg | 0.01 mg |
| Chlor | 64.75 mg | 64.75 mg |
| Chlorid | 119.4 mg | 119.4 mg |
| Cholesterin | 101.4 mg | 101.4 mg |
| Chromium | 2 µg | 2 µg |
| Cystein | 0.62 g | 0.62 g |
| Daidzein | 0 mg | 0 mg |
| Daidzin | 0 mg | 0 mg |
| Delta-5-avenasterol | 0 mg | 0 mg |
| Delta-7-stigmastenol | 0 mg | 0 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.07 g | 9.07 g |
| Einfachzucker | 0 g | 0 g |
| Eisen | 3.75 mg | 3.75 mg |
| Eiweiß | 49.28 g | 49.28 g |
| Eiweiß | 38.41 g | 38.41 g |
| Eiweiß | 38.4 g | 38.4 g |
| Energie | 1.36 kJ | 1.36 kJ |
| Epigallocatechin-3-gallat | 0 mg | 0 mg |
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol | 0 mg | 0 mg |
| Ergosta-7-enol | 0 mg | 0 mg |
| Ergosterol | 0 mg | 0 mg |
| Ergothionin | 0 mg | 0 mg |
| Erucasäure | 0 g | 0 g |
| Faserlöslich | 2.9 g | 2.9 g |
| Faserunlöslich | 5.36 g | 5.36 g |
| Fett | 16.7 g | 16.7 g |
| Fett, gesamt | 1.41 g | 1.41 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 0.04 g | 0.04 g |
| Fettsäuren Trans | 1.65 g | 1.65 g |
| Fitosterol | 42.01 mg | 42.01 mg |
| Fluorid | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 0.06 µg | 0.06 µg |
| Folate | 17.06 µg | 17.06 µg |
| Fructose | 2.99 g | 2.99 g |
| Galaktose | 0 g | 0 g |
| Genistein | 0 mg | 0 mg |
| Genistin | 0 mg | 0 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.67 g | 2.67 g |
| Glicemyc Index | 42.53 µg | 42.53 µg |
| Glucose | 4.01 g | 4.01 g |
| Glutamin | 2.47 g | 2.47 g |
| Glutaminsäure | 6.02 g | 6.02 g |
| Glycin | 2.31 g | 2.31 g |
| Glycitin | 0 mg | 0 mg |
| Gondosäure | 0 g | 0 g |
| Histidin | 1.43 g | 1.43 g |
| Hydroxyprolin | 0.2 g | 0.2 g |
| Inulin | 0 g | 0 g |
| Isoleucin | 1.84 g | 1.84 g |
| Jod | 0 µg | 0 µg |
| Kalium | 1603.34 mg | 1603.34 mg |
| Kalorien | 0.33 kcal | 0.33 kcal |
| Karotin Gamma | 0 µg | 0 µg |
| Kieselsäure | 0 mg | 0 mg |
| Kobalt | 0 µg | 0 µg |
| Kohle | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrat | 45.37 g | 45.37 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 2.06 g | 2.06 g |
| Kupfer | 0.75 mg | 0.75 mg |
| Laktose | 0.05 g | 0.05 g |
| Leucin | 3.08 g | 3.08 g |
| Lignin | 0.01 g | 0.01 g |
| Linolsäure | 0.98 g | 0.98 g |
| Lutein | 92 µg | 92 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 mg | 0 mg |
| Lycopin | 0 µg | 0 µg |
| Lysin | 3.63 g | 3.63 g |
| Löslicher Ballaststoff | 0.01 g | 0.01 g |
| Magnesium | 145.52 mg | 145.52 mg |
| Malinsäure | 0 g | 0 g |
| Maltodextrine | 0 g | 0 g |
| Maltose | 0 g | 0 g |
| Mangan | 1.19 mg | 1.19 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.52 g | 3.52 g |
| Methionin | 1.03 g | 1.03 g |
| Molybdän | 2 µg | 2 µg |
| Natrium | 188.43 mg | 188.43 mg |
| Natron | 0 g | 0 g |
| Nickel | 0 mg | 0 mg |
| Nitrat | 0 mg | 0 mg |
| Oleinsäure | 7 g | 7 g |
| Omega 3 | 0.23 g | 0.23 g |
| Omega 6 | 3.29 g | 3.29 g |
