Name: Low-Carb-Müsli-Muffins
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Vollständige Hühnereier (M) (102.00 g); Streichfetter Frischkäse (30.00 g); Gemahlene Mandeln (40.00 g); Gehackte Haselnüsse (15.00 g); Walnusskerne, gehackt (15.00 g); Sonnenblumenkerne (geschält) (10.00 g); Erythrit (20.00 g); Backpulver (4.00 g)

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Startseite Rezepte Low-Carb-Müsli-Muffins

02 Dezember, 2024
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Low-Carb-Müsli-Muffins

Vorbereitungsschritte

Backofen auf 160 °C Ober/ Unterhitze oder 140 °C Umluft vorheizen.

Eier, Erythrit und Frischkäse in eine Schüssel geben und cremig schlagen.

Mandeln, Backpulver, Haselnüsse, Walnüsse und Sonnenblumenkerne zur Masse hinzufügen.

Gießen Sie den Teig in 4 Muffinformen.

Für 20 Minuten im Ofen backen.

Zubereitungszeit

25 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Eier, Vitamin B12 (Cobalamin), Milch, Laktose, Lab, Schalenfrüchte, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Sulfite, Weizen, Natrium

Gelegenheiten

Typen

Produkty wykorzystywane do słodzenia, Dodatek do żywności, Zastępniki cukru, Sztuczne zastępniki cukru, Erytrytol

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Vollständige Hühnereier (M)

Anzahl der Portionen 2 × Stück (51 g)

Gewicht 102 g

Vollständige Hühnereier (M)

Streichfetter Frischkäse

Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)

Gewicht 30 g

Streichfetter Frischkäse

Gemahlene Mandeln

Anzahl der Portionen 4 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 40 g

Gemahlene Mandeln

Gehackte Haselnüsse

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (15 g)

Gewicht 15 g

Gehackte Haselnüsse

Walnusskerne, gehackt

Anzahl der Portionen 3 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 15 g

Walnusskerne, gehackt

Sonnenblumenkerne (geschält)

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

Sonnenblumenkerne (geschält)

Erythrit

Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 20 g

Erythrit

Backpulver

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (4 g)

Gewicht 4 g

Backpulver

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

8.3g / 80.61 g

Fett 30%

14.38g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

9.27g / 89.57 g

Kcal

199.7Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

33.2g / 80.61 g

Fett 30%

57.53g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

37.06g / 89.57 g

Kcal

798.81Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Alanina	0.612g
Arginin	0.816g
Eiweiß	12.75g / 80.61 g
Pflanzliche Eiweiße	1.02g / 50 g
Tierische Eiweiße	12.75g / 50 g
Zellulose	1.02g / 30 g
Chlor	163.2mg / 2300 mg
Cholesterin	367.2mg / 300 mg
Zucker	0.612g / 50 g
Zink	1.3158mg / 10 mg
Cystein	0.306g / 0.5 g
Phenylalanin	0.612g / 3.3 g
Phosphor	208.08mg / 700 mg
Fructose	1.02g / 40 g
Glycin	0.408g
Glucose	0.3774g
Histidin	0.306g / 1.5 g
Isoleucin	0.714g / 2 g
Kcal	149.94kcal / 2000 kcal
Kj	627.3kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.0408g / 1600 g
Aspartinsäure	1.224g
Glutaminsäure	1.632g
Linolsäure	1.224g / 12 g
Oleinsäure	4.1514g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.4268g
Gesättigte Fettsäuren	3.06g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.0408g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.428g / 10 g
Laktose	1.02g
Leucin	1.122g / 4.2 g
Lysin	0.918g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	0.408mg / 6000 mg
Magnesium	12.24mg / 350 mg
Mangan	0.0306mg / 2.3 mg
Methionin	0.408g / 1.3 g
Kupfer	10.2612mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0408g / 2.5 g
Omega 6	1.326g / 12 g
Palmitic Acid	2.244g
Asche	1.122g
Kalium	135.66mg / 4000 mg
Proline	0.51g
Retinol	275.4µg / 900 µg
Saccharose	1.02g / 50 g
Selenium	31.314µg / 70 µg
Serine	0.816g
Stearic Acid	0.714g
Natrium	143.82mg / 1500 mg
Salz	0.357g / 1500 g
Thrombonin	0.51g / 1.7 g
Tryptophan	0.204g / 280 g
Tyrosin	0.51g
Fett	9.894g / 120.92 g
Valin	0.714g / 2.3 g
Calcium	57.12mg / 1000 mg
Vitamin A	275.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0408mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.632µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.459mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0714mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	298.86mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.428mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1224mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	47.94µg / 300 µg
Vitamin D	2.04µg / 600 µg
Vitamin D3	2.04µg / 20 µg
Vitamin E	0.7446mg / 14 mg
Vitamin K	0.306µg / 70 µg
Wasser	77.52g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.612g / 201.53 g
Eisen	1.785mg / 15 mg
Beta-Carotin	1.02µg / 100 µg

