Name: Praliny kokosowe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Mleko kokosowe (100.00 g); Olej kokosowy (10.00 g); Erytrytol (10.00 g); Wiórki kokosowe (100.00 g); Nasiona chia (10.00 g); Śmietana 30% (50.00 ml); Gorzka czekolada 90% (50.00 g)

Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.

Strona główna Przepisy Praliny kokosowe

21 Lipiec, 2024
Zgłoś

Praliny kokosowe

Przygotowanie przepisu

Do garnka dodaj olej kokosowy, mleko kokosowe i erytrytol, podgrzej.

Mieszać aż do rozpuszczenia erytrytolu.

Teraz dodajemy płatki kokosowe.

Zdejmij garnąć z ognia i dodaj nasiona chia.

Pozwól wszystkiemu ostygnąć.

Z wystudzonej masy uformuj pralinki – ręcznie lub za pomocą foremek do pieczenia.

Włoż śmietanę do garnka i lekko podgrzej.

Czekoladę dodawaj porcjami i poczekaj, aż się rozpłynie.

Śmietana i czekolada nie mogą się nagrzewać/zagotować - ok. 30 - 40°C.

Praliny polej polewą czekoladową i włóż do lodówki na 30 minut.

Czas przygotowania

20 Minut

Liczba porcji

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

Orzechy drzewne, Siarczyny, Zespół lateks-owoc, Kokos, Nasiona chia, Mleko, Soja

Okazje

Typy

Produkty wykorzystywane do słodzenia, Dodatek do żywności, Zastępniki cukru, Sztuczne zastępniki cukru, Erytrytol

Indeks glikemiczny

Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Mleko kokosowe

Liczba porcji 100 × Mililiter (1 g)

Waga 100 g

Mleko kokosowe

Olej kokosowy

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Olej kokosowy

Erytrytol

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Erytrytol

Wiórki kokosowe

Liczba porcji 100 × Gram (1 g)

Waga 100 g

Wiórki kokosowe

Nasiona chia

Liczba porcji 1 × Łyżka (10 g)

Waga 10 g

Nasiona chia

Śmietana 30%

Liczba porcji 50 × Gram (1 ml)

Waga 50 ml

Śmietana 30%

Gorzka czekolada 90%

Liczba porcji 50 × Gram (1 g)

Waga 50 g

Gorzka czekolada 90%

Skład wartości odżywczych tylko dla 1 (jednej) porcji przepisu

Białko 20%

7.1g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

64.87g / 53.74 g

Węglowodany 50%

37.11g / 89.57 g

Kcal

760.61Kcal / 1612.27 Kcal

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

14.2g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

129.73g / 53.74 g

Węglowodany 50%

74.21g / 89.57 g

Kcal

1521.21Kcal / 1612.27 Kcal

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	2.4g / 80.61 g
Białko	2.4g / 50 g
Białko roślinne	2.4g / 50 g
Błonnik	2.2g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	1.8g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.4g / 10 g
Capric Acid	6.7g
Caprylic Acid	7.8g
Chlor	20mg / 2300 mg
Chlor	20mg / 2300 mg
Cholesterol	1mg / 300 mg
Cukier	1.7g / 50 g
Cukier dodany	1g / 50 g
Cynk	0.6mg / 10 mg
Fosfor	96mg / 700 mg
Fruktoza	0.1g / 40 g
Glukoza	0.1g
Jod	1µg / 150 µg
Kcal	208kcal / 2000 kcal
Kj	870kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.01g / 1600 g
Kwas linolowy	0.2g / 12 g
Kwas oleinowy	0.8g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.9g
Kwasy tłuszczowe nasycone	18.9g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	1g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.2g / 10 g
Laktoza	1g
Lauric Acid	11.2g
Magnez	46mg / 350 mg
Mangan	0.6mg / 2.3 mg
Miedź	0.12mg / 1.5 mg
Myristic Acid	1.7g
Natron	13g / 1500 g
Omega 3	0.01g / 2.5 g
Omega 6	0.2g / 12 g
Palmitic Acid	0.9g
Popiół	0.3g
Potas	180mg / 4000 mg
Sacharoza	1.5g / 50 g
Selen	3µg / 70 µg
Siarka	25mg
Stearic Acid	0.3g
Sód	10mg / 1500 mg
Sól	0.025g / 1500 g
Tłuszcz	21.3g / 120.92 g
Tłuszcz, całkowity	21.3g / 70 g
Wapń	18mg / 1000 mg
Witamina A	1µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.02mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.01mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.64mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.15mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.03mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	1.7mg / 60 mg
Witamina B7 (Biotyna)	1.7mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	14µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1mg / 110 mg
Witamina D	1µg / 600 µg
Witamina E	0.13mg / 14 mg
Witamina E	0.13mg / 14 mg
Witamina K	220µg / 70 µg
Woda	72.9g / 2700 g
Węglowodany	3.1g / 201.53 g
Węglowodany, całkowite	3.1g / 275 g
Żelazo	3.3mg / 15 mg

