Spaghetti Bolognese - laktosefrei
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Alanina |
120g
|
| Alkohol |
4g
|
| Arginin |
140g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
40µg
|
| Beta-sitosterin |
24mg
|
| Eiweiß |
3.6g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
3.6g
/ 50 g
|
| Bor |
0.4mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
4.8g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
3.6g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.2g
/ 10 g
|
| Chlor |
176mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
4mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
4µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
4µg
|
| Zucker |
10.4g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
4g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
4g
/ 100 g
|
| Zink |
1.04mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
20g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
120g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
28mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
4mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
84mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
4.8g
/ 40 g
|
| Galaktose |
4g
|
| Glycin |
100g
|
| Glucose |
5.2g
|
| Glutamin |
240g
|
| Histidin |
60g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
4g
|
| Isoleucin |
100g
/ 2 g
|
| Jod |
4µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
404µg
|
| Carotin Beta |
1796mg
|
| Kcal |
72kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
2g
|
| Kj |
300kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
4mg
|
| Aspartinsäure |
360g
|
| Zitronensäure |
1.6mg
|
| Folate |
60µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
584g
|
| Malinsäure |
0.4g
|
| Oxalsäure |
20mg
|
| Säure |
1.6g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.08g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.2g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
4g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.48g
/ 10 g
|
| Laktose |
4g
|
| Leucin |
160g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
160g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
492mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
10292µg
|
| Magnesium |
32mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
4g
|
| Mangan |
0.24mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
40g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.24mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
4µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
4mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
56g
|
| Omega 3 |
0.04g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.32g
/ 12 g
|
| Phytoen |
12000µg
|
| Phytofluen |
1200µg
|
| Polyols |
4g
|
| Asche |
2g
|
| Kalium |
1128mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
100g
|
| Saccharose |
0.4g
/ 50 g
|
| Selenium |
4µg
/ 70 µg
|
| Serine |
120g
|
| Schwefel |
48mg
|
| Stärke |
0.4g
|
| Stigmasterol |
1.2g
|
| Natrium |
32mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.08g
/ 1500 g
|
| Taurin |
4mg
|
| Thrombonin |
100g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
40g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
80g
|
| Fett |
0.8g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.8g
/ 70 g
|
| Valin |
140g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
36mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
428µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.256mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
4µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.168mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
4mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
26.8mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.4mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.6mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
4mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
80mg
/ 60 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
92mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
4µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
4.88mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
31.6µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
378g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
14.4g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
14.4g
/ 275 g
|
| Eisen |
2mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
1.95g
|
| Arginin |
1.95g
|
| Beta-glucan |
3g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
3µg
|
| Beta-sitosterin |
30mg
|
| Eiweiß |
40.8g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
40.8g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
40.8g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
3g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
40.8g
/ 50 g
|
| Bor |
0.03mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
0.3g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.3g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
3g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
3g
|
| Chlor |
231mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
165mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
114mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
6µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
2.1µg
|
| Zucker |
3g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
3g
/ 50 g
|
| Zink |
7.23mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
360g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
0.45g
|
| Energie |
2259kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
1.35g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
45mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.03mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
396mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
3g
/ 40 g
|
| Galaktose |
3g
|
| Glycin |
1.65g
|
| Glucose |
3g
|
| Glutamin |
3.6g
|
| Histidin |
1.05g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.3g
|
| Inulin |
3g
|
| Isoleucin |
1.65g
/ 2 g
|
| Jod |
6µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
540kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Beta |
30mg
|
| Kcal |
540kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
9g
|
| Kj |
2259kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
3mg
|
| Aspartinsäure |
2.7g
|
| Glutaminsäure |
4.5g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
5.85g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
4.5g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.75g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.8g
/ 10 g
|
| Laktose |
3g
|
| Leucin |
3.15g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
3.3g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
30mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
48mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
3g
|
| Mangan |
0.09mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.9g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.15mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
36µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.0045mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
6.6g
|
| Omega 3 |
0.09g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.45g
/ 12 g
|
| Asche |
2.7g
|
| Kalium |
726mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
1.5g
|
| Retinol |
24µg
/ 900 µg
|
| Saccharose |
3g
/ 50 g
|
| Selenium |
37.8µg
/ 70 µg
|
| Serine |
1.2g
|
| Schwefel |
630mg
|
| Stärke |
3g
|
| Stigmasterol |
6g
|
| Natrium |
159mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.39g
/ 1500 g
|
| Taurin |
105mg
|
| Tocopherol gamma |
0.9mg
/ 15 mg
|
| Thrombonin |
1.5g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.45g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
1.05g
|
| Fett |
12.9g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
12.9g
/ 70 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 16:1 c |
0.45g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
5.1g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1 |
0.015g
|
| Gesättigte Fettsäuren 10:0 |
0.015g
