Kurczak chrupiący (wersja lżejsza)
Przygotowanie przepisu
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Alanina |
1.65g
|
| Argentyna |
2.1g
|
| Białko |
30.6g
/ 80.61 g
|
| Białko |
30.6g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
30.6g
/ 50 g
|
| Błonnik |
1.5g
/ 30 g
|
| Chlor |
150mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
79.5mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
15µg
/ 35 µg
|
| Cukier |
1.5g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.705mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.3g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
1.2g
/ 3.3 g
|
| Fosfor |
339mg
/ 700 mg
|
| Glicyna |
1.5g
|
| Glutamina |
6.75g
|
| Histydyna |
0.9g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
1.65g
/ 2 g
|
| Kcal |
165kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
690kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas aspartyczny |
3.15g
|
| Kwas glutaminowy |
4.95g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.42g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.405g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.015g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.42g
/ 10 g
|
| Leucyna |
2.4g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
2.7g
/ 3 g
|
| Magnez |
54mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.03mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.9g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.045mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
10.5µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.06g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.36g
/ 12 g
|
| Popiół |
1.65g
|
| Potas |
549mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
1.35g
|
| Selen |
39.6µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
1.2g
|
| Sód |
1057.5mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
2.64g
/ 1500 g
|
| Tauryn |
45mg
|
| Treonina |
1.35g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.375g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
1.05g
|
| Tłuszcz |
1.8g
/ 120.92 g
|
| Valina |
1.65g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
10.5mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
9µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.126mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.435µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.21mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
16.98mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
105mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.2mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.75mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
6mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
6µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.5mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.15µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.405mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.45µg
/ 70 µg
|
| Woda |
116.85g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
1.5g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.75mg
/ 15 mg
|
| Białko |
10.8g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.8g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
8mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
3.2g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.624mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
162mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
106.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
444.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.8g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.6g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.24g
/ 10 g
|
| Laktoza |
3.2g
|
| Magnez |
13.232mg
/ 350 mg
|
| Popiół |
0.96g
|
| Potas |
169.2mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
11.64µg
/ 70 µg
|
| Sód |
40mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.1g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
6g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
120mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
21.6µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.024mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.904µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.336mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.4mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.04mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.6µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.4mg
/ 110 mg
|
| Woda |
62.4g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
4.8g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.04mg
/ 15 mg
|
| Białko |
4.97g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
6.09g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
4.83g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
1.26g
/ 10 g
|
| Chlor |
35mg
/ 2300 mg
|
| Chrom |
1.4µg
/ 35 µg
|
| Cukier |
0.84g
/ 50 g
|
| Cynk |
1.05mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
14mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
175mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.07g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.07g
|
| Inuliny |
0.07g
|
| Izoleucyna |
0.21g
/ 2 g
|
| Kcal |
245kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1024.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.364g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.343g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.518g
/ 10 g
|
| Leucyna |
0.49g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.21g
/ 3 g
|
| Magnez |
77mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.68mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.126mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
7µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.014g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.49g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.84g
|
| Potas |
182mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.56g
/ 50 g
|
| Selen |
10.5µg
/ 70 µg
|
| Skrobia |
52.92g
|
| Sód |
7mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
1.33g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.35g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
22.4mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.336mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.035mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
3.29mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
10.5mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
1.05mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.343mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
0.07mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
14µg
/ 300 µg
|
| Witamina E |
0.49mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.35µg
/ 70 µg
|
| Woda |
7g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