Białko	0.1g / 80.61 g
Błonnik	0.1g / 30 g
Capric Acid	0.67g
Caprylic Acid	0.78g
Cholesterol	0.1mg / 300 mg
Cukier	0.1g / 50 g
Cynk	0.06mg / 10 mg
Fosfor	0.06mg / 700 mg
Kcal	86.2kcal / 2000 kcal
Kj	360.4kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.1g / 1600 g
Kwas linolowy	0.16g / 12 g
Kwas oleinowy	0.58g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.631g
Kwasy tłuszczowe nasycone	8.25g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.1g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.17g / 10 g
Lauric Acid	4.51g
Magnez	0.1mg / 350 mg
Myristic Acid	1.68g
Omega 3	0.1g / 2.5 g
Omega 6	0.16g / 12 g
Palmitic Acid	0.84g
Popiół	0.1g
Potas	0.1mg / 4000 mg
Stearic Acid	0.25g
Sód	0.1mg / 1500 mg
Sól	0.1g / 1500 g
Tłuszcz	9.906g / 120.92 g
Wapń	0.1mg / 1000 mg
Witamina A	0.1µg / 800 µg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.1µg / 4 µg
Witamina B3 (Niacyna)	0.1mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.1mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.1µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.1mg / 110 mg
Witamina D	0.1µg / 600 µg
Witamina E	0.011mg / 14 mg
Witamina K	0.06µg / 70 µg
Woda	0.003g / 2700 g
Węglowodany	0.1g / 201.53 g
Żelazo	0.005mg / 15 mg

Białko	0.1g / 80.61 g
Błonnik	0.1g / 30 g
Całkowity alkohol cukrowy	10g
Erytrytol	10g
Kcal	0.1kcal / 2000 kcal
Kj	0.1kJ / 8400 kJ
Popiół	0.1g
Sód	0.1mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.1g / 120.92 g
Woda	0.1g / 2700 g
Węglowodany	10g / 201.53 g

Alkoholu	1g
Beta-sitosterol	15mg
Betaina	0.5mg
Białko	5.6g / 80.61 g
Białko	5.6g / 50 g
Bor	0.3mg / 1 mg
Błonnik	21.1g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	17.2g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	3.9g / 10 g
Capric Acid	4.2g
Caprylic Acid	4.5g
Całkowity alkohol cukrowy	1g
Chlor	45mg / 2300 mg
Cholesterol	1mg / 300 mg
Chrom	0.01µg / 35 µg
Cobalt	0.002µg
Cukier	6.23g / 50 g
Cukier dodany	1g / 50 g
Cynk	0.9mg / 10 mg
Energia	2760kJ / 8400 kJ
Fitosterol	25mg / 2 mg
Fluor	0.01mg / 3.5 mg
Fosfor	160mg / 700 mg
Fruktoza	0.3g / 40 g
Galaktyka	0.1g
Glukoza	0.3g
Inuliny	1g
Jod	0.004µg / 150 µg
Kalorie	660kcal / 2000 kcal
Kcal	660kcal / 2000 kcal
Kj	2760kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.02g / 1600 g
Kwas linolowy	1.2g / 12 g
Kwas oksalowy	15mg
Kwas oleinowy	4.2g
Kwasowość	0.2g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	4.58g
Kwasy tłuszczowe nasycone	53.25g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.01g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.37g / 10 g
Laktoza	1g
Lauric Acid	30.5g
Lignina	1g
Luteina + zeaxantyna	10mg / 6000 mg
Magnez	90mg / 350 mg
Maltos	0.1g
Mangan	1.8mg / 2.3 mg
Miedź	0.55mg / 1.5 mg
Molybdenum	0.015µg / 100 µg
Myristic Acid	10.5g
Nikel	0.003mg / 0.03 mg
Omega 3	0.02g / 2.5 g
Omega 6	1.35g / 12 g
Palmitic Acid	5.5g
Popiół	2.2g
Potas	660mg / 4000 mg
Sacharoza	5.6g / 50 g
Selen	8.1µg / 70 µg
Skrobia	0.5g
Stearic Acid	2.2g
Sód	28mg / 1500 mg
Sól	0.07g / 1500 g
Teobromina	1mg
Tłuszcz	63.2g / 120.92 g
Tłuszcz nasycony	53.25g / 20 g
Tłuszcz, całkowity	63.2g / 70 g
Wapń	23mg / 1000 mg
Witamina A	1µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.03mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.05mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.9mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	11.6mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.3mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.09mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	2.5mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	13µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.8mg / 110 mg
Witamina D	1µg / 600 µg
Witamina D3	1µg / 20 µg
Witamina E	1.26mg / 14 mg
Witamina K	0.2µg / 70 µg
Woda	3.3g / 2700 g
Węglowodany	27g / 201.53 g
Węglowodany, całkowite	27g / 275 g
Żelazo	3.6mg / 15 mg
β-Karoten	1µg / 100 µg

