Name: Buchweizen mit Putenbrust und Pfannengemüse
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Putenbrust ohne Haut (300.00 g); Pfannengemüse mit Brokkoli (200.00 g); Buchweizengrütze (100.00 g); Zwiebel (170.00 g); Olivenöl (10.00 g); Weißes Salz (0.20 g); Schwarzer Pfeffer (0.20 g); Rote Paprika (200.00 g); Grüne Paprika (200.00 g); Helle Sojasauce (20.00 g)

01 April, 2025
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Buchweizen mit Putenbrust und Pfannengemüse

Vorbereitungsschritte

Die Zwiebel schälen und vierteln.

Paprika waschen und in Streifen oder Würfel schneiden.

Das Fleisch in Würfel schneiden.

Die Pfanne erhitzen, etwas Öl hineingeben und die Zwiebel anbraten, nach einer Weile Paprika und Fleisch hinzufügen und braten, bis das Fleisch goldbraun ist.

Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce in der Pfanne würzen.

Die Grütze gemäß Packungsanleitung zubereiten.

Das Gemüse in einen Topf geben, etwas Wasser hinzufügen und (zugedeckt) dünsten.

Wenn das Gemüse bissfest ist, können Sie das gewürfelte Fleisch dazugeben und alles kurz mitbraten.

Zubereitungszeit

20 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

3 / 5

Allergene

Pute, Geflügel, Sellerie, Brokkoli, Senf, Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom, Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom, Buchweizen, Zwiebel, Olive, Iodine, Schwarzer Pfeffer, Paprika, Vitamin C (Ascorbinsäure), Latex-Frucht-Syndrom, Salicylate, Soja, Weizen, Sulfite

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

41.17g / 80.61 g

Fett 30%

8.69g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

60.3g / 89.57 g

Kcal

484.07Kcal / 1612.27 Kcal

Alanina	1.81g
Arginin	1.82g
Beta-sitosterin	7.15mg
Eiweiß	41.17g / 80.61 g
Eiweiß	28.8g / 50 g
Eiweiß	28.8g / 50 g
Pflanzliche Eiweiße	1.5g / 50 g
Tierische Eiweiße	28.8g / 50 g
Zellulose	12.39g / 30 g
Faserunlöslich	6.18g / 25 g
Faserlöslich	2.63g / 10 g
Chlor	14.25mg / 2300 mg
Chlorid	69.5mg / 2300 mg
Cholesterin	77mg / 300 mg
Chromium	1.5µg / 35 µg
Kobalt
Zucker	11.01g / 50 g
Zink	4mg / 10 mg
Cystein	0.45g / 0.5 g
Phenylalanin	1.21g / 3.3 g
Fitosterol	11mg / 2 mg
Fluorid
Phosphor	705.62mg / 700 mg
Fructose	3.12g / 40 g
Glycin	1.66g
Glucose	3.33g
Glutamin	1.5g
Histidin	1.06g / 1.5 g
Hydroxyprolin	0.15g
Isoleucin	1.6g / 2 g
Jod
Kcal	471.55kcal / 2000 kcal
Kj	1972.4kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.04g / 1600 g
Aspartinsäure	2.85g
Glutaminsäure	4.39g
Linolsäure	0.49g / 12 g
Oleinsäure	3.5g
Fettsäuren	0.02g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4.56g
Gesättigte Fettsäuren	1.53g / 20 g
Fettsäuren Trans	1.58g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.83g / 10 g
Leucin	2.67g / 4.2 g
Lysin	3.02g / 3 g
Lutein	8.5µg / 6000 µg
Lutein + zeaxanthin	1403.7mg / 6000 mg
Magnesium	213.01mg / 350 mg
Mangan	1.83mg / 2.3 mg
Methionin	0.76g / 1.3 g
Kupfer	0.52mg / 1.5 mg
Molybdän	1.5µg / 100 µg
Omega 3	0.16g / 2.5 g
Omega 6	1.63g / 12 g
Palmitic Acid	0.68g
Asche	4.45g
Kalium	1754.99mg / 4000 mg
Proline	1.36g
Saccharose	2.47g / 50 g
Selenium	47.57µg / 70 µg
Serine	1.21g
Schwefel	25.5mg
Stärke	35.22g
Stearic Acid	0.12g
Natrium	677.32mg / 1500 mg
Salz	101.6g / 1500 g
Taurin	1.5mg
Thrombonin	1.59g / 1.7 g
Tryptophan	0.55g / 280 g
Tyrosin	1.06g
Fett	8.69g / 120.92 g
Fett, gesamt	1.05g / 70 g
Valin	1.96g / 2.3 g
Calcium	93.57mg / 1000 mg
Vitamin A	340.58µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.56mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.1µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.52mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	10.62mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	105mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	2.07mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	146.42µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	277.82mg / 110 mg
Vitamin D	0.5µg / 600 µg
Vitamin E	6.67mg / 14 mg
Vitamin K	111.44µg / 70 µg
Wasser	390.97g / 2700 g
Kohlenhydrat	60.3g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	1.5g / 275 g
Zeaxanthin	4.25µg / 2000 µg
Eisen	4.03mg / 15 mg
Beta-Carotin	841.5µg

