19 Kwiecień, 2024
Zgłoś

Makaron ryżowy z sosem dyniowym

Przygotowanie przepisu

Umyj warzywa.Dynię pokrój w kostkę oraz pozbaw ją pestek i skóry.Pora pozbaw części niejadalnej i pokrój na plasterki.Podgrzej olej w garnku i podduś w nim dynię oraz pora (maksimum 10 minut), mieszając od czasu do czasu.Do garnka z warzywami dodaj wodę. Gotuj warzywa do miękkości, a następnie zmiksuj je blenderem na jednolitą masę.Dyniowy sos dopraw wedle uznania zmielonymi przyprawami – solą, pieprzem, imbirem oraz gałką muszkatołową. Ugotuj makaron.Odcedzony makaron przełóż na talerz i polej sosem dyniowym.Danie posyp sezamem uprażonym na suchej patelni.

Czas przygotowania

Minuty

Liczba porcji

Poziom trudności

1 / 5

Allergeny

Dynia, Cebula, Ryż, Sezam, Rzepak, Zespół bylica-seler-przyprawy, Orzechy, Czarny pieprz, Iodine

Okazje

Typy

Indeks glikemiczny

Statystyka

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%

10.88g / 80.61 g

Tłuszcze 30%

20.65g / 53.74 g

Węglowodany 50%

42.46g / 89.57 g

Kcal

399.21Kcal / 1612.27 Kcal

Alanina	0.09g
Argentyna	0.25g
Beta-sitosterol	57mg
Białko	10.88g / 80.61 g
Błonnik	13.31g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	2.24g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.86g / 10 g
Chlor	614.18mg / 2300 mg
Chlor	5mg / 2300 mg
Cholesterol	8.96mg / 300 mg
Chrom	0.01µg / 35 µg
Cobalt	0.01µg
Cukier	10.45g / 50 g
Cynk	1.98mg / 10 mg
Cysteina	0.03g / 0.5 g
Fenyloalanina	0.11g / 3.3 g
Fitosterol	110mg / 2 mg
Fluor	0.03mg / 3.5 mg
Fosfor	261.43mg / 700 mg
Fruktoza	0.85g / 40 g
Glicyna	0.12g
Glukoza	0.62g
Glutamina	0.2g
Histydyna	0.06g / 1.5 g
Izoleucyna	0.08g / 2 g
Jod	0.01µg / 150 µg
Kcal	357.22kcal / 2000 kcal
Kj	1324.45kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	1g / 1600 g
Kwas erukowy	0.03g
Kwas foliowy	76.4µg / 400 µg
Kwas glutaminowy	0.57g
Kwas linolowy	1.86g / 12 g
Kwas oksalowy	0.14mg
Kwas oleinowy	6.08g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	8.37g
Kwasy tłuszczowe nasycone	2.9g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.53g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	5.65g / 10 g
Laktoza	0.1g
Leucyna	0.16g / 4.2 g
Lignina	0.01g
Lizyna	0.06g / 3 g
Luteina + zeaxantyna	4961mg / 6000 mg
Magnez	106.75mg / 350 mg
Mangan	2.2mg / 2.3 mg
Metionina	0.05g / 1.3 g
Miedź	0.62mg / 1.5 mg
Molybdenum	0.01µg / 100 µg
Omega 3	1.13g / 2.5 g
Omega 6	4.26g / 12 g
Ph	8.75µg
Popiół	5.43g
Potas	1021.22mg / 4000 mg
Prolina	0.08g
Sacharoza	0.42g / 50 g
Selen	6.45µg / 70 µg
Seryna	0.11g
Siarka	0.01mg
Skrobia	11.48g
Sód	402.53mg / 1500 mg
Sól	1001.37g / 1500 g
Treonina	0.07g / 1.7 g
Tryptofan	0.04g / 280 g
Tyrozyna	0.07g
Tłuszcz	20.65g / 120.92 g
Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c	6.08g
Tłuszcze nasycone 16:0	0.38g
Tłuszcze nasycone 18:0	0.11g
Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6	1.86g / 12 g
Valina	0.11g / 2.3 g
Wapń	134.07mg / 1000 mg
Witamina A	1177.67µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.2mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.13µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.1mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.71mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.13mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.55mg / 1.6 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.96mg / 60 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	51.07µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	45.13mg / 110 mg
Witamina D	0.13µg / 600 µg
Witamina D3	0.1µg / 20 µg
Witamina E	6.25mg / 14 mg
Witamina K	45.87µg / 70 µg
Woda	453.55g / 2700 g
Węglowodany	42.46g / 201.53 g
Żelazo	4.6mg / 15 mg
β-Karoten	8982µg

