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Schweineschnitzel mit Kartoffeln, Erbsen, Möhren und Orangensahne

25 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Sulfite Sellerie Essig Chilischoten Salz Rindfleisch Alpha-Gal-Syndrom Kartoffel Erbsen Karotte Olive Senf Schwarzer Pfeffer Iodine Zitrusfrüchte Milch Laktose Salicylate Vitamin C (Ascorbinsäure)

Zutaten - 13

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Tomatensaft

kcal: 32.2

1 x Glaß

(200 g)

Protein 1.6g Fett 0.2g Kohlenhydrate 6g

Tomatensaft

Mineralien

Asche 0.4 g

Calcium 14 mg

Carotin Beta 397 mg

Chlor 400 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.8 g

Faserlöslich 0.1 g

Faserunlöslich 0.6 g

Fett 0.1 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 2 mg

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Glucose 0.9 g

Glutaminsäure 140 g

Jod 2 µg

Kalium 237 mg

Kcal 17 kcal

Kj 71 kJ

Kohlenhydrat 3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein + zeaxanthin 120 mg

Lycopin 9000 µg

Magnesium 13 mg

Malinsäure 10 g

Mangan 0.08 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Molybdän 3 µg

Natrium 220 mg

Natron 220 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.03 g

Phosphor 26 mg

Salz 0.5 g

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 33 µg

Vitamin ARE 66 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.22 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 16 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 9.9 mg

Vitamin E 0.7 mg

Vitamin K 220 µg

Wasser 95.3 g

Zellulose 0.7 g

Zink 0.2 mg

Zitronensäure 260 mg

Zucker 2.1 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Tomatensaft

Tabasco-Sauce

kcal: 1.5

1 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.08g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.27g

Tabasco-Sauce

Mineralien

Asche 2 g

Calcium 15 mg

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1.6 g

Fett 0.2 g

Kalium 140 mg

Kcal 35 kcal

Kj 146 kJ

Kohlenhydrat 5.4 g

Natrium 1390 mg

Salz 3.5 g

Vitamin A 570 µg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 34.2 mg

Vitamin E 1.2 mg

Vitamin K 4.3 µg

Wasser 89.8 g

Zellulose 1.4 g

Zucker 3.5 g

Tabasco-Sauce

Knochloses Schweinefilet

kcal: 178

100 x Gram

(1 g)

Protein 21g Fett 10g Kohlenhydrate 1g

Knochloses Schweinefilet

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 10 mg

Cholesterin 70 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.2 g

Eisen 1.5 mg

Eiweiß 21 g

Fett 10 g

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kalium 350 mg

Kcal 176 kcal

Kj 736 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.2 g

Natrium 60 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 200 mg

Salz 0.15 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.5 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.5 mg

Wasser 68 g

Zellulose 1 g

Zink 2.5 mg

Zucker 1 g

Knochloses Schweinefilet

Kartoffeln

kcal: 176.7

3 x Stück

(75 g)

Protein 4.28g Fett 0.23g Kohlenhydrate 39.38g

Kartoffeln

Mineralien

Alanina 0.07 g

Alkohol 1 g

Alpha-Cryptoxanthin 1 µg

Arginin 0.07 g

Asche 0.8 g

Aspartinsäure 0.35 g

Beta-Cryptoxanthin 1 µg

Beta-sitosterin 7 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 11 mg

Chlor 58 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.1 µg

Cystein 0.03 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 1.9 g

Faserlöslich 0.8 g

Faserunlöslich 1.4 g

Fett 0.1 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 10 mg

Fluorid 0 mg

Fructose 0.3 g

Galaktose 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glicemyc Index 85 µg

Glucose 0.3 g

Glutaminsäure 0.24 g

Glycin 0.06 g

Histidin 0.03 g

Isoleucin 0.06 g

Jod 5.5 µg

Kalium 425 mg

Kcal 77 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 322 kJ

Kobalt 0 µg

Kohlenhydrat 17.5 g

Kupfer 0.14 mg

Laktose 1 g

Leucin 0.1 g

Lutein + zeaxanthin 10 mg

Lysin 0.11 g

Magnesium 23 mg

Malinsäure 150 g

Maltose 1 g

Mangan 0.15 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Methionin 0.02 g