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

82.33g / 80.61 g

Fett 30%

17.38g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

120.6g / 89.57 g

Kcal

968.14Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Alanina	3.6g
Arginin	3.6g
Eiweiß	57.6g / 80.61 g
Eiweiß	57.6g / 50 g
Eiweiß	57.6g / 50 g
Pflanzliche Eiweiße	3g / 50 g
Tierische Eiweiße	57.6g / 50 g
Zellulose	3g / 30 g
Chlor	3mg / 2300 mg
Cholesterin	147mg / 300 mg
Chromium	3µg / 35 µg
Zucker	3g / 50 g
Zink	2.49mg / 10 mg
Cystein	0.9g / 0.5 g
Phenylalanin	2.4g / 3.3 g
Phosphor	714mg / 700 mg
Glycin	3.3g
Glutamin	3g
Histidin	2.1g / 1.5 g
Hydroxyprolin	0.3g
Isoleucin	2.7g / 2 g
Kcal	312kcal / 2000 kcal
Kj	1305kJ / 8400 kJ
Aspartinsäure	5.7g
Glutaminsäure	8.7g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.99g
Gesättigte Fettsäuren	0.66g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.06g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.45g / 10 g
Leucin	4.5g / 4.2 g
Lysin	5.4g / 3 g
Magnesium	105mg / 350 mg
Mangan	0.03mg / 2.3 mg
Methionin	1.5g / 1.3 g
Kupfer	0.12mg / 1.5 mg
Molybdän	3µg / 100 µg
Omega 3	0.09g / 2.5 g
Omega 6	0.36g / 12 g
Asche	3.3g
Kalium	1380mg / 4000 mg
Proline	2.7g
Selenium	85.8µg / 70 µg
Serine	2.4g
Natrium	141mg / 1500 mg
Salz	0.36g / 1500 g
Taurin	3mg
Thrombonin	2.7g / 1.7 g
Tryptophan	0.9g / 280 g
Tyrosin	2.1g
Fett	2.1g / 120.92 g
Fett, gesamt	2.1g / 70 g
Valin	3.3g / 2.3 g
Calcium	6mg / 1000 mg
Vitamin A	27µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.108mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.1µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.45mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	14.76mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	210mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2.4mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.77mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	12µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3mg / 110 mg
Vitamin D	0.9µg / 600 µg
Vitamin E	0.06mg / 14 mg
Vitamin K	0.9µg / 70 µg
Wasser	239.7g / 2700 g
Kohlenhydrat	3g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	3g / 275 g
Eisen	1.5mg / 15 mg

Eiweiß	5.4g / 80.61 g
Zellulose	4.6g / 30 g
Faserunlöslich	3g / 25 g
Faserlöslich	1.6g / 10 g
Cholesterin	2mg / 300 mg
Zucker	2.4g / 50 g
Zink	0.64mg / 10 mg
Phosphor	106mg / 700 mg
Kcal	68kcal / 2000 kcal
Kj	284kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.04g
Gesättigte Fettsäuren	0.1g / 20 g
Fettsäuren Trans	2g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.26g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	2806mg / 6000 mg
Magnesium	38mg / 350 mg
Mangan	0.86mg / 2.3 mg
Kupfer	0.04mg / 1.5 mg
Omega 3	0.08g / 2.5 g
Omega 6	0.14g / 12 g
Asche	1.4g
Kalium	624mg / 4000 mg
Saccharose	0.8g / 50 g
Natrium	12mg / 1500 mg
Salz	0.03g / 1500 g
Fett	0.8g / 120.92 g
Calcium	78mg / 1000 mg
Vitamin A	276µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.18mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.98mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.26mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	126µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	104.6mg / 110 mg
Vitamin E	2.34mg / 14 mg
Vitamin K	203.2µg / 70 µg
Wasser	179.8g / 2700 g
Kohlenhydrat	9.4g / 201.53 g
Eisen	1.4mg / 15 mg
Beta-Carotin	1680µg / 100 µg

