Leczo mit Hühnchen und Hirse
Vorbereitungsschritte
Die Grütze vor dem Kochen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen und nach Packungsanweisung weiter zubereiten.
Die Zwiebel würfeln.
Das Fleisch würfeln.
Das restliche Gemüse nach Belieben zerkleinern.
Die Zwiebel in Öl anbraten und nach einer Weile das Fleisch in die Pfanne geben.
Nach 5 Minuten, wenn das Fleisch leicht gebräunt ist, das restliche Gemüse dazugeben und zusammen mit der Zwiebel und dem Fleisch in der Pfanne köcheln lassen.
Nach etwa 5–10 Minuten die Passata hinzufügen und weiter dünsten.
Zum Schluss das Ganze mit Gewürzen abschmecken: Salz, süßes Paprikapulver (wer es schärfer mag, gibt noch etwas Cayennepfeffer oder scharfes Paprikapulver dazu), provenzalische Kräuter und Curry.
Zuerst die Grütze auf einen Teller geben und das Fleisch darüber gießen.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Alanina |
2.2g
|
| Arginin |
2.8g
|
| Eiweiß |
40.8g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
40.8g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
40.8g
/ 50 g
|
| Zellulose |
2g
/ 30 g
|
| Chlor |
200mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
106mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
20µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
2g
/ 50 g
|
| Zink |
0.94mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.4g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
1.6g
/ 3.3 g
|
| Phosphor |
452mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
2g
|
| Glutamin |
9g
|
| Histidin |
1.2g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
2.2g
/ 2 g
|
| Kcal |
220kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
920kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
4.2g
|
| Glutaminsäure |
6.6g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.56g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.54g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.02g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.56g
/ 10 g
|
| Leucin |
3.2g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
3.6g
/ 3 g
|
| Magnesium |
72mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.04mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
1.2g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.06mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
14µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.08g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.48g
/ 12 g
|
| Asche |
2.2g
|
| Kalium |
732mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
1.8g
|
| Selenium |
52.8µg
/ 70 µg
|
| Serine |
1.6g
|
| Natrium |
1410mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
3.52g
/ 1500 g
|
| Taurin |
60mg
|
| Thrombonin |
1.8g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.5g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
1.4g
|
| Fett |
2.4g
/ 120.92 g
|
| Valin |
2.2g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
14mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
12µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.168mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.58µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.28mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
22.64mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
140mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.6mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
8mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
8µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.2µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.54mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.6µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
155.8g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
2g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
7.2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
6g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
3g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
3g
/ 10 g
|
| Chlorid |
180mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
6mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
10.2g
/ 50 g
|
| Zink |
1.8mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
192mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
3.6g
/ 40 g
|
| Glucose |
3g
|
| Carotin Beta |
1260mg
|
| Kcal |
102kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
426kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.06g
/ 1600 g
|
| Linolsäure |
0.24g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
0.06g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.06g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.12g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.3g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
7200mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
132mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.96mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.48mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.06g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.24g
/ 12 g
|
| Asche |
3.6g
|
| Kalium |
1500mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
3.6g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.2µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
18mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.06g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.6g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
90mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
204µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.42mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.18mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2.4mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.2mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.54mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
120µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
54mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.6mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
15µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
562.92g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
19.2g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
2.4mg
/ 15 mg
|
| Beta-Cryptoxanthin |
20µg
|
| Eiweiß |
1.1g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.8g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.6g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.2g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
4.5g
/ 50 g
|
| Zink |
0.1mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
25mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
24kcal
/ 2000 kcal
|
| Zitronensäure |
0.5mg
|
| Glutaminsäure |
0.2g
|
| Malinsäure |
0.1g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.02g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.02g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.04g
/ 10 g
|
| Lutein |
120µg
/ 6000 µg
|
| Lycopin |
10000µg
|
| Magnesium |
10mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.05mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.01g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.03g
/ 12 g
|
| Asche |
0.5g
|
| Kalium |
290mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
10mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
25g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.1g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
10mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
30µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.03mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.6mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.08mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
5µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
15mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.5mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
5µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
92g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
6g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
20µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.3mg
/ 15 mg
|
Alternativ Tomatenpüree verwenden
Tomatenpassata| Alanina |
0.35g
|
| Arginin |
0.2g
|
| Beta-glucan |
0.25g
/ 3000 g
|
| Eiweiß |
5.25g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.5g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
5.25g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
5.25g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.5g
/ 50 g
|
| Zellulose |
1.6g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.3g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.3g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.5g
|
| Chlor |
15mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.5mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1µg
/ 35 µg
|
| Zucker hinzugefügt |
0.5g
/ 50 g
|
| Zink |
1.7mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.1g
/ 0.5 g
|
| Energie |
791kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
0.25g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
10mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
120mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.05g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.5g
|
| Glycin |
0.15g
|
| Glucose |
0.05g
|
| Histidin |
0.1g
/ 1.5 g
|
| Inulin |
0.5g
|
| Isoleucin |
0.2g
/ 2 g
|
| Kalorien |
189kcal
/ 2000 kcal
|
| Kcal |
189kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
791kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.01g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
0.35g
|
| Glutaminsäure |
1.05g
|
| Linolsäure |
0.63g
/ 12 g
|
| Oxalsäure |
7.5mg
|
| Oleinsäure |
0.3g
|
| Fettsäuren |
1.45g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.3g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.3g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.5g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.64g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.5g
|
| Leucin |
0.6g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.125g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.11mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
50mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
0.05g
|
| Mangan |
0.805mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.1g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.39mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
7.5µg
/ 100 µg
|
| Myristic Acid |
0.01g
|
| Omega 3 |
0.01g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.63g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.2g
|
| Asche |
1.25g
|
| Kalium |
110mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.3g
|
| Saccharose |
0.05g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.35µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.25g
|
| Schwefel |
75mg
|
| Stärke |
32.5g
|
| Stearic Acid |
0.05g
|
| Natrium |
2.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0063g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.15g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.06g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.15g
|
| Fett |
1.45g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
1.45g
/ 70 g
|
| Valin |
0.25g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.5µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.365mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.19mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.15mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
27.5mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.425mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.375mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.004mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
41.5µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.5µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
0.5µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
0.05mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.45µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
5g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
35.8g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
35.8g
/ 275 g
|
| Eisen |
2.4mg
/ 15 mg
|
Alternativ können Sie auch Ihre Lieblingsgrütze oder Ihren Lieblingsreis verwenden
Hirsegrütze| Eiweiß |
2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
4.2g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
3.2g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1g
/ 10 g
|
| Chlorid |
20mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
2mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
8.4g
/ 50 g
|
| Zink |
0.4mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
52mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
4.2g
/ 40 g
|
| Glucose |
3.6g
|
| Kcal |
52kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
218kJ
/ 8400 kJ
|
| Lutein + zeaxanthin |
1.4mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
24mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.2mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.2mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.02g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.3g
/ 12 g
|
| Asche |
1g
|
| Kalium |
420mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.2g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.2µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
8mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.02g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.6g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
14mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
314µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.08mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.2mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.6mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
92µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
254mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
3.2mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
9.8µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
184g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
12g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.8mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
3µg
/ 100 µg
|
| Beta-sitosterin |
14.3mg
|
| Eiweiß |
0.1g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.1g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.1g
/ 50 g
|
| Zink |
0.006mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
22mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
0.1mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
88.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
370kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.076g
/ 1600 g
|
| Linolsäure |
0.977g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
