Name: Cremesuppe aus Rüben
Yield: 4 portions
Ingredients: Gemüsebrühe (960.00 ml); Rote Bete (800.00 g); Apfel (180.00 g); Zwiebel (105.00 g); Geklärte Butter (15.00 g); Zitronensaft (6.00 g); Knoblauch (5.00 g); Schwarzer Pfeffer (1.00 g); Lorbeerblatt (3.00 g); Weißes Salz (1.00 g)

19 April, 2024
Melden

Cremesuppe aus Rüben

Vorbereitungsschritte

Buraki myjemy, osuszamy i zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną do wnętrza). Pieczemy przez 1h w temperaturze 180C. Gdy się upieką obieramy je ze skóry (najlepiej w rękawiczkach, żeby nie pobrudzić rąk) i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i szklimy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone jabłko, buraki i liść laurowy. Dodajemy sok z cytryny. Zalewamy bulionem (na wysokość składników w garnku) i gotujemy 10 minut pod przykryciem. Wyciągamy listek i blendujemy na gładką masę. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta dolewamy bulionu. Doprawiamy solą i pieprzem. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Zubereitungszeit

Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Sellerie, Sulfite, Senf, Hefe, Rote Bete, Äpfel, Rosaceae-Früchte, Salicylate, Zwiebel, Milch, Zitrusfrüchte, Vitamin C (Ascorbinsäure), Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom, Iodine

Gelegenheiten

Typen

Glykämischer Index

Statistik

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

8.99g / 80.61 g

Fett 30%

4.44g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

31.05g / 89.57 g

Kcal

200.11Kcal / 1612.27 Kcal

Alkohol	0.02g
Arginin	0.01g
Nitrat	220mg / 3.7 mg
Beta-Cryptoxanthin	5.17µg
Betain	257.4mg
Eiweiß	8.99g / 80.61 g
Eiweiß	3.66g / 50 g
Bor	0.25mg / 1 mg
Zellulose	6.58g / 30 g
Faserunlöslich	3.73g / 25 g
Faserlöslich	2.12g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.47g
Chlorid	279.23mg / 2300 mg
Chlor	3.94mg / 2300 mg
Cholesterin	13.21mg / 300 mg
Chromium	0.41µg / 35 µg
Kobalt	0.01µg
Zucker	20.58g / 50 g
Zucker hinzugefügt	0.02g / 50 g
Zink	1.44mg / 10 mg
Energie	9.83kJ / 8400 kJ
Fluorid	1.52mg / 3.5 mg
Phosphor	69.23mg / 700 mg
Fructose	3.21g / 40 g
Glucose	2.2g
Inulin	0.15g
Jod	0.61µg / 150 µg
Kalorien	2.35kcal / 2000 kcal
Carotin Beta	11.3mg
Kcal	188.2kcal / 2000 kcal
Kj	647.84kJ / 8400 kJ
Kieselsäure	0.02mg
Alpha-Linolensäure	0.01g / 1600 g
Zitronensäure	0.08mg
Folate	218µg / 400 µg
Glutaminsäure	0.32g
Quininsäure	0.05g
Linolsäure	0.01g / 12 g
Malinsäure	0.24g
Oxalsäure	120.03mg
Oleinsäure	0.01g
Pantothenic acid	0.32mg / 5 mg
Säure	0.08g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.17g
Gesättigte Fettsäuren	2.68g / 20 g
Fettsäuren Trans	5.01g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.36g / 10 g
Lysin	0.01g / 3 g
Lutein	2.63µg / 6000 µg
Lutein + zeaxanthin	79.94mg / 6000 mg
Lycopin	0.02µg
Magnesium	52.48mg / 350 mg
Mangan	1.1mg / 2.3 mg
Kupfer	0.27mg / 1.5 mg
Molybdän	0.01µg / 100 µg
Nickel	0.02mg / 0.03 mg
Omega 3	0.03g / 2.5 g
Omega 6	0.12g / 12 g
Palmitic Acid	0.01g
Asche	3.08g
Kalium	1048.81mg / 4000 mg
Saccharose	13.59g / 50 g
Selenium	1.78µg / 70 µg
Schwefel	8.63mg
Stärke	1.33g
Sorbitol	0.45g
Stearic Acid	0.45g
Natrium	875.62mg / 1500 mg
Salz	251.94g / 1500 g
Theobromin	0.01mg
Fett	4.44g / 120.92 g
Fett, gesamt	0.26g / 70 g
Calcium	124.13mg / 1000 mg
Vitamin A	68.7µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.09mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.47µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.15mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.17mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	14.53mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.07mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.2mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.74mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	12.73µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	28.72mg / 110 mg
Vitamin D	7.54µg / 600 µg
Vitamin D3	0.02µg / 20 µg
Vitamin E	0.37mg / 14 mg
Vitamin K	2.44µg / 70 µg
Wasser	470.81g / 2700 g
Kohlenhydrat	31.05g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	19.56g / 275 g
Zeaxanthin	1.31µg / 2000 µg
Eisen	4.21mg / 15 mg
Beta-Carotin	67.45µg

