Diets Premium
796 Aufrufe
Herunterladen
Gefrorene Heidelbeeren
1 / 1

Gefrorene Heidelbeeren

g Brombeeren Beeren
57 KCAL KCAL / 100g
0.8g Eiweiß
0.6g Fett
12.2g Kohlenhydrate
Brombeeren Beeren

Gefrorene Heidelbeeren

57 KCAL / 100g
0.8g Eiweiß
0.6g Fett
12.2g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Asche 0.3 g
Bor 0.3 mg
Calcium 15 mg
Carotin Beta 72 mg
Chlorid 10 mg
Cholesterin 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.07 g
Eisen 0.7 mg
Eiweiß 0.8 g
Faserlöslich 0.7 g
Faserunlöslich 2.5 g
Fett 0.6 g
Fettsäuren Trans 1 g
Fructose 3.6 g
Gesättigte Fettsäuren 0.02 g
Glucose 3.5 g
Kalium 62 mg
Kohlenhydrat 12.2 g
Kupfer 0.11 mg
Lutein + zeaxanthin 118 mg
Magnesium 2 mg
Mangan 0.84 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.39 g
Natrium 1 mg
Omega 3 0.06 g
Omega 6 0.33 g
Phosphor 14 mg
Saccharose 0.4 g
Salz 0 g
Schwefel 15 mg
Selenium 0.4 µg
Vitamin A 6 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.28 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 15 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 13.2 mg
Vitamin D 1 µg
Vitamin E 1.88 mg
Vitamin K 19.8 µg
Wasser 85.5 g
Zellulose 3.2 g
Zink 0.45 mg
Zucker 7.5 g
Knowledge Hub

Expertenwissen

Verbundene Artikel basierend auf der aktuellen Seite.

Verarbeitete Spezialitäten, Sirup und Aufgüsse aus der Sanddornbeere – Bezugsquellen und Anwendungsmöglichkeiten ihrer gesundheitlichen Vorteile

Die Früchte des Sanddorns repräsentieren eine unschätzbare Quelle essenzieller Nährstoffe, einschliesslich eines breiten Vitaminspektrums sowie bioaktiver Verbindungen, die nachhaltig die Funktionsfähigkeit des Immunsystems und des kardiovaskulären Systems fördern. Durch vielfältige Verarbeitungsverfahren – wie Trocknung, Gefrierkonservierung oder Extraktion – lässt sich ihr charakteristisches Aroma sowie ihr gesundheitlicher Nutzen ganzjährig bewahren, unabhängig von der natürlichen Wachstumsperiode der Pflanze.

Details ansehen

Hausgemachte Erzeugnisse aus Schwarzen Johannisbeeren: individuelle Rezepte für Säfte, Konfitüren, Liköre und Fruchtweine

Die Sommermonate bieten eine Fülle an saisonalen Früchten, deren Verzehr zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Besonders hervorzuheben sind dabei Schwarze Johannisbeeren – in unserem Land wegen ihres außergewöhnlichen Nährstoffgehalts und ihrer vielseitigen kulinarischen Verwendbarkeit hochgeschätzt. Der Reichtum an bioaktiven Inhaltsstoffen macht diese Früchte ideal für die häusliche Herstellung von Säften, haltbaren Konserven sowie aromatischen alkoholischen Getränken. Dieser Beitrag enthält sorgfältig ausgearbeitete Anleitungen, die Ihnen die eigenständige Zubereitung dieser Erzeugnisse in den eigenen vier Wänden erleichtern – unter vollständiger Bewahrung des Geschmacks und der gesundheitsfördernden Eigenschaften.

Details ansehen

Kreative Gerichte mit Acai-Beeren im Fokus – Anregungen und praktische Tipps

Seit Jahren betonen Ernährungsexperten und Forscher die außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorzüge der Acai-Beeren. Regelmäßig veröffentlichte wissenschaftliche Untersuchungen bestätigen eindeutig ihre positive Wirkung auf verschiedene Körperfunktionen des Menschen. Als Reaktion auf das wachsende Interesse an diesem Superfood entwickeln kulinarische Fachleute innovative Rezepte, die nicht nur durch eine Fülle an Geschmacksnuancen begeistern, sondern auch eine wertvolle Quelle natürlicher Energie darstellen – ergänzt durch ein breites Spektrum essenzieller Mikro- und Makronährstoffe, die eine optimale Körperfunktion unterstützen.

