349 wyświetleń

General • Easy

Cytrynowy omelet

2 / Porcje

Zawiera alergeny

Jaja Mleko Laktoza Witamina B12 (Kobalamina) Podpuszczka Truskawka Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy Owoce różowate Salicylany Gryka Miód Owoce cytrusowe Witamina C (kwas askorbinowy) Cynamon

Składniki - 8

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami

Całe jaja kurze (S)

kcal: 209.6

150 x Gram

(1 g)

Białko 18.75g Tłuszcze 14.55g Węglowodany 0.9g

Całe jaja kurze (S)

Składniki mineralne

Beta-kryptoksantyna 20 µg

Białko 12.5 g

Błonnik 1 g

Chlor 170 mg

Cholesterol 360 mg

Cukier 0.6 g

Cynk 1.76 mg

Fosfor 204 mg

Kcal 147 kcal

Kj 615 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 4.34 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 3 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.02 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.73 g

Luteina + zeaxantyna 380 mg

Lykopenia 1 µg

Magnez 12 mg

Mangan 0.03 mg

Miedź 0.06 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.69 g

Popiół 1.1 g

Potas 133 mg

Retinol 272 µg

Selen 30.7 µg

Sód 141 mg

Sól 0.35 g

Tłuszcz 9.7 g

Wapń 47 mg

Witamina A 272 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1.6 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.54 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.06 mg

Witamina B4 (Cholina) 294 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 47 µg

Witamina D 1.7 µg

Witamina D3 1.7 µg

Witamina E 0.73 mg

Witamina K 0.3 µg

Woda 75.8 g

Węglowodany 0.6 g

Żelazo 2.2 mg

Całe jaja kurze (S)

Jogurt naturalny 2%

kcal: 27

50 x Gram

(1 g)

Białko 2.15g Tłuszcze 1g Węglowodany 2.35g

Jogurt naturalny 2%

Składniki mineralne

Białko 4.3 g

Białko zwierzęce 4.3 g

Bor 10 mg

Błonnik 1 g

Chlor 100 mg

Cholesterol 8 mg

Chrom 0.5 µg

Cobalt 0.1 µg

Cukier 4.7 g

Cynk 0.46 mg

Fluor 10 mg

Fosfor 95 mg

Index glikiemiczny 20 µg

Jod 10 µg

Kazeina 3.5 g

Kcal 61 kcal

Kj 257 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.63 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1.3 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.06 g

Laktoza 4.7 g

Magnez 17 mg

Mangan 0.01 mg

Miedź 0.03 mg

Molybdenum 1.5 µg

Nikel 1 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.05 g

Popiół 0.7 g

Potas 150 mg

Selen 2.5 µg

Siarka 30 mg

Sód 40 mg

Sól 0.1 g

Tłuszcz 2 g

Wapń 120 mg

Witamina A 28 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.05 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 0.4 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.14 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.04 mg

Witamina B7 (Biotyna) 1.5 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 7 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina D 0.03 µg

Witamina E 0.03 mg

Witamina K 0.2 µg

Woda 87.5 g

Węglowodany 4.7 g

Żelazo 0.1 mg

Jogurt naturalny 2%

Truskawki

kcal: 17.6

50 x Gram

(1 g)

Białko 0.35g Tłuszcze 0.2g Węglowodany 3.6g

Truskawki

Składniki mineralne

Białko 0.7 g

Błonnik 1.8 g

Błonnik nierozpuszczalne 1 g

Błonnik rozpuszczalny 0.8 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 30 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 4.9 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 0.09 mg

Fosfor 25 mg

Fruktoza 2.4 g

Glukoza 2 g

Index glikiemiczny 40 µg

Jod 1 µg

Kcal 32 kcal

Kj 134 kJ

Kwas cytrynowy 0.89 mg

Kwas foliowy 24 µg

Kwas malinowy 0.4 g

Kwas oksalowy 4 mg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.07 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.02 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.24 g

Luteina + zeaxantyna 26 mg

Magnez 10 mg

Mangan 0.22 mg

Miedź 0.11 mg

Omega 3 0.07 g

Omega 6 0.22 g

Popiół 0.4 g

Potas 133 mg

Sacharoza 1.4 g

Selen 0.4 µg

Skrobia 0.04 g

Sód 1 mg

Sól 0.01 g

Tłuszcz 0.4 g

Wapń 26 mg

Witamina A 2 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.02 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.06 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.28 mg

