Makrele mit Gemüse
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
0.7g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.47g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.12g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.35g
/ 10 g
|
| Chlorid |
7mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.7mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
2.94g
/ 50 g
|
| Zink |
0.14mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
18.2mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
1.47g
/ 40 g
|
| Glucose |
1.26g
|
| Kcal |
18.2kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
76.3kJ
/ 8400 kJ
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.49mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
8.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.07mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.07mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.007g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.105g
/ 12 g
|
| Asche |
0.35g
|
| Kalium |
147mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.07g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.07µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
2.8mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.007g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.21g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
4.9mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
109.9µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.035mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.028mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.7mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.07mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.21mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
32.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
88.9mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
1.12mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
3.43µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
64.4g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
4.2g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.28mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
1.05µg
/ 100 µg
|
| Eiweiß |
14.49g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.7g
/ 30 g
|
| Chlorid |
945mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
52.5mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.7g
/ 50 g
|
| Zink |
0.56mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
189mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.0098µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
143.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.808g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.282g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
3.01g
/ 10 g
|
| Magnesium |
53.2mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.014mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.035mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
1.75g
/ 2.5 g
|
| Asche |
1.89g
|
| Kalium |
219.8mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
30.87µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
630mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1.575g
/ 1500 g
|
| Fett |
10.85g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
8.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
112µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.14mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
9.38µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.217mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
6.37mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.56mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.266mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.0014µg
/ 300 µg
|
| Vitamin D |
17.5µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
1.19mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.0028µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
42.77g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.7g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.12mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
60g
|
| Alkohol |
0.6g
|
| Arginin |
90g
|
| Beta-glucan |
0.48g
/ 3000 g
|
| Betain |
30mg
|
| Eiweiß |
2.4g
/ 80.61 g
|
| Bor |
120mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
2.82g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
2.1g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.72g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.06g
|
| Chlorid |
420mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.6mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
3µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.3µg
|
| Zucker |
1.5g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.3g
/ 50 g
|
| Zink |
0.462mg
/ 10 mg
|
| Zystin |
36g
|
| Phenylalanin |
72g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
15mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
6mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
40.8mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.18g
/ 40 g
|
| Glycin |
66g
|
| Glucose |
0.3g
|
| Glutamin |
240g
|
| Histidin |
36g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
6g
|
| Inulin |
0.12g
|
| Isoleucin |
54g
/ 2 g
|
| Jod |
1.5µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
0.6mg
|
| Kcal |
155.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
649.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
6mg
|
| Aspartinsäure |
90g
|
| Zitronensäure |
30mg
|
| Glutaminsäure |
480g
|
| Quininsäure |
3g
|
| Malinsäure |
12g
|
| Oxalsäure |
9mg
|
| Säure |
2.7g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.144g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.096g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.006g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.33g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.06g
|
| Leucin |
120g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.18g
|
| Lysin |
60g
/ 3 g
|
| Lutein |
30µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
11.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.312mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
30g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.042mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
7.2µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
9mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.03g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.3g
/ 12 g
|
| Asche |
0.96g
|
| Kalium |
69mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
150g
|
| Saccharose |
1.08g
/ 50 g
|
| Selenium |
3.12µg
/ 70 µg
|
| Serine |
84g
|
| Stärke |
31.2g
|
| Natrium |
273mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.684g
/ 1500 g
|
| Taurin |
1.2mg
|
| Thrombonin |
54g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
24g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
48g
|
| Fett |
0.78g
/ 120.92 g
|
| Valin |
72g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
8.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.6µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0768mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.006µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0312mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.282mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
7.2mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.15mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.036mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.3mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
7.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin D |
0.06µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.09mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.72µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
21g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
34.26g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
6µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.48mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
18g
|
| Alkohol |
0.6g
|
| Arginin |
21g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
6µg
|
| Beta-sitosterin |
3.6mg
|
| Eiweiß |
0.54g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.54g
/ 50 g
|
| Bor |
0.06mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
0.72g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.54g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.18g
/ 10 g
|
| Chlor |
26.4mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.6mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.6µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.6µg
|
| Zucker |