7g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
7.012g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.486g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.1g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.061g
/ 10 g
|
| Magnesium |
0.1mg
/ 350 mg
|
| Kupfer |
0.007mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.076g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.977g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
1.35g
|
| Kalium |
0.1mg
/ 4000 mg
|
| Stearic Acid |
0.23g
|
| Natrium |
0.1mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.01g
/ 1500 g
|
| Fett |
9.96g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.1mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.1µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.1µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.1mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.1mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.1mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.1µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.1mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.1µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
1.195mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
6.02µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.01g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.02g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.04mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.05g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.05g
/ 30 g
|
| Chlorid |
2975mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
0.05g
/ 50 g
|
| Zink |
0.004mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.05mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
0.4mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.0003µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
0.05kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnesium |
14.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.007mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.008mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
0.4mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.05µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
1942.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
5000g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.05g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.45mg
/ 1000 mg
|
| Wasser |
0.01g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.05g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.01mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0219g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.053g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.002g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.002g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.002mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.002µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.002µg
|
| Zucker |
0.0013g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0024mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.002mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
0.316mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.002µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
0.502kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2.1kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0015g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0028g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.002g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.002g
/ 10 g
|
| Magnesium |
0.342mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0112mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0026mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.002µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.0001g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0019g
/ 12 g
|
| Asche |
0.0088g
|
| Kalium |
2.658mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.0006µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
0.002mg
|
| Natrium |
0.04mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0001g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.0065g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.886mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.054µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0002mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0004mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0022mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0028mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0006mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.034µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.042mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.002mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.328µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.0249g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.1296g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0194mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.154g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.816g
/ 30 g
|
| Zucker |
0.04g
/ 50 g
|
| Kcal |
6.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.06g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.03g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.05g
/ 10 g
|
| Magnesium |
3.6mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.01g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.04g
/ 12 g
|
| Asche |
0.062g
|
| Kalium |
30mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
2.4mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.154g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
24mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
30µg
/ 800 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.3mg
/ 110 mg
|
| Vitamin K |
24µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.14g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.294g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.24mg
/ 15 mg
|
| 25-hydroxycholecalciferol |
0.001µg
|
| 5-methyl-tetrahydrofolat |
0.015µg
/ 400 µg
|
| Alanina |
0.0006g
|
| Alkohol |
0.001g
|
| Alpha-Cryptoxanthin |
0.001µg
|
| Amygdalin |
0.001mg
/ 100 mg
|
| Arginin |
0.0012g
|
| Asparagine |
0.0012g
|
| Nitrat |
0.001mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-glucan |
0.001g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
0.001µg
|
| Beta-sitostanol |
0.001mg
|
| Beta-sitosterin |
0.001mg
|
| Betain |
0.0288mg
|
| Eiweiß |
0.0143g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.001g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
0.0143g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.0143g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.001g
/ 50 g
|
| Bor |
0.0002mg
/ 1 mg
|
| Brassicasterin |
0.001mg
|
| Brom |
0.001mg
|
| Zellulose |
0.0532g
/ 30 g
|
| Ballaststoffe |
0.0532g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.0432g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.01g
/ 10 g
|
| Campestanol |
0.001mg
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.001g
|
| Chlor |
0.25mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
0.4mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.001mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
0.0028g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.001g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