Witamina B4 (Cholina) 5.7 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.13 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.06 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.6 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 24 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 66 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 0.12 mg

Witamina K 2.2 µg

Woda 90.95 g

Węglowodany 7.2 g

Żelazo 0.7 mg

β-Karoten 15 µg

Truskawki

Mąka gryczana

kcal: 152.8

45 x Gram

(1 g)

Białko 5.18g Tłuszcze 0.99g Węglowodany 30.78g

Mąka gryczana

Składniki mineralne

Białko 11.5 g

Błonnik 10 g

Błonnik nierozpuszczalne 8.5 g

Błonnik rozpuszczalny 1.5 g

Chlor 10 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 1 µg

Cukier 0.4 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 2.3 mg

Fosfor 260 mg

Jod 2.5 µg

Kcal 335 kcal

Kj 1399 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.5 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.3 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.6 g

Lizyna 0.5 g

Magnez 160 mg

Mangan 1.1 mg

Miedź 0.4 mg

Molybdenum 1 µg

Natron 17 g

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.57 g

Popiół 2.3 g

Potas 285 mg

Selen 2.8 µg

Sód 1 mg

Sól 0 g

Tryptofan 0.15 g

Tłuszcz 2.2 g

Wapń 24 mg

Witamina A 1 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.55 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg

Witamina B3 (Niacyna) 4.75 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.53 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.34 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 66.8 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 0.05 mg

Witamina K 390 µg

Woda 12.1 g

Węglowodany 68.4 g

Żelazo 2.5 mg

Mąka gryczana

Miód pszczeli

kcal: 49.3

15 x Gram

(1 g)

Białko 0.05g Tłuszcze 0.15g Węglowodany 11.93g

Miód pszczeli

Składniki mineralne

Białko 0.3 g

Błonnik 0.2 g

Chlor 16 mg

Cholesterol 1 mg

Cukier 78.5 g

Cynk 0.1 mg

Fosfor 16 mg

Fruktoza 40.9 g

Glukoza 35.4 g

Index glikiemiczny 58 µg

Kcal 304 kcal

Kj 1271 kJ

Kwasy tłuszczowe nasycone 1 g

Magnez 5 mg

Mangan 0.03 mg

Miedź 0.09 mg

Omega 6 0.01 g

Popiół 0.2 g

Potas 46 mg

Sacharoza 1.3 g

Sód 7 mg

Sól 0.02 g

Tłuszcz 1 g

Wapń 5 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.04 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.2 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.02 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 2 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1.4 mg

Witamina E 0.02 mg

Witamina K 0.2 µg

Woda 17.1 g

Węglowodany 79.5 g

Żelazo 0.9 mg

Miód pszczeli

Sok z cytryny

kcal: 4.4

10 x Gram

(1 g)

Białko 0.08g Tłuszcze 0.03g Węglowodany 0.95g

Sok z cytryny

Składniki mineralne

Alkoholu 1 g

Beta-kryptoksantyna 14 µg

Białko 0.8 g

Bor 0.17 mg

Błonnik 2 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.7 g

Błonnik rozpuszczalny 0.3 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 2 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 0.3 µg

Cobalt 0.1 µg

Cukier dodany 1 g

Cynk 0.08 mg

Fluor 1.6 mg

Fosfor 22 mg

Fruktoza 2.4 g

Glukoza 2.5 g

Jod 0.3 µg

Karotyna Beta 3 mg

Kcal 39 kcal

Kj 163 kJ

Krzemionka 1 mg

Kwas cytrynowy 5.5 mg

Kwas kwinowy 0.05 g

Kwas malinowy 0.7 g

Kwas oksalowy 2 mg

Kwasowość 5 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.08 g

Luteina + zeaxantyna 11 mg

Lykopenia 1 µg

Magnez 9 mg

Mangan 0.04 mg

Miedź 0.2 mg

Molybdenum 0.3 µg

Nikel 1.5 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.04 g

Popiół 0.39 g

Potas 125 mg

Sacharoza 0.3 g

Selen 0.2 µg

Sód 5 mg

Sól 0.01 g

Tłuszcz 0.3 g

Wapń 40 mg

Witamina A 1 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.1 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.19 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.08 mg

