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Startseite Rezepte Kürbis- und Erbsensuppe, cremig

Kürbis- und Erbsensuppe, cremig

Vorbereitungsschritte

Einweichen der Erbsen in einer Schüssel mit Wasser.
Gemüsebratgewürz
Kochen Sie Erbsen (Wasser zu Erbsen Verhältnis - 2:1). Fügen Sie Erbsen zu dem Topf mit gedünstetem Gemüse hinzu.
Fügen Sie gewürfelten Kürbis, süße Paprika und 1 Tasse Wasser hinzu. Kochen Sie etwa 15-20 Minuten.
Mischen Sie Gemüse und würzen Sie nach Belieben.
Braten Sie Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne.
Fügen Sie die Kerne der Suppe unmittelbar vor dem Servieren hinzu.
Zubereitungszeit
Minuten
Portionen Anzahl
1
Schwirigkeitsgrad
1 / 5
Allergene
Kürbis, Zwiebel, Erbsen, Hülsenfrüchte, Petersilie, Sellerie, Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom, Karotte, Sonnenblumenkerne, Knoblauch, Olive, Paprika
Gelegenheiten
-
Typen
-
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Card image cap
Anzahl der Portionen 210 × Gram (1 g)
Gewicht 210 g
Kürbis
Card image cap
Anzahl der Portionen 1 × Stück (140 g)
Gewicht 140 g
Lauch
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Anzahl der Portionen 3 × Esslöffel (14.6667 g)
Gewicht 44.0001 g
Trocken-Erbsensamen
Card image cap
Anzahl der Portionen 0.5 × Stück (80 g)
Gewicht 40 g
Petersilienwurzel
Card image cap
Anzahl der Portionen 0.5 × Stück (50 g)
Gewicht 25 g
Karotte
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Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (10 g)
Gewicht 20 g
Sonnenblumenkerne (geschält)
Card image cap
Anzahl der Portionen 2 × Zahn (5 g)
Gewicht 10 g
Knoblauch
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Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)
Gewicht 10 g
Olivenöl
Card image cap
Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (7 g)
Gewicht 14 g
Edelsüße Paprika gemahlen

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
23.33g / 80.61 g
Fett 30%
20.71g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
66.06g / 89.57 g
Kcal
543.95Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.