Molybdän 8.7 µg

Natrium 6 mg

Nickel 0.01 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Oxalsäure 5 mg

Ph 5.8 µg

Phenylalanin 0.08 g

Phosphor 57 mg

Proline 0.06 g

Saccharose 0.3 g

Salz 0.02 g

Schwefel 35 mg

Selenium 0.3 µg

Serine 0.09 g

Stickstoff 0.3 g

Stärke 15.4 g

Thrombonin 0.06 g

Tryptophan 0.02 g

Tyrosin 0.06 g

Valin 0.09 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B4 (Cholin) 12 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.3 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.33 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 16 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 20 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.05 mg

Vitamin K 2 µg

Wasser 79 g

Zellulose 2.2 g

Zink 0.35 mg

Zitronensäure 400 mg

Zucker 0.8 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Kartoffeln

Tiefkühlerbsen

kcal: 94.4

100 x Gram

(1 g)

Protein 6.4g Fett 0.4g Kohlenhydrate 16.3g

Tiefkühlerbsen

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 19 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.13 g

Eisen 1.6 mg

Eiweiß 6.4 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 4.3 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.16 g

Glicemyc Index 54 µg

Glucose 0.8 g

Kalium 305 mg

Kcal 81 kcal

Kj 339 kJ

Kohlenhydrat 16.3 g

Kupfer 0.26 mg

Lutein 1300 µg

Magnesium 25 mg

Mangan 0.54 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.04 g

Natrium 2 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.18 g

Phosphor 105 mg

Saccharose 2 g

Salz 0.01 g

Stärke 10.5 g

Vitamin A 65 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.29 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.33 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 65 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin E 0.37 mg

Vitamin K 24.8 µg

Wasser 78.9 g

Zeaxanthin 220 µg

Zellulose 5.8 g

Zink 1.21 mg

Zucker 3.5 g

Tiefkühlerbsen

Karotte

kcal: 40.6

2 x Stück

(50 g)

Protein 1g Fett 0.2g Kohlenhydrate 8.7g

Karotte

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0 g

Asche 1.1 g

Beta-glucan 1 g

Beta-sitosterin 8 mg

Bor 0.2 mg

Calcium 36 mg

Carotin Beta 8285 mg

Chlorid 60 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 1 g

Eiweiß 0.93 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.2 g

Fett, gesamt 0.24 g

Fettlöslicher Ballaststoff 2.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 12 mg

Folate 19 µg

Fructose 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 39 µg

Glucose 0.9 g

Jod 0.7 µg

Kalium 282 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kohlenhydrat 8.7 g

Kohlenhydrate, gesamt 9.6 g

Kupfer 0.1 mg

Linolsäure 0.12 g

Lutein + zeaxanthin 256 mg

Lycopin 0.1 µg

Löslicher Ballaststoff 1.2 g

Magnesium 16 mg

Malinsäure 0.1 g

Mangan 0.19 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 82 mg

Oleinsäure 0.01 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Oxalsäure 50 mg

Palmitic Acid 0.03 g

Phosphor 32 mg

Quininsäure 0.01 g

Saccharose 2 g

Salz 0.2 g

Selenium 0.1 µg

Stearic Acid 0.01 g

Stickstoff 0.02 g

Stärke 1.4 g

Vitamin A 1656 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.45 mg

Vitamin B4 (Cholin) 8.8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.27 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.6 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.51 mg

Vitamin K 13.2 µg

Wasser 87.2 g

Zellulose 3.6 g

Zink 0.34 mg

Zitronensäure 0.05 mg

Zucker 4.7 g

Zuckeralkohole 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Karotte

Olivenöl

kcal: 45.1

1 x Tee Löffel

(5 g)

Protein 0.05g Fett 4.98g Kohlenhydrate 0.01g

Olivenöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 0.76 g

Beta-sitosterin 143 mg

Calcium 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 70.12 g

Eisen 0.4 mg

Eiweiß 1 g

Fett 99.6 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 220 mg

Gesättigte Fettsäuren 14.86 g

Kalium 1 mg

Kcal 884 kcal

Kj 3700 kJ

Kohlenhydrat 0.2 g

Kupfer 0.07 mg

Linolsäure 9.77 g

Magnesium 1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 10.61 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 70 g