|
| Gesättigte Fettsäuren 12:0 |
0.03g
|
| Gesättigte Fettsäuren 14:0 |
0.9g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
2.7g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
1.5g
|
| Gesättigte Fettsäuren 4:0 |
0.015g
|
| Gesättigte Fettsäuren 6:0 |
0.003g
|
| Gesättigte Fettsäuren 8:0 |
0.003g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
0.3g
/ 12 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:4 n-6 |
0.045g
|
| Valin |
1.8g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
9mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
81µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
27µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.123mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
2.67µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.429mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
10.41mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
195mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.05mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.63mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
5.4mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
18µg
/ 300 µg
|
| Vitamin D |
1.14µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
1.14µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
2.04mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
3.9µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
235.8g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
7.2g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
7.2g
/ 275 g
|
| Eisen |
4.5mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.3g
|
| Arginin |
0.4g
|
| Beta-glucan |
0.25g
/ 3000 g
|
| Eiweiß |
7.6g
/ 80.61 g
|
| Bor |
0.1mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
3.15g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
2.4g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.75g
/ 10 g
|
| Chlorid |
60mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.5mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
2.5µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.5µg
|
| Zucker |
1.75g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.5g
/ 50 g
|
| Zink |
1.4mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.15g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
0.4g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
20mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
5mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
200.5mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.1g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.025g
|
| Glycin |
0.3g
|
| Glucose |
0.4g
|
| Histidin |
0.175g
/ 1.5 g
|
| Inulin |
0.1g
|
| Isoleucin |
0.3g
/ 2 g
|
| Jod |
1µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
169kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
707.5kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.55g
|
| Glutaminsäure |
2.1g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.075g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.1g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.5g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.3g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.05g
|
| Leucin |
0.55g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.25g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
110mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
71.5mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
0.15g
|
| Mangan |
1.55mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.125g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.2mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
12.5µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.005mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.025g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.275g
/ 12 g
|
| Asche |
0.85g
|
| Kalium |
161.5mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.8g
|
| Raffinose |
0.15g
|
| Saccharose |
0.25g
/ 50 g
|
| Selenium |
36µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.4g
|
| Schwefel |
75mg
|
| Stärke |
32.25g
|
| Natrium |
4mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.01g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.25g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.1g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.2g
|
| Fett |
0.65g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.35g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
13.5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.26mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.5µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.085mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3.15mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
20mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.45mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
20µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.5µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.15mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.45µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
5.25g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
34g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.8mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.935g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.445g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.7225g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.7225g
/ 10 g
|
| Chlor |
12.75mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.85mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
3.57g
/ 50 g
|
| Zink |
0.204mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
11.9mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
1.02g
/ 40 g
|
| Glucose |
1.53g
|
| Kcal |
34kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
141.95kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0085g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.034g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.017g
/ 10 g
|
| Lutein |
8.5µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
8.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1445mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.051mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0043g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.017g
/ 12 g
|
| Asche |
0.51g
|
| Kalium |
124.1mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.87g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.425µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
25.5mg
|
| Stärke |
1.02g
|
| Natrium |
3.4mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.085g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
19.55mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0425mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.017mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.085mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.085mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.102mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
16.15µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
5.95mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.017mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.34µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
75.65g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
7.905g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
4.25µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.17mg
/ 15 mg
|
| Beta-Cryptoxanthin |
82.5µg
|
| Eiweiß |
4.2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
2.1g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.5g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.6g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.75mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
7.725g
/ 50 g
|
| Zink |
0.7425mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
55.5mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
3.975g
/ 40 g
|
| Glucose |
3.15g
|
| Carotin Beta |
2625mg
|
| Kcal |
61.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
257.25kJ
/ 8400 kJ
|
| Zitronensäure |
0.9mg
|
| Glutaminsäure |
