Indyk curry

Przygotowanie przepisu

Pokrojone w kostkę mięso przyprawiamy curry, solą i pieprzem. Dodajemy oliwę z oliwek, mieszamy i odstawiamy do lodówki na 5 - 10 minut. Wyjmujemy z lodówki i smażymy (bez dodatkowego tłuszczu) razem z posiekaną cebulą, cukinią, papryką i ogórkiem pokrojonymi w kostkę oraz różyczki brokuła i kalafiora. Możemy doprawić odrobiną soli i suszonego czosnku. Chwilę smażymy, po czym podlewamy odrobiną wody i dusimy pod przykryciem, aż warzywa nieco zmiękną (ok 7 - 10 minut). Podajemy z ryżem przyrządzonym według przepisu na opakowaniu.
Czas przygotowania
Minuty
Liczba porcji
1
Poziom trudności
1 / 5
Allergeny
Drób, Zespół alfa-gal, Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy, Zespół bylica-seler-przyprawy, Kapusta, Salicylany, Cukinia, Papryka, Witamina C (kwas askorbinowy), Ogórek, Zespół lateks-owoc, Ryż, Cebula, Oliwka, Przyprawy, Musztarda, Seler, Siarczyny
Okazje
-
Typy
-
Indeks glikemiczny
0
Statystyka

Składniki

Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).

Card image cap
Liczba porcji 200 × Gram (1 g)
Waga 200 g
Pierś z indyka
Card image cap
Liczba porcji 120 × Gram (1 g)
Waga 120 g
Kalafior
Card image cap
Liczba porcji 120 × Gram (1 g)
Waga 120 g
Brokuł
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (600 g)
Waga 600 g
Cukinia
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (200 g)
Waga 200 g
Czerwona papryka
Card image cap
Liczba porcji 1 × Sztuka (35 g)
Waga 35 g
Ogórek gruntowy
Card image cap
Liczba porcji 80 × Gram (1 g)
Waga 80 g
Ryż brązowy długoziarnisty
Card image cap
Liczba porcji 50 × Gram (1 g)
Waga 50 g
Cebula
Card image cap
Liczba porcji 10 × Gram (1 g)
Waga 10 g
Oliwa z oliwek
Card image cap
Liczba porcji 6 × Gram (1 g)
Waga 6 g
Curry

Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu

Białko 20%
61.52g / 80.61 g
Tłuszcze 30%
15.49g / 53.74 g
Węglowodany 50%
115.92g / 89.57 g
Kcal
849.17Kcal / 1612.27 Kcal

Komentarze

Autorem przepisu jest Dietspremium