0.001g
/ 100 g
|
| Einfachzucker |
0.0028g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0047mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.0002g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
0.0003g
|
| Daidzein |
0.001mg
|
| Daidzin |
0.001mg
|
| Delta-5-avenasterol |
0.001mg
|
| Delta-7-stigmastenol |
0.001mg
|
| Bikarbonat |
0.001mg
|
| Energie |
1.36kJ
/ 8400 kJ
|
| Epigallocatechin-3-gallat |
0.001mg
|
| Ergosta-7-enol |
0.001mg
|
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol |
0.001mg
|
| Ergosterol |
0.001mg
|
| Ergothionin |
0.001mg
|
| Phenylalanin |
0.0007g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
0.01mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
|
| Folat |
0.056µg
/ 400 µg
|
| Phosphor |
0.367mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.0008g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.001g
|
| Genistin |
0.001mg
|
| Genistein |
0.001mg
|
| Glycin |
0.0008g
|
| Glycitin |
0.001mg
|
| Glucose |
0.0011g
|
| Glutamin |
0.0016g
|
| Histidin |
0.0004g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.001g
|
| Inulin |
0.001g
|
| Isoleucin |
0.0007g
/ 2 g
|
| Jod |
|
| Kalorien |
0.325kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Alpha |
0.001µg
|
| Carotin Beta |
0.011mg
|
| Karotin Gamma |
0.001µg
|
| Kcal |
0.325kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.001g
|
| Kj |
1.36kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
0.001mg
|
| 5-formyltetrahydrofolsäure |
0.001µg
/ 400 µg
|
| Arachidonsäure |
0.001g
|
| Aspartinsäure |
0.0018g
|
| Zitronensäure |
0.001mg
|
| Erucasäure |
0.001g
|
| Folate |
0.056µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
0.0025g
|
| Gondosäure |
0.001g
|
| Quininsäure |
0.001g
|
| Malinsäure |
0.001g
|
| Oxalsäure |
0.02mg
|
| Orotsäure |
0.001mg
/ 100 mg
|
| Pangamsäure |
0.001mg
/ 100 mg
|
| Pantothenic acid |
0.0011mg
/ 5 mg
|
| Säure |
0.001g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0088g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0017g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.001g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0031g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.001g
|
| Leucin |
0.0011g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.001g
|
| Lysin |
0.0008g
/ 3 g
|
| Lutein |
0.0002µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.0002mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.001µg
|
| Magnesium |
0.255mg
/ 350 mg
|
| Maltodextrine |
0.001g
|
| Maltose |
0.001g
|
| Mangan |
0.0083mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.0002g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.0012mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
|
| Natron |
0.001g
/ 1500 g
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
0.0432g
/ 25 g
|
| Nickel |
|
| Stickstoff |
0.0023g
|
| Omega 3 |
0.0005g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0025g
/ 12 g
|
| Omega 9 |
0.0062g
|
| Phytoen |
0.001µg
|
| Phytofluen |
0.001µg
|
| Asche |
0.0066g
|
| Kalium |
1.17mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.0006g
|
| Raffinose |
0.001g
|
| Retinol |
0.001µg
/ 900 µg
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.01g
/ 10 g
|
| Saccharose |
0.0006g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.0403µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.0007g
|
| Sulfat |
0.001mg
|
| Schwefel |
0.15mg
|
| Stärke |
0.045g
|
| Stachyose |
0.001g
|
| Stigmastadiene |
0.001mg
|
| Stigmasterol |
0.001g
|
| Natrium |
0.052mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0001g
/ 1500 g
|
| Taurin |
0.001mg
|
| Theobromin |
0.001mg
|
| Tiamin |
0.0002mg
/ 1.2 mg
|
| Sauerstoff |
0.001g
|
| Tocotrienol alpha |
0.0002mg
|
| Tocotrienol beta |
0.001mg
|
| Tocopherol beta |
0.0005mg
|
| Tocopherol gamma |
0.0012mg
/ 15 mg
|
| Thrombonin |
0.0006g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.0002g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.0004g
|
| Fett |
0.01g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.01g
/ 70 g
|
| Valin |
0.0008g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
0.525mg
/ 1000 mg
|
| Vergasung |
0.001g
|
| Vitamin A |
0.019µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
0.001µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0002mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B10 (PABA) |
0.001mg
/ 100 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.001µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B12 - hinzugefügt |
0.001µg
/ 2.4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0002mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0033mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
0.0642mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0011mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0001mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.01mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.05mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.1mg
/ 100 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.056µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.0007mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.001µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D2 |
0.001µg
/ 20 µg
|
| Vitamin D3 |
0.001µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
0.0252mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.0998µg
/ 70 µg
|
| Vitamin PP |
0.0033mg
/ 16 mg
|
| Wasser |
0.008g
/ 2700 g
|
| Wasserstoff |
0.001g
|
| Kohle |
0.001g
|
| Kohlenhydrat |
0.0558g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
0.0558g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
0.0001µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.0191mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
0.011µg
/ 100 µg
|
| Eiweiß |
1.43g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
2.21g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.105g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.105g
/ 10 g
|
| Chlor |
19.5mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
1.3mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
5.46g
/ 50 g
|
| Zink |
0.312mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
18.2mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
1.56g
/ 40 g
|
| Glucose |
2.34g
|
| Kcal |
52kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
217.1kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.013g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.052g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.026g
/ 10 g
|
| Lutein |
13µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
13mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.221mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.078mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0065g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.026g
/ 12 g
|
| Asche |
0.78g
|
| Kalium |
189.8mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
2.86g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.65µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
39mg
|
| Stärke |
1.56g
|
| Natrium |
5.2mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.13g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
