Dietspremium

16:00 - Mittagessen

Schweinefilet mit Gemüse

Zutaten sind Teil des Rezepts

Schweinefilet mit Gemüse

Schweinefilet, roh

2 x Portion ( 200 g )

Langkörniger weißer Reis (basmati)

50 x Gram ( 50 g )

Zucchini

0.5 x Kleines Stück ( 225 g )

Rote Paprika

0.5 x Stück ( 100 g )

Grüne Paprika

0.5 x Stück ( 100 g )

Olivenöl

1 x Esslöffel ( 10 g )

Frische Champignos

3 x Stück ( 60 g )

Eiweiß	0.154g / 100 g
Fett	0.154g / 150 g
Kohlenhydrat	1.294g / 250 g
Zellulose	0.816g / 30 g

Kräuter der Provence

1 x Tee Löffel ( 2 g )

Salz, weiß

2 x Priese ( 0.2 g )

Eiweiß	0.0219g / 100 g
Fett	0.0065g / 150 g
Kohlenhydrat	0.1296g / 250 g
Zellulose	0.053g / 30 g

Schwarzer Pfeffer

2 x Priese ( 0.2 g )

Zubereitungsdauer: 30 Minuten

Das Fleisch unter fließendem kaltem Wasser waschen.

In 3 cm dicke Scheiben schneiden.

Das Fleisch mit Kräutern und Pfeffer würzen.

Das Gemüse waschen.

Die Champignons in Scheiben schneiden.

Zucchini und Paprika würfeln.

Die Pfanne erhitzen, wenn sie heiß ist, etwas Öl hineingeben und das Fleisch auf jeder Seite 2 Minuten braten.

Das Fleisch aus der Pfanne nehmen.

Geben Sie das Gemüse in die gleiche Pfanne und braten Sie es kurz an.

Wenn das Gemüse weich ist, mit einer Prise süßem Paprika würzen und das Fleisch hinzufügen.

Alles miteinander vermischen. Etwas Wasser (ca. 100ml) hinzufügen und bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen.

In der Zwischenzeit, während das Gemüse und das Fleisch zerbröseln, den Reis zubereiten und gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen.

Eiweiß 26.43%

49.24g / 246.2 g

Fett 38.33%

31.74g / 70.53 g

Kohlenhydrate 35.24%

65.65g / 145.89 g

Kcal

745.22Kcal / 2000 Kcal

Ascorbinsäure - vitamin c	258.25mg / 110 mg
Calcium	98.41mg / 1000 mg
Cholesterin	128mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	17.17g
Eisen	5.18mg / 15 mg
Eiweiß	49.24g / 100 g
Fett	31.74g / 150 g
Gesättigte Fettsäuren	8.8g
Kalium	1872.4mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	65.65g / 250 g
Kupfer	0.8mg / 1.5 mg
Magnesium	129.78mg / 350 mg
Mangan	1.19mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.16g
Natrium	3206.15mg / 1500 mg
Phosphor	682.62mg / 700 mg
Saccharose	1.71g
Vitamin B1 (Thiamin)	2mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.06µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.95mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	19.54mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.98mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	5.6µg / 300 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	237.5µg / 300 µg
Vitamin D	1.04iu / 600 iu
Vitamin a	637.7µg / 800 µg
Vitamin d	1.16µg / 100 µg
Vitamin e	8.09mg / 14 mg
Zellulose	9.52g / 30 g
Zink	6.28mg / 10 mg

Calcium	28mg / 1000 mg
Cholesterin	128mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	10.02g
Eisen	2.2mg / 15 mg
Eiweiß	39g / 100 g
Fett	20g / 150 g
Gesättigte Fettsäuren	7.02g
Kalium	650mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	4.8g / 250 g
Kupfer	0.12mg / 1.5 mg
Magnesium	46mg / 350 mg
Mangan	0.08mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.38g
Natrium	3110mg / 1500 mg
Phosphor	390mg / 700 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	1.72mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.06µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.36mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	13.14mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.94mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	5.6µg / 300 µg
Vitamin D	1.04iu / 600 iu
Vitamin e	0.42mg / 14 mg
Zink	3.94mg / 10 mg

