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Low Carb Pute mit Gemüse

Vorbereitungsschritte

Die Zwiebel schäle, in 2 Hälften teilen und in Streifen schneiden.

Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden.

1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen und die Champignons und Zwiebel anbraten.

Die Zucchini waschen und in 1-2cm dicke Streifen schneiden.

Die Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden.

Alles in die Pfanne zu den Zwiebeln geben und mitbraten.

Würze alles in der Pfanne mit Paprikapulver, Oregano, Majoran, Estragon, Salz und Pfeffer.

Zum Schluss kannst du optional etwas Sahne hinzufügen.

Das Fleisch kalt abspülen.

1 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten alternative auf einem (elektro) Grill.

Das Fleisch kann auch in kleine Stücke geschnitten werden.

Etwas Salz und Pfeffer je nach Geschmack dazugeben.

Das Gemüse mit dem Fleisch servieren.

Zubereitungszeit
40 Minuten
Portionen Anzahl
2
Schwirigkeitsgrad
3 / 5
Allergene
Pute, Geflügel, Pilze, Zwiebel, Paprika, Vitamin C (Ascorbinsäure), Zucchini, Olive, Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom, Salicylate, Sellerie
Gelegenheiten
-
Typen
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

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Anzahl der Portionen 2 × Portion (100 g)
Gewicht 200 g
Putenbrust ohne Haut
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Anzahl der Portionen 250 × Gram (1 g)
Gewicht 250 g
Frische Champignons
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Anzahl der Portionen 1 × Stück (170 g)
Gewicht 170 g
Zwiebel
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Anzahl der Portionen 1 × Stück (200 g)
Gewicht 200 g
Rote Paprika
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Anzahl der Portionen 1 × Stück (600 g)
Gewicht 600 g
Zucchini
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Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (10 g)
Gewicht 20 g
Olivenöl
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Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (2 g)
Gewicht 2 g
Getrockneter Oregano
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Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (2 g)
Gewicht 2 g
Majoran, getrocknet
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Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (3 g)
Gewicht 3 g
Edelsüße Paprika gemahlen
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Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (2 g)
Gewicht 2 g
Estragon, getrocknet

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
28.69g / 80.61 g
Fett 30%
12.1g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
29.62g / 89.57 g
Kcal
342.08Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
57.38g / 80.61 g
Fett 30%
24.19g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
59.23g / 89.57 g
Kcal
684.15Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.