1 / 1
1 zdjęcie
394
Merkmale und mögliche Vorteile der Verwendung von Himbeerblättern – kann ein Aufguss daraus gesundheitsfördernd wirken?
Lebensmittel
Beschwerden & Gesundheit
Nährstoffvorteile Von Himbeeren
Anwendungen Von Heilpflanzen
Gesundheitsvorteile Von Himbeeren
Nährstoffeigenschaften
Ernährungsstrategien
Ernährungsvorteile
Gesundheitliche Vorteile
Ernährungsforschung
Pflanzenanbau
Alicja Kowalska
Autor
2026-09-24
Datum
4 Min. Lesezeit
article.read_time
7
Kapitel
Seit jeher sind die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Himbeeren anerkannt, deren Anbau bis in die Antike zurückreicht – sowohl die Griechen als auch die Römer nutzten sie für medizinische Zwecke, und ihr therapeutischer Wert bleibt über die Jahrhunderte hinweg unverändert. Himbeeren gelten als wertvoller Rohstoff mit einem breiten Anwendungsspektrum, nicht nur als Nahrungsbestandteil, sondern auch als unterstützendes Element in verschiedenen Ernährungsstrategien [1]. Besonders die Blätter dieser Pflanze stehen im Fokus zahlreicher Untersuchungen zu ihrem gesundheitlichen Potenzial.
Właściwości liści malin
Liście malin zawierają liczne cenne substancje aktywne.. Zaliczamy do nich m. in. :
garbniki, kwasy organiczne (askorbinowy, cytrynowy, salicylowy, szczawiowy, winowy), flawonoidy, karoten, triterpeny, śluzy, żywice [2].. Dzięki obecności substancji czynnych, liście malin wykazują właściwości moczopędne, przeciwbakteryjne, a ponadto poprawiają przemianę materii.. Działają również rozkurczająco [3].
Gdzie znajdują zastosowanie?
Dzięki dużej zawartości garbników, które hamują rozwój bakterii jelitowych, liście malin znajdują zastosowanie przy biegunkach, a także nieżytach żołądka oraz jelit.. Mogą wspomóc również walkę z przeziębieniem i grypą, ponieważ wykazują działania napotne.. Liście malin stosuje się także przy bólach gardła.. Znaleźć je można w mieszankach żółcio- i moczopędnych.. Wyciągi z liści maliny działają rozkurczająco na mięśnie gładkie jelit, naczynia krwionośne i macicę.. Pomagają przy leczeniu dolegliwości kobiecych, zaburzeniach miesiączkowania i upławach.. Napar z liści malin stosuje się również w stanach zapalnych gardła i jamy ustnej, a także do okładów na skórę wspomagających leczenie chorób skóry i oparzeń.. Herbatki malinowe wykazują właściwości oczyszczające organizm z toksyn oraz szkodliwych produktów przemiany materii [4].
Kiedy najlepiej je zbierać?
Najlepszą porą roku na zbieranie liści malin jest lato.. Warto zwrócić uwagę na to, czy liście są młode i zdrowe, a także dobrze wyrośnięte.. Krzew, z którego zbierane są liście powinien być jak najczystszy.. Unikajmy tych rosnących przy drogach i pokrytych kurzem.. Dobrze jest suszyć zebrane liście malin w temperaturze pokojowej.. Trwa to zazwyczaj ok. 1–2 tygodnie.
Czy to w ogóle gdzie kupić i za jaką cenę?
Liście malin można zbierać samemu lub też kupić je w sklepie zielarskim czy aptece.. Kupując liście dobrze jest zwrócić uwagę na to, aby surowcem zielarskim było ziele maliny, a nie jej owoce.. W większości dostępnych herbat znajdują się bowiem suszone owoce maliny, które wykazują słabsze właściwości lecznicze niż liście.. Ceny suszonych liści malin różnią się w zależności od sklepu – średnio za 100 g liści zapłacimy ok.. 6 zł.
Czy w ciąży można je stosować?
Spożycie liści malin jest szczególnie rozpowszechnione wśród kobiet w ciąży.. Ich zwolennicy sugerują, iż regularne przyjmowanie liści zmniejsza mdłości, a dodatkowo wzmacnia mięśnie macicy, pomaga znieść wysiłek związany z porodem i redukuje prawdopodobieństwo powikłań okołoporodowych.. Wpływa również korzystnie na jakość i ilość pokarmu u matki po porodzie.. Wiele położnych zaleca stosowanie naparów z liści malin w celu stymulowania porodu [5].. Przeprowadzone zostało badanie mające na celu sprawdzenie wpływu liści malin na kobiety od 32.. Tygodnia ciąży do porodu.. Nie zaobserwowano jednak istotnych różnic w długości trwania ciąży oraz porodu.. Podkreśla się, że ze względu na niewielką ilość badań potwierdzających bezpieczeństwo i skuteczność, liście malin powinny być spożywane przez kobiety w ciąży po konsultacji z lekarzem [6].. W medycynie naturalnej herbata z liści malin zalecana jest również po porodzie.. Dzięki właściwościom wzmacniającym organizm pomaga wrócić do formy po ciężkim wysiłku związanym z urodzeniem dziecka, a ponadto pobudza laktację.
Herbata z liści malin
Herbata z liści malin jest bogata w potas, żelazo, magnez, a także witaminę C, E oraz witaminy z grupy B.. Dzięki zawartości antyoksydantów i alkaloidów wykazuje działanie prozdrowotne.. Picie herbaty zalecane jest zwłaszcza w przypadku:
przeziębienia, grypy, problemów z płodnością, łuszczycy, trądziku, otyłości, niestrawności, zaparć, podwyższonego ciśnienia krwi, bólu stawów, stanów zapalnych [7].
Jak ją parzyć?
Aby przygotować herbatę należy zalać łyżkę liści malin ok.. 1/2 szklanką wrzątku, a następnie przykryć i odstawić na 15 min.. Po tym czasie herbatę najlepiej jest przecedzić.. Zaleca się pić po 1/2 szklanki naparu 2–3 razy dziennie [4].. Dla porównania poczytaj na temat nalewki malinowej! Dzięki zawartości wielu cennych substancji aktywnych, liście malin mogą znaleźć zastosowanie w przypadku licznych problemów zdrowotnych.. Wspierają organizm m.. in. W walce z przeziębieniem, problemami z układem pokarmowym czy stanami zapalnymi.. Choć liście malin są chętnie stosowane przez kobiety w ciąży, ze względu na niewielką ilość przeprowadzonych badań potwierdzających bezpieczeństwo, najlepiej skonsultować ich przyjmowanie z lekarzem.
Tags