| Omega 9 | 0.01 g | 0.01 g |
| Orotsäure | 0 mg | 0 mg |
| Oxalsäure | 0.09 mg | 0.09 mg |
| Palmitic Acid | 1.35 g | 1.35 g |
| Pangamsäure | 0 mg | 0 mg |
| Pantothenic acid | 0 mg | 0 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 2.01 g | 2.01 g |
| Phenylalanin | 1.66 g | 1.66 g |
| Phosphor | 788.97 mg | 788.97 mg |
| Phytoen | 0 µg | 0 µg |
| Phytofluen | 0 µg | 0 µg |
| Proline | 1.98 g | 1.98 g |
| Quininsäure | 0 g | 0 g |
| Raffinose | 0 g | 0 g |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Saccharose | 3.85 g | 3.85 g |
| Salz | 200.28 g | 200.28 g |
| Sauerstoff | 0 g | 0 g |
| Schwefel | 85.15 mg | 85.15 mg |
| Selenium | 82.32 µg | 82.32 µg |
| Serine | 1.66 g | 1.66 g |
| Stachyose | 0 g | 0 g |
| Stearic Acid | 0.23 g | 0.23 g |
| Stickstoff | 0 g | 0 g |
| Stigmastadiene | 0 mg | 0 mg |
| Stigmasterol | 0 g | 0 g |
| Stärke | 23.45 g | 23.45 g |
| Sulfat | 0 mg | 0 mg |
| Säure | 0 g | 0 g |
| Taurin | 2 mg | 2 mg |
| Theobromin | 0 mg | 0 mg |
| Thrombonin | 1.84 g | 1.84 g |
| Tiamin | 0 mg | 0 mg |
| Tierische Eiweiße | 38.4 g | 38.4 g |
| Tocopherol beta | 0 mg | 0 mg |
| Tocopherol gamma | 0 mg | 0 mg |
| Tocotrienol alpha | 0 mg | 0 mg |
| Tocotrienol beta | 0 mg | 0 mg |
| Tryptophan | 0.62 g | 0.62 g |
| Tyrosin | 1.44 g | 1.44 g |
| Valin | 2.26 g | 2.26 g |
| Vergasung | 0 g | 0 g |
| Vitamin A | 20.27 µg | 20.27 µg |
| Vitamin ARE | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.42 mg | 0.42 mg |
| Vitamin B10 (PABA) | 0 mg | 0 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.55 µg | 2.55 µg |
| Vitamin B12 - hinzugefügt | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.09 mg | 1.09 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 16.23 mg | 16.23 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 140.06 mg | 140.06 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3.28 mg | 3.28 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 1.62 mg | 1.62 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.49 mg | 0.49 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 0.05 mg | 0.05 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 53.49 µg | 53.49 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 20.64 mg | 20.64 mg |
| Vitamin D | 2.69 µg | 2.69 µg |
| Vitamin D2 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin D3 | 0.05 µg | 0.05 µg |
| Vitamin E | 1.74 mg | 1.74 mg |
| Vitamin K | 12.8 µg | 12.8 µg |
| Vitamin PP | 0 mg | 0 mg |
| Wasser | 409.95 g | 409.95 g |
| Wasserstoff | 0 g | 0 g |
| Zeaxanthin | 8.5 µg | 8.5 µg |
| Zellulose | 10.72 g | 10.72 g |
| Zink | 3.42 mg | 3.42 mg |
| Zitronensäure | 0 mg | 0 mg |
| Zucker | 11.8 g | 11.8 g |
| Zucker hinzugefügt | 0 g | 0 g |
| Zuckeralkohole | 0 g | 0 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 0 g | 0 g |
| Zystin | 0 g | 0 g |