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

35.97g / 80.61 g

Fett 30%

17.75g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

124.2g / 89.57 g

Kcal

800.43Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	18.912g / 80.61 g
Zellulose	1.92g / 30 g
Cholesterin	9.6mg / 300 mg
Zucker	5.184g / 50 g
Zink	0.48mg / 10 mg
Phosphor	96mg / 700 mg
Kcal	117.696kcal / 2000 kcal
Kj	492.864kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.192g
Gesättigte Fettsäuren	0.096g / 20 g
Fettsäuren Trans	9.6g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.288g / 10 g
Magnesium	48mg / 350 mg
Mangan	0.192mg / 2.3 mg
Kupfer	0.096mg / 1.5 mg
Asche	2.88g
Kalium	960mg / 4000 mg
Natrium	2688mg / 1500 mg
Salz	6.72g / 1500 g
Fett	0.864g / 120.92 g
Calcium	96mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.096mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.096mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.96mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.096mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	19.2µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	4.8mg / 110 mg
Vitamin K	0.96µg / 70 µg
Wasser	926.4g / 2700 g
Kohlenhydrat	11.52g / 201.53 g
Eisen	0.96mg / 15 mg

Nitrat	880mg / 3.7 mg
Betain	1029.6mg
Eiweiß	14.4g / 80.61 g
Eiweiß	14.4g / 50 g
Bor	0.8mg / 1 mg
Zellulose	17.6g / 30 g
Faserunlöslich	11.2g / 25 g
Faserlöslich	6.4g / 10 g
Chlorid	520mg / 2300 mg
Cholesterin	8mg / 300 mg
Chromium	1.6µg / 35 µg
Zucker	54.4g / 50 g
Zink	4.56mg / 10 mg
Phosphor	136mg / 700 mg
Fructose	0.8g / 40 g
Glucose	2.4g
Jod	2.4µg / 150 µg
Kcal	344kcal / 2000 kcal
Kj	1440kJ / 8400 kJ
Folate	872µg / 400 µg
Glutaminsäure	1.2g
Oxalsäure	480mg
Pantothenic acid	1.28mg / 5 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.08g
Gesättigte Fettsäuren	0.16g / 20 g
Fettsäuren Trans	8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.4g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	200mg / 6000 mg
Magnesium	136mg / 350 mg
Mangan	3.52mg / 2.3 mg
Kupfer	0.8mg / 1.5 mg
Omega 3	0.08g / 2.5 g
Omega 6	0.32g / 12 g
Asche	8g
Kalium	2784mg / 4000 mg
Saccharose	46.4g / 50 g
Selenium	5.6µg / 70 µg
Stärke	2.4g
Natrium	416mg / 1500 mg
Salz	1.04g / 1500 g
Fett	0.8g / 120.92 g
Fett, gesamt	0.8g / 70 g
Calcium	328mg / 1000 mg
Vitamin A	16µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.16mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	8µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.4mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	3.2mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	48mg / 400 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.4mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	2.4mg / 60 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	80mg / 110 mg
Vitamin D	8µg / 600 µg
Vitamin E	0.24mg / 14 mg
Vitamin K	1.6µg / 70 µg
Wasser	700.8g / 2700 g
Kohlenhydrat	76g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	76g / 275 g
Eisen	13.6mg / 15 mg
Beta-Carotin	160µg / 100 µg

Beta-Cryptoxanthin	19.8µg
Eiweiß	0.72g / 80.61 g
Bor	0.18mg / 1 mg
Zellulose	3.6g / 30 g
Faserunlöslich	2.52g / 25 g
Faserlöslich	1.08g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.8g
Chlorid	1.8mg / 2300 mg
Cholesterin	1.8mg / 300 mg
Zucker	18.18g / 50 g
Zink	0.288mg / 10 mg
Fluorid	5.94mg / 3.5 mg
Phosphor	16.2mg / 700 mg
Fructose	10.62g / 40 g
Glucose	4.32g
Carotin Beta	45mg
Kcal	93.6kcal / 2000 kcal
Kj	392.4kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.018g / 1600 g
Quininsäure	0.18g
Linolsäure	0.054g / 12 g
Malinsäure	0.9g
Oleinsäure	0.018g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.018g
Gesättigte Fettsäuren	0.072g / 20 g
Fettsäuren Trans	1.8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.162g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	52.2mg / 6000 mg
Magnesium	5.4mg / 350 mg
Mangan	0.144mg / 2.3 mg
Kupfer	0.072mg / 1.5 mg
Omega 3	0.018g / 2.5 g
Omega 6	0.054g / 12 g
Palmitic Acid	0.018g
Asche	0.54g
Kalium	241.2mg / 4000 mg
Saccharose	5.58g / 50 g
Selenium	0.18µg / 70 µg
Stärke	0.09g
Sorbitol	1.8g
Stearic Acid	1.8g
Natrium	3.6mg / 1500 mg
Salz	0.009g / 1500 g
Fett	0.72g / 120.92 g
Calcium	7.2mg / 1000 mg
Vitamin A	7.2µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.054mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.8µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.036mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.306mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	6.12mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.108mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.054mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.54mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	5.4µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	16.56mg / 110 mg
Vitamin D	1.8µg / 600 µg
Vitamin E	0.882mg / 14 mg
Vitamin K	3.96µg / 70 µg
Wasser	153.9g / 2700 g
Kohlenhydrat	21.78g / 201.53 g
Eisen	0.54mg / 15 mg

