Reis mit Schweinefleisch und Spargel
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
1.8g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
2.4g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.6g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.8g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
2mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
5.2g
/ 50 g
|
| Zink |
0.52mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
42mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
2.6g
/ 40 g
|
| Glucose |
2.4g
|
| Kcal |
36kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
150.62kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.04g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.1g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.24g
/ 10 g
|
| Lycopin |
5.4µg
|
| Magnesium |
16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.12mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.12mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.02g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.22g
/ 12 g
|
| Asche |
1g
|
| Kalium |
564mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.2g
/ 50 g
|
| Natrium |
16mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.04g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.4g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
18mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
214µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.128mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.084mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.3mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
30µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
46mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
2.44mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
8.6µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
187g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
7.2g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
1.3µg
/ 100 µg
|
| Eiweiß |
2.85g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
2.25g
/ 30 g
|
| Zucker |
1.95g
/ 50 g
|
| Zink |
0.75mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
78mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
30kcal
/ 2000 kcal
|
| Aspartinsäure |
0.33g
|
| Glutaminsäure |
0.375g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.015g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.06g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.075g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
2082mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
21mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.3mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.285mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
1.05g
|
| Kalium |
303mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
3.45µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
3mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.3g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
36mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1134µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.21mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.21mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.47mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
25.5mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.135mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
78µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
8.4mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
1.65mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
62.4µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
139.8g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
5.55g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
3.15mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
673.5µg
/ 100 µg
|
| Eiweiß |
21g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
70mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
1g
/ 50 g
|
| Zink |
2.5mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
200mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
176kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
736kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
4.2g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
3.5g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.2g
/ 10 g
|
| Magnesium |
25mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.1g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.1g
/ 12 g
|
| Asche |
1g
|
| Kalium |
350mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
60mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.15g
/ 1500 g
|
| Fett |
10g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
10mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.5µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.2mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
6mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.5mg
/ 1.6 mg
|
| Wasser |
68g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.5mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
1.1g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.7g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.85g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.85g
/ 10 g
|
| Chlor |
15mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
4.2g
/ 50 g
|
| Zink |
0.24mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
14mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
1.2g
/ 40 g
|
| Glucose |
1.8g
|
| Kcal |
40kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
167kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.01g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.04g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.02g
/ 10 g
|
| Lutein |
10µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
10mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.17mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.06mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.005g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.02g
/ 12 g
|
| Asche |
0.6g
|
| Kalium |
146mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
2.2g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.5µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
30mg
|
| Stärke |
1.2g
|
| Natrium |
4mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.1g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
23mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.05mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.1mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.1mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.12mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
19µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
7mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.02mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.4µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
89g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
9.3g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
5µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.2mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
5.68g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
6.96g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
5.52g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.44g
/ 10 g
|
| Chlorid |
40mg
/ 2300 mg
|
| Chromium |
1.6µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
0.96g
/ 50 g
|
| Zink |
1.2mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
16mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
200mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.08g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.08g
|
| Inulin |
0.08g
|
| Isoleucin |
0.24g
/ 2 g
|
| Kcal |
280kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1171.2kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.416g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.392g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.592g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.56g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.24g
/ 3 g
|
| Magnesium |
88mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.92mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.144mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
8µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.016g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.56g
/ 12 g
|
| Asche |
0.96g
|
| Kalium |
208mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.64g
/ 50 g
|
| Selenium |
12µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
60.48g
|
| Natrium |
8mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
1.52g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.4g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
25.6mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.384mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.04mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3.76mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
12mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.2mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.392mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.08mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
16µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
0.56mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.4µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
8g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
61.44g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.04mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterin |
35mg
|
| Eiweiß |
0.1g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.1g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.1g
/ 50 g
|
| Fitosterol |
70mg
/ 2 mg
|
| Kcal |
90kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
376.2kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
1g
/ 1600 g
|
| Erucasäure |
0.03g
|
| Linolsäure |
1.86g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
6.076g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
6.076g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.525g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.86g
/ 10 g
|
| Omega 3 |
1g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Asche |
0.1g
|
| Natrium |
0.1mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.1g
/ 1500 g
|
| Fett |
10g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
6.076g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.38g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.11g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Vitamin E |
2.905mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
7.13µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.1g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.1g
/ 201.53 g
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Beta-sitosterin |
35mg
|
| Eiweiß |
32.53g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
14.41g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
7.97g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
3.09g
/ 10 g
|
| Chlor |
15mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
40mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
73.1mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1.6µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
13.41g
/ 50 g
|
| Zink |
5.21mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
86mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
534mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
3.88g
/ 40 g
|
| Glucose |
4.28g
|
| Inulin |
0.08g
|
| Isoleucin |
0.24g
/ 2 g
|
| Kcal |
652kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2601.02kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
1g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
0.33g
|
| Erucasäure |
0.03g
|
| Glutaminsäure |
0.38g
|
| Linolsäure |
1.86g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
6.08g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
10.77g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
4.62g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4.99g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.56g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.24g
/ 3 g
|
| Lutein |
10µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
2082mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
5.4µg
|
| Magnesium |
160mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.51mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.61mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
8µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
1.15g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.76g
/ 12 g
|
| Asche |
4.71g
|
| Kalium |
1571mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
3.04g
/ 50 g
|
| Selenium |
15.95µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
30mg
|
| Stärke |
61.68g
|
| Natrium |
91.1mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.29g
/ 1500 g
|
| Fett |
22.32g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
6.08g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.38g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.11g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Valin |
0.4g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
112.6mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1348µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.87mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.5µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.55mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
13.33mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
37.5mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.3mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.45mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.08mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
143µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
61.4mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
7.58mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
78.93µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
491.9g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
84.59g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
5µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
6.89mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
674.8µg
|
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