Witamina B7 (Biotyna) 0.5 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 11 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 50 mg

Witamina D 1 µg

Witamina D3 1 µg

Witamina E 0.19 mg

Witamina K 0.4 µg

Woda 90.31 g

Węglowodany 9.5 g

Żelazo 0.6 mg

Sok z cytryny

Soda oczyszczona

kcal: 0

2 x Gram

(1 g)

Białko 0g Tłuszcze 0g Węglowodany 0g

Soda oczyszczona

Składniki mineralne

Alkoholu 1 g

Białko 0.1 g

Błonnik 1 g

Błonnik nierozpuszczalne 1 g

Błonnik rozpuszczalny 1 g

Chlor 42000 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 1 µg

Cukier 1 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 1 mg

Fosfor 1 mg

Fruktoza 1 g

Glukoza 1 g

Index glikiemiczny 1 µg

Kcal 0.56 kcal

Kj 2.35 kJ

Kwas foliowy 1 µg

Kwasy tłuszczowe 1 g

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 1 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 1 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1 g

Laktoza 1 g

Magnez 1 mg

Mangan 1 mg

Miedź 1 mg

Molybdenum 1 µg

Omega 3 1 g

Omega 6 1 g

Popiół 99.8 g

Potas 1 mg

Sacharoza 1 g

Selen 1 µg

Siarka 1 mg

Skrobia 1 g

Sód 27370 mg

Sól 68425 g

Tłuszcz 0.1 g

Wapń 1 mg

Witamina A 1 µg

Witamina B1 (Tiamina) 1 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 1 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1 mg

Witamina B4 (Cholina) 1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 1 mg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 1 mg

Witamina K 1 µg

Woda 1 g

Węglowodany 0.1 g

Żelazo 1 mg

Soda oczyszczona

Cynamon 2

kcal: 2.7

1 x Gram

(1 g)

Białko 0.04g Tłuszcze 0.03g Węglowodany 0.56g

Cynamon 2

Składniki mineralne

Białko 3.9 g

Bor 0.2 mg

Błonnik 53 g

Błonnik nierozpuszczalne 26.5 g

Błonnik rozpuszczalny 26.5 g

Chlor 220 mg

Cholesterol 1 mg

Cholina 23.5 mg

Chrom 0.01 µg

Cobalt 0.01 µg

Cukier 55.4 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 2 mg

Fluor 0.02 mg

Fosfor 61 mg

Jod 5 µg

Karotyna Beta 112 mg

Kcal 247 kcal

Kj 1034 kJ

Kwas foliowy 6 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.6 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.9 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.7 g

Luteina + zeaxantyna 22 mg

Magnez 56 mg

Mangan 17.5 mg

Miedź 0.34 mg

Molybdenum 0.03 µg

Natron 26 g

Nikel 0.01 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.68 g

Popiół 3.5 g

Potas 431 mg

Selen 3.1 µg

Sód 10 mg

Sól 0.1 g

Tłuszcz 3.2 g

Wapń 1230 mg

Witamina A 15 µg

Witamina ARE 30 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.08 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.14 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.3 mg

Witamina B4 (Cholina) 23.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.12 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 6 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 3.8 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 1.8 mg

Witamina K 500 µg

Woda 9 g

Węglowodany 56 g

Żelazo 38 mg

Cynamon 2

463 kcal

Białko 26.6g

Tłuszcze 16.95g

Węglowodany 51.07g

Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

Białka wbijamy do miski i dodajemy sodę.Ubijamy aż piana będzie sztywna. Do 2 miski wrzucamy zółtka,mąkę,cynamon,miód i sok z cytryny.Mieszanie nie jest konieczne. Dodajemy zawartość miski do ubitej piany, powoli mieszając drewnianą łyżką aby piana nie opadła.Rozgrzewamy patelnię i rónomiernie wylewamy gotową masę. Smażymy około 10minut pod przykryciem na minimalnym ogniu.Po upływie tego czasu delikatnie przełożyć omlet na 2 stronę. Można podawać z owocami Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych

Nazwa	Wszystkie porcje	Jedna porcja
Alkoholu	0.12 g	0.06 g
Beta-kryptoksantyna	31.4 µg	15.7 µg
Białko	26.6 g	13.3 g
Białko	2.15 g	1.08 g
Białko zwierzęce	2.15 g	1.08 g
Bor	5.02 mg	2.51 mg
Błonnik	8.18 g	4.09 g
Błonnik nierozpuszczalne	4.79 g	2.39 g
Błonnik rozpuszczalny	1.4 g	0.7 g
Całkowity alkohol cukrowy	0.6 g	0.3 g
Chlor	314.1 mg	157.05 mg
Chlor	855.2 mg	427.6 mg
Cholesterol	545.23 mg	272.62 mg
Cholina	0.24 mg	0.12 mg
Chrom	0.75 µg	0.38 µg
Cobalt	0.06 µg	0.03 µg
Cukier	18.23 g	9.12 g
Cukier dodany	1.08 g	0.54 g
Cynk	4.03 mg	2.01 mg
Fluor	5.16 mg	2.58 mg
Fosfor	488.23 mg	244.11 mg
Fruktoza	7.6 g	3.8 g
Glukoza	6.58 g	3.29 g
Index glikiemiczny	38.72 µg	19.36 µg
Jod	6.71 µg	3.36 µg
Karotyna Beta	1.42 mg	0.71 mg
Kazeina	1.75 g	0.88 g
Krzemionka	0.1 mg	0.05 mg
Kwas cytrynowy	1 mg	0.5 mg
Kwas foliowy	12.08 µg	6.04 µg
Kwas kwinowy	0.01 g	0.01 g
Kwas malinowy	0.27 g	0.14 g
Kwas oksalowy	2.2 mg	1.1 mg
Kwasowość	0.5 g	0.25 g
Kwasy tłuszczowe	0.02 g	0.01 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	7.13 g	3.57 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	5.48 g	2.74 g
Kwasy tłuszczowe trans	1.16 g	0.58 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	1.56 g	0.78 g
Laktoza	2.37 g	1.19 g
Lizyna	0.23 g	0.12 g
Luteina + zeaxantyna	584.32 mg	292.16 mg
Lykopenia	1.6 µg	0.8 µg
Magnez	105.73 mg	52.87 mg
Mangan	0.87 mg	0.44 mg
Miedź	0.4 mg	0.2 mg
Molybdenum	1.25 µg	0.63 µg
Natron	7.91 g	3.96 g
Nikel	0.65 mg	0.33 mg
Omega 3	0.14 g	0.07 g
Omega 6	1.47 g	0.74 g
Popiół	5.35 g	2.68 g
Potas	492.98 mg	246.49 mg
Retinol	408 µg	204 µg
Sacharoza	0.95 g	0.48 g
Selen	48.83 µg	24.42 µg
Siarka	15.02 mg	7.51 mg
Skrobia	0.04 g	0.02 g
Sód	781.5 mg	390.75 mg
Sól	1369.09 g	684.55 g
Tryptofan	0.07 g	0.04 g
Tłuszcz	16.95 g	8.48 g
Wapń	171.37 mg	85.69 mg
Witamina A	423.72 µg	211.86 µg
Witamina ARE	0.3 µg	0.15 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.4 mg	0.2 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	3.18 µg	1.59 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	1.01 mg	0.51 mg
Witamina B3 (Niacyna)	2.51 mg	1.26 mg
Witamina B4 (Cholina)	444.11 mg	222.06 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.83 mg	0.42 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.38 mg	0.19 mg
Witamina B7 (Biotyna)	1.1 mg	0.55 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	117.52 µg	58.76 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	39.22 mg	19.61 mg
Witamina D	3.65 µg	1.83 µg
Witamina D3	2.65 µg	1.33 µg
Witamina E	1.26 mg	0.63 mg
Witamina K	182.24 µg	91.12 µg
Woda	220.09 g	110.04 g
Węglowodany	51.07 g	25.54 g
Żelazo	5.43 mg	2.71 mg
β-Karoten	7.5 µg	3.75 µg