Eiweiß	12.6g / 80.61 g
Zellulose	5.9g / 30 g
Faserunlöslich	4.7g / 25 g
Faserlöslich	1.2g / 10 g
Cholesterin	1mg / 300 mg
Zucker	0.9g / 50 g
Zink	3.5mg / 10 mg
Phosphor	459mg / 700 mg
Isoleucin	0.48g / 2 g
Kcal	343kcal / 2000 kcal
Kj	1435kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.03g
Gesättigte Fettsäuren	0.58g / 20 g
Fettsäuren Trans	1g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.49g / 10 g
Leucin	0.8g / 4.2 g
Lysin	0.6g / 3 g
Magnesium	218mg / 350 mg
Mangan	2.04mg / 2.3 mg
Kupfer	0.41mg / 1.5 mg
Omega 3	0.04g / 2.5 g
Omega 6	1.45g / 12 g
Asche	1.5g
Kalium	443mg / 4000 mg
Selenium	8.3µg / 70 µg
Stärke	68.4g
Natrium	5mg / 1500 mg
Salz	0.0125g / 1500 g
Thrombonin	0.45g / 1.7 g
Tryptophan	0.18g / 280 g
Fett	3.1g / 120.92 g
Valin	0.6g / 2.3 g
Calcium	25mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.54mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.12mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.95mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.23mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.67mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	30µg / 300 µg
Vitamin E	0.31mg / 14 mg
Vitamin K	1.9µg / 70 µg
Wasser	10g / 2700 g
Kohlenhydrat	69.3g / 201.53 g
Eisen	2.8mg / 15 mg

Eiweiß	1.87g / 80.61 g
Zellulose	2.89g / 30 g
Faserunlöslich	1.445g / 25 g
Faserlöslich	1.445g / 10 g
Chlor	25.5mg / 2300 mg
Cholesterin	1.7mg / 300 mg
Zucker	7.14g / 50 g
Zink	0.408mg / 10 mg
Phosphor	23.8mg / 700 mg
Fructose	2.04g / 40 g
Glucose	3.06g
Kcal	68kcal / 2000 kcal
Kj	283.9kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.017g
Gesättigte Fettsäuren	0.068g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.034g / 10 g
Lutein	17µg / 6000 µg
Magnesium	17mg / 350 mg
Mangan	0.289mg / 2.3 mg
Kupfer	0.102mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0085g / 2.5 g
Omega 6	0.034g / 12 g
Asche	1.02g
Kalium	248.2mg / 4000 mg
Saccharose	3.74g / 50 g
Selenium	0.85µg / 70 µg
Schwefel	51mg
Stärke	2.04g
Natrium	6.8mg / 1500 mg
Fett	0.17g / 120.92 g
Calcium	39.1mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.085mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.034mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.17mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.17mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.204mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	32.3µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	11.9mg / 110 mg
Vitamin E	0.034mg / 14 mg
Vitamin K	0.68µg / 70 µg
Wasser	151.3g / 2700 g
Kohlenhydrat	15.81g / 201.53 g
Zeaxanthin	8.5µg / 2000 µg
Eisen	0.34mg / 15 mg

Beta-sitosterin	14.3mg
Eiweiß	0.1g / 80.61 g
Zellulose	0.1g / 30 g
Cholesterin	0.1mg / 300 mg
Zucker	0.1g / 50 g
Zink	0.006mg / 10 mg
Fitosterol	22mg / 2 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Kcal	88.4kcal / 2000 kcal
Kj	370kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.076g / 1600 g
Linolsäure	0.977g / 12 g
Oleinsäure	7g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.1g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g / 10 g
Magnesium	0.1mg / 350 mg
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Omega 3	0.076g / 2.5 g
Omega 6	0.977g / 12 g
Palmitic Acid	1.35g
Kalium	0.1mg / 4000 mg
Stearic Acid	0.23g
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Salz	0.01g / 1500 g
Fett	9.96g / 120.92 g
Calcium	0.1mg / 1000 mg
Vitamin A	0.1µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.1µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.1mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.1µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.1mg / 110 mg
Vitamin D	0.1µg / 600 µg
Vitamin E	1.195mg / 14 mg
Vitamin K	6.02µg / 70 µg
Wasser	0.01g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.02g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Eiweiß	0.002g / 80.61 g
Zellulose	0.002g / 30 g
Chlorid	119mg / 2300 mg
Zucker	0.002g / 50 g
Zink	0.0002mg / 10 mg
Fluorid	0.002mg / 3.5 mg
Phosphor	0.016mg / 700 mg
Jod
Kcal	0.002kcal / 2000 kcal
Magnesium	0.58mg / 350 mg
Mangan	0.0003mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0003mg / 1.5 mg
Kalium	0.016mg / 4000 mg
Selenium	0.002µg / 70 µg
Natrium	77.7mg / 1500 mg
Salz	200g / 1500 g
Fett	0.002g / 120.92 g
Calcium	0.058mg / 1000 mg
Wasser	0.0004g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.002g / 201.53 g
Eisen	0.0004mg / 15 mg