Alanina	0.08g
Argentyna	0.12g
Beta-sitosterol	8mg
Białko	1.654g / 80.61 g
Białko	1.654g / 50 g
Białko	1.654g / 50 g
Błonnik	3.44g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	2.99g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.45g / 10 g
Cholesterol	0.1mg / 300 mg
Cukier	0.09g / 50 g
Cukier dodany	0.1g / 50 g
Cynk	0.458mg / 10 mg
Cysty	0.03g
Fenyloalanina	0.08g / 3.3 g
Fitosterol	10mg / 2 mg
Fosfor	86mg / 700 mg
Glicyna	0.07g
Histydyna	0.04g / 1.5 g
Izoleucyna	0.07g / 2 g
Kcal	48.6kcal / 2000 kcal
Kj	203.3kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	1.783g / 1600 g
Kwas glutaminowy	0.25g
Kwas linolowy	0.58g / 12 g
Kwas oleinowy	0.23g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.23g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.333g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.014g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.366g / 10 g
Leucyna	0.12g / 4.2 g
Lignina	0.05g
Lizyna	0.08g / 3 g
Magnez	33.5mg / 350 mg
Mangan	0.27mg / 2.3 mg
Metionina	0.03g / 1.3 g
Miedź	0.09mg / 1.5 mg
Omega 3	1.783g / 2.5 g
Omega 6	0.584g / 12 g
Popiół	0.45g
Potas	40.7mg / 4000 mg
Prolina	0.06g
Selen	5.52µg / 70 µg
Seryna	0.08g
Skrobia	0.1g
Sód	1.6mg / 1500 mg
Sól	0.004g / 1500 g
Treonina	0.06g / 1.7 g
Tryptofan	0.04g / 280 g
Tyrozyna	0.03g
Tłuszcz	3.074g / 120.92 g
Tłuszcz, całkowity	3.074g / 70 g
Valina	0.08g / 2.3 g
Wapń	63.1mg / 1000 mg
Witamina A	5.4µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.062mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.017mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.883mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	6mg / 400 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.012mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	4.9µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.16mg / 110 mg
Witamina D	0.1µg / 600 µg
Witamina E	0.05mg / 14 mg
Witamina K	0.43µg / 70 µg
Woda	0.58g / 2700 g
Węglowodany	4.214g / 201.53 g
Węglowodany, całkowite	4.214g / 275 g
Żelazo	0.772mg / 15 mg

Białko	1g / 80.61 g
Cholesterol	35mg / 300 mg
Cukier	1.5g / 50 g
Fosfor	30mg / 700 mg
Kcal	147.5kcal / 2000 kcal
Kj	617kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	4g
Kwasy tłuszczowe nasycone	9g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.5g / 10 g
Sód	17.5mg / 1500 mg
Sól	0.045g / 1500 g
Tłuszcz	15g / 120.92 g
Wapń	40mg / 1000 mg
Witamina A	100µg / 800 µg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.15µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.075mg / 1.4 mg
Woda	32.5g / 2700 g
Węglowodany	1.5g / 201.53 g

Białko	3.35g / 80.61 g
Błonnik	0.85g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	0.6g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.25g / 10 g
Cholesterol	1.5mg / 300 mg
Cukier	23.15g / 50 g
Cynk	1.215mg / 10 mg
Fosfor	122mg / 700 mg
Fruktoza	0.9g / 40 g
Galaktyka	0.05g
Glukoza	0.75g
Kcal	273kcal / 2000 kcal
Kj	1142.5kJ / 8400 kJ
Kwas foliowy	5.5µg / 400 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	5.06g
Kwasy tłuszczowe nasycone	10.675g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.05g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.675g / 10 g
Laktoza	0.05g
Magnez	82.5mg / 350 mg
Maltos	0.25g
Mangan	0.385mg / 2.3 mg
Miedź	0.08mg / 1.5 mg
Omega 3	0.015g / 2.5 g
Omega 6	0.66g / 12 g
Popiół	1.45g
Potas	290.5mg / 4000 mg
Sacharoza	19.15g / 50 g
Skrobia	1.6g
Sód	2mg / 1500 mg
Sól	0.005g / 1500 g
Teobromina	400mg
Tłuszcz	17.15g / 120.92 g
Wapń	21mg / 1000 mg
Witamina A	2µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.022mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.1µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0065mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.23mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.02mg / 1.6 mg
Witamina E	0.12mg / 14 mg
Witamina K	2.95µg / 70 µg
Woda	0.75g / 2700 g
Węglowodany	28.3g / 201.53 g
Żelazo	1.05mg / 15 mg

