Name: Kohlrabipfanne mit Schinken
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Kohlrabi (165.00 g); Gemüsebrühe (50.00 ml); Kirschtomaten (200.00 g); Crème fraîche (200.00 g); Gekochter Schweineschinken (150.00 g); Olivenöl (10.00 g); Edelsüße Paprika gemahlen (3.00 g); Scharfer Paprika (gemahlen) (5.00 g); Weißes Salz (0.10 g); Schwarzer Pfeffer (0.10 g)

22 Juli, 2024
Melden

Kohlrabipfanne mit Schinken

Vorbereitungsschritte

Den Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden.

Etwas Öl/Ghee/Butter in der Pfanne erhitzen und die Kohlrabistifte darin anbraten.

Mit der Gemüsebrühe diese ablöschen.

Das Paprikapulver und den Tomatenmark einrühren.

Den gekochten Schinken in Streifen schneiden und zu den Kohlrabis geben.

Die Tomaten waschen, halbieren und ebenfalls zu den Kohlrabis geben, danach Crème fraîche einrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken und die Pfanne bestreuen.

Zubereitungszeit

45 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

2 / 5

Allergene

Kohl, Senf, Sellerie, Sulfite, Hefe, Tomate, Salicylate, Histamin, Milch, Schweinefleisch, Natriumnitrit, Olive, Paprika, Chilischoten, Vitamin C (Ascorbinsäure), Iodine, Schwarzer Pfeffer

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

18.12g / 80.61 g

Fett 30%

49.2g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

12.71g / 89.57 g

Kcal

566.1Kcal / 1612.27 Kcal

Alkohol	1g
Beta-Cryptoxanthin	1.33µg
Beta-sitosterin	7.15mg
Eiweiß	18.12g / 80.61 g
Eiweiß	0.9g / 50 g
Tierische Eiweiße	12.3g / 50 g
Bor	0.05mg / 1 mg
Zellulose	4.96g / 30 g
Faserunlöslich	2g / 25 g
Faserlöslich	1.08g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.03g
Chlor	120.68mg / 2300 mg
Chlorid	159.75mg / 2300 mg
Cholesterin	140.42mg / 300 mg
Chromium	0.5µg / 35 µg
Kobalt	0.1µg
Zucker	8.21g / 50 g
Zucker hinzugefügt	1g / 50 g
Zink	1.73mg / 10 mg
Erythrit	1g
Fitosterol	11mg / 2 mg
Fluorid	1mg / 3.5 mg
Phosphor	303mg / 700 mg
Fructose	1.8g / 40 g
Galaktose	0.05g
Glucose	2.19g
Inulin	0.1g
Jod	0.5µg / 150 µg
Carotin Beta	80.75mg
Kcal	544.64kcal / 2000 kcal
Kj	2277.67kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.05g / 1600 g
Zitronensäure	0.4mg
Folate	13.2µg / 400 µg
Quininsäure	0.03g
Linolsäure	0.57g / 12 g
Malinsäure	0.1g
Oxalsäure	5mg
Oleinsäure	3.52g
Pantothenic acid	0.2mg / 5 mg
Säure	0.4g
Fettsäuren	0.2g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	18.96g
Gesättigte Fettsäuren	24.62g / 20 g
Fettsäuren Trans	1.37g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.95g / 10 g
Laktose	3.4g
Lignin	1g
Lutein + zeaxanthin	172.23mg / 6000 mg
Lycopin	2573µg
Magnesium	32.49mg / 350 mg
Maltose	1g
Mangan	0.22mg / 2.3 mg
Kupfer	0.23mg / 1.5 mg
Molybdän	1µg / 100 µg
Nickel	0.01mg / 0.03 mg
Stickstoff	0.02g
Omega 3	0.32g / 2.5 g
Omega 6	2.17g / 12 g
Palmitic Acid	0.68g
Phytoen	150µg
Phytofluen	100µg
Asche	2.49g
Kalium	907.31mg / 4000 mg
Saccharose	1.29g / 50 g
Selenium	19.45µg / 70 µg
Schwefel	15mg
Stärke	0.1g
Sorbitol	1g
Stearic Acid	0.12g
Natrium	776.97mg / 1500 mg
Salz	51.9g / 1500 g
Taurin	0.1mg
Fett	49.2g / 120.92 g
Fett, gesamt	0.2g / 70 g
Calcium	131.36mg / 1000 mg
Vitamin A	484.46µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.64mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.83µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.46mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4.81mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	6mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.13mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.59mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.51mg / 60 mg
Vitamin B8 (Inositol)	3mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	17.64µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	82.08mg / 110 mg
Vitamin D	1.98µg / 600 µg
Vitamin D3	1µg / 20 µg
Vitamin E	3.03mg / 14 mg
Vitamin K	16.93µg / 70 µg
Wasser	306.31g / 2700 g
Kohlenhydrat	12.71g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	3.6g / 275 g
Xylit und seine salze	1g
Eisen	2.07mg / 15 mg
Beta-Carotin	719µg