0.7875g
|
| Malinsäure |
0.225g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.1275g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.2025g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.75g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.54g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
112.5mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
16.35µg
|
| Magnesium |
38.25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1725mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0825mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0225g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.5175g
/ 12 g
|
| Asche |
1.575g
|
| Kalium |
804mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.6g
/ 50 g
|
| Natrium |
22.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0562g
/ 1500 g
|
| Fett |
1.125g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
41.25mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
431.25µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.147mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.1463mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3.0525mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.4275mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
21µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
28.575mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
1.725mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
3.825µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
55.725g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
12.525g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.425mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterin |
35mg
|
| Eiweiß |
0.1g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.1g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.1g
/ 50 g
|
| Fitosterol |
70mg
/ 2 mg
|
| Kcal |
90kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
376.2kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
1g
/ 1600 g
|
| Erucasäure |
0.03g
|
| Linolsäure |
1.86g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
6.076g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
6.076g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.525g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.86g
/ 10 g
|
| Omega 3 |
1g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Asche |
0.1g
|
| Natrium |
0.1mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.1g
/ 1500 g
|
| Fett |
10g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
6.076g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.38g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.11g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Vitamin E |
2.905mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
7.13µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.1g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.1g
/ 201.53 g
|
| Arginin |
0.06g
|
| Eiweiß |
0.64g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.41g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.33g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.08g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.1g
/ 50 g
|
| Zink |
0.1mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
15.3mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.04g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.03g
|
| Inulin |
1.2g
|
| Kcal |
14.9kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
62.3kJ
/ 8400 kJ
|
| Glutaminsäure |
0.15g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.001g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.009g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.1g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.025g
/ 10 g
|
| Lysin |
0.03g
/ 3 g
|
| Magnesium |
2.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.167mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.026mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.002g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.024g
/ 12 g
|
| Asche |
0.15g
|
| Kalium |
40mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.06g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.42µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
6mg
|
| Stärke |
3.09g
|
| Natrium |
1.7mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.004g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.05g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
18.1mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.02mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.011mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.07mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.059mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.123mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.0017mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.3µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.1mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.1µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.001mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.05µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
5.86g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
3.26g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.17mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.01g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.01g
/ 30 g
|
| Chlorid |
595mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
0.01g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0008mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
0.08mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.0001µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
0.01kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnesium |
2.9mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0014mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0016mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
0.08mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.01µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
388.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1000g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.01g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.29mg
/ 1000 mg
|
| Wasser |
0.002g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.002mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.1095g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.265g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.01g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.01g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.01µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.01µg
|
| Zucker |
0.0064g
/ 50 g
|
| Zink |
0.012mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
1.58mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.01µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
2.51kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
10.5kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0074g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0139g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0099g
/ 10 g
|
| Magnesium |
1.71mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.056mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.01µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.0004g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0095g
/ 12 g
|
| Asche |
0.044g
|
| Kalium |
13.29mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.003µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
0.01mg
|
| Natrium |
0.2mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0005g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.0326g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
4.43mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.27µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0011mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0018mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.011mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.014mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.003mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.17µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.21mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.01mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.64µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.1246g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.6481g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.097mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.005g