Details ansehen

Praktische Anleitung: Wie man exotische Früchte wie Feigen, Mangos, Litschis und Gojibeeren richtig zubereitet und genießt

Obwohl dieses Thema auf den ersten Blick vielleicht trivial oder sogar lächerlich erscheinen mag, erfordert der richtige Umgang mit Früchten aus fernen Regionen der Welt tatsächlich ein gewisses Maß an Wissen und Fähigkeiten. Es kommt nicht selten vor, dass Personen, die sich zum ersten Mal exotische Leckereien wie saftige Mangos, süße Litschis oder aromatische Feigen kaufen, auf Schwierigkeiten bei der Verarbeitung, dem Schälen oder der Auswahl der richtigen Konsumptionsmethode stoßen. Statt den einzigartigen Geschmack zu genießen, endet es dann oft mit Lebensmittelverschwendung aufgrund fehlender Grundinformationen. Wenn es Ihnen wichtig ist, solche Enttäuschungen zu vermeiden und das volle Potenzial der gekauften Früchte auszuschöpfen, bietet Ihnen dieser Artikel Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die Ihnen helfen, den Genuss beim Verzehr zu maximieren.

Details ansehen

Beerenfrüchte – gesundheitliche Eigenschaften und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in Ernährung und Naturheilkunde

Die tiefen Violett-, Schwarz- und Rubinrottöne der Beeren bergen einen unschätzbaren Reichtum an bioaktiven Verbindungen. Diese natürlichen Pigmente, kombiniert mit einem hohen Gehalt an Polyphenolen, Flavonoiden und Vitaminen, bilden einen mächtigen Schutzschild für den Organismus. Ihre Wirkung basiert auf der Neutralisation freier Radikale, der Hemmung entzündlicher Prozesse auf zellulärer Ebene sowie der Unterstützung regenerativer Mechanismen in Geweben, was sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Gesundheitsvorsorge macht.

Details ansehen

Gesundheitliche Vorzüge von Beerenobst: Eine differenzierte Betrachtung amerikanischer Heidelbeeren im Vergleich zu Brombeeren

Beerenfrüchte verkörpern den unverkennbaren Charme des Sommers mit ihrer Farbpalette, die von tiefem Rot über intensives Violett bis hin zu sattem Schwarz reicht — ein visuelles Zeugnis ihres hohen Anthocyan-Gehalts. Je nach Sorte variieren sie in ihrem Geschmacksprofil zwischen ausgeprägter Süße und erfrischender Säure. Diese kleinen, aber außerordentlich nährstoffreichen Naturprodukte sind seit langem Gegenstand wissenschaftlicher Untersuchungen, deren Ergebnisse durchgehend ihre vielseitigen gesundheitsfördernden Eigenschaften bestätigen — von der Unterstützung kognitiver Funktionen bis hin zur Regulation entzündlicher Prozesse.

Details ansehen

Sanddornöl – bioaktive Merkmale und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten in Alltag und Fachbereichen

Seit jeher gilt der Sanddorn als unerschöpfliche Quelle biologisch hochwertiger Inhaltsstoffe. Seine leuchtend orangen Früchte, reich an Vitaminen, essenziellen Fettsäuren und Antioxidantien, werden sowohl in der kulinarischen Praxis als auch in der gesundheitlichen Vorsorge und der Schönheitspflege eingesetzt. Das zentrale Produkt, das aus diesem Strauch gewonnen wird, ist das Sanddornöl – eine Substanz mit nachgewiesener regenerativer Wirkung, die das Immunsystem stärkt und die Schutzfunktionen von Haut und Schleimhäuten effektiv unterstützt.

Details ansehen

Ausgereifter Essig: Merkmale, praktische Anwendungsmöglichkeiten und hausgemachte Zubereitungsanleitung

Reifender Essig erweist sich als ein unverzichtbarer Bestandteil in der Küche und findet vielseitige Verwendung – von der Zubereitung leichter Dressings für Rohkostsalate über würzige Marinaden für rotes Fleisch bis hin zu süßen Fruchtgelees aus roten Beeren. Der primäre Grund für seinen Einsatz in verschiedenen Speisen besteht darin, deren Haltbarkeit zu verlängern (durch die pH-Wert-senkende Wirkung der Essigsäure), den Geschmack zu vertiefen, eine ausgewogene Säure zu verleihen oder komplexe Aromen zu entwickeln. Dennoch ist nur wenigen bewusst, dass dieses natürliche Fermentationsprodukt zudem eine Reihe gesundheitsfördernder Eigenschaften besitzt, die sich positiv auf den menschlichen Organismus auswirken können. Welche spezifischen gesundheitlichen Vorteile birgt dieser traditionelle Küchenbestandteil?

Details ansehen

Scanne diesen QR-Code, um schnell auf diese Seite auf deinem Mobilgerät zuzugreifen.

QR Code