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

36.23g / 80.61 g

Fett 30%

98.4g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

25.42g / 89.57 g

Kcal

1132.2Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Beta-Cryptoxanthin	1.65µg
Eiweiß	3.63g / 80.61 g
Zellulose	3.63g / 30 g
Faserunlöslich	2.31g / 25 g
Faserlöslich	1.32g / 10 g
Chlor	61.05mg / 2300 mg
Cholesterin	1.65mg / 300 mg
Zucker	4.29g / 50 g
Zink	0.429mg / 10 mg
Phosphor	75.9mg / 700 mg
Fructose	0.99g / 40 g
Glucose	1.98g
Kcal	44.55kcal / 2000 kcal
Kj	186.45kJ / 8400 kJ
Folate	26.4µg / 400 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0495g
Gesättigte Fettsäuren	0.0495g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.2475g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	41.25mg / 6000 mg
Magnesium	16.5mg / 350 mg
Mangan	0.2475mg / 2.3 mg
Kupfer	0.264mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0495g / 2.5 g
Omega 6	0.1155g / 12 g
Asche	0.99g
Kalium	501.6mg / 4000 mg
Saccharose	1.32g / 50 g
Selenium	1.155µg / 70 µg
Natrium	13.2mg / 1500 mg
Salz	0.033g / 1500 g
Fett	0.495g / 120.92 g
Calcium	69.3mg / 1000 mg
Vitamin A	54.45µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1056mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0874mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.495mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.2475mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.231mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	106.755mg / 110 mg
Vitamin E	0.033mg / 14 mg
Vitamin K	0.165µg / 70 µg
Wasser	148.83g / 2700 g
Kohlenhydrat	10.725g / 201.53 g
Eisen	1.485mg / 15 mg

Eiweiß	0.985g / 80.61 g
Zellulose	0.1g / 30 g
Cholesterin	0.5mg / 300 mg
Zucker	0.27g / 50 g
Zink	0.025mg / 10 mg
Phosphor	5mg / 700 mg
Kcal	6.13kcal / 2000 kcal
Kj	25.67kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.01g
Gesättigte Fettsäuren	0.005g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.5g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.015g / 10 g
Magnesium	2.5mg / 350 mg
Mangan	0.01mg / 2.3 mg
Kupfer	0.005mg / 1.5 mg
Asche	0.15g
Kalium	50mg / 4000 mg
Natrium	140mg / 1500 mg
Salz	0.35g / 1500 g
Fett	0.045g / 120.92 g
Calcium	5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.005mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.005mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.05mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.005mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	1µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.25mg / 110 mg
Vitamin K	0.05µg / 70 µg
Wasser	48.25g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.6g / 201.53 g
Eisen	0.05mg / 15 mg