Omega 3 0.76 g

Omega 6 9.77 g

Palmitic Acid 13.5 g

Phosphor 1 mg

Salz 0.1 g

Stearic Acid 2.3 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 1 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 11.95 mg

Vitamin K 60.2 µg

Wasser 0.1 g

Zellulose 1 g

Zink 0.06 mg

Zucker 1 g

Olivenöl

Senf

kcal: 16.8

1 x Tee Löffel

(10 g)

Protein 0.57g Fett 0.64g Kohlenhydrate 2.2g

Senf

Mineralien

Asche 3.4 g

Calcium 95 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.06 g

Eisen 1.8 mg

Eiweiß 5.7 g

Faserlöslich 0.51 g

Faserunlöslich 1.19 g

Fett 6.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.21 g

Kalium 165 mg

Kcal 162 kcal

Kj 678 kJ

Kohlenhydrat 22 g

Kupfer 0.09 mg

Magnesium 117 mg

Mangan 0.36 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.48 g

Natrium 760 mg

Omega 3 0.45 g

Omega 6 1.03 g

Phosphor 170 mg

Saccharose 10.5 g

Salz 1.9 g

Selenium 14.2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.5 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.01 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 2 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Vitamin E 0.18 mg

Vitamin K 1.8 µg

Wasser 65.5 g

Zellulose 1.7 g

Zink 0.7 mg

Zucker 10.5 g

Senf

Schwarzer Pfeffer

kcal: 0.7

2 x Priese

(0.1 g)

Protein 0.02g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.13g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

10.

Weißes Salz

kcal: 0

2 x Priese

(0.1 g)

Protein 0g Fett 0g Kohlenhydrate 0g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

11.

Orange

kcal: 1.5

0.5 x Stück

(1 g)

Protein 0g Fett 0g Kohlenhydrate 0.37g

Orange

Mineralien

Asche 0.3 g

Beta-Cryptoxanthin 110 µg

Beta-sitosterin 12 mg

Bor 0.1 mg

Calcium 50 mg

Campesterol 3 g

Carotin Beta 200 mg

Chlor 1 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g

Eisen 0.3 mg

Eiweiß 0.4 g

Faserlöslich 0.6 g

Faserunlöslich 1.8 g

Fett 0.3 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fitosterol 18 mg

Fructose 24.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Glicemyc Index 43 µg

Glucose 23.5 g

Jod 0.5 µg

Kalium 180 mg

Kcal 47 kcal

Kj 197 kJ

Kohlenhydrat 74.3 g

Kohlenhydrate, gesamt 74.3 g

Kupfer 0.04 mg

Lutein + zeaxanthin 120 mg

Lycopin 1 µg

Magnesium 7 mg

Malinsäure 0.2 g

Mangan 0.03 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 1 mg

Natron 1 g

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 7 mg

Saccharose 26.2 g

Salz 1 g

Selenium 0.5 µg

Stigmasterol 1 g

Vitamin A 17 µg

Vitamin ARE 33 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.03 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.15 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.9 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 4 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 4 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin E 0.2 mg

Vitamin K 70 µg

Wasser 21.5 g

Zellulose 2.4 g

Zink 0.1 mg

Zitronensäure 0.7 mg

Zucker 74.3 g

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Orange

12.

Griechischer Naturjoghurt

kcal: 218.3

1 x Packung

(150 g)

Protein 20.25g Fett 11.25g Kohlenhydrate 9g

Griechischer Naturjoghurt

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 150 mg

Cholesterin 10 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 2.25 g

Eisen 0.05 mg

Eiweiß 13.5 g

Fett 7.5 g

Gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kalium 211.5 mg

Kcal 133 kcal

Kj 556 kJ

Kohlenhydrat 6 g

Laktose 4 g

Magnesium 16.54 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g

Natrium 50 mg

Phosphor 202.5 mg

Salz 0.13 g

Selenium 14.55 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.03 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1.13 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.42 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 7 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.5 mg

Wasser 78 g

Zellulose 1 g

Zink 0.78 mg

Zucker 4 g

Griechischer Naturjoghurt

13.