Autorem przepisu jest Dietspremium

Białko	3.25g / 80.61 g
Błonnik	7g / 30 g
Cholesterol	2.5mg / 300 mg
Cukier	6.9g / 50 g
Cynk	0.8mg / 10 mg
Fosfor	110mg / 700 mg
Kcal	85kcal / 2000 kcal
Kj	355kJ / 8400 kJ
Kwas foliowy	40µg / 400 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0325g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.175g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.345g / 10 g
Luteina + zeaxantyna	3750mg / 6000 mg
Magnez	35mg / 350 mg
Mangan	0.3125mg / 2.3 mg
Miedź	0.3175mg / 1.5 mg
Omega 3	0.075g / 2.5 g
Omega 6	0.0325g / 12 g
Popiół	2g
Potas	700mg / 4000 mg
Sód	2.5mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.75g / 120.92 g
Wapń	65mg / 1000 mg
Witamina A	1065µg / 800 µg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.275mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	30mg / 110 mg
Witamina E	2.65mg / 14 mg
Witamina K	2.75µg / 70 µg
Woda	229g / 2700 g
Węglowodany	19.25g / 201.53 g
Żelazo	2mg / 15 mg
β-Karoten	7750µg / 100 µg

Białko	1.25g / 80.61 g
Błonnik	1.25g / 30 g
Chlor	1.675mg / 2300 mg
Cukier	1.25g / 50 g
Fluor	0.0125mg / 3.5 mg
Kcal	1.25kcal / 2000 kcal
Kj	1.25kJ / 8400 kJ
Magnez	0.025mg / 350 mg
Ph	8.75µg
Popiół	1.25g
Potas	0.25mg / 4000 mg
Sód	1.15mg / 1500 mg
Sól	1.25g / 1500 g
Tłuszcz	1.25g / 120.92 g
Wapń	0.25mg / 1000 mg
Woda	125g / 2700 g
Węglowodany	1.25g / 201.53 g

Białko	1.54g / 80.61 g
Błonnik	1.89g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	1.33g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.56g / 10 g
Chlor	17.5mg / 2300 mg
Cholesterol	0.7mg / 300 mg
Cukier	1.75g / 50 g
Cynk	0.483mg / 10 mg
Fosfor	36.4mg / 700 mg
Fruktoza	0.84g / 40 g
Glukoza	0.56g
Kcal	21.7kcal / 2000 kcal
Kj	91.7kJ / 8400 kJ
Kwas foliowy	36.4µg / 400 µg
Kwas glutaminowy	0.14g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.07g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.028g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.07g / 10 g
Luteina + zeaxantyna	1211mg / 6000 mg
Magnez	7.7mg / 350 mg
Mangan	0.126mg / 2.3 mg
Miedź	0.091mg / 1.5 mg
Omega 3	0.007g / 2.5 g
Omega 6	0.063g / 12 g
Popiół	0.91g
Potas	173.6mg / 4000 mg
Sacharoza	0.35g / 50 g
Selen	0.42µg / 70 µg
Sód	4.2mg / 1500 mg
Sól	0.0105g / 1500 g
Tłuszcz	0.21g / 120.92 g
Wapń	33.6mg / 1000 mg
Witamina A	103.6µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.077mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.042mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.413mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.105mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.14mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	36.4µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	14.14mg / 110 mg
Witamina E	0.364mg / 14 mg
Witamina K	32.9µg / 70 µg
Woda	61.6g / 2700 g
Węglowodany	3.99g / 201.53 g
Żelazo	0.77mg / 15 mg
β-Karoten	1232µg / 100 µg