Eiweiß	5.31g / 80.61 g
Eiweiß	5.31g / 50 g
Zellulose	0.3g / 30 g
Chlorid	30mg / 2300 mg
Cholesterin	11.1mg / 300 mg
Zucker	1.05g / 50 g
Zink	0.285mg / 10 mg
Fluorid	0.003mg / 3.5 mg
Phosphor	64.8mg / 700 mg
Jod	3µg / 150 µg
Kcal	50.1kcal / 2000 kcal
Kj	209.7kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.981g
Gesättigte Fettsäuren	1.788g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.09g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.102g / 10 g
Laktose	0.87g
Magnesium	2.7mg / 350 mg
Mangan	0.006mg / 2.3 mg
Kupfer	0.009mg / 1.5 mg
Molybdän	1.5µg / 100 µg
Omega 3	0.03g / 2.5 g
Omega 6	0.066g / 12 g
Asche	0.36g
Kalium	31.2mg / 4000 mg
Selenium	3.6µg / 70 µg
Natrium	12mg / 1500 mg
Salz	0.03g / 1500 g
Fett	3.03g / 120.92 g
Fett, gesamt	3.03g / 70 g
Calcium	26.4mg / 1000 mg
Vitamin A	24.9µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0093mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.21µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.1074mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.045mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	9mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.105mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.03mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	3µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.3mg / 110 mg
Vitamin D	0.057µg / 600 µg
Vitamin E	0.051mg / 14 mg
Vitamin K	0.75µg / 70 µg
Wasser	20.31g / 2700 g
Kohlenhydrat	1.05g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	1.05g / 275 g
Eisen	0.06mg / 15 mg

Arginin	0.96g
Eiweiß	8g / 80.61 g
Zellulose	9.6g / 30 g
Faserunlöslich	7.8g / 25 g
Faserlöslich	1.8g / 10 g
Chlorid	0.4mg / 2300 mg
Cholesterin	0.4mg / 300 mg
Zucker	1.74g / 50 g
Zink	1.276mg / 10 mg
Cystein	0.08g / 0.5 g
Phenylalanin	0.36g / 3.3 g
Fitosterol	56mg / 2 mg
Phosphor	181.6mg / 700 mg
Glutamin	0.4g
Histidin	0.2g / 1.5 g
Isoleucin	0.32g / 2 g
Kcal	231.6kcal / 2000 kcal
Kj	969.2kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	13.46g
Gesättigte Fettsäuren	1.896g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.4g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.36g / 10 g
Leucin	0.6g / 4.2 g
Lysin	0.24g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	0.4mg / 6000 mg
Magnesium	107.6mg / 350 mg
Mangan	0.68mg / 2.3 mg
Methionin	0.08g / 1.3 g
Kupfer	0.4mg / 1.5 mg
Omega 3	0.004g / 2.5 g
Omega 6	4.32g / 12 g
Asche	1.2g
Kalium	311.2mg / 4000 mg
Saccharose	1.68g / 50 g
Selenium	0.96µg / 70 µg
Natrium	5.6mg / 1500 mg
Salz	0.0056g / 1500 g
Thrombonin	0.26g / 1.7 g
Tryptophan	0.1g / 280 g
Tyrosin	0.2g
Fett	20.8g / 120.92 g
Valin	0.36g / 2.3 g
Calcium	95.6mg / 1000 mg
Vitamin A	0.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.084mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.4µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.312mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.36mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.044mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	20µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.24mg / 110 mg
Vitamin D	0.4µg / 600 µg
Vitamin E	9.6mg / 14 mg
Vitamin K	0.4µg / 70 µg
Wasser	1.88g / 2700 g
Kohlenhydrat	8.2g / 201.53 g
Eisen	1.2mg / 15 mg
Beta-Carotin	0.4µg / 100 µg