Alanina	0.04g
Alkoholu	0.5g
Argentyna	0.06g
Beta-sitosterol	11.5mg
Betaina	0.25mg
Białko	7.1g / 80.61 g
Białko	4.83g / 50 g
Białko	0.83g / 50 g
Białko roślinne	1.2g / 50 g
Bor	0.15mg / 1 mg
Błonnik	13.9g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	11.3g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	2.5g / 10 g
Capric Acid	5.79g
Caprylic Acid	6.54g
Całkowity alkohol cukrowy	5.5g
Chlor	10mg / 2300 mg
Chlor	32.5mg / 2300 mg
Cholesterol	19.35mg / 300 mg
Chrom	0.01µg / 35 µg
Cobalt
Cukier	16.38g / 50 g
Cukier dodany	1.05g / 50 g
Cynk	1.62mg / 10 mg
Cysty	0.02g
Energia	1380kJ / 8400 kJ
Erytrytol	5g
Fenyloalanina	0.04g / 3.3 g
Fitosterol	17.5mg / 2 mg
Fluor	0.01mg / 3.5 mg
Fosfor	247.03mg / 700 mg
Fruktoza	0.65g / 40 g
Galaktyka	0.08g
Glicyna	0.04g
Glukoza	0.58g
Histydyna	0.02g / 1.5 g
Inuliny	0.5g
Izoleucyna	0.04g / 2 g
Jod	0.5µg / 150 µg
Kalorie	330kcal / 2000 kcal
Kcal	711.7kcal / 2000 kcal
Kj	2976.65kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	0.96g / 1600 g
Kwas foliowy	2.75µg / 400 µg
Kwas glutaminowy	0.13g
Kwas linolowy	1.07g / 12 g
Kwas oksalowy	7.5mg
Kwas oleinowy	2.91g
Kwasowość	0.1g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.7g
Kwasy tłuszczowe nasycone	50.21g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.59g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.65g / 10 g
Laktoza	1.03g
Lauric Acid	23.11g
Leucyna	0.06g / 4.2 g
Lignina	0.53g
Lizyna	0.04g / 3 g
Luteina + zeaxantyna	5mg / 6000 mg
Magnez	126.05mg / 350 mg
Maltos	0.18g
Mangan	1.53mg / 2.3 mg
Metionina	0.02g / 1.3 g
Miedź	0.42mg / 1.5 mg
Molybdenum	0.01µg / 100 µg
Myristic Acid	6.94g
Natron	6.5g / 1500 g
Nikel
Omega 3	0.97g / 2.5 g
Omega 6	1.48g / 12 g
Palmitic Acid	3.62g
Popiół	2.3g
Potas	585.65mg / 4000 mg
Prolina	0.03g
Sacharoza	13.13g / 50 g
Selen	8.31µg / 70 µg
Seryna	0.04g
Siarka	12.5mg
Skrobia	1.1g
Stearic Acid	1.38g
Sód	29.65mg / 1500 mg
Sól	0.13g / 1500 g
Teobromina	200.5mg
Treonina	0.03g / 1.7 g
Tryptofan	0.02g / 280 g
Tyrozyna	0.02g
Tłuszcz	64.87g / 120.92 g
Tłuszcz nasycony	26.63g / 20 g
Tłuszcz, całkowity	43.79g / 70 g
Valina	0.04g / 2.3 g
Wapń	82.6mg / 1000 mg
Witamina A	54.75µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.07mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.23µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.09mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.38mg / 15 mg
Witamina B4 (Cholina)	8.8mg / 400 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.22mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.13mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	2.95mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	16µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	1.53mg / 110 mg
Witamina D	1.1µg / 600 µg
Witamina D3	0.5µg / 20 µg
Witamina E	0.85mg / 14 mg
Witamina K	111.82µg / 70 µg
Woda	55.07g / 2700 g
Węglowodany	37.11g / 201.53 g
Węglowodany, całkowite	17.16g / 275 g
Żelazo	4.37mg / 15 mg
β-Karoten	0.5µg