Alkohol	2g
Eiweiß	1.8g / 80.61 g
Eiweiß	1.8g / 50 g
Bor	0.1mg / 1 mg
Zellulose	2.4g / 30 g
Faserunlöslich	1.6g / 25 g
Faserlöslich	0.8g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	2g
Chlorid	60mg / 2300 mg
Cholesterin	2mg / 300 mg
Chromium	1µg / 35 µg
Kobalt	0.2µg
Zucker	5.2g / 50 g
Zucker hinzugefügt	2g / 50 g
Zink	0.52mg / 10 mg
Erythrit	2g
Fluorid	2mg / 3.5 mg
Phosphor	42mg / 700 mg
Fructose	2.6g / 40 g
Galaktose	0.1g
Glucose	2.4g
Inulin	0.2g
Jod	1µg / 150 µg
Kcal	36kcal / 2000 kcal
Kj	150kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.02g / 1600 g
Zitronensäure	0.8mg
Quininsäure	0.06g
Linolsäure	0.16g / 12 g
Malinsäure	0.2g
Oxalsäure	10mg
Oleinsäure	0.04g
Pantothenic acid	0.4mg / 5 mg
Säure	0.8g
Fettsäuren	0.4g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.04g
Gesättigte Fettsäuren	0.1g / 20 g
Fettsäuren Trans	2g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.24g / 10 g
Laktose	2g
Lignin	2g
Lutein + zeaxanthin	246mg / 6000 mg
Lycopin	5146µg
Magnesium	16mg / 350 mg
Maltose	2g
Mangan	0.12mg / 2.3 mg
Kupfer	0.12mg / 1.5 mg
Molybdän	2µg / 100 µg
Nickel	0.01mg / 0.03 mg
Stickstoff	0.04g
Omega 3	0.02g / 2.5 g
Omega 6	0.18g / 12 g
Phytoen	300µg
Phytofluen	200µg
Asche	1g
Kalium	564mg / 4000 mg
Saccharose	0.2g / 50 g
Selenium	0.2µg / 70 µg
Schwefel	30mg
Stärke	0.2g
Sorbitol	2g
Natrium	16mg / 1500 mg
Salz	0.04g / 1500 g
Taurin	0.2mg
Fett	0.4g / 120.92 g
Fett, gesamt	0.4g / 70 g
Calcium	18mg / 1000 mg
Vitamin A	214µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.128mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.084mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	12mg / 400 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.3mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	1mg / 60 mg
Vitamin B8 (Inositol)	6mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	30µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	46mg / 110 mg
Vitamin D	2µg / 600 µg
Vitamin D3	2µg / 20 µg
Vitamin E	2.44mg / 14 mg
Vitamin K	15.8µg / 70 µg
Wasser	189g / 2700 g
Kohlenhydrat	7.2g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	7.2g / 275 g
Xylit und seine salze	2g
Eisen	1mg / 15 mg
Beta-Carotin	898µg / 100 µg

Eiweiß	5g / 80.61 g
Zellulose	2g / 30 g
Chlorid	200mg / 2300 mg
Cholesterin	200mg / 300 mg
Zucker	4.8g / 50 g
Phosphor	200mg / 700 mg
Kcal	582kcal / 2000 kcal
Kj	2434kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	17g
Gesättigte Fettsäuren	38g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.4g / 10 g
Laktose	4.8g
Omega 3	0.4g / 2.5 g
Omega 6	1.4g / 12 g
Kalium	200mg / 4000 mg
Natrium	60mg / 1500 mg
Salz	0.16g / 1500 g
Fett	60g / 120.92 g
Calcium	160mg / 1000 mg
Vitamin A	580µg / 800 µg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.8µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.3mg / 1.4 mg
Vitamin D	1µg / 600 µg
Vitamin E	1.8mg / 14 mg
Vitamin K	6µg / 70 µg
Wasser	124.2g / 2700 g
Kohlenhydrat	4.8g / 201.53 g

Eiweiß	24.6g / 80.61 g
Tierische Eiweiße	24.6g / 50 g
Zellulose	1.5g / 30 g
Chlor	180mg / 2300 mg
Cholesterin	76.5mg / 300 mg
Zucker	1.5g / 50 g
Zink	2.445mg / 10 mg
Phosphor	280.5mg / 700 mg
Kcal	330kcal / 2000 kcal
Kj	1380kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	13.8g
Gesättigte Fettsäuren	9.57g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.075g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.905g / 10 g
Magnesium	28.5mg / 350 mg
Mangan	0.03mg / 2.3 mg
Kupfer	0.06mg / 1.5 mg
Omega 3	0.075g / 2.5 g
Omega 6	1.65g / 12 g
Asche	2.7g
Kalium	478.5mg / 4000 mg
Saccharose	1.05g / 50 g
Selenium	37.5µg / 70 µg
Natrium	1285.5mg / 1500 mg
Salz	3.21g / 1500 g
Fett	27.45g / 120.92 g
Calcium	9mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.9285mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.72µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.327mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	6.87mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.51mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	3µg / 300 µg
Vitamin D	0.81µg / 600 µg
Vitamin E	0.39mg / 14 mg
Vitamin K	1.5µg / 70 µg
Wasser	95.25g / 2700 g
Kohlenhydrat	1.5g / 201.53 g
Eisen	1.5mg / 15 mg