Eiweiß	1.155g / 80.61 g
Zellulose	1.785g / 30 g
Faserunlöslich	0.8925g / 25 g
Faserlöslich	0.8925g / 10 g
Chlor	15.75mg / 2300 mg
Cholesterin	1.05mg / 300 mg
Zucker	4.41g / 50 g
Zink	0.252mg / 10 mg
Phosphor	14.7mg / 700 mg
Fructose	1.26g / 40 g
Glucose	1.89g
Kcal	42kcal / 2000 kcal
Kj	175.35kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0105g
Gesättigte Fettsäuren	0.042g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.021g / 10 g
Lutein	10.5µg / 6000 µg
Magnesium	10.5mg / 350 mg
Mangan	0.1785mg / 2.3 mg
Kupfer	0.063mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0053g / 2.5 g
Omega 6	0.021g / 12 g
Asche	0.63g
Kalium	153.3mg / 4000 mg
Saccharose	2.31g / 50 g
Selenium	0.525µg / 70 µg
Schwefel	31.5mg
Stärke	1.26g
Natrium	4.2mg / 1500 mg
Fett	0.105g / 120.92 g
Calcium	24.15mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0525mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.021mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.105mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.105mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.126mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	19.95µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	7.35mg / 110 mg
Vitamin E	0.021mg / 14 mg
Vitamin K	0.42µg / 70 µg
Wasser	93.45g / 2700 g
Kohlenhydrat	9.765g / 201.53 g
Zeaxanthin	5.25µg / 2000 µg
Eisen	0.21mg / 15 mg

Eiweiß	0.045g / 80.61 g
Cholesterin	32.25mg / 300 mg
Zucker	0.03g / 50 g
Kcal	133.8kcal / 2000 kcal
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.305g
Gesättigte Fettsäuren	10.29g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.495g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.48g / 10 g
Asche	0.015g
Natrium	0.15mg / 1500 mg
Fett	14.925g / 120.92 g
Vitamin A	65.7µg / 800 µg
Vitamin B4 (Cholin)	3.645mg / 400 mg
Vitamin D	20.25µg / 600 µg
Vitamin E	0.06mg / 14 mg
Vitamin K	0.18µg / 70 µg
Wasser	0.045g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.015g / 201.53 g

Alkohol	0.06g
Beta-Cryptoxanthin	0.84µg
Eiweiß	0.048g / 80.61 g
Bor	0.0102mg / 1 mg
Zellulose	0.12g / 30 g
Faserunlöslich	0.102g / 25 g
Faserlöslich	0.018g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.06g
Chlorid	0.12mg / 2300 mg
Cholesterin	0.06mg / 300 mg
Chromium	0.018µg / 35 µg
Kobalt	0.006µg
Zucker hinzugefügt	0.06g / 50 g
Zink	0.0048mg / 10 mg
Fluorid	0.096mg / 3.5 mg
Phosphor	1.32mg / 700 mg
Fructose	0.144g / 40 g
Glucose	0.15g
Jod	0.018µg / 150 µg
Carotin Beta	0.18mg
Kcal	2.34kcal / 2000 kcal
Kj	9.78kJ / 8400 kJ
Kieselsäure	0.06mg
Zitronensäure	0.33mg
Quininsäure	0.003g
Malinsäure	0.042g
Oxalsäure	0.12mg
Säure	0.3g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0006g
Gesättigte Fettsäuren	0.0024g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.06g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0048g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	0.66mg / 6000 mg
Lycopin	0.06µg
Magnesium	0.54mg / 350 mg
Mangan	0.0024mg / 2.3 mg
Kupfer	0.012mg / 1.5 mg
Molybdän	0.018µg / 100 µg
Nickel	0.09mg / 0.03 mg
Omega 3	0.0006g / 2.5 g
Omega 6	0.0024g / 12 g
Asche	0.0234g
Kalium	7.5mg / 4000 mg
Saccharose	0.018g / 50 g
Selenium	0.012µg / 70 µg
Natrium	0.3mg / 1500 mg
Salz	0.0006g / 1500 g
Fett	0.018g / 120.92 g
Calcium	2.4mg / 1000 mg
Vitamin A	0.06µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0024mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.06µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0012mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.006mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0114mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0048mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.03mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.66µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3mg / 110 mg
Vitamin D	0.06µg / 600 µg
Vitamin D3	0.06µg / 20 µg
Vitamin E	0.0114mg / 14 mg
Vitamin K	0.024µg / 70 µg
Wasser	5.4186g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.57g / 201.53 g
Eisen	0.036mg / 15 mg