1.56g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.6g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
0.6g
/ 100 g
|
| Zink |
0.156mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
3g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
18g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
4.2mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.6mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
12.6mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.72g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.6g
|
| Glycin |
15g
|
| Glucose |
0.78g
|
| Glutamin |
36g
|
| Histidin |
9g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.6g
|
| Isoleucin |
15g
/ 2 g
|
| Jod |
0.6µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
60.6µg
|
| Carotin Beta |
269.4mg
|
| Kcal |
10.8kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.3g
|
| Kj |
45kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
0.6mg
|
| Aspartinsäure |
54g
|
| Zitronensäure |
0.24mg
|
| Folate |
9µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
87.6g
|
| Malinsäure |
0.06g
|
| Oxalsäure |
3mg
|
| Säure |
0.24g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.012g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.03g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.6g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.072g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.6g
|
| Leucin |
24g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
24g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
73.8mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
1543.8µg
|
| Magnesium |
4.8mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
0.6g
|
| Mangan |
0.036mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
6g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.036mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.6µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.6mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
8.4g
|
| Omega 3 |
0.006g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.048g
/ 12 g
|
| Phytoen |
1800µg
|
| Phytofluen |
180µg
|
| Polyols |
0.6g
|
| Asche |
0.3g
|
| Kalium |
169.2mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
15g
|
| Saccharose |
0.06g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.6µg
/ 70 µg
|
| Serine |
18g
|
| Schwefel |
7.2mg
|
| Stärke |
0.06g
|
| Stigmasterol |
0.18g
|
| Natrium |
4.8mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.012g
/ 1500 g
|
| Taurin |
0.6mg
|
| Thrombonin |
15g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
6g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
12g
|
| Fett |
0.12g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.12g
/ 70 g
|
| Valin |
21g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
5.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
64.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0384mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.6µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0252mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.6mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
4.02mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.06mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.09mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.6mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
12mg
/ 60 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
13.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.6µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.732mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.74µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
56.7g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
2.16g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
2.16g
/ 275 g
|
| Eisen |
0.3mg
/ 15 mg
|
| Alkohol |
0.5g
|
| Nitrat |
140mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-Cryptoxanthin |
0.5µg
|
| Beta-sitosterin |
4mg
|
| Eiweiß |
1.45g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.75g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
1.45g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
1.45g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.5g
/ 50 g
|
| Bor |
0.1mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
1.1g
/ 30 g
|
| Ballaststoffe |
1.1g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.8g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.3g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.5g
|
| Chlorid |
40mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
0.5mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.5mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.002µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.0025µg
|
| Zucker |
0.2g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.5g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
0.5g
/ 100 g
|
| Einfachzucker |
0.2g
/ 50 g
|
| Zink |
0.35mg
/ 10 mg
|
| Energie |
48kJ
/ 8400 kJ
|
| Fitosterol |
5mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.005mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
14.5mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.05g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.5g
|
| Glucose |
0.05g
|
| Jod |
0.0015µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
11.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Kcal |
11.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.5g
|
| Kj |
48kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.07g
/ 1600 g
|
| Zitronensäure |
5mg
|
| Folate |
97µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
0.08g
|
| Quininsäure |
10g
|
| Linolsäure |
0.105g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
50g
|
| Oxalsäure |
485mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.015g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.02g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.5g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.12g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.5g
|
| Lutein + zeaxanthin |
6099mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
39.5mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
0.5g
|
| Mangan |
0.13mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.05mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.005µg
/ 100 µg
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
0.8g
/ 25 g
|
| Nickel |
0.01mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
0.23g
|
| Omega 3 |
0.07g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.105g
/ 12 g
|
| Asche |
1.1g
|
| Kalium |
279mg
/ 4000 mg
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.3g
/ 10 g
|
| Saccharose |
0.1g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.5µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
0.015mg
|
| Stärke |
0.05g
|
| Stigmasterol |
0.5g
|
| Natrium |
13mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.035g
/ 1500 g
|
| Taurin |
0.5mg
|
| Theobromin |
0.5mg
|
| Fett |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.2g
/ 70 g
|
| Calcium |
49.5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
353.5µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.04mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.5µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.095mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.36mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
9.5mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.03mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.095mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.2mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
97µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
14.05mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.5µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.94mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
241.5µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
45.7g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.5g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
1.5g
/ 275 g
|
| Eisen |
1.35mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
2813µg
/ 100 µg
|
| Beta-sitosterin |
7.15mg
|
| Eiweiß |
0.05g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.05g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.05mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.05g
/ 50 g
|
| Zink |
0.003mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
11mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
0.05mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
44.2kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
185kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.038g
/ 1600 g
