Rindfleischgulasch mit braunem Reis
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
9.85g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
5mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
2.7g
/ 50 g
|
| Zink |
0.25mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
50mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
61.3kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
256.7kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.1g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.05g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
5g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.15g
/ 10 g
|
| Magnesium |
25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.05mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
1.5g
|
| Kalium |
500mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
1400mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
3.5g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.45g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
50mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.05mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.05mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.05mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
10µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin K |
0.5µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
482.5g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
6g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
83.5g
/ 80.61 g
|
| Tierische Eiweiße |
83.5g
/ 50 g
|
| Zellulose |
5g
/ 30 g
|
| Chlorid |
300mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
275mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
5g
/ 50 g
|
| Zink |
17.5mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
750mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
935kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
3910kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
21.5g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
20.5g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
2.5g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2g
/ 10 g
|
| Magnesium |
90mg
/ 350 mg
|
| Kupfer |
0.35mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.15g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.5g
/ 12 g
|
| Asche |
4g
|
| Kalium |
1350mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
90µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
275mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.7g
/ 1500 g
|
| Fett |
50.5g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
50mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.25mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
12.5µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.75mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
17.5mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.5mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin E |
0.5mg
/ 14 mg
|
| Wasser |
363g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
5g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
9mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
3.74g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
5.78g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
2.89g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
2.89g
/ 10 g
|
| Chlor |
51mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
3.4mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
14.28g
/ 50 g
|
| Zink |
0.816mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
47.6mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
4.08g
/ 40 g
|
| Glucose |
6.12g
|
| Kcal |
136kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
567.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.034g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.136g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.068g
/ 10 g
|
| Lutein |
34µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
34mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.578mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.204mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.017g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.068g
/ 12 g
|
| Asche |
2.04g
|
| Kalium |
496.4mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
7.48g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.7µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
102mg
|
| Stärke |
4.08g
|
| Natrium |
13.6mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.34g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
78.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.17mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.068mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.34mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.34mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.408mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
64.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
23.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.068mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.36µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
302.6g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
31.62g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
17µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.68mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
21.3g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
26.1g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
20.7g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
5.4g
/ 10 g
|
| Chlorid |
150mg
/ 2300 mg
|
| Chromium |
6µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
3.6g
/ 50 g
|
| Zink |
4.5mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
60mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
750mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.3g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.3g
|
| Inulin |
0.3g
|
| Isoleucin |
0.9g
/ 2 g
|
| Kcal |
1050kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
4392kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.56g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.47g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.22g
/ 10 g
|
| Leucin |
2.1g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.9g
/ 3 g
|
| Magnesium |
330mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
7.2mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.54mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
30µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.06g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
2.1g
/ 12 g
|
| Asche |
3.6g
|
| Kalium |
780mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
2.4g
/ 50 g
|
| Selenium |
45µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
226.8g
|
| Natrium |
30mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
5.7g
/ 120.92 g
|
| Valin |
1.5g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
96mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
1.44mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.15mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
14.1mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
45mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
4.5mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.47mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.3mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
60µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
2.1mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.5µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
30g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
230.4g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
3.9mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
4.2g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
3.2g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1g
/ 10 g
|
| Chlorid |
20mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
2mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
8.4g
/ 50 g
|
| Zink |
0.4mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
52mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
4.2g
/ 40 g
|
| Glucose |
3.6g
|
| Kcal |
52kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
218kJ
/ 8400 kJ
|
| Lutein + zeaxanthin |
1.4mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
24mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.2mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.2mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.02g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.3g
/ 12 g
|
| Asche |
1g
|
| Kalium |
420mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.2g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.2µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
8mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.02g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.6g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
14mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
314µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.08mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.2mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.6mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
92µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
254mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