Beta-sitosterin	14.3mg
Eiweiß	0.1g / 80.61 g
Zellulose	0.1g / 30 g
Cholesterin	0.1mg / 300 mg
Zucker	0.1g / 50 g
Zink	0.006mg / 10 mg
Fitosterol	22mg / 2 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Kcal	88.4kcal / 2000 kcal
Kj	370kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.076g / 1600 g
Linolsäure	0.977g / 12 g
Oleinsäure	7g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.1g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g / 10 g
Magnesium	0.1mg / 350 mg
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Omega 3	0.076g / 2.5 g
Omega 6	0.977g / 12 g
Palmitic Acid	1.35g
Kalium	0.1mg / 4000 mg
Stearic Acid	0.23g
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Salz	0.01g / 1500 g
Fett	9.96g / 120.92 g
Calcium	0.1mg / 1000 mg
Vitamin A	0.1µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.1µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.1mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.1µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.1mg / 110 mg
Vitamin D	0.1µg / 600 µg
Vitamin E	1.195mg / 14 mg
Vitamin K	6.02µg / 70 µg
Wasser	0.01g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.02g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Eiweiß	0.0297g / 80.61 g
Zellulose	0.063g / 30 g
Chlor	0.3mg / 2300 mg
Cholesterin	0.03mg / 300 mg
Zucker	0.126g / 50 g
Zink	0.0075mg / 10 mg
Phosphor	0.78mg / 700 mg
Kcal	0.84kcal / 2000 kcal
Kj	3.51kJ / 8400 kJ
Lutein + zeaxanthin	22.2mg / 6000 mg
Magnesium	0.36mg / 350 mg
Mangan	0.0024mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0023mg / 1.5 mg
Asche	0.006g
Kalium	6.33mg / 4000 mg
Selenium	0.003µg / 70 µg
Natrium	0.12mg / 1500 mg
Fett	0.009g / 120.92 g
Calcium	0.21mg / 1000 mg
Vitamin A	93.93µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0015mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0024mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0291mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0087mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3.831mg / 110 mg
Vitamin E	0.0474mg / 14 mg
Vitamin K	0.147µg / 70 µg
Wasser	2.685g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.1809g / 201.53 g
Eisen	0.0129mg / 15 mg
Beta-Carotin	540µg / 100 µg

Beta-Cryptoxanthin	1µg
Eiweiß	0.065g / 80.61 g
Zellulose	0.1g / 30 g
Faserunlöslich	0.075g / 25 g
Faserlöslich	0.025g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.05g
Cholesterin	0.05mg / 300 mg
Zucker	0.12g / 50 g
Zink	0.013mg / 10 mg
Phosphor	1.55mg / 700 mg
Carotin Beta	161.5mg
Kcal	1.1kcal / 2000 kcal
Kj	4.65kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.001g
Gesättigte Fettsäuren	0.005g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.05g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.014g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	35mg / 6000 mg
Magnesium	0.55mg / 350 mg
Mangan	0.005mg / 2.3 mg
Kupfer	0.004mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0015g / 2.5 g
Omega 6	0.0135g / 12 g
Asche	0.125g
Kalium	12.75mg / 4000 mg
Saccharose	0.005g / 50 g
Selenium	0.03µg / 70 µg
Natrium	0.15mg / 1500 mg
Salz	0.0004g / 1500 g
Fett	0.025g / 120.92 g
Calcium	0.65mg / 1000 mg
Vitamin A	26.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.002mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.05µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.006mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.08mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.01mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0225mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.02mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	1.15µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	7.2mg / 110 mg
Vitamin D	0.05µg / 600 µg
Vitamin E	0.145mg / 14 mg
Vitamin K	4.015µg / 70 µg
Wasser	4.375g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.33g / 201.53 g
Eisen	0.03mg / 15 mg

Eiweiß	0.001g / 80.61 g
Zellulose	0.001g / 30 g
Chlorid	59.5mg / 2300 mg
Zucker	0.001g / 50 g
Zink	0.0001mg / 10 mg
Fluorid	0.001mg / 3.5 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Jod
Kcal	0.001kcal / 2000 kcal
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Kalium	0.008mg / 4000 mg
Selenium	0.001µg / 70 µg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Salz	100g / 1500 g
Fett	0.001g / 120.92 g
Calcium	0.029mg / 1000 mg
Wasser	0.0002g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.001g / 201.53 g
Eisen	0.0002mg / 15 mg

