Surówka z ogórka kiszonego, papryki i czerwonej cebuli
Przygotowanie przepisu
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
1g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
2.1g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.6g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.5g
/ 10 g
|
| Chlor |
10mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
1mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
4.2g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.2mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
26mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
2.1g
/ 40 g
|
| Glukoza |
1.8g
|
| Kcal |
26kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
109kJ
/ 8400 kJ
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.7mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
12mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.1mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.01g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.15g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.5g
|
| Potas |
210mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.1g
/ 50 g
|
| Selen |
0.1µg
/ 70 µg
|
| Sód |
4mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.01g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.3g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
7mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
157µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.05mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.04mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
1mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.1mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.3mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
46µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
127mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
1.6mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
4.9µg
/ 70 µg
|
| Woda |
92g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
6g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.4mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
1.5µg
/ 100 µg
|
| Alanina |
12g
|
| Argentyna |
12g
|
| Białko |
0.6g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.3g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.24g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.06g
/ 10 g
|
| Chlor |
660mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.6mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.3µg
/ 35 µg
|
| Cukier |
0.54g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.492mg
/ 10 mg
|
| Cysty |
3g
|
| Fenyloalanina |
12g
/ 3.3 g
|
| Fosfor |
16.2mg
/ 700 mg
|
| Glicyna |
9g
|
| Histydyna |
6g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
12g
/ 2 g
|
| Jod |
0.6µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
6.6kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
27.6kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas aspartyczny |
30g
|
| Kwas glutaminowy |
36g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.006g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.018g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.6g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.024g
/ 10 g
|
| Leucyna |
18g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
18g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
12mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
25.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.06mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
3g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.036mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
0.6µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.006g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.018g
/ 12 g
|
| Popiół |
1.5g
|
| Potas |
59.4mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
12g
|
| Selen |
0.18µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
12g
|
| Siarka |
9mg
|
| Sód |
421.8mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
1.056g
/ 1500 g
|
| Treonina |
12g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
3g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
6g
|
| Tłuszcz |
0.06g
/ 120.92 g
|
| Valina |
15g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
10.8mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
10.2µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.006mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.6µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.012mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.12mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.06mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.018mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.12mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
4.2µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
2.4mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.6µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.06mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
28.2µg
/ 70 µg
|
| Woda |
56.496g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
1.14g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.24mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
60µg
/ 100 µg
|
| Alanina |
8g
|
| Argentyna |
8g
|
| Betaina |
0.04mg
|
| Białko |
0.56g
/ 80.61 g
|
| Bor |
20mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
0.68g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.44g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.24g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.4g
|
| Chlor |
10mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.4mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.4µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.12µg
|
| Cukier |
1.696g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.096mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
2g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
8g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
6mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
0.48mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
5.6mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.48g
/ 40 g
|
| Glicyna |
6g
|
| Glukoza |
0.76g
|
| Glutamina |
20g
|
| Histydyna |
4g
/ 1.5 g
|
| Inuliny |
0.04g
|
| Izoleucyna |
8g
/ 2 g
|
| Jod |
0.4µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
4mg
|
| Kcal |
12.8kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
53.6kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
0.4mg
|
| Kwas aspartyczny |
12g
|
| Kwas glutaminowy |
20g
|
| Kwas malinowy |
4g
|
| Kwas oksalowy |
6mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.016g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.044g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.4g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.068g
/ 10 g
|
| Leucyna |
8g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
12g
/ 3 g
|
| Luteina |
4µg
/ 6000 µg
|
| Luteina + zeaxantyna |
4mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
3.2mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.068mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
2g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.024mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
1.2µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
0.8mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
8g
|
| Omega 3 |
0.008g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.06g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.24g
|
| Potas |
48.4mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
6g
|
| Sacharoza |
0.88g
/ 50 g
|
| Selen |
0.2µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
6g
|
| Siarka |
12mg
|
| Skrobia |
0.04g
|
| Sód |
2.4mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.006g
/ 1500 g
|
| Treonina |
6g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
2g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
4g
|
| Tłuszcz |
0.16g
/ 120.92 g
|
| Valina |
10g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
10mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.8µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.012mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.4µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.012mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.08mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.04mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.04mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.04mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
7.6µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
2.4mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.4µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.4µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
0.048mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.16µg
/ 70 µg
|
| Woda |
35.644g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
2.76g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
2µg
/ 2000 µg
|
| Żelazo |
0.2mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Alanina |
20g
|
| Argentyna |
20g
|
| Betaina |
0.04mg
|
| Białko |
2.16g
/ 80.61 g
|
| Bor |
20mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
3.08g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
2.28g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.8g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.4g
|
| Chlor |
10mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
670mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
2mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.7µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.12µg
|
| Cukier |
6.44g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.79mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
2g
/ 0.5 g
|
| Cysty |
3g
|
| Fenyloalanina |
20g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
6mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
0.48mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
47.8mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
2.58g
/ 40 g
|
| Glicyna |
15g
|
| Glukoza |
2.56g
|
| Glutamina |
20g
|
| Histydyna |
10g
/ 1.5 g
|
| Inuliny |
0.04g
|
| Izoleucyna |
20g
/ 2 g
|
| Jod |
1µg
/ 150 µg
|
| Karotyna Beta |
4mg
|
| Kcal |
45.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
190.2kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
0.4mg
|
| Kwas aspartyczny |
42g
|
| Kwas glutaminowy |
56g
|
| Kwas malinowy |
4g
|
| Kwas oksalowy |
6mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.03g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.06g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
1g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.09g
/ 10 g
|
| Leucyna |
26g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
30g
/ 3 g
|
| Luteina |
4µg
/ 6000 µg
|
| Luteina + zeaxantyna |
16.7mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
41mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.23mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
5g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.16mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
1.8µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
0.8mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
8g
|
| Omega 3 |
0.03g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.23g
/ 12 g
|
| Popiół |
2.24g
|
| Potas |
317.8mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
18g
|
| Sacharoza |
0.98g
/ 50 g
|
| Selen |
0.48µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
18g
|
| Siarka |
21mg
|
| Skrobia |
0.04g
|
| Sód |
428.2mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
1.08g
/ 1500 g
|
| Treonina |
18g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
5g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
10g
|
| Tłuszcz |
0.52g
/ 120.92 g
|
| Valina |
25g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
27.8mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
168µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.07mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.06mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
1.2mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.2mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.36mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.16mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
57.8µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
131.8mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
1µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.4µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
1.71mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
33.26µg
/ 70 µg
|
| Woda |
184.14g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
9.9g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
2µg
/ 2000 µg
|
| Żelazo |
0.84mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
61.5µg
|
Komentarze