3.2mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
9.8µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
184g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
12g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.8mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
3µg
/ 100 µg
|
| Beta-Cryptoxanthin |
27.5µg
|
| Eiweiß |
1.4g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.7g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.5g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.2g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.25mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
2.575g
/ 50 g
|
| Zink |
0.2475mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
18.5mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
1.325g
/ 40 g
|
| Glucose |
1.05g
|
| Carotin Beta |
875mg
|
| Kcal |
20.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
85.75kJ
/ 8400 kJ
|
| Zitronensäure |
0.3mg
|
| Glutaminsäure |
0.2625g
|
| Malinsäure |
0.075g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0425g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0675g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.25g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.18g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
37.5mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
5.45µg
|
| Magnesium |
12.75mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0575mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0275mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0075g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.1725g
/ 12 g
|
| Asche |
0.525g
|
| Kalium |
268mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.2g
/ 50 g
|
| Natrium |
7.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0188g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.375g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
13.75mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
143.75µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.049mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0488mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.0175mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.1425mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
7µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
9.525mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.575mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.275µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
18.575g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
4.175g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.475mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterin |
70mg
|
| Eiweiß |
0.2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.2g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.2mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.2g
/ 50 g
|
| Fitosterol |
140mg
/ 2 mg
|
| Kcal |
180kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
752.4kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
2g
/ 1600 g
|
| Erucasäure |
0.06g
|
| Linolsäure |
3.72g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
12.152g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
12.152g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.05g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.02g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
5.72g
/ 10 g
|
| Omega 3 |
2g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.72g
/ 12 g
|
| Asche |
0.2g
|
| Natrium |
0.2mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.2g
/ 1500 g
|
| Fett |
20g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
12.152g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.76g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.22g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
3.72g
/ 12 g
|
| Vitamin E |
5.81mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
14.26µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.2g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.2g
/ 201.53 g
|
| Eiweiß |
2.115g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.005g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.78g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.225g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.15mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.06g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.15g
/ 50 g
|
| Zink |
0.435mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
51.9mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
50.85kcal
/ 2000 kcal
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.045g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.06g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.0045g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.165g
/ 10 g
|
| Lutein |
33µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
20.7mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.57mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0555mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.009g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.147g
/ 12 g
|
| Asche |
0.27g
|
| Kalium |
54.45mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
10.605µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
9.375g
|
| Natrium |
0.75mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0015g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.345g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
5.1mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0675mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.033mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.02mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.066mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
6.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
0.225mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.285µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1.605g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
9.81g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.585mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0148g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.0315g
/ 30 g
|
| Chlor |
0.15mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.015mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.063g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0038mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.39mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
0.42kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1.755kJ
/ 8400 kJ
|
| Lutein + zeaxanthin |
11.1mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
0.18mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0012mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0011mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.003g
|
| Kalium |
3.165mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.0015µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
0.06mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0045g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.105mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
46.965µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0008mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0012mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0145mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0044mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.9155mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0237mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.0735µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1.3425g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.0905g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0065mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
270µg
/ 100 µg
|
| Eiweiß |
0.1095g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.265g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.01g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.01g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.01µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.01µg
|
| Zucker |
0.0064g
/ 50 g
|
| Zink |
0.012mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
1.58mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.01µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
2.51kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
10.5kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0074g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0139g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0099g
/ 10 g
|
| Magnesium |
1.71mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.056mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.01µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.0004g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0095g
/ 12 g
|
| Asche |
0.044g
|
| Kalium |
13.29mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.003µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
0.01mg
|
| Natrium |
0.2mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0005g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.0326g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