Białko	1.65g / 80.61 g
Błonnik	0.4g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	0.3g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.1g / 10 g
Chlor	5mg / 2300 mg
Cholesterol	5.5mg / 300 mg
Cukier	0.1g / 50 g
Cynk	0.14mg / 10 mg
Fosfor	18.5mg / 700 mg
Glukoza	0.05g
Glutamina	0.2g
Kcal	54kcal / 2000 kcal
Kj	226kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.095g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.075g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.5g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.1g / 10 g
Magnez	4mg / 350 mg
Mangan	0.075mg / 2.3 mg
Miedź	0.02mg / 1.5 mg
Omega 3	0.01g / 2.5 g
Omega 6	0.095g / 12 g
Popiół	0.15g
Potas	25mg / 4000 mg
Sacharoza	0.05g / 50 g
Selen	2.5µg / 70 µg
Skrobia	11.05g
Sód	2.5mg / 1500 mg
Sól	0.0063g / 1500 g
Tłuszcz	0.35g / 120.92 g
Wapń	3.5mg / 1000 mg
Witamina A	3.5µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0175mg / 1.1 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	0.025µg / 4 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.016mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.1mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.01mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	1µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.5mg / 110 mg
Witamina D	0.025µg / 600 µg
Witamina E	0.045mg / 14 mg
Witamina K	0.05µg / 70 µg
Woda	36.55g / 2700 g
Węglowodany	11.15g / 201.53 g
Żelazo	0.2mg / 15 mg

Beta-sitosterol	35mg
Białko	0.1g / 80.61 g
Błonnik	0.1g / 30 g
Cholesterol	0.1mg / 300 mg
Cukier	0.1g / 50 g
Fitosterol	70mg / 2 mg
Kcal	90kcal / 2000 kcal
Kj	376.2kJ / 8400 kJ
Kwas alfa-linolenowy	1g / 1600 g
Kwas erukowy	0.03g
Kwas linolowy	1.86g / 12 g
Kwas oleinowy	6.076g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	6.076g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.525g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.01g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.86g / 10 g
Omega 3	1g / 2.5 g
Omega 6	1.86g / 12 g
Popiół	0.1g
Sód	0.1mg / 1500 mg
Sól	0.1g / 1500 g
Tłuszcz	10g / 120.92 g
Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c	6.076g
Tłuszcze nasycone 16:0	0.38g
Tłuszcze nasycone 18:0	0.11g
Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6	1.86g / 12 g
Witamina E	2.905mg / 14 mg
Witamina K	7.13µg / 70 µg
Woda	0.1g / 2700 g
Węglowodany	0.1g / 201.53 g

Białko	0.3648g / 80.61 g
Błonnik	0.564g / 30 g
Cukier	0.152g / 50 g
Cynk	0.1556mg / 10 mg
Fosfor	6.72mg / 700 mg
Kcal	13.4kcal / 2000 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.046g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.104g / 20 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0616g / 10 g
Magnez	8.56mg / 350 mg
Mangan	1.332mg / 2.3 mg
Popiół	0.3116g
Potas	52.8mg / 4000 mg
Sód	1.28mg / 1500 mg
Tłuszcz	0.238g / 120.92 g
Wapń	6.4mg / 1000 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.3848mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.025mg / 1.6 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.028mg / 110 mg
Woda	0.3976g / 2700 g
Węglowodany	2.6g / 201.53 g
Żelazo	0.792mg / 15 mg