Calcium	5mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.09g
Eisen	0.4mg / 15 mg
Eiweiß	3.35g / 100 g
Fett	0.35g / 150 g
Gesättigte Fettsäuren	0.075g
Kalium	55.5mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	39.45g / 250 g
Kupfer	0.085mg / 1.5 mg
Magnesium	6.5mg / 350 mg
Mangan	0.505mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.13g
Natrium	3mg / 1500 mg
Phosphor	67.5mg / 700 mg
Saccharose	0.1g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.026mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0135mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.41mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.085mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	14.5µg / 300 µg
Vitamin e	0.165mg / 14 mg
Zellulose	1.2g / 30 g
Zink	0.865mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	20.25mg / 110 mg
Calcium	33.75mg / 1000 mg
Eisen	0.9mg / 15 mg
Eiweiß	2.7g / 100 g
Fett	0.225g / 150 g
Kalium	562.5mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	7.2g / 250 g
Kupfer	0.18mg / 1.5 mg
Magnesium	49.5mg / 350 mg
Mangan	0.36mg / 2.3 mg
Natrium	6.75mg / 1500 mg
Phosphor	72mg / 700 mg
Saccharose	1.35g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1575mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0675mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.9mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.2025mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	117µg / 300 µg
Vitamin a	76.5µg / 800 µg
Vitamin e	0.225mg / 14 mg
Zellulose	2.25g / 30 g
Zink	0.675mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	144mg / 110 mg
Calcium	13mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.02g
Eisen	0.6mg / 15 mg
Eiweiß	1.3g / 100 g
Fett	0.5g / 150 g
Gesättigte Fettsäuren	0.1g
Kalium	255mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	6.6g / 250 g
Kupfer	0.08mg / 1.5 mg
Magnesium	11mg / 350 mg
Mangan	0.1mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.28g
Natrium	3mg / 1500 mg
Phosphor	31mg / 700 mg
Saccharose	0.1g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.04mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.12mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	1.6mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.45mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	52µg / 300 µg
Vitamin a	528µg / 800 µg
Vitamin e	2.9mg / 14 mg
Zellulose	2g / 30 g
Zink	0.26mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	91mg / 110 mg
Calcium	12mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.01g
Eisen	0.5mg / 15 mg
Eiweiß	1.1g / 100 g
Fett	0.3g / 150 g
Gesättigte Fettsäuren	0.07g
Kalium	176mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	4.6g / 250 g
Kupfer	0.08mg / 1.5 mg
Magnesium	9mg / 350 mg
Mangan	0.1mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.17g
Natrium	2mg / 1500 mg
Phosphor	23mg / 700 mg
Saccharose	0.1g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.04mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.6mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.27mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	36µg / 300 µg
Vitamin a	32µg / 800 µg
Vitamin e	3.1mg / 14 mg
Zellulose	2g / 30 g
Zink	0.24mg / 10 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Eisen	0.04mg / 15 mg
Fett	9.96g / 150 g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g
Kohlenhydrat	0.02g / 250 g
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Vitamin e	1.195mg / 14 mg
Zink	0.006mg / 10 mg

Ascorbinsäure - vitamin c	3mg / 110 mg
Calcium	6.6mg / 1000 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.018g
Eisen	0.54mg / 15 mg
Eiweiß	1.62g / 100 g
Fett	0.24g / 150 g
Gesättigte Fettsäuren	0.042g
Kalium	173.4mg / 4000 mg
Kohlenhydrat	1.56g / 250 g
Kupfer	0.24mg / 1.5 mg
Magnesium	7.2mg / 350 mg
Mangan	0.036mg / 2.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.138g
Natrium	3.6mg / 1500 mg
Phosphor	99mg / 700 mg
Saccharose	0.06g
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0138mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.3594mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	2.886mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.03mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	18µg / 300 µg
Vitamin a	1.2µg / 800 µg
Vitamin d	1.164µg / 100 µg
Vitamin e	0.066mg / 14 mg
Zellulose	1.2g / 30 g
Zink	0.282mg / 10 mg

Calcium	0.058mg / 1000 mg
Eisen	0.0004mg / 15 mg
Kupfer	0.0003mg / 1.5 mg
Magnesium	0.58mg / 350 mg
Mangan	0.0003mg / 2.3 mg
Natrium	77.7mg / 1500 mg
Phosphor	0.016mg / 700 mg
Zink	0.0002mg / 10 mg