Arginin	0.345g
Beta-sitosterin	14.25mg
Eiweiß	2.16g / 80.61 g
Bor	0.18mg / 1 mg
Zellulose	1.335g / 30 g
Faserunlöslich	1.065g / 25 g
Faserlöslich	0.27g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.15g
Cholesterin	0.15mg / 300 mg
Zucker	0.645g / 50 g
Zink	0.366mg / 10 mg
Phenylalanin	0.105g / 3.3 g
Fitosterol	15mg / 2 mg
Phosphor	49.95mg / 700 mg
Glycin	0.12g
Histidin	0.075g / 1.5 g
Isoleucin	0.105g / 2 g
Kcal	98.25kcal / 2000 kcal
Kj	411kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.0135g / 1600 g
Folate	9.75µg / 400 µg
Glutaminsäure	0.525g
Linolsäure	0.96g / 12 g
Oxalsäure	2.25mg
Oleinsäure	7.275g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.32g
Gesättigte Fettsäuren	0.6765g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.006g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.984g / 10 g
Leucin	0.195g / 4.2 g
Lysin	0.09g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	1.5mg / 6000 mg
Magnesium	21mg / 350 mg
Mangan	0.63mg / 2.3 mg
Methionin	0.045g / 1.3 g
Kupfer	0.1935mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0135g / 2.5 g
Omega 6	0.9705g / 12 g
Palmitic Acid	0.57g
Asche	0.345g
Kalium	92.4mg / 4000 mg
Proline	0.105g
Saccharose	0.555g / 50 g
Selenium	0.36µg / 70 µg
Serine	0.135g
Stärke	0.075g
Stearic Acid	0.33g
Natrium	0.3mg / 1500 mg
Salz	0.0008g / 1500 g
Tocotrienol alpha	0.105mg
Tocopherol beta	0.06mg
Tocopherol gamma	3.75mg / 15 mg
Thrombonin	0.075g / 1.7 g
Tryptophan	0.03g / 280 g
Tyrosin	0.075g
Fett	9.45g / 120.92 g
Valin	0.12g / 2.3 g
Calcium	27.9mg / 1000 mg
Vitamin A	0.75µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.045mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.012mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.15mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	6.75mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.135mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0825mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.75mg / 60 mg
Vitamin B8 (Inositol)	15mg / 60 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.45mg / 110 mg
Vitamin E	5.8065mg / 14 mg
Vitamin K	2.13µg / 70 µg
Wasser	0.495g / 2700 g
Kohlenhydrat	2.235g / 201.53 g
Eisen	0.51mg / 15 mg
Beta-Carotin	4.5µg / 100 µg

Arginin	0.333g
Eiweiß	2.2845g / 80.61 g
Zellulose	1.005g / 30 g
Cholesterin	0.15mg / 300 mg
Zucker	0.3915g / 50 g
Zink	0.4635mg / 10 mg
Fitosterol	16.95mg / 2 mg
Phosphor	51.9mg / 700 mg
Kcal	98.1kcal / 2000 kcal
Folate	14.7µg / 400 µg
Glutaminsäure	0.4605g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.3395g
Gesättigte Fettsäuren	0.918g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.15g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7.0755g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	0.285mg / 6000 mg
Magnesium	23.7mg / 350 mg
Mangan	0.5115mg / 2.3 mg
Kupfer	0.2385mg / 1.5 mg
Omega 3	1.362g / 2.5 g
Omega 6	5.7135g / 12 g
Asche	0.267g
Kalium	66.15mg / 4000 mg
Selenium	0.735µg / 70 µg
Natrium	0.3mg / 1500 mg
Fett	9.7815g / 120.92 g
Calcium	14.7mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.051mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.024mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1695mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.081mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.39mg / 14 mg
Vitamin K	0.405µg / 70 µg
Wasser	0.6105g / 2700 g
Kohlenhydrat	2.0565g / 201.53 g
Eisen	0.4365mg / 15 mg

Arginin	0.25g
Beta-sitosterin	18mg
Eiweiß	2.44g / 80.61 g
Zellulose	0.6g / 30 g
Faserunlöslich	0.48g / 25 g
Faserlöslich	0.12g / 10 g
Cholesterin	0.1mg / 300 mg
Zucker	0.26g / 50 g
Zink	0.269mg / 10 mg
Fitosterol	28mg / 2 mg
Phosphor	78.4mg / 700 mg
Kcal	58.4kcal / 2000 kcal
Folate	22.7µg / 400 µg
Glutaminsäure	0.42g
Linolsäure	2.87g / 12 g
Oleinsäure	0.83g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.835g
Gesättigte Fettsäuren	0.442g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.882g / 10 g
Magnesium	35.9mg / 350 mg
Mangan	0.261mg / 2.3 mg
Kupfer	0.187mg / 1.5 mg
Omega 6	2.87g / 12 g
Asche	0.32g
Kalium	79.3mg / 4000 mg
Saccharose	0.17g / 50 g
Selenium	5.3µg / 70 µg
Natrium	0.3mg / 1500 mg
Tocopherol gamma	2mg / 15 mg
Fett	4.37g / 120.92 g
Calcium	13.1mg / 1000 mg
Vitamin A	0.5µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1318mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0263mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.697mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.06mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	22.7µg / 300 µg
Vitamin E	2.781mg / 14 mg
Vitamin K	0.27µg / 70 µg
Wasser	0.45g / 2700 g
Kohlenhydrat	2.46g / 201.53 g
Eisen	0.42mg / 15 mg