4.43mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.27µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0011mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0018mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.011mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.014mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.003mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.17µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.21mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.01mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.64µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.1246g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.6481g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.097mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.01g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.01g
/ 30 g
|
| Chlorid |
595mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
0.01g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0008mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
0.08mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.0001µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
0.01kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnesium |
2.9mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0014mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0016mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
0.08mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.01µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
388.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1000g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.01g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.29mg
/ 1000 mg
|
| Wasser |
0.002g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.002mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| Beta-Cryptoxanthin |
6.88µg
|
| Beta-sitosterin |
17.5mg
|
| Eiweiß |
31.06g
/ 80.61 g
|
| Tierische Eiweiße |
20.88g
/ 50 g
|
| Zellulose |
11.08g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
7.02g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
2.43g
/ 10 g
|
| Chlorid |
266.25mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
12.79mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
71.51mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1.5µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
9.23g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.04g
/ 50 g
|
| Zink |
6.04mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
50mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
430.51mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
2.48g
/ 40 g
|
| Glucose |
2.77g
|
| Inulin |
0.08g
|
| Isoleucin |
0.23g
/ 2 g
|
| Jod |
|
| Carotin Beta |
218.75mg
|
| Kcal |
622.15kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2548.73kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.5g
/ 1600 g
|
| Zitronensäure |
0.08mg
|
| Erucasäure |
0.02g
|
| Glutaminsäure |
0.07g
|
| Linolsäure |
0.93g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.02g
|
| Oleinsäure |
3.04g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
8.86g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
5.84g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
1.94g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.63g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.53g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.23g
/ 3 g
|
| Lutein |
16.75µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
12.5mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
1.36µg
|
| Magnesium |
135.31mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.19mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.36mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
7.5µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.57g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
2.01g
/ 12 g
|
| Asche |
3.29g
|
| Kalium |
971.35mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
2.57g
/ 50 g
|
| Selenium |
36.88µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
25.5mg
|
| Stärke |
60.07g
|
| Natrium |
530.95mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
251.11g
/ 1500 g
|
| Fett |
19.59g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
3.04g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.19g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.06g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
0.93g
/ 12 g
|
| Valin |
0.38g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
77.97mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
126.25µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.53mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
3.13µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.3mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
9.13mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
11.25mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.26mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.06mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.08mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
60.09µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
72.99mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
3.13mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
7.68µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
345.99g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
74.99g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
4.25µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
4.02mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
68.25µg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Beta-Cryptoxanthin |
27.5µg
|
| Beta-sitosterin |
70mg
|
| Eiweiß |
124.24g
/ 80.61 g
|
| Tierische Eiweiße |
83.5g
/ 50 g
|
| Zellulose |
44.3g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
28.08g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
9.73g
/ 10 g
|
| Chlorid |
1065mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
51.15mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
286.03mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
6.01µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.01µg
|
| Zucker |
36.9g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.15g
/ 50 g
|
| Zink |
24.17mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
200mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.02mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
1722.05mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
9.91g
/ 40 g
|
| Glucose |
11.07g
|
| Inulin |
0.3g
|
| Isoleucin |
0.9g
/ 2 g
|
| Jod |
0.01µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
875mg
|
| Kcal |
2488.59kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
10194.91kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
2g
/ 1600 g
|
| Zitronensäure |
0.3mg
|
| Erucasäure |
0.06g
|
| Glutaminsäure |
0.26g
|
| Linolsäure |
3.72g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.08g
|
| Oleinsäure |
12.15g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
35.44g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
23.35g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
7.78g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
10.52g
/ 10 g
|
| Leucin |
2.1g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.9g
/ 3 g
|
| Lutein |
67µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
50mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
5.45µg
|
| Magnesium |
541.24mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
8.77mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
1.44mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
30.01µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
2.27g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
8.02g
/ 12 g
|
| Asche |
13.18g
|
| Kalium |
3885.39mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
10.28g
/ 50 g
|
| Selenium |
147.52µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
102.01mg
|
| Stärke |
240.26g
|
| Natrium |
2123.81mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1004.44g
/ 1500 g
|
| Fett |
78.36g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
12.15g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.76g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.22g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
3.72g
/ 12 g
|
| Valin |
1.5g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
311.88mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
504.99µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
2.13mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
12.5µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
1.18mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
36.5mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
45mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
5.05mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
4.24mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.3mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
240.37µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
291.96mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
12.52mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
30.7µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1383.95g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
299.96g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
17µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
16.06mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
273µg
|
Kommentare