29.9mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.065mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.026mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.13mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.13mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.156mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
24.7µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
9.1mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.026mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.52µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
115.7g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
12.09g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
6.5µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.26mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| 25-hydroxycholecalciferol |
|
| 5-methyl-tetrahydrofolat |
0.02µg
/ 400 µg
|
| Alanina |
2.55g
|
| Alkohol |
|
| Alpha-Cryptoxanthin |
|
| Amygdalin |
|
| Arginin |
3g
|
| Asparagine |
|
| Nitrat |
|
| Beta-glucan |
0.25g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
20µg
|
| Beta-sitostanol |
|
| Beta-sitosterin |
14.3mg
|
| Betain |
0.03mg
|
| Eiweiß |
58.11g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
41.3g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
5.26g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
5.26g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
41.3g
/ 50 g
|
| Bor |
|
| Brassicasterin |
|
| Brom |
|
| Zellulose |
17.88g
/ 30 g
|
| Ballaststoffe |
0.05g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
9.25g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
5.62g
/ 10 g
|
| Campestanol |
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.5g
|
| Chlor |
234.75mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
3175.4mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
116.9mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
21µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
30.75g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.5g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
|
| Einfachzucker |
|
| Zink |
5.26mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.5g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
|
| Daidzein |
|
| Daidzin |
|
| Delta-5-avenasterol |
|
| Delta-7-stigmastenol |
|
| Bikarbonat |
|
| Energie |
792.36kJ
/ 8400 kJ
|
| Epigallocatechin-3-gallat |
|
| Ergosta-7-enol |
|
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol |
|
| Ergosterol |
|
| Ergothionin |
|
| Phenylalanin |
1.85g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
32.01mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.05mg
/ 3.5 mg
|
| Folat |
0.06µg
/ 400 µg
|
| Phosphor |
860.39mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
9.41g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.5g
|
| Genistin |
|
| Genistein |
|
| Glycin |
2.15g
|
| Glycitin |
|
| Glucose |
8.99g
|
| Glutamin |
9g
|
| Histidin |
1.3g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
|
| Inulin |
0.5g
|
| Isoleucin |
2.4g
/ 2 g
|
| Jod |
|
| Kalorien |
189.33kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Alpha |
|
| Carotin Beta |
1260.01mg
|
| Karotin Gamma |
|
| Kcal |
734.68kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
|
| Kj |
2945.56kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
|
| 5-formyltetrahydrofolsäure |
|
| Alpha-Linolensäure |
0.15g
/ 1600 g
|
| Arachidonsäure |
|
| Aspartinsäure |
4.55g
|
| Zitronensäure |
0.5mg
|
| Erucasäure |
|
| Folate |
0.06µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
7.85g
|
| Gondosäure |
|
| Quininsäure |
|
| Linolsäure |
1.85g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.1g
|
| Oxalsäure |
7.52mg
|
| Oleinsäure |
7.36g
|
| Orotsäure |
|
| Pangamsäure |
|
| Pantothenic acid |
|
| Säure |
|
| Fettsäuren |
1.45g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
8.03g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.55g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.62g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.68g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.5g
|
| Leucin |
3.8g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
|
| Lysin |
3.73g
/ 3 g
|
| Lutein |
133µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
7201.51mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
10000µg
|
| Magnesium |
319.8mg
/ 350 mg
|
| Maltodextrine |
|
| Maltose |
0.05g
|
| Mangan |
2.36mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
1.3g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
1.28mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
21.5µg
/ 100 µg
|
| Myristic Acid |
0.01g
|
| Natron |
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
0.04g
/ 25 g
|
| Nickel |
|
| Stickstoff |
|
| Omega 3 |
0.28g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
2.73g
/ 12 g
|
| Omega 9 |
0.01g
|
| Palmitic Acid |
1.55g
|
| Phytoen |
|
| Phytofluen |
|
| Asche |
9.41g
|
| Kalium |
3276.13mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
2.1g
|
| Raffinose |
|
| Retinol |
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.01g
/ 10 g
|
| Saccharose |
6.71g
/ 50 g
|
| Selenium |
56.29µg
/ 70 µg
|
| Serine |
1.85g
|
| Sulfat |
|
| Schwefel |
114.15mg
|
| Stärke |
34.11g
|
| Stachyose |
|
| Stearic Acid |
0.28g
|
| Stigmastadiene |
|
| Stigmasterol |
|
| Natrium |
3398.79mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
5028.62g
/ 1500 g
|
| Taurin |
60mg
|
| Theobromin |
|
| Tiamin |
|
| Sauerstoff |
|
| Tocotrienol alpha |
|
| Tocotrienol beta |
|
| Tocopherol beta |
|
| Tocopherol gamma |
|
| Thrombonin |
1.95g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.56g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
1.55g
|
| Fett |
15.46g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
1.46g
/ 70 g
|
| Valin |
2.45g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
189.87mg
/ 1000 mg
|
| Vergasung |
|
| Vitamin A |
590.67µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
1.26mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B10 (PABA) |
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.68µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B12 - hinzugefügt |
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.88mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
29.02mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
167.56mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
3.56mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
2.86mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
8.01mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.05mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.1mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
291.39µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
335.04mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.8µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D2 |
|
| Vitamin D3 |
0.5µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
6.15mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
61.82µg
/ 70 µg
|
| Vitamin PP |
|
| Wasser |
1115.61g
/ 2700 g
|
| Wasserstoff |
|
| Kohle |
|
| Kohlenhydrat |
88.64g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
35.86g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
26.5µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
7.49mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
3.01µg
|
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