Eiweiß	0.0219g / 80.61 g
Zellulose	0.053g / 30 g
Faserunlöslich	0.002g / 25 g
Faserlöslich	0.002g / 10 g
Cholesterin	0.002mg / 300 mg
Chromium	0.002µg / 35 µg
Kobalt	0.002µg
Zucker	0.0013g / 50 g
Zink	0.0024mg / 10 mg
Fluorid	0.002mg / 3.5 mg
Phosphor	0.316mg / 700 mg
Jod	0.002µg / 150 µg
Kcal	0.502kcal / 2000 kcal
Kj	2.1kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0015g
Gesättigte Fettsäuren	0.0028g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.002g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.002g / 10 g
Magnesium	0.342mg / 350 mg
Mangan	0.0112mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0026mg / 1.5 mg
Molybdän	0.002µg / 100 µg
Omega 3	0.0001g / 2.5 g
Omega 6	0.0019g / 12 g
Asche	0.0088g
Kalium	2.658mg / 4000 mg
Selenium	0.0006µg / 70 µg
Schwefel	0.002mg
Natrium	0.04mg / 1500 mg
Salz	0.0001g / 1500 g
Fett	0.0065g / 120.92 g
Calcium	0.886mg / 1000 mg
Vitamin A	0.054µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0002mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0004mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0022mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0028mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0006mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.034µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.042mg / 110 mg
Vitamin E	0.002mg / 14 mg
Vitamin K	0.328µg / 70 µg
Wasser	0.0249g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.1296g / 201.53 g
Eisen	0.0194mg / 15 mg

Eiweiß	2g / 80.61 g
Zellulose	4.2g / 30 g
Faserunlöslich	3.2g / 25 g
Faserlöslich	1g / 10 g
Chlorid	20mg / 2300 mg
Cholesterin	2mg / 300 mg
Zucker	8.4g / 50 g
Zink	0.4mg / 10 mg
Phosphor	52mg / 700 mg
Fructose	4.2g / 40 g
Glucose	3.6g
Kcal	52kcal / 2000 kcal
Kj	218kJ / 8400 kJ
Lutein + zeaxanthin	1.4mg / 6000 mg
Magnesium	24mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Kupfer	0.2mg / 1.5 mg
Omega 3	0.02g / 2.5 g
Omega 6	0.3g / 12 g
Asche	1g
Kalium	420mg / 4000 mg
Saccharose	0.2g / 50 g
Selenium	0.2µg / 70 µg
Natrium	8mg / 1500 mg
Salz	0.02g / 1500 g
Fett	0.6g / 120.92 g
Calcium	14mg / 1000 mg
Vitamin A	314µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.08mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.2mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.6mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	92µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	254mg / 110 mg
Vitamin E	3.2mg / 14 mg
Vitamin K	9.8µg / 70 µg
Wasser	184g / 2700 g
Kohlenhydrat	12g / 201.53 g
Eisen	0.8mg / 15 mg
Beta-Carotin	3µg / 100 µg

Eiweiß	2.2g / 80.61 g
Zellulose	4g / 30 g
Zink	0.48mg / 10 mg
Phosphor	46mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.02g
Gesättigte Fettsäuren	0.14g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.34g / 10 g
Magnesium	18mg / 350 mg
Mangan	0.2mg / 2.3 mg
Kupfer	0.16mg / 1.5 mg
Kalium	352mg / 4000 mg
Saccharose	0.2g / 50 g
Natrium	4mg / 1500 mg
Fett	0.6g / 120.92 g
Calcium	24mg / 1000 mg
Vitamin A	64µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.08mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.06mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.54mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	182mg / 110 mg
Vitamin E	6.2mg / 14 mg
Kohlenhydrat	9.2g / 201.53 g
Eisen	1mg / 15 mg

