Schab z brokułem
Przygotowanie przepisu
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Alanina |
0.5g
|
| Argentyna |
0.5g
|
| Beta-glukany |
0.5g
/ 3000 g
|
| Białko |
15g
/ 80.61 g
|
| Białko roślinne |
15g
/ 50 g
|
| Bor |
1mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
12.5g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
6.5g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
6g
/ 10 g
|
| Chlor |
150mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
5mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.025µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.005µg
|
| Cukier |
8.5g
/ 50 g
|
| Cynk |
2mg
/ 10 mg
|
| Cysty |
0.05g
|
| Fenyloalanina |
0.5g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
100mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
0.1mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
330mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
3g
/ 40 g
|
| Galaktyka |
5g
|
| Glicyna |
0.4g
|
| Glukoza |
2.5g
|
| Glutamina |
1g
|
| Histydyna |
0.25g
/ 1.5 g
|
| Inuliny |
0.5g
|
| Izoleucyna |
0.5g
/ 2 g
|
| Jod |
0.05µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
175kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
730kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
5mg
|
| Kwas aspartyczny |
1.25g
|
| Kwas cytrynowy |
1000mg
|
| Kwas glutaminowy |
1.5g
|
| Kwas kwinowy |
50g
|
| Kwas malinowy |
600g
|
| Kwas oksalowy |
100mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.1g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.25g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
5g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.7g
/ 10 g
|
| Laktoza |
5g
|
| Leucyna |
0.75g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.5g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
7015mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
115mg
/ 350 mg
|
| Maltos |
5g
|
| Mangan |
2.65mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.15g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.15mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
0.05µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
0.1mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.25g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.2g
/ 12 g
|
| Popiół |
4g
|
| Potas |
1925mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.5g
|
| Sacharoza |
2g
/ 50 g
|
| Selen |
12.5µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.45g
|
| Siarka |
150mg
|
| Skrobia |
1g
|
| Sód |
35mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.15g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.5g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.15g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.25g
|
| Tłuszcz |
2g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.6g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
240mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
765µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.35mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.6mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
3mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
2.6mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.8mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
315µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
415mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
5µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
6.5mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
508µg
/ 70 µg
|
| Woda |
446.5g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
26g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
4.5mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
3850µg
/ 100 µg
|
| Białko |
3g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.4g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
10mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
3.5g
/ 50 g
|
| Kcal |
80kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
335kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.2g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.5g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.6g
/ 10 g
|
| Laktoza |
2.5g
|
| Popiół |
1.5g
|
| Potas |
120mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
480mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
1.2g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
5.7g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
100mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
20µg
/ 800 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
2mg
/ 110 mg
|
| Woda |
83g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
5.9g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.3mg
/ 15 mg
|
| Białko |
21g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
70mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
1g
/ 50 g
|
| Cynk |
2.5mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
200mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
176kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
736kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
4.2g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.5g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.2g
/ 10 g
|
| Magnez |
25mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.1g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.1g
/ 12 g
|
| Popiół |
1g
|
| Potas |
350mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
60mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.15g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
10g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
10mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.5µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.2mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
6mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.5mg
/ 1.6 mg
|
| Woda |
68g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
1g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
1.5mg
/ 15 mg
|
| Białko |
4.97g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
6.09g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
4.83g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
1.26g
/ 10 g
|
| Chlor |
35mg
/ 2300 mg
|
| Chrom |
1.4µg
/ 35 µg
|
| Cukier |
0.84g
/ 50 g
|
| Cynk |
1.05mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
14mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
175mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.07g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.07g
|
| Inuliny |
0.07g
|
| Izoleucyna |
0.21g
/ 2 g
|
| Kcal |
245kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1024.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.364g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.343g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.518g
/ 10 g
|
| Leucyna |
0.49g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.21g
/ 3 g
|
| Magnez |
77mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.68mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.126mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
7µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.014g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.49g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.84g
|
| Potas |
182mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.56g
/ 50 g
|
| Selen |
10.5µg
/ 70 µg
|
| Skrobia |
52.92g
|
| Sód |
7mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
1.33g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.35g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
22.4mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.336mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.035mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
3.29mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
10.5mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.05mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.343mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.07mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
14µg
/ 300 µg
|
| Witamina E |
0.49mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.35µg
/ 70 µg
|
| Woda |
7g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
53.76g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.91mg
/ 15 mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Alanina |
0.5g
|
| Argentyna |
0.5g
|
| Beta-glukany |
0.5g
/ 3000 g
|
| Białko |
43.97g
/ 80.61 g
|
| Białko roślinne |
15g
/ 50 g
|
| Bor |
1mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
19.99g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
11.33g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
7.26g
/ 10 g
|
| Chlor |
150mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
35mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
85mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
1.43µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.01µg
|
| Cukier |
13.84g
/ 50 g
|
| Cynk |
5.55mg
/ 10 mg
|
| Cysty |
0.05g
|
| Fenyloalanina |
0.5g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
114mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
0.1mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
705mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
3.07g
/ 40 g
|
| Galaktyka |
5g
|
| Glicyna |
0.4g
|
| Glukoza |
2.57g
|
| Glutamina |
1g
|
| Histydyna |
0.25g
/ 1.5 g
|
| Inuliny |
0.57g
|
| Izoleucyna |
0.71g
/ 2 g
|
| Jod |
0.05µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
676kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2825.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
5mg
|
| Kwas aspartyczny |
1.25g
|
| Kwas cytrynowy |
1000mg
|
| Kwas glutaminowy |
1.5g
|
| Kwas kwinowy |
50g
|
| Kwas malinowy |
600g
|
| Kwas oksalowy |
100mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.86g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
5.59g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
5g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
3.02g
/ 10 g
|
| Laktoza |
7.5g
|
| Leucyna |
1.24g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.71g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
7015mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
217mg
/ 350 mg
|
| Maltos |
5g
|
| Mangan |
4.33mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.15g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.28mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
7.05µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
0.1mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.36g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.79g
/ 12 g
|
| Popiół |
7.34g
|
| Potas |
2577mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
0.5g
|
| Sacharoza |
2.56g
/ 50 g
|
| Selen |
23µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
0.45g
|
| Siarka |
150mg
|
| Skrobia |
53.92g
|
| Sód |
582mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
1.5g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.5g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.15g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
0.25g
|
| Tłuszcz |
19.03g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.95g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
372.4mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
785µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.79mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.5µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.84mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
12.29mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
10.5mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
3.65mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.64mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.07mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
329µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
417mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
5µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
6.99mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
508.35µg
/ 70 µg
|
| Woda |
604.5g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
86.66g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
7.21mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
3850µg
|
Komentarze