Arginin	0.03g
Eiweiß	0.32g / 80.61 g
Zellulose	0.205g / 30 g
Faserunlöslich	0.165g / 25 g
Faserlöslich	0.04g / 10 g
Cholesterin	0.05mg / 300 mg
Zucker	0.05g / 50 g
Zink	0.05mg / 10 mg
Phosphor	7.65mg / 700 mg
Fructose	0.02g / 40 g
Glucose	0.015g
Inulin	0.6g
Kcal	7.45kcal / 2000 kcal
Kj	31.15kJ / 8400 kJ
Glutaminsäure	0.075g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0005g
Gesättigte Fettsäuren	0.0045g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.05g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0125g / 10 g
Lysin	0.015g / 3 g
Magnesium	1.25mg / 350 mg
Mangan	0.0835mg / 2.3 mg
Kupfer	0.013mg / 1.5 mg
Omega 3	0.001g / 2.5 g
Omega 6	0.012g / 12 g
Asche	0.075g
Kalium	20mg / 4000 mg
Saccharose	0.03g / 50 g
Selenium	0.71µg / 70 µg
Schwefel	3mg
Stärke	1.545g
Natrium	0.85mg / 1500 mg
Salz	0.002g / 1500 g
Fett	0.025g / 120.92 g
Calcium	9.05mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.01mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0055mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.035mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0295mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0615mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.0009mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.15µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.55mg / 110 mg
Vitamin D	0.05µg / 600 µg
Vitamin E	0.0005mg / 14 mg
Vitamin K	0.025µg / 70 µg
Wasser	2.93g / 2700 g
Kohlenhydrat	1.63g / 201.53 g
Eisen	0.085mg / 15 mg

Eiweiß	0.1095g / 80.61 g
Zellulose	0.265g / 30 g
Faserunlöslich	0.01g / 25 g
Faserlöslich	0.01g / 10 g
Cholesterin	0.01mg / 300 mg
Chromium	0.01µg / 35 µg
Kobalt	0.01µg
Zucker	0.0064g / 50 g
Zink	0.012mg / 10 mg
Fluorid	0.01mg / 3.5 mg
Phosphor	1.58mg / 700 mg
Jod	0.01µg / 150 µg
Kcal	2.51kcal / 2000 kcal
Kj	10.5kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0074g
Gesättigte Fettsäuren	0.0139g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.01g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0099g / 10 g
Magnesium	1.71mg / 350 mg
Mangan	0.056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.013mg / 1.5 mg
Molybdän	0.01µg / 100 µg
Omega 3	0.0004g / 2.5 g
Omega 6	0.0095g / 12 g
Asche	0.044g
Kalium	13.29mg / 4000 mg
Selenium	0.003µg / 70 µg
Schwefel	0.01mg
Natrium	0.2mg / 1500 mg
Salz	0.0005g / 1500 g
Fett	0.0326g / 120.92 g
Calcium	4.43mg / 1000 mg
Vitamin A	0.27µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0011mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0018mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.17µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.21mg / 110 mg
Vitamin E	0.01mg / 14 mg
Vitamin K	1.64µg / 70 µg
Wasser	0.1246g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.6481g / 201.53 g
Eisen	0.097mg / 15 mg

Eiweiß	0.01g / 80.61 g
Zellulose	0.01g / 30 g
Chlorid	595mg / 2300 mg
Zucker	0.01g / 50 g
Zink	0.0008mg / 10 mg
Fluorid	0.01mg / 3.5 mg
Phosphor	0.08mg / 700 mg
Jod	0.0001µg / 150 µg
Kcal	0.01kcal / 2000 kcal
Magnesium	2.9mg / 350 mg
Mangan	0.0014mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0016mg / 1.5 mg
Kalium	0.08mg / 4000 mg
Selenium	0.01µg / 70 µg
Natrium	388.5mg / 1500 mg
Salz	1000g / 1500 g
Fett	0.01g / 120.92 g
Calcium	0.29mg / 1000 mg
Wasser	0.002g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.01g / 201.53 g
Eisen	0.002mg / 15 mg