Eiweiß	0.2g / 80.61 g
Zellulose	0.2g / 30 g
Zuckeralkohole insgesamt	20g
Erythrit	20g
Kcal	0.2kcal / 2000 kcal
Kj	0.2kJ / 8400 kJ
Asche	0.2g
Natrium	0.2mg / 1500 mg
Fett	0.2g / 120.92 g
Wasser	0.2g / 2700 g
Kohlenhydrat	20g / 201.53 g

Eiweiß	0.056g / 80.61 g
Zellulose	0.04g / 30 g
Cholesterin	0.04mg / 300 mg
Zucker	0.04g / 50 g
Zink	0.04mg / 10 mg
Phosphor	120mg / 700 mg
Kcal	1.92kcal / 2000 kcal
Gesättigte Fettsäuren	0.04g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.04g
Magnesium	0.04mg / 350 mg
Asche	3.336g
Kalium	0.04mg / 4000 mg
Natrium	420mg / 1500 mg
Salz	1060g / 1500 g
Fett	0.008g / 120.92 g
Calcium	200mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.04mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.04mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.04mg / 15 mg
Wasser	0.16g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.44g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Alanina	0.61g
Arginin	2.71g
Beta-sitosterin	32.25mg
Eiweiß	33.2g / 80.61 g
Eiweiß	5.31g / 50 g
Pflanzliche Eiweiße	1.02g / 50 g
Tierische Eiweiße	12.75g / 50 g
Bor	0.18mg / 1 mg
Zellulose	14.11g / 30 g
Faserunlöslich	9.35g / 25 g
Faserlöslich	2.19g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	20.15g
Chlor	163.2mg / 2300 mg
Chlorid	30.4mg / 2300 mg
Cholesterin	379.14mg / 300 mg
Zucker	4.74g / 50 g
Zink	4.03mg / 10 mg
Cystein	0.39g / 0.5 g
Erythrit	20g
Phenylalanin	1.08g / 3.3 g
Fitosterol	115.95mg / 2 mg
Fluorid
Phosphor	754.73mg / 700 mg
Fructose	1.02g / 40 g
Glycin	0.53g
Glucose	0.38g
Glutamin	0.4g
Histidin	0.59g / 1.5 g
Isoleucin	1.14g / 2 g
Jod	3µg / 150 µg
Kcal	688.51kcal / 2000 kcal
Kj	2217.4kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.05g / 1600 g
Aspartinsäure	1.22g
Folate	47.15µg / 400 µg
Glutaminsäure	3.04g
Linolsäure	5.05g / 12 g
Oxalsäure	2.25mg
Oleinsäure	12.26g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	28.37g
Gesättigte Fettsäuren	8.83g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.73g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	16.83g / 10 g
Laktose	1.89g
Leucin	1.92g / 4.2 g
Lysin	1.25g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	2.6mg / 6000 mg
Magnesium	203.18mg / 350 mg
Mangan	2.12mg / 2.3 mg
Methionin	0.54g / 1.3 g
Kupfer	11.29mg / 1.5 mg
Molybdän	1.5µg / 100 µg
Omega 3	1.44g / 2.5 g
Omega 6	15.27g / 12 g
Palmitic Acid	2.81g
Asche	7.16g
Kalium	715.95mg / 4000 mg
Proline	0.62g
Retinol	275.4µg / 900 µg
Saccharose	3.43g / 50 g
Selenium	42.27µg / 70 µg
Serine	0.96g
Stärke	0.08g
Stearic Acid	1.04g
Natrium	582.52mg / 1500 mg
Salz	1060.4g / 1500 g
Tocotrienol alpha	0.11mg
Tocopherol beta	0.06mg
Tocopherol gamma	5.75mg / 15 mg
Thrombonin	0.85g / 1.7 g
Tryptophan	0.33g / 280 g
Tyrosin	0.79g
Fett	57.53g / 120.92 g
Fett, gesamt	3.03g / 70 g
Valin	1.19g / 2.3 g
Calcium	434.82mg / 1000 mg
Vitamin A	301.95µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.4mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.24µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.98mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.54mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	314.61mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.68mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.41mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.75mg / 60 mg
Vitamin B8 (Inositol)	15mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	93.64µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	2.99mg / 110 mg
Vitamin D	2.5µg / 600 µg
Vitamin D3	2.04µg / 20 µg
Vitamin E	19.37mg / 14 mg
Vitamin K	4.27µg / 70 µg
Wasser	101.63g / 2700 g
Kohlenhydrat	37.06g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	1.05g / 275 g
Eisen	4.46mg / 15 mg
Beta-Carotin	5.92µg