Eiweiß	0.011g / 80.61 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Faserunlöslich	0.001g / 25 g
Faserlöslich	0.001g / 10 g
Cholesterin	0.001mg / 300 mg
Chromium	0.001µg / 35 µg
Kobalt	0.001µg
Zucker	0.0006g / 50 g
Zink	0.0012mg / 10 mg
Fluorid	0.001mg / 3.5 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Jod	0.001µg / 150 µg
Kcal	0.251kcal / 2000 kcal
Kj	1.05kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0007g
Gesättigte Fettsäuren	0.0014g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.001g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.001g / 10 g
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Molybdän	0.001µg / 100 µg
Omega 3
Omega 6	0.001g / 12 g
Asche	0.0044g
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Schwefel	0.001mg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Salz	0.0001g / 1500 g
Fett	0.0033g / 120.92 g
Calcium	0.443mg / 1000 mg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Wasser	0.0125g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.0648g / 201.53 g
Eisen	0.0097mg / 15 mg

Alkohol	2g
Beta-Cryptoxanthin	2.65µg
Beta-sitosterin	14.3mg
Eiweiß	36.23g / 80.61 g
Eiweiß	1.8g / 50 g
Tierische Eiweiße	24.6g / 50 g
Bor	0.1mg / 1 mg
Zellulose	9.92g / 30 g
Faserunlöslich	3.99g / 25 g
Faserlöslich	2.15g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	2.05g
Chlor	241.35mg / 2300 mg
Chlorid	319.5mg / 2300 mg
Cholesterin	280.83mg / 300 mg
Chromium	1µg / 35 µg
Kobalt	0.2µg
Zucker	16.41g / 50 g
Zucker hinzugefügt	2g / 50 g
Zink	3.46mg / 10 mg
Erythrit	2g
Fitosterol	22mg / 2 mg
Fluorid	2mg / 3.5 mg
Phosphor	606mg / 700 mg
Fructose	3.59g / 40 g
Galaktose	0.1g
Glucose	4.38g
Inulin	0.2g
Jod	1µg / 150 µg
Carotin Beta	161.5mg
Kcal	1089.27kcal / 2000 kcal
Kj	4555.33kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.1g / 1600 g
Zitronensäure	0.8mg
Folate	26.4µg / 400 µg
Quininsäure	0.06g
Linolsäure	1.14g / 12 g
Malinsäure	0.2g
Oxalsäure	10mg
Oleinsäure	7.04g
Pantothenic acid	0.4mg / 5 mg
Säure	0.8g
Fettsäuren	0.4g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	37.91g
Gesättigte Fettsäuren	49.23g / 20 g
Fettsäuren Trans	2.73g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.89g / 10 g
Laktose	6.8g
Lignin	2g
Lutein + zeaxanthin	344.45mg / 6000 mg
Lycopin	5146µg
Magnesium	64.97mg / 350 mg
Maltose	2g
Mangan	0.43mg / 2.3 mg
Kupfer	0.46mg / 1.5 mg
Molybdän	2µg / 100 µg
Nickel	0.01mg / 0.03 mg
Stickstoff	0.04g
Omega 3	0.63g / 2.5 g
Omega 6	4.34g / 12 g
Palmitic Acid	1.35g
Phytoen	300µg
Phytofluen	200µg
Asche	4.98g
Kalium	1814.62mg / 4000 mg
Saccharose	2.58g / 50 g
Selenium	38.89µg / 70 µg
Schwefel	30mg
Stärke	0.2g
Sorbitol	2g
Stearic Acid	0.23g
Natrium	1553.94mg / 1500 mg
Salz	103.8g / 1500 g
Taurin	0.2mg
Fett	98.4g / 120.92 g
Fett, gesamt	0.4g / 70 g
Calcium	262.73mg / 1000 mg
Vitamin A	968.91µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	1.28mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	3.67µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.92mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	9.63mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	12mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.26mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.18mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	1.02mg / 60 mg
Vitamin B8 (Inositol)	6mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	35.27µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	164.16mg / 110 mg
Vitamin D	3.96µg / 600 µg
Vitamin D3	2µg / 20 µg
Vitamin E	6.06mg / 14 mg
Vitamin K	33.87µg / 70 µg
Wasser	612.62g / 2700 g
Kohlenhydrat	25.42g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	7.2g / 275 g
Xylit und seine salze	2g
Eisen	4.13mg / 15 mg
Beta-Carotin	1438µg