Białko	0.292g / 80.61 g
Błonnik	1.04g / 30 g
Cholesterol	0.05mg / 300 mg
Cukier	0.1495g / 50 g
Cynk	0.1075mg / 10 mg
Fosfor	10.65mg / 700 mg
Kcal	26.25kcal / 2000 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.161g
Kwasy tłuszczowe nasycone	1.297g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.001g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0175g / 10 g
Magnez	9.15mg / 350 mg
Mangan	0.145mg / 2.3 mg
Miedź	0.0515mg / 1.5 mg
Omega 3	0.001g / 2.5 g
Omega 6	0.0165g / 12 g
Popiół	0.177g
Potas	17.5mg / 4000 mg
Selen	0.08µg / 70 µg
Sód	0.8mg / 1500 mg
Tłuszcz	1.8155g / 120.92 g
Wapń	9.2mg / 1000 mg
Witamina A	5.1µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.017mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0025mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.0645mg / 15 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.008mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	3.8µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.15mg / 110 mg
Witamina E	0.015mg / 14 mg
Witamina K	0.05µg / 70 µg
Woda	0.3115g / 2700 g
Węglowodany	2.4645g / 201.53 g
Żelazo	0.152mg / 15 mg

Białko	0.1095g / 80.61 g
Błonnik	0.265g / 30 g
Błonnik nierozpuszczalne	0.01g / 25 g
Błonnik rozpuszczalny	0.01g / 10 g
Cholesterol	0.01mg / 300 mg
Chrom	0.01µg / 35 µg
Cobalt	0.01µg
Cukier	0.0064g / 50 g
Cynk	0.012mg / 10 mg
Fluor	0.01mg / 3.5 mg
Fosfor	1.58mg / 700 mg
Jod	0.01µg / 150 µg
Kcal	2.51kcal / 2000 kcal
Kj	10.5kJ / 8400 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	0.0074g
Kwasy tłuszczowe nasycone	0.0139g / 20 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.01g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	0.0099g / 10 g
Magnez	1.71mg / 350 mg
Mangan	0.056mg / 2.3 mg
Miedź	0.013mg / 1.5 mg
Molybdenum	0.01µg / 100 µg
Omega 3	0.0004g / 2.5 g
Omega 6	0.0095g / 12 g
Popiół	0.044g
Potas	13.29mg / 4000 mg
Selen	0.003µg / 70 µg
Siarka	0.01mg
Sód	0.2mg / 1500 mg
Sól	0.0005g / 1500 g
Tłuszcz	0.0326g / 120.92 g
Wapń	4.43mg / 1000 mg
Witamina A	0.27µg / 800 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.0011mg / 1.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.0018mg / 1.4 mg
Witamina B3 (Niacyna)	0.011mg / 15 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.014mg / 5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.003mg / 1.6 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	0.17µg / 300 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	0.21mg / 110 mg
Witamina E	0.01mg / 14 mg
Witamina K	1.64µg / 70 µg
Woda	0.1246g / 2700 g
Węglowodany	0.6481g / 201.53 g
Żelazo	0.097mg / 15 mg

Białko	0.01g / 80.61 g
Błonnik	0.01g / 30 g
Chlor	595mg / 2300 mg
Cukier	0.01g / 50 g
Cynk	0.0008mg / 10 mg
Fluor	0.01mg / 3.5 mg
Fosfor	0.08mg / 700 mg
Jod	0.0001µg / 150 µg
Kcal	0.01kcal / 2000 kcal
Magnez	2.9mg / 350 mg
Mangan	0.0014mg / 2.3 mg
Miedź	0.0016mg / 1.5 mg
Potas	0.08mg / 4000 mg
Selen	0.01µg / 70 µg
Sód	388.5mg / 1500 mg
Sól	1000g / 1500 g
Tłuszcz	0.01g / 120.92 g
Wapń	0.29mg / 1000 mg
Woda	0.002g / 2700 g
Węglowodany	0.01g / 201.53 g
Żelazo	0.002mg / 15 mg