|
| Arginin |
0.0065g
|
| Beta-glucan |
0.002g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
0.0015µg
|
| Eiweiß |
0.11g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.01g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.11g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.01g
/ 50 g
|
| Bor |
0.032mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
0.428g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.321g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.107g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.01g
|
| Chlorid |
1.2mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.0003µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
0.0409g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0443mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.0012g
/ 0.5 g
|
| Energie |
3.06kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
0.0045g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
0.5mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.0002mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
1.48mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.011g
/ 40 g
|
| Glycin |
0.005g
|
| Glucose |
0.012g
|
| Histidin |
0.0022g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
0.0045g
/ 2 g
|
| Jod |
0.0001µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
0.0002µg
|
| Carotin Beta |
41.12mg
|
| Kj |
12.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.0105g
|
| Glutaminsäure |
0.016g
|
| Oxalsäure |
1.2mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.014g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0155g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.053g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.0075g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.1g
|
| Lysin |
0.0055g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.136mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.0005µg
|
| Magnesium |
2.7mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0499mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.0015g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.0063mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.001µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.0003mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.0136g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0394g
/ 12 g
|
| Asche |
0.0442g
|
| Kalium |
16.69mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.0045g
|
| Saccharose |
0.009g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.045µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.0045g
|
| Schwefel |
1.7mg
|
| Stärke |
0.5625g
|
| Natrium |
0.15mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0004g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.004g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.0015g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.0025g
|
| Fett |
0.1025g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.0055g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
15.76mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
69.03µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0034mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.01µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0032mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0622mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
0.4mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0092mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0121mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.0004mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.5mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
2.74µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.01µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.1886mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
6.217µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.099g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.6443g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
0.6443g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
0.003µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.44mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.09g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.14g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.017g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0181mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
1.06mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
2.76kcal
/ 2000 kcal
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0028g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.032g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0053g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
12.3mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
1.6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.016mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0056mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.116g
|
| Kalium |
6.09mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.09mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0168g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
4.05mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
2.38µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0051mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0182mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0494mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0055mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
2.74µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.6mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0745mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
17.145µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.078g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.6g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.174mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
12.3µg
/ 100 µg
|
| Beta-Cryptoxanthin |
1µg
|
| Eiweiß |
0.143g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.377g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.281g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.096g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.026g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0081mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
4.8mg
/ 700 mg
|
| Carotin Beta |
31.42mg
|
| Kcal |
2.33kcal
/ 2000 kcal
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.006g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.005g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.025g
/ 10 g
|
| Lutein |
39µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
0.64mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.071mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0038mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.005g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.02g
/ 12 g
|
| Asche |
0.147g
|
| Kalium |
2.95mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.028µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
0.04mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.04g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.77mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
52.75µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.0003µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0007mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.009mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.002mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0015mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.68µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.18mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.008mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.148µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.1g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.61g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0317mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterin |
0.08mg
|
| Eiweiß |
0.044g
/ 80.61 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.044g
/ 50 g
|
| Bor |
0.003mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
0.042g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.03g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.012g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.01g
|
| Chlorid |
1.2mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
0.0085g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0098mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
0.12mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
|
| Phosphor |
0.84mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.0055g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.01g
|
| Glucose |
0.002g
|
| Inulin |
0.001g
|
| Jod |
0.005µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
0.36kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1.51kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.004g
|
| Folate |
1.52µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
0.005g
|
| Oxalsäure |
1.7mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0001g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0004g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0019g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.01g
|
| Lutein + zeaxanthin |
55.61mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
0.69mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
0.01g
|
| Mangan |
0.0042mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0061mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.0001µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.0001mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.0007g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0012g
/ 12 g
|
| Asche |
0.021g
|
| Kalium |
6.95mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.001g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.003µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
0.3mg
|
| Stärke |
0.002g
|
| Natrium |
0.39mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.001g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.004g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.93mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
9.02µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0011mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0028mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.014mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
0.12mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.004mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0016mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.004mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
1.52µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.777mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.01µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.0316mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
16.4µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.855g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.09g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.05mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
52.5µg
/ 100 µg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| Alanina |
61.13g
|
| Alkohol |
2g
|
| Arginin |
71.21g
|
| Beta-glucan |
1.63g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
63.25µg
|
| Beta-sitosterin |
44.54mg
|
| Eiweiß |
29.19g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
22.2g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
20.4g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
1.58g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
20.4g
/ 50 g
|
| Bor |
0.28mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
6.79g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
4.74g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
3.29g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
1.51g
|
| Chlor |
209.88mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
411.2mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
60.18mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
6.26µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
3.3µg
|
| Zucker |
13.39g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
3.75g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
2g
|
| Zink |
5.4mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
190.08g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
0.23g
|
| Energie |
1131.03kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
60.88g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
81.81mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
4.53mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
386.52mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
6.48g
/ 40 g
|
| Galaktose |
3.52g
|
| Glycin |
50.98g
|
| Glucose |
6.66g
|
| Glutamin |
121.8g
|
| Histidin |
30.62g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
2.15g
|
| Inulin |
2.15g
|
| Isoleucin |
50.98g
/ 2 g
|
| Jod |
5.51µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
270kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Alpha |
202µg
|
| Carotin Beta |
2261.77mg
|
| Kcal |
494.69kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
5.5g
|
| Kj |
2064.51kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
3.5mg
|
| Alpha-Linolensäure |
0.5g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
181.63g
|
| Zitronensäure |
1.25mg
|
| Erucasäure |
0.02g
|
| Folate |
30.76µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
295.78g
|
| Linolsäure |
0.93g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.32g
|
| Oxalsäure |
11.45mg
|
| Oleinsäure |
3.04g
|
| Säure |
0.8g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
6.13g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.82g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
3.07g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
3.07g
/ 10 g
|
| Laktose |
3.53g
|
| Leucin |
81.86g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.05g
|
| Lysin |
81.8g
/ 3 g
|
| Lutein |
23.75µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
406.28mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
5154.18µg
|
| Magnesium |
105.49mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
3.58g
|
| Mangan |
1.28mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
20.52g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.4mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
26.26µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
2.01mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
31.3g
|
| Omega 3 |
0.6g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.77g
/ 12 g
|
| Phytoen |
6000µg
|
| Phytofluen |
600µg
|
| Polyols |
2g
|
| Asche |
4.13g
|
| Kalium |
1514.82mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
51.15g
|
| Raffinose |
0.08g
|
| Retinol |
12µg
/ 900 µg
|
| Saccharose |
3.09g
/ 50 g
|
| Selenium |
39.87µg
/ 70 µg
|
| Serine |
60.8g
|
| Schwefel |
393.26mg
|
| Stärke |
20.16g
|
| Stigmasterol |
3.6g
|
| Natrium |
306.04mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
500.32g
/ 1500 g
|
| Taurin |
54.5mg
|
| Tocopherol gamma |
0.45mg
/ 15 mg
|
| Thrombonin |
50.88g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
20.28g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
40.63g
|
| Fett |
12.91g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
6.85g
/ 70 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 16:1 c |
0.23g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
5.59g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1 |
0.01g
|
| Gesättigte Fettsäuren 10:0 |
0.01g
|
| Gesättigte Fettsäuren 12:0 |
0.02g
|
| Gesättigte Fettsäuren 14:0 |
0.45g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
1.54g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.81g