Zitronensaft

kcal: 1.3

1 x Tee Löffel

(3 g)

Protein 0.02g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.29g

Zitronensaft

Mineralien

Alkohol 1 g

Asche 0.39 g

Beta-Cryptoxanthin 14 µg

Bor 0.17 mg

Calcium 40 mg

Carotin Beta 3 mg

Chlorid 2 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 0.3 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.6 mg

Eiweiß 0.8 g

Faserlöslich 0.3 g

Faserunlöslich 1.7 g

Fett 0.3 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1.6 mg

Fructose 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glucose 2.5 g

Jod 0.3 µg

Kalium 125 mg

Kcal 39 kcal

Kieselsäure 1 mg

Kj 163 kJ

Kobalt 0.1 µg

Kohlenhydrat 9.5 g

Kupfer 0.2 mg

Lutein + zeaxanthin 11 mg

Lycopin 1 µg

Magnesium 9 mg

Malinsäure 0.7 g

Mangan 0.04 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.08 g

Molybdän 0.3 µg

Natrium 5 mg

Nickel 1.5 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Oxalsäure 2 mg

Phosphor 22 mg

Quininsäure 0.05 g

Saccharose 0.3 g

Salz 0.01 g

Selenium 0.2 µg

Säure 5 g

Vitamin A 1 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.19 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.08 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 11 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 50 mg

Vitamin D 1 µg

Vitamin D3 1 µg

Vitamin E 0.19 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 90.31 g

Zellulose 2 g

Zink 0.08 mg

Zitronensäure 5.5 mg

Zucker hinzugefügt 1 g

Zuckeralkohole insgesamt 1 g

Zitronensaft

807 kcal

Eiweiß 55.27g

Fette 27.93g

Kohlenhydrate 83.65g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Vor der Zubereitung trinken Sie den Tomatensaft mit etwas Tabasco.

Kochen Sie die Kartoffeln mit einer Prise Salz.

Garen Sie die Erbsen und Möhren bissfest. Falls Sie Tiefkühlware verwenden, erwärmen Sie sie einfach in einer Pfanne mit etwas Wasser.

Würzen Sie das Gemüse mit Salz und Pfeffer sowie etwas Senf.

Würzen Sie das Fleisch mit Pfeffer und braten es in einer Pfanne mit etwas Öl für 3 Minuten auf jeder Seite, dann salzen Sie es zum Schluss.

Die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden.

