Das Herz ist ein Organ, das das Blut pumpt und den gesamten Organismus mit Sauerstoff und Nährstoffen versorgt. Sein richtiges Funktionieren ist unerlässlich für die tägliche Aktivität. Herz-Kreislauf-Erkrankungen bleiben immer noch die Hauptursache für Todesfälle in Polen und vielen Ländern auf der Welt, deshalb lohnt es sich schon in jungen Jahren auf eine ordnungsgemäße Funktion des Herzens zu achten – unter anderem durch eine angemessene Ernährung.
Wie Ernährungsumstellungen die Herzfunktion beeinflussen
Die korrekte Herzfunktion hängt eng mit der Funktion des gesamten Herz-Kreislauf-Systems zusammen.. Wenn die Krankheit das periphere Kreislaufsystem betrifft, z.B. atherosklerotische Blutgefäße, kann das Herz ebenfalls darunter leiden.. Atherosklerose ist eine Erkrankung, die das Verschließen der Blutgefäße durch die Thrombozytenzusammensetzung von komplexem Muskelgewebe und anderen Cholesterin-Symptomen beinhaltet, was zu einem Herzinfarkt und sogar zum Tod führen kann.. Eine weitere Krankheit, die das Herz belastet, ist Bluthochdruck.. Wenn das Blut Druck auf die arteriellen Gefäße ausübt, muss das Herz härter arbeiten, um eine konstante Blutzirkulation aufrechtzuerhalten.. Das Risiko, an Atherosklerose und Bluthochdruck zu erkranken, hängt weitgehend von der Ernährung ab.. Die westliche Ernährung, die auf kalorienreichen verarbeiteten Produkten basiert, die große Mengen an gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz enthalten, verschlimmert dieses Risiko.. Das Verzehren von Fast Food, Süßigkeiten, gebratenem Rotfleisch (Rind, Schwein) und verarbeiteten Fleischprodukten (Würste, Aufschnitt, Würstchen) beeinträchtigt die Herzfunktion negativ, da diese Produkte eine Quelle von gesättigten Fettsäuren, Salz und Cholesterin sind.. Andererseits verringert die mediterrane Ernährung, die als die gesündeste Ernährung der Welt gilt, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.. Sie basiert hauptsächlich auf pflanzlichen Produkten - Gemüse und Obst, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen und Samen, pflanzlichen Ölen - und einer kleinen Menge magerer tierischer Produkte: Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch.. Sie ist eine Quelle vieler Vitamine und Mineralien, Ballaststoffe und ungesättigter Fettsäuren, die eine gesunde Herzfunktion unterstützen.
Sie haben begonnen, einen PRO-Artikel zu lesen
Sie können das erste Kapitel lesen. Um den gesamten Artikel zu lesen und alle Inhalte freizuschalten, wechseln Sie zum PRO-Konto.