Alanina	0.024g
Arginin	0.03g
Eiweiß	0.54g / 80.61 g
Zellulose	0.04g / 30 g
Cholesterin	0.2mg / 300 mg
Zucker	0.08g / 50 g
Zink	0.06mg / 10 mg
Phenylalanin	0.024g / 3.3 g
Phosphor	10mg / 700 mg
Glycin	0.016g
Histidin	0.01g / 1.5 g
Isoleucin	0.02g / 2 g
Kcal	11.2kcal / 2000 kcal
Kj	46.8kJ / 8400 kJ
Glutaminsäure	0.08g
Fettsäuren	0.03g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.008g
Gesättigte Fettsäuren	0.006g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.016g / 10 g
Leucin	0.04g / 4.2 g
Lysin	0.03g / 3 g
Magnesium	5mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Methionin	0.006g / 1.3 g
Kupfer	0.004mg / 1.5 mg
Asche	0.68g
Kalium	40mg / 4000 mg
Proline	0.02g
Serine	0.02g
Natrium	1100mg / 1500 mg
Salz	2.76g / 1500 g
Thrombonin	0.02g / 1.7 g
Tryptophan	0.006g / 280 g
Tyrosin	0.012g
Fett	0.04g / 120.92 g
Valin	0.024g / 2.3 g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.002mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.006mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.08mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.004mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.4µg / 300 µg
Vitamin K	0.04µg / 70 µg
Wasser	17.1g / 2700 g
Kohlenhydrat	1.74g / 201.53 g
Eisen	0.16mg / 15 mg

Alanina	3.62g
Arginin	3.63g
Beta-sitosterin	14.3mg
Eiweiß	82.33g / 80.61 g
Eiweiß	57.6g / 50 g
Eiweiß	57.6g / 50 g
Pflanzliche Eiweiße	3g / 50 g
Tierische Eiweiße	57.6g / 50 g
Zellulose	24.78g / 30 g
Faserunlöslich	12.35g / 25 g
Faserlöslich	5.25g / 10 g
Chlor	28.5mg / 2300 mg
Chlorid	139mg / 2300 mg
Cholesterin	154mg / 300 mg
Chromium	3µg / 35 µg
Kobalt
Zucker	22.02g / 50 g
Zink	7.99mg / 10 mg
Cystein	0.9g / 0.5 g
Phenylalanin	2.42g / 3.3 g
Fitosterol	22mg / 2 mg
Fluorid
Phosphor	1411.24mg / 700 mg
Fructose	6.24g / 40 g
Glycin	3.32g
Glucose	6.66g
Glutamin	3g
Histidin	2.11g / 1.5 g
Hydroxyprolin	0.3g
Isoleucin	3.2g / 2 g
Jod
Kcal	943.1kcal / 2000 kcal
Kj	3944.8kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.08g / 1600 g
Aspartinsäure	5.7g
Glutaminsäure	8.78g
Linolsäure	0.98g / 12 g
Oleinsäure	7g
Fettsäuren	0.03g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.12g
Gesättigte Fettsäuren	3.05g / 20 g
Fettsäuren Trans	3.16g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.65g / 10 g
Leucin	5.34g / 4.2 g
Lysin	6.03g / 3 g
Lutein	17µg / 6000 µg
Lutein + zeaxanthin	2807.4mg / 6000 mg
Magnesium	426.02mg / 350 mg
Mangan	3.65mg / 2.3 mg
Methionin	1.51g / 1.3 g
Kupfer	1.04mg / 1.5 mg
Molybdän	3µg / 100 µg
Omega 3	0.32g / 2.5 g
Omega 6	3.26g / 12 g
Palmitic Acid	1.35g
Asche	8.91g
Kalium	3509.98mg / 4000 mg
Proline	2.72g
Saccharose	4.94g / 50 g
Selenium	95.15µg / 70 µg
Serine	2.42g
Schwefel	51mg
Stärke	70.44g
Stearic Acid	0.23g
Natrium	1354.64mg / 1500 mg
Salz	203.19g / 1500 g
Taurin	3mg
Thrombonin	3.17g / 1.7 g
Tryptophan	1.09g / 280 g
Tyrosin	2.11g
Fett	17.38g / 120.92 g
Fett, gesamt	2.1g / 70 g
Valin	3.92g / 2.3 g
Calcium	187.15mg / 1000 mg
Vitamin A	681.15µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	1.12mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.2µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	21.24mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	210mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	4mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	4.14mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	292.83µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	555.64mg / 110 mg
Vitamin D	1µg / 600 µg
Vitamin E	13.34mg / 14 mg
Vitamin K	222.87µg / 70 µg
Wasser	781.93g / 2700 g
Kohlenhydrat	120.6g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	3g / 275 g
Zeaxanthin	8.5µg / 2000 µg
Eisen	8.06mg / 15 mg
Beta-Carotin	1683µg