|
| Linolsäure |
0.4885g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
3.5g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.506g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.743g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.05g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.5305g
/ 10 g
|
| Magnesium |
0.05mg
/ 350 mg
|
| Kupfer |
0.0035mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.038g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.4885g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.675g
|
| Kalium |
0.05mg
/ 4000 mg
|
| Stearic Acid |
0.115g
|
| Natrium |
0.05mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.005g
/ 1500 g
|
| Fett |
4.98g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.05mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.05µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.05mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.05µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.05mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.05mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.05mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.05µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.05mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.05µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.5975mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
3.01µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.005g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.02mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.015g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.03g
/ 30 g
|
| Chlorid |
0.03mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
0.51g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0033mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.6mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
2.64kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
11.04kJ
/ 8400 kJ
|
| Folate |
0.03µg
/ 400 µg
|
| Säure |
0.18g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.03g
/ 20 g
|
| Magnesium |
0.42mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0039mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0012mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.036g
|
| Kalium |
3.36mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.81mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0021g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.03g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.81mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0001mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0006mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.003mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0006mg
/ 1.6 mg
|
| Wasser |
2.145g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.51g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0216mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Alanina |
78g
|
| Alkohol |
1.7g
|
| Arginin |
111g
|
| Nitrat |
140mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-glucan |
0.48g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
6.5µg
|
| Beta-sitosterin |
14.75mg
|
| Betain |
30mg
|
| Eiweiß |
19.65g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
1.99g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
0.75g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
1.45g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.5g
/ 50 g
|
| Bor |
120.16mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
6.89g
/ 30 g
|
| Ballaststoffe |
1.1g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
4.56g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.55g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.56g
|
| Chlorid |
1412.03mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
26.9mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
54.95mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
3.6µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.9µg
|
| Zucker |
7.46g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
1.4g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
1.1g
|
| Einfachzucker |
0.2g
/ 50 g
|
| Zink |
1.67mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
3g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
36g
|
| Energie |
48kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
90g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
35.2mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
6.61mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
275.75mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
2.42g
/ 40 g
|
| Galaktose |
1.1g
|
| Glycin |
81g
|
| Glucose |
2.39g
|
| Glutamin |
276g
|
| Histidin |
45g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
6.6g
|
| Inulin |
0.12g
|
| Isoleucin |
69g
/ 2 g
|
| Jod |
2.11µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
11.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Alpha |
60.6µg
|
| Carotin Beta |
270mg
|
| Kcal |
386.24kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.8g
|
| Kj |
1015.14kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
6.6mg
|
| Alpha-Linolensäure |
0.11g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
144g
|
| Zitronensäure |
35.24mg
|
| Folate |
106.03µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
567.68g
|
| Quininsäure |
13g
|
| Linolsäure |
0.6g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
62.06g
|
| Oxalsäure |
497mg
|
| Oleinsäure |
3.5g
|
| Säure |
3.12g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
7.49g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
3.2g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
1.16g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4.06g
/ 10 g
|
| Laktose |
1.16g
|
| Leucin |
144g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.18g
|
| Lysin |
84g
/ 3 g
|
| Lutein |
30µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
6173.29mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
1543.8µg
|
| Magnesium |
117.77mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
1.1g
|
| Mangan |
0.56mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
36g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.24mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
7.81µg
/ 100 µg
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
0.8g
/ 25 g
|
| Nickel |
9.61mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
8.63g
|
| Omega 3 |
1.91g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.06g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.68g
|
| Phytoen |
1800µg
|
| Phytofluen |
180µg
|
| Polyols |
0.6g
|
| Asche |
4.64g
|
| Kalium |
887.41mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
165g
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.3g
/ 10 g
|
| Saccharose |
1.31g
/ 50 g
|
| Selenium |
35.16µg
/ 70 µg
|
| Serine |
102g
|
| Schwefel |
7.22mg
|
| Stärke |
31.31g
|
| Stearic Acid |
0.12g
|
| Stigmasterol |
0.68g
|
| Natrium |
924.46mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
2.33g
/ 1500 g
|
| Taurin |
2.3mg
|
| Theobromin |
0.5mg
|
| Thrombonin |
69g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
30g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
60g
|
| Fett |
17.17g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.32g
/ 70 g
|
| Valin |
93g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
77.46mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
640.25µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.39mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
10.54µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.46mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
8.36mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
20.72mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.87mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.76mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
1.1mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
12mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
136.45µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
116.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
18.71µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
4.67mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
253.4µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
232.73g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
43.34g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
3.66g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
6µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
3.57mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
2814.05µg
|
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