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Tomatencremesuppe mit Kohlrabi

Vorbereitungsschritte

Umyj warzywa.Obierz marchew, pietruszki, pora i cebule. Pokrój warzywa w plasterki.Ugotuj warzywa w garnku z 2 litrami wody i zblenduj.Zblendowane warzywa uzupełnij 1 litrem wody, dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i zagotuj.Jarmuż porwij palcami na niewielkie kawałki i włóż do garnka z gotującym się kremem warzywnym. Gotuj około 2-3 minuty.Zupę dopraw do smaku słodką papryką, pieprzem Cayenne, suszonym czosnkiem niedźwiedzim (opcjonalnie) i solą himalajską.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Zubereitungszeit
Minuten
Portionen Anzahl
8
Schwirigkeitsgrad
1 / 5
Allergene
Tomate, Salicylate, Histamin, Kohl, Oxalate, Zwiebel, Karotte, Petersilie, Sellerie, Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom, Iodine, Knoblauch, Paprika, Gewürze, Capsicum
Gelegenheiten
-
Typen
-
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

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Anzahl der Portionen 350 × Gram (1 g)
Gewicht 350 g
Tomatenmark 30 %
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Anzahl der Portionen 250 × Gram (1 g)
Gewicht 250 g
Grünkohl
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Anzahl der Portionen 2 × Stück (170 g)
Gewicht 340 g
Zwiebel
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Anzahl der Portionen 1 × Stück (140 g)
Gewicht 140 g
Lauch
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Anzahl der Portionen 3 × Stück (50 g)
Gewicht 150 g
Karotte
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Anzahl der Portionen 3 × Stück (80 g)
Gewicht 240 g
Petersilienwurzel
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Anzahl der Portionen 1 × Gram (1 g)
Gewicht 1 g
Himalayasalz
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Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (1 g)
Gewicht 1 g
Knoblauch
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Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (3 g)
Gewicht 3 g
Edelsüße Paprika gemahlen
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Anzahl der Portionen 0.01 × Gram (1 g)
Gewicht 0.01 g
Cayennepfeffer

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
5.31g / 80.61 g
Fett 30%
1.16g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
19.01g / 89.57 g
Kcal
107.75Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
42.51g / 80.61 g
Fett 30%
9.29g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
152.08g / 89.57 g
Kcal
861.97Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.