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Ernährungsgrundsätze für ein gesundes und strahlendes Hautbild
Nährstoffreich
Bioaktive Verbindungen
Ausgewogene Ernährung
Ernährungsrichtlinien
Ernährungsgrundsätze
Makronährstoffe
Mikronährstoffe
Funktional
Vitamine
Gesund
Oliwia Kaczmarek
Autor
2026-05-28
Datum
4 Min. Lesezeit
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7
Kapitel
Eine glatte, strahlende Haut gilt als eines der wichtigsten Merkmale von Schönheit, um die wir uns durch regelmäßige Pflege bemühen – mit hochwertigen Kosmetikprodukten wie nährstoffreichen Seren oder feuchtigkeitsspendenden Cremes mit vielfältigen Wirkungen. Dennoch sollte bedacht werden, dass selbst die wirksamsten äußerlichen Präparate die negativen Folgen eines ungesunden Lebensstils nicht vollständig ausgleichen können. Chronischer Schlafmangel, anhaltender Stress oder das Rauchen von Tabak verschlechtern die Hautqualität erheblich, beschleunigen den Alterungsprozess und schwächen ihre natürlichen Schutzfunktionen. Der entscheidende Faktor, der den Zustand der Gesichtshaut und des gesamten Körpers tatsächlich beeinflusst, bleibt eine vernünftig zusammengestellte Ernährung, die optimale Mengen an Vitaminen, Mikro- und Makronährstoffen sowie anderen bioaktiven Verbindungen liefert, die für die Gewebehomöostase unerlässlich sind.
Chia-Samen
Die Chia-Samen, auch Spanisch-Sähl genannt, stammen aus Südamerika. Die getrockneten Samen sind eine reichhaltige Quelle für B-Vitamine, starke Antioxidantien, also Vitamine A und E, sowie für Mineralstoffe wie Eisen, Kalsium, Magnesium oder Zink. Das Samenöl enthält ungesättigte Fettsäuren Linol und Linolen.
Daktyle
Die Daktylosefrüchte sind seit Jahrhunderten bekannt. Je nach Variante enthalten sie mehr oder weniger einzelne Vitamine A, C und B. Wie die Chia-Samen sind sie auch eine Quelle für Calcium und Magnesium.
Kartoffeln
Die Kartoffeln stammen aus Lateinamerika, wo sie als Nahrungsmittelbasis verwendet werden. Wir haben Kartoffel nicht so beliebt wie die traditionellen Kartofeln, was schade ist, weil sie viel mehr Nährstoffe enthalten. Sie liefern vor allem starke Antioxidantien wie Vitamine A, C, E sowie Vitamine K und B. Sie sind auch eine wichtige Quelle für den Körper, für die es wichtig ist, amino Säuren zu erzeugen, die die Bausteine für Proteine bilden.
Schnappschnupfen
Die Bohnen sind eine Quelle für Likopen, eine Substanz aus der Carotene-Gruppe, die die Flexibilität der Haut verbessert und sie vor freien Wurzeln schützt und die Haut gegen die schädlichen UVA- und UVB-Strahlen schützt, um sie vor Verbrennungen zu schützen.
Die Mandeln
Mandeln sind die Samen von Mandelfrüchten, einer pflanzlichen Pflanze aus Asien, die im Laufe der Zeit auch in Nordafrika und Südeuropa verbreitet ist. Sie sind eine reichhaltige Quelle für Nährstoffe, insbesondere ungesättigte Fettsäuren, die helfen, Wasser zu halten, was die Haut elastisch macht. Sie besitzen auch viele Proteine, Kalsium, Kupfer, Magnesium und Vitamine. Insbesondere Vitamin E schützt die Haut. Es erhöht ihre Flexibilität und stärkt sie, und das aus Mandeln gewonnenes Öl hat die Eigenschaften, die die Haut sanft machen.
Ananas
Ananas ist eine echte Vitamin-Bombe. Es enthält Ascorbinsäure, Folsäure und Vitamine: PP, B1, B2, B3 und A. Das Letzte wird zur Behandlung von Leuchten verwendet, da es die Ableitung von Leder normalisiert und die Haut feucht. Das Vitamin PP hat schmierende Eigenschaften, die den Prozess der Hautregeneration beschleunigen. Ananas liefert dem Körper Kupfer, Eisen und Zink, das die Behandlung von Schwellungen unterstützt. All diese Komponenten stimulieren unser Immunsystem und halten damit den Körper im Gleichgewicht.
Zitronen
Vitamin C in Zitronen ist ein starkes Antioxidans wirkt gegen freie Wurzeln, wodurch es den Alterungsprozess verlangsamt. Es ist auch unerlässlich für den Prozess der Herstellung von Kollagen ein Protein, das in fast allen Geweben vorkommt auch in der Haut. Durch Kollagen hält die Haut ihre Flexibilität und Festigkeit. Darüber hinaus hilft Vitamin C, die Haut zu erhellen und ihre Farbe auszugleichen.
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