Chłodnik z soku z buraka (wersja lżejsza)
Przygotowanie przepisu
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
3.44g
/ 80.61 g
|
| Białko |
3.44g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
3.44g
/ 50 g
|
| Bor |
8mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
0.8g
/ 30 g
|
| Chlor |
80mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
6.4mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.4µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.08µg
|
| Cukier |
3.76g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.368mg
/ 10 mg
|
| Fluor |
8mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
76mg
/ 700 mg
|
| Jod |
8µg
/ 150 µg
|
| Kazeina |
2.8g
|
| Kcal |
48.8kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
205.6kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.504g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.04g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.08g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.048g
/ 10 g
|
| Laktoza |
3.76g
|
| Magnez |
13.6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.008mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.024mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
1.2µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
0.8mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.008g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.04g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.56g
|
| Potas |
120mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
2µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
24mg
|
| Sód |
32mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.08g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
1.6g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
96mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
22.4µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0368mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.32µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.112mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.112mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.08mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.032mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
1.2mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.6µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
0.8mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.024µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.024mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.16µg
/ 70 µg
|
| Woda |
70g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
3.76g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.08mg
/ 15 mg
|
| Beta-kryptoksantyna |
8.6µg
|
| Białko |
5.375g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.43g
/ 30 g
|
| Chlor |
73.1mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
154.8mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.258g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.7568mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
87.72mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
63.21kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
264.45kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.8662g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.29g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.0086g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.3139g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
163.4mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.43µg
|
| Magnez |
5.16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0129mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0258mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0172g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.2967g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.473g
|
| Potas |
57.19mg
/ 4000 mg
|
| Retinol |
116.96µg
/ 900 µg
|
| Selen |
13.201µg
/ 70 µg
|
| Sód |
60.63mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.1505g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
4.171g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
20.21mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
116.96µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0275mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.688µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.2331mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0258mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
126.42mg
/ 400 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.043mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
20.21µg
/ 300 µg
|
| Witamina D |
0.731µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.731µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
0.3139mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.129µg
/ 70 µg
|
| Woda |
32.594g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.258g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.946mