357 wyświetleń

Pobierz

General • Easy

Pstrąg na parze pod kołderką z awokado

1 / Porcja

Zawiera alergeny

Ryby Anisakis Kapusta Zespół bylica-seler-przyprawy Marchew Zespół lateks-owoc Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy Ryż Cebula Mleko Laktoza Witamina B12 (Kobalamina) Podpuszczka Czosnek

Składniki - 8

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami

Pstrąg tęczowy, świeży

kcal: 329.6

200 x Gram

(1 g)

Białko 37.2g Tłuszcze 19.2g Węglowodany 2g

Pstrąg tęczowy, świeży

Składniki mineralne

Białko 18.6 g

Białko zwierzęce 18.6 g

Błonnik 1 g

Cholesterol 55 mg

Cukier 1 g

Cynk 0.4 mg

Fosfor 200 mg

Kcal 159 kcal

Kj 666 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 3.4 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.9 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 3.1 g

Magnez 23 mg

Miedź 0.05 mg

Omega 3 0.6 g

Omega 6 0.3 g

Popiół 1.1 g

Potas 330 mg

Selen 12.6 µg

Sód 50 mg

Sól 0.13 g

Tłuszcz 9.6 g

Wapń 20 mg

Witamina ARE 20 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.15 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 4.2 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.2 mg

Witamina B3 (Niacyna) 5.1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.3 mg

Witamina D 16.2 µg

Witamina E 2.3 mg

Witamina K 0.1 µg

Woda 71.5 g

Węglowodany 1 g

Żelazo 0.3 mg

Pstrąg tęczowy, świeży

Kapusta pekińska

kcal: 19.4

100 x Gram

(1 g)

Białko 1.2g Tłuszcze 0.2g Węglowodany 3.2g

Kapusta pekińska

Składniki mineralne

Alanina 0.05 g

Argentyna 0.06 g

Białko 1.2 g

Błonnik 1.9 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.1 g

Błonnik rozpuszczalny 0.8 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 1.6 g

Cynk 0.18 mg

Fosfor 26 mg

Glutamina 0.15 g

Kcal 16 kcal

Kwas aspartyczny 0.11 g

Kwas glutaminowy 0.18 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.02 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.09 g

Luteina + zeaxantyna 1220 mg

Magnez 13 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.04 g

Popiół 0.6 g

Potas 238 mg

Sód 9 mg

Tłuszcz 0.2 g

Wapń 77 mg

Witamina A 223 µg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.17 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 79 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 27 mg

Witamina K 45.5 µg

Woda 94.3 g

Węglowodany 3.2 g

Żelazo 0.3 mg

β-Karoten 1350 µg

Kapusta pekińska

Marchew

kcal: 40.6

100 x Gram

(1 g)

Białko 1g Tłuszcze 0.2g Węglowodany 8.7g

Marchew

Składniki mineralne

Beta-glukany 1 g

Beta-sitosterol 8 mg

Białko 1 g

Białko 0.93 g

Bor 0.2 mg

Błonnik 3.6 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.8 g

Błonnik rozpuszczalny 1.8 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 60 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 4.7 g

Cukry alkoholowe 1 g

Cynk 0.34 mg

Fitosterol 12 mg

Fosfor 32 mg

Fruktoza 0.9 g

Glukoza 0.9 g

Index glikiemiczny 39 µg

Jod 0.7 µg

Karotyna Beta 8285 mg

Kcal 41 kcal

Kj 172 kJ

Kwas alfa-linolenowy 0 g

Kwas cytrynowy 0.05 mg

Kwas foliowy 19 µg

Kwas kwinowy 0.01 g

Kwas linolowy 0.12 g

Kwas malinowy 0.1 g

Kwas oksalowy 50 mg

Kwas oleinowy 0.01 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.12 g

Luteina + zeaxantyna 256 mg

Lykopenia 0.1 µg

Magnez 16 mg

Mangan 0.19 mg

Miedź 0.1 mg

Nierozpuszczalne błonnik 2.4 g

Nitrogeny 0.02 g

Omega 3 0 g

Omega 6 0.12 g

Palmitic Acid 0.03 g

Popiół 1.1 g

Potas 282 mg

Rozpuszczalny błonnik 1.2 g

Sacharoza 2 g

Selen 0.1 µg

Skrobia 1.4 g

Stearic Acid 0.01 g

Sód 82 mg

Sól 0.2 g

Tłuszcz 0.2 g

Tłuszcz, całkowity 0.24 g

Wapń 36 mg

Witamina A 1656 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.45 mg

Witamina B4 (Cholina) 8.8 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.27 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.15 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.6 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 19 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 3.4 mg

Witamina D 1 µg

Witamina D3 1 µg

Witamina E 0.51 mg

Witamina K 13.2 µg

Woda 87.2 g

Węglowodany 8.7 g

Węglowodany, całkowite 9.6 g

Żelazo 0.5 mg

Marchew

Awokado

kcal: 247.8

1 x Sztuka

(140 g)

Białko 2.8g Tłuszcze 21g Węglowodany 11.9g

Awokado

Składniki mineralne

Alanina 0.08 g

Argentyna 0.09 g

Beta-sitosterol 76 mg

Betaina 0.6 mg

Białko 2 g

Bor 0.1 mg

Błonnik 6.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 5.3 g

Błonnik rozpuszczalny 1.4 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 11 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 0.2 µg

Cobalt 0.2 µg

Cukier 0.7 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 0.6 mg

Cysty 0.03 g

Fenyloalanina 0.08 g

Fitosterol 76 mg

Fluor 2 mg

Fosfor 52 mg

Fruktoza 0.2 g

Galaktyka 1 g

Glicyna 0.06 g

Glukoza 0.4 g

Glutamina 0.2 g

Histydyna 0.03 g

Index glikiemiczny 15 µg

Inuliny 0.1 g

Izoleucyna 0.07 g

Jod 2 µg

Karotyna Beta 0.06 mg

Kcal 160 kcal

Kj 670 kJ

Krzemionka 2 mg

Kwas aspartyczny 0.2 g

Kwas cytrynowy 0.2 mg

Kwas glutaminowy 0.25 g

Kwas kwinowy 0.03 g

Kwas malinowy 0.05 g

Kwas oksalowy 19 mg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 10 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 2.1 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1.8 g

Laktoza 1 g

Leucyna 0.12 g

Lizyna 0.1 g

Luteina + zeaxantyna 0.27 mg

Magnez 29 mg

Maltos 1 g

Mangan 0.1 mg

Metionina 0.02 g

Miedź 0.2 mg

Molybdenum 1 µg

Nikel 0.3 mg

Omega 3 0.11 g

Omega 6 1.8 g

Popiół 1.6 g

Potas 485 mg

Prolina 0.06 g

Sacharoza 0.1 g

Selen 0.4 µg

Seryna 0.07 g

Siarka 15 mg

Skrobia 0.1 g

Sód 7 mg

Sól 0.02 g

Treonina 0.06 g

Tryptofan 0.02 g

Tyrozyna 0.03 g

Tłuszcz 15 g

Valina 0.09 g

Wapń 12 mg

Witamina A 7 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.13 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.7 mg

Witamina B4 (Cholina) 14.2 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.4 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.26 mg

Witamina B7 (Biotyna) 3.2 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 81 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 10 mg

Witamina E 2.1 mg

Witamina K 21 µg

Woda 73 g

Węglowodany 8.5 g

Żelazo 0.6 mg

Awokado

Ryż brązowy długoziarnisty

kcal: 176.4

50 x Gram

(1 g)

Białko 3.55g Tłuszcze 0.95g Węglowodany 38.4g

Ryż brązowy długoziarnisty

Składniki mineralne

Białko 7.1 g

Błonnik 8.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 6.9 g

Błonnik rozpuszczalny 1.8 g

Chlor 50 mg

Chrom 2 µg

Cukier 1.2 g

Cynk 1.5 mg

Fitosterol 20 mg

Fosfor 250 mg

Fruktoza 0.1 g

Glukoza 0.1 g

Index glikiemiczny 50 µg

Inuliny 0.1 g

Izoleucyna 0.3 g

Kcal 350 kcal

Kj 1464 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.52 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.49 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.74 g

Leucyna 0.7 g

Lizyna 0.3 g

Magnez 110 mg

Mangan 2.4 mg

Miedź 0.18 mg

Molybdenum 10 µg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.7 g

Popiół 1.2 g

Potas 260 mg

Sacharoza 0.8 g

Selen 15 µg

Skrobia 75.6 g

Sód 10 mg

Tłuszcz 1.9 g

Valina 0.5 g

Wapń 32 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.48 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg

Witamina B3 (Niacyna) 4.7 mg

Witamina B4 (Cholina) 15 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.49 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg

Witamina E 0.7 mg

Witamina K 0.5 µg

Woda 10 g

Węglowodany 76.8 g

Żelazo 1.3 mg

Ryż brązowy długoziarnisty

Cebula

kcal: 12.8

30 x Gram

(1 g)

Białko 0.33g Tłuszcze 0.03g Węglowodany 2.79g

Cebula

Składniki mineralne

Białko 1.1 g

Błonnik 1.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 0.85 g

Błonnik rozpuszczalny 0.85 g

Chlor 15 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 4.2 g

Cynk 0.24 mg

Fosfor 14 mg

Fruktoza 1.2 g

Glukoza 1.8 g

Index glikiemiczny 15 µg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.02 g

Luteina 10 µg

Magnez 10 mg

Mangan 0.17 mg

Miedź 0.06 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Popiół 0.6 g

Potas 146 mg

Sacharoza 2.2 g

Selen 0.5 µg

Siarka 30 mg

Skrobia 1.2 g

Sód 4 mg

Tłuszcz 0.1 g

Wapń 23 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.1 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.12 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 19 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 7 mg

Witamina E 0.02 mg

Witamina K 0.4 µg

Woda 89 g

Węglowodany 9.3 g

Zeaxanthin 5 µg

Żelazo 0.2 mg

Cebula

Jogurt naturalny 2%

kcal: 10.8

20 x Gram

(1 g)

Białko 0.86g Tłuszcze 0.4g Węglowodany 0.94g

Jogurt naturalny 2%

Składniki mineralne

Białko 4.3 g

Białko zwierzęce 4.3 g

Bor 10 mg

Błonnik 1 g

Chlor 100 mg

Cholesterol 8 mg

Chrom 0.5 µg

Cobalt 0.1 µg

Cukier 4.7 g

Cynk 0.46 mg

Fluor 10 mg

Fosfor 95 mg

Index glikiemiczny 20 µg

Jod 10 µg

Kazeina 3.5 g

Kcal 61 kcal

Kj 257 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.63 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.3 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.06 g

Laktoza 4.7 g

Magnez 17 mg

Mangan 0.01 mg

Miedź 0.03 mg

Molybdenum 1.5 µg

Nikel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.05 g

Popiół 0.7 g

Potas 150 mg

Selen 2.5 µg

Siarka 30 mg

Sód 40 mg

Sól 0.1 g

Tłuszcz 2 g

Wapń 120 mg

Witamina A 28 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 0.4 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.14 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.04 mg

Witamina B7 (Biotyna) 1.5 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 7 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina D 0.03 µg

Witamina E 0.03 mg

Witamina K 0.2 µg

Woda 87.5 g

Węglowodany 4.7 g

Żelazo 0.1 mg

Jogurt naturalny 2%

Czosnek

kcal: 8.1

1 x Ząbek

(5 g)

Białko 0.32g Tłuszcze 0.03g Węglowodany 1.63g

Czosnek

Składniki mineralne

Argentyna 0.6 g

Białko 6.4 g

Błonnik 4.1 g

Błonnik nierozpuszczalne 3.3 g

Błonnik rozpuszczalny 0.8 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 1 g

Cynk 1 mg

Fosfor 153 mg

Fruktoza 0.4 g

Glukoza 0.3 g

Index glikiemiczny 30 µg

Inuliny 12 g

Kcal 149 kcal

Kj 623 kJ

Kwas glutaminowy 1.5 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.09 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.25 g

Lizyna 0.3 g

Magnez 25 mg

Mangan 1.67 mg

Miedź 0.26 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.24 g

Popiół 1.5 g

Potas 400 mg

Sacharoza 0.6 g

Selen 14.2 µg

Siarka 60 mg

Skrobia 30.9 g

Sód 17 mg

Sól 0.04 g

Tłuszcz 0.5 g

Wapń 181 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.2 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.7 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.59 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.23 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.02 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 3 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 31 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 0.01 mg

Witamina K 0.5 µg

Woda 58.6 g

Węglowodany 32.6 g

Żelazo 1.7 mg

Czosnek

845 kcal

Białko 47.26g

Tłuszcze 42.01g

Węglowodany 69.56g

Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

Rybę doprawić ulubionymi przyprawami i ugotować na parze (lub upiec w piekarniku). Czosnek i cebulę posiekać w drobną kostkę, wymieszać z awokado, skropić sokiem z limonki. Po upieczeniu rozsmarować pastę na rybie. Kapustę drobno pokroić, marchew zetrzeć na tarce i wymieszać z jogurtem. Podawać z ryżem.

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych

Nazwa	Wszystkie porcje	Jedna porcja
Alanina	0.16 g	0.16 g
Argentyna	0.22 g	0.22 g
Beta-glukany	1 g	1 g
Beta-sitosterol	114.4 mg	114.4 mg
Betaina	0.84 mg	0.84 mg
Białko	47.26 g	47.26 g
Białko	0.93 g	0.93 g
Białko	0.86 g	0.86 g
Białko zwierzęce	38.06 g	38.06 g
Bor	2.34 mg	2.34 mg
Błonnik	22.15 g	22.15 g
Błonnik nierozpuszczalne	14.2 g	14.2 g
Błonnik rozpuszczalny	5.76 g	5.76 g
Całkowity alkohol cukrowy	2.4 g	2.4 g
Chlor	100.4 mg	100.4 mg
Chlor	39.9 mg	39.9 mg
Cholesterol	115.35 mg	115.35 mg
Chrom	1.38 µg	1.38 µg
Cobalt	0.3 µg	0.3 µg
Cukier	12.13 g	12.13 g
Cukier dodany	1.4 g	1.4 g
Cukry alkoholowe	1 g	1 g
Cynk	3.12 mg	3.12 mg
Cysty	0.04 g	0.04 g
Fenyloalanina	0.11 g	0.11 g
Fitosterol	128.4 mg	128.4 mg
Fluor	4.8 mg	4.8 mg
Fosfor	686.65 mg	686.65 mg
Fruktoza	1.61 g	1.61 g
Galaktyka	1.4 g	1.4 g
Glicyna	0.08 g	0.08 g
Glukoza	2.07 g	2.07 g
Glutamina	0.43 g	0.43 g
Histydyna	0.04 g	0.04 g
Index glikiemiczny	95 µg	95 µg
Inuliny	0.79 g	0.79 g
Izoleucyna	0.25 g	0.25 g
Jod	5.5 µg	5.5 µg
Karotyna Beta	8285.09 mg	8285.09 mg
Kazeina	0.7 g	0.7 g
Krzemionka	2.8 mg	2.8 mg
Kwas alfa-linolenowy	0 g	0 g
Kwas aspartyczny	0.39 g	0.39 g
Kwas cytrynowy	0.33 mg	0.33 mg
Kwas foliowy	19 µg	19 µg
Kwas glutaminowy	0.61 g	0.61 g
Kwas kwinowy	0.05 g	0.05 g
Kwas linolowy	0.12 g	0.12 g
Kwas malinowy	0.17 g	0.17 g
Kwas oksalowy	76.6 mg	76.6 mg
Kwas oleinowy	0.01 g	0.01 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	21.22 g	21.22 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	7.33 g	7.33 g
Kwasy tłuszczowe trans	2.47 g	2.47 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	9.33 g	9.33 g
Laktoza	2.34 g	2.34 g
Leucyna	0.52 g	0.52 g
Lizyna	0.31 g	0.31 g
Luteina	3 µg	3 µg
Luteina + zeaxantyna	1476.38 mg	1476.38 mg
Lykopenia	0.1 µg	0.1 µg
Magnez	178.25 mg	178.25 mg
Maltos	1.4 g	1.4 g
Mangan	1.66 mg	1.66 mg
Metionina	0.03 g	0.03 g
Miedź	0.61 mg	0.61 mg
Molybdenum	6.7 µg	6.7 µg
Nierozpuszczalne błonnik	2.4 g	2.4 g
Nikel	0.62 mg	0.62 mg
Nitrogeny	0.02 g	0.02 g
Omega 3	1.41 g	1.41 g
Omega 6	3.66 g	3.66 g
Palmitic Acid	0.03 g	0.03 g
Popiół	7.14 g	7.14 g
Potas	2082.8 mg	2082.8 mg
Prolina	0.08 g	0.08 g
Rozpuszczalny błonnik	1.2 g	1.2 g
Sacharoza	3.23 g	3.23 g
Selen	34.72 µg	34.72 µg
Seryna	0.1 g	0.1 g
Siarka	39 mg	39 mg
Skrobia	41.25 g	41.25 g
Stearic Acid	0.01 g	0.01 g
Sód	215.85 mg	215.85 mg
Sól	0.5 g	0.5 g
Treonina	0.08 g	0.08 g
Tryptofan	0.03 g	0.03 g
Tyrozyna	0.04 g	0.04 g
Tłuszcz	42.01 g	42.01 g
Tłuszcz, całkowity	0.24 g	0.24 g
Valina	0.38 g	0.38 g
Wapń	225.75 mg	225.75 mg
Witamina A	1894.4 µg	1894.4 µg
Witamina ARE	40 µg	40 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.73 mg	0.73 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	9.88 µg	9.88 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.71 mg	0.71 mg
Witamina B3 (Niacyna)	15.48 mg	15.48 mg
Witamina B4 (Cholina)	36.18 mg	36.18 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	3.06 mg	3.06 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	1.64 mg	1.64 mg
Witamina B7 (Biotyna)	5.43 mg	5.43 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	228.65 µg	228.65 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	48.25 mg	48.25 mg
Witamina D	33.46 µg	33.46 µg
Witamina D3	1 µg	1 µg
Witamina E	8.42 mg	8.42 mg
Witamina K	88.74 µg	88.74 µg
Woda	478.83 g	478.83 g
Węglowodany	69.56 g	69.56 g
Węglowodany, całkowite	9.6 g	9.6 g
Zeaxanthin	1.5 µg	1.5 µg
Żelazo	3.06 mg	3.06 mg
β-Karoten	1350 µg	1350 µg