Den Joghurt mit der Orange vermischen und mit Orangensaft abschmecken.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	0.16 g	0.16 g
Alkohol	2.28 g	2.28 g
Alpha-Cryptoxanthin	2.25 µg	2.25 µg
Alpha-Linolensäure	0.04 g	0.04 g
Arginin	0.16 g	0.16 g
Asche	7.66 g	7.66 g
Aspartinsäure	0.79 g	0.79 g
Beta-Cryptoxanthin	3.22 µg	3.22 µg
Beta-glucan	1 g	1 g
Beta-sitosterin	30.96 mg	30.96 mg
Bor	0.44 mg	0.44 mg
Calcium	355.45 mg	355.45 mg
Campesterol	0.02 g	0.02 g
Carotin Beta	9080.09 mg	9080.09 mg
Chlor	930.51 mg	930.51 mg
Chlorid	179.06 mg	179.06 mg
Cholesterin	91.44 mg	91.44 mg
Chromium	2.24 µg	2.24 µg
Cystein	0.07 g	0.07 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11.68 g	11.68 g
Eisen	5.62 mg	5.62 mg
Eiweiß	55.27 g	55.27 g
Eiweiß	0.93 g	0.93 g
Faserlöslich	5.36 g	5.36 g
Faserunlöslich	10.63 g	10.63 g
Fett	27.93 g	27.93 g
Fett, gesamt	0.24 g	0.24 g
Fettlöslicher Ballaststoff	2.4 g	2.4 g
Fettsäuren Trans	6.34 g	6.34 g
Fitosterol	45.59 mg	45.59 mg
Fluorid	4.05 mg	4.05 mg
Folate	19 µg	19 µg
Fructose	4.87 g	4.87 g
Galaktose	2.25 g	2.25 g
Gesättigte Fettsäuren	11.48 g	11.48 g
Glicemyc Index	284.47 µg	284.47 µg
Glucose	4.38 g	4.38 g
Glutaminsäure	280.54 g	280.54 g
Glycin	0.14 g	0.14 g
Histidin	0.07 g	0.07 g
Isoleucin	0.14 g	0.14 g
Jod	17.09 µg	17.09 µg
Kalium	2715.38 mg	2715.38 mg
Kieselsäure	2.28 mg	2.28 mg
Kobalt	0 µg	0 µg
Kohlenhydrat	83.65 g	83.65 g
Kohlenhydrate, gesamt	9.97 g	9.97 g
Kupfer	0.82 mg	0.82 mg
Laktose	8.25 g	8.25 g
Leucin	0.23 g	0.23 g
Linolsäure	0.61 g	0.61 g
Lutein	1300 µg	1300 µg
Lutein + zeaxanthin	519.43 mg	519.43 mg
Lycopin	18000.14 µg	18000.14 µg
Lysin	0.25 g	0.25 g
Löslicher Ballaststoff	1.2 g	1.2 g
Magnesium	181.54 mg	181.54 mg
Malinsäure	357.62 g	357.62 g
Maltose	2.25 g	2.25 g
Mangan	1.28 mg	1.28 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.66 g	2.66 g
Methionin	0.05 g	0.05 g
Molybdän	25.59 µg	25.59 µg
Natrium	895.95 mg	895.95 mg
Natron	440.01 g	440.01 g
Nickel	0.07 mg	0.07 mg
Oleinsäure	3.51 g	3.51 g
Omega 3	0.25 g	0.25 g
Omega 6	2.14 g	2.14 g
Oxalsäure	61.31 mg	61.31 mg
Palmitic Acid	0.71 g	0.71 g
Ph	13.05 µg	13.05 µg
Phenylalanin	0.18 g	0.18 g
Phosphor	839.09 mg	839.09 mg
Proline	0.14 g	0.14 g
Quininsäure	0.01 g	0.01 g
Saccharose	5.87 g	5.87 g
Salz	201.97 g	201.97 g
Schwefel	78.75 mg	78.75 mg
Selenium	24.64 µg	24.64 µg
Serine	0.2 g	0.2 g
Stearic Acid	0.13 g	0.13 g
Stickstoff	0.7 g	0.7 g
Stigmasterol	0.01 g	0.01 g
Stärke	46.55 g	46.55 g
Säure	0.15 g	0.15 g
Thrombonin	0.14 g	0.14 g
Tryptophan	0.05 g	0.05 g
Tyrosin	0.14 g	0.14 g
Valin	0.2 g	0.2 g
Vitamin A	1858.47 µg	1858.47 µg
Vitamin ARE	132.17 µg	132.17 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.79 mg	0.79 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	4.53 µg	4.53 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.22 mg	1.22 mg
Vitamin B3 (Niacin)	12.16 mg	12.16 mg
Vitamin B4 (Cholin)	35.8 mg	35.8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2.16 mg	2.16 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.77 mg	1.77 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.85 mg	0.85 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	163.13 µg	163.13 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	95.32 mg	95.32 mg
Vitamin D	3.34 µg	3.34 µg
Vitamin D3	1.03 µg	1.03 µg
Vitamin E	3.08 mg	3.08 mg
Vitamin K	486.6 µg	486.6 µg
Wasser	733.34 g	733.34 g
Zeaxanthin	220 µg	220 µg
Zellulose	18.66 g	18.66 g
Zink	6.48 mg	6.48 mg
Zitronensäure	1420.22 mg	1420.22 mg
Zucker	22.85 g	22.85 g
Zucker hinzugefügt	4.29 g	4.29 g
Zuckeralkohole	1 g	1 g
Zuckeralkohole insgesamt	3.29 g	3.29 g