|
| Gesättigte Fettsäuren 4:0 |
0.01g
|
| Gesättigte Fettsäuren 6:0 |
|
| Gesättigte Fettsäuren 8:0 |
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
1.08g
/ 12 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:4 n-6 |
0.03g
|
| Valin |
71.08g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
82.82mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
536.85µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
13.5µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.43mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
3.59µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.45mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
10.46mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
121.16mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.04mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.02mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
4.7mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
40.25mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
41.65µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
67.2mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
2.88µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
0.57µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
6.02mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
46.43µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
378.83g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
41g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
11.12g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
2.13µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
5.43mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
32.4µg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Alanina |
122.26g
|
| Alkohol |
4g
|
| Arginin |
142.42g
|
| Beta-glucan |
3.25g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
126.5µg
|
| Beta-sitosterin |
89.08mg
|
| Eiweiß |
58.38g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
44.4g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
40.81g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
3.15g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
40.81g
/ 50 g
|
| Bor |
0.56mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
13.58g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
9.49g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
6.58g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
3.02g
|
| Chlor |
419.75mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
822.4mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
120.35mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
12.51µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
6.61µg
|
| Zucker |
26.77g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
7.5g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
4g
|
| Zink |
10.8mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
380.15g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
0.45g
|
| Energie |
2262.06kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
121.75g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
163.62mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
9.05mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
773.04mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
12.96g
/ 40 g
|
| Galaktose |
7.04g
|
| Glycin |
101.96g
|
| Glucose |
13.32g
|
| Glutamin |
243.6g
|
| Histidin |
61.23g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
4.3g
|
| Inulin |
4.3g
|
| Isoleucin |
101.95g
/ 2 g
|
| Jod |
11.02µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
540kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Alpha |
404µg
|
| Carotin Beta |
4523.54mg
|
| Kcal |
989.37kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
11g
|
| Kj |
4129.01kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
7mg
|
| Alpha-Linolensäure |
1g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
363.26g
|
| Zitronensäure |
2.5mg
|
| Erucasäure |
0.03g
|
| Folate |
61.52µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
591.57g
|
| Linolsäure |
1.86g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.63g
|
| Oxalsäure |
22.9mg
|
| Oleinsäure |
6.08g
|
| Säure |
1.6g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
12.26g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
5.64g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
6.15g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
6.13g
/ 10 g
|
| Laktose |
7.06g
|
| Leucin |
163.71g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.1g
|
| Lysin |
163.59g
/ 3 g
|
| Lutein |
47.5µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
812.55mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
10308.35µg
|
| Magnesium |
210.99mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
7.16g
|
| Mangan |
2.56mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
41.03g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.79mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
52.51µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
4.01mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
62.6g
|
| Omega 3 |
1.2g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.54g
/ 12 g
|
| Phytoen |
12000µg
|
| Phytofluen |
1200µg
|
| Polyols |
4g
|
| Asche |
8.26g
|
| Kalium |
3029.65mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
102.3g
|
| Raffinose |
0.15g
|
| Retinol |
24µg
/ 900 µg
|
| Saccharose |
6.19g
/ 50 g
|
| Selenium |
79.74µg
/ 70 µg
|
| Serine |
121.6g
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| Schwefel |
786.51mg
|
| Stärke |
40.32g
|
| Stigmasterol |
7.2g
|
| Natrium |
612.07mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1000.64g
/ 1500 g
|
| Taurin |
109mg
|
| Tocopherol gamma |
0.9mg
/ 15 mg
|
| Thrombonin |
101.75g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
40.55g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
81.25g
|
| Fett |
25.82g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
13.7g
/ 70 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 16:1 c |
0.45g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
11.18g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1 |
0.02g
|
| Gesättigte Fettsäuren 10:0 |
0.02g
|
| Gesättigte Fettsäuren 12:0 |
0.03g
|
| Gesättigte Fettsäuren 14:0 |
0.9g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
3.08g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
1.61g
|
| Gesättigte Fettsäuren 4:0 |
0.02g
|
| Gesättigte Fettsäuren 6:0 |
|
| Gesättigte Fettsäuren 8:0 |
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
2.16g
/ 12 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:4 n-6 |
0.05g
|
| Valin |
142.16g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
165.63mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1073.7µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
27µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.86mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
7.18µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.89mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
20.91mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
242.32mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
2.07mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
2.05mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
9.4mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
80.5mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
83.3µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
134.4mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
5.76µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
1.14µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
12.04mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
92.86µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
757.65g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
82g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
22.24g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
4.25µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
10.86mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
64.8µg
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