Caesar-Salat mit Hühnchen

25 min

1 / Portion

Enthält Allergene

Tomate Histamin Latex-Frucht-Syndrom Salicylate Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom Olive Hähnchen Alpha-Gal-Syndrom Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom

Rezept Zubereitungsschritte

Das Filet in Oregano und Olivenöl marinieren.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

In einer Pfanne anbraten.

Die Tomate hacken und den Salat in kleinere Stücke teilen.

Alle Zutaten vermischen und mit Olivenöl beträufeln.

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Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alanina	21.02 g	21.02 g
Alkohol	0.7 g	0.7 g
Alpha-Linolensäure	0.15 g	0.15 g
Arginin	24.53 g	24.53 g
Asche	1.71 g	1.71 g
Aspartinsäure	63.04 g	63.04 g
Beta-Carotin	678 µg	678 µg
Beta-Cryptoxanthin	15.41 µg	15.41 µg
Beta-glucan	0.01 g	0.01 g
Beta-sitosterin	32.8 mg	32.8 mg
Bor	0.2 mg	0.2 mg
Calcium	88.74 mg	88.74 mg
Campesterol	0.35 g	0.35 g
Carotin Alpha	70.7 µg	70.7 µg
Carotin Beta	478.78 mg	478.78 mg
Chlor	43.7 mg	43.7 mg
Chlorid	4.8 mg	4.8 mg
Cholesterin	61.24 mg	61.24 mg
Chromium	0.85 µg	0.85 µg
Cystein	3.5 g	3.5 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	14.79 g	14.79 g
Eisen	3.1 mg	3.1 mg
Eiweiß	22.69 g	22.69 g
Eiweiß	0.63 g	0.63 g
Eiweiß	0.04 g	0.04 g
Energie	12.24 kJ	12.24 kJ
Faserlöslich	0.76 g	0.76 g
Faserunlöslich	2.21 g	2.21 g
Fett	22.53 g	22.53 g
Fett, gesamt	0.14 g	0.14 g
Fettsäuren Trans	1.25 g	1.25 g
Fitosterol	50.9 mg	50.9 mg
Fluorid	0.7 mg	0.7 mg
Folate	10.5 µg	10.5 µg
Fructose	1.12 g	1.12 g
Galaktose	0.7 g	0.7 g
Gesättigte Fettsäuren	3.68 g	3.68 g
Glicemyc Index	36.4 µg	36.4 µg
Glucose	1.17 g	1.17 g
Glutamin	42 g	42 g
Glutaminsäure	102.26 g	102.26 g
Glycin	17.52 g	17.52 g
Histidin	10.51 g	10.51 g
Hydroxyprolin	0.7 g	0.7 g
Isoleucin	17.52 g	17.52 g
Jod	1.06 µg	1.06 µg
Kalium	554.56 mg	554.56 mg
Kieselsäure	0.7 mg	0.7 mg
Kobalt	0.7 µg	0.7 µg
Kohlenhydrat	7.01 g	7.01 g
Kohlenhydrate, gesamt	5.1 g	5.1 g
Kupfer	0.13 mg	0.13 mg
Laktose	0.7 g	0.7 g
Leucin	28.03 g	28.03 g
Lignin	0.4 g	0.4 g
Linolsäure	1.95 g	1.95 g
Lutein + zeaxanthin	605.64 mg	605.64 mg
Lycopin	1801.1 µg	1801.1 µg
Lysin	28.02 g	28.02 g
Magnesium	44.3 mg	44.3 mg
Malinsäure	0.07 g	0.07 g
Maltose	0.7 g	0.7 g
Mangan	0.32 mg	0.32 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.95 g	2.95 g
Methionin	7.01 g	7.01 g
Molybdän	1.3 µg	1.3 µg
Natrium	77.6 mg	77.6 mg
Nickel	0.7 mg	0.7 mg
Nitrat	360 mg	360 mg
Oleinsäure	14 g	14 g
Omega 3	0.25 g	0.25 g
Omega 6	2.65 g	2.65 g
Oxalsäure	9.2 mg	9.2 mg
Palmitic Acid	2.7 g	2.7 g
Pflanzliche Eiweiße	0.44 g	0.44 g
Phenylalanin	21.02 g	21.02 g
Phosphor	207.12 mg	207.12 mg
Phytoen	2100 µg	2100 µg
Phytofluen	210 µg	210 µg
Polyols	0.7 g	0.7 g
Proline	17.52 g	17.52 g
Saccharose	0.14 g	0.14 g
Salz	0.03 g	0.03 g
Schwefel	23.3 mg	23.3 mg
Selenium	27.37 µg	27.37 µg
Serine	21.02 g	21.02 g
Stearic Acid	0.46 g	0.46 g
Stickstoff	9.8 g	9.8 g
Stigmasterol	0.21 g	0.21 g
Stärke	2.32 g	2.32 g
Säure	0.28 g	0.28 g
Taurin	0.7 mg	0.7 mg
Thrombonin	17.52 g	17.52 g
Tierische Eiweiße	21.04 g	21.04 g
Tryptophan	7.01 g	7.01 g
Tyrosin	14.01 g	14.01 g
Valin	24.52 g	24.52 g
Vitamin A	408.82 µg	408.82 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.33 mg	0.33 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.54 µg	1.54 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.36 mg	0.36 mg
Vitamin B3 (Niacin)	15.62 mg	15.62 mg
Vitamin B4 (Cholin)	6.29 mg	6.29 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.61 mg	1.61 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.98 mg	0.98 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.7 mg	0.7 mg
Vitamin B8 (Inositol)	16 mg	16 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	19.86 µg	19.86 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	22.2 mg	22.2 mg
Vitamin D	1.24 µg	1.24 µg
Vitamin E	4.12 mg	4.12 mg
Vitamin K	73.13 µg	73.13 µg
Wasser	170.17 g	170.17 g
Zeaxanthin	0.01 µg	0.01 µg
Zellulose	4.17 g	4.17 g
Zink	1.2 mg	1.2 mg
Zitronensäure	0.28 mg	0.28 mg
Zucker	3.18 g	3.18 g
Zucker hinzugefügt	0.7 g	0.7 g
Zuckeralkohole	0.7 g	0.7 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.04 g	0.04 g