53.76g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.91mg
/ 15 mg
|
| Białko |
2.07g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1.98g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.68g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.3g
/ 10 g
|
| Cholesterol |
0.3mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
2.4g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
2.1g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.24mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
27mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
111kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
465kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.24g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.09g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.36g
/ 10 g
|
| Magnez |
9mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.006g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.3g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.3g
|
| Potas |
36mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
0.24mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.6g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.75g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
0.9mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.36mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.3µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.42mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
4.8mg
/ 15 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.51mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
120µg
/ 300 µg
|
| Witamina D |
0.3µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.15mg
/ 14 mg
|
| Woda |
0.9g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
25.08g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
3.6mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterol |
35mg
|
| Białko |
0.1g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.1g
/ 30 g
|
| Cholesterol |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.1g
/ 50 g
|
| Fitosterol |
70mg
/ 2 mg
|
| Kcal |
90kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
376.2kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
1g
/ 1600 g
|
| Kwas erukowy |
0.03g
|
| Kwas linolowy |
1.86g
/ 12 g
|
| Kwas oleinowy |
6.076g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
6.076g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.525g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.01g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.86g
/ 10 g
|
| Omega 3 |
1g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.1g
|
| Sód |
0.1mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.1g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
10g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c |
6.076g
|
| Tłuszcze nasycone 16:0 |
0.38g
|
| Tłuszcze nasycone 18:0 |
0.11g
|
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Witamina E |
2.905mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
7.13µg
/ 70 µg
|
| Woda |
0.1g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.1g
/ 201.53 g
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Alanina |
1.65g
|
| Argentyna |
2.1g
|
| Beta-sitosterol |
35mg
|
| Białko |
48.54g
/ 80.61 g
|
| Białko |
30.6g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
30.6g
/ 50 g
|
| Błonnik |
10.47g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
6.51g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
1.56g
/ 10 g
|
| Chlor |
150mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
35mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
87.9mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
16.4µg
/ 35 µg
|
| Cukier |
8.04g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
2.1g
/ 50 g
|
| Cynk |
2.62mg
/ 10 mg
|
| Cysteina |
0.3g
/ 0.5 g
|
| Fenyloalanina |
1.2g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
84mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
703mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.07g
/ 40 g
|
| Glicyna |
1.5g
|
| Glukoza |
0.07g
|
| Glutamina |
6.75g
|
| Histydyna |
0.9g
/ 1.5 g
|
| Inuliny |
0.07g
|
| Izoleucyna |
1.86g
/ 2 g
|
| Kcal |
717.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
3000.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas alfa-linolenowy |
1g
/ 1600 g
|
| Kwas aspartyczny |
3.15g
|
| Kwas erukowy |
0.03g
|
| Kwas glutaminowy |
4.95g
|
| Kwas linolowy |
1.86g
/ 12 g
|
| Kwas oleinowy |
6.08g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
8.9g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
4.97g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.03g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
4.4g
/ 10 g
|
| Laktoza |
3.2g
|
| Leucyna |
2.89g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
2.91g
/ 3 g
|
| Magnez |
153.23mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.71mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.9g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.18mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
17.5µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
1.08g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.01g
/ 12 g
|
| Popiół |
3.85g
|
| Potas |
936.2mg
/ 4000 mg
|
| Prolina |
1.35g
|
| Sacharoza |
0.56g
/ 50 g
|
| Selen |
61.74µg
/ 70 µg
|
| Seryna |
1.2g
|
| Skrobia |
52.92g
|
| Sód |
1104.84mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
3.44g
/ 1500 g
|
| Tauryn |
45mg
|
| Treonina |
1.35g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.38g
/ 280 g
|
| Tyrozyna |
1.05g
|
| Tłuszcz |
19.88g
/ 120.92 g
|
| Tłuszcze jednonienasycone 18:1 c |
6.08g
|
| Tłuszcze nasycone 16:0 |
0.38g
|
| Tłuszcze nasycone 18:0 |
0.11g
|
| Tłuszcze wielonienasycone 18:2 n-6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Valina |
2g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
153.8mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
30.6µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.85mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.64µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
1.01mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
25.07mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
115.5mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
2.65mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.64mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
6.07mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
145.6µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.9mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.45µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
3.96mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
7.93µg
/ 70 µg
|
| Woda |
187.25g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
85.24g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
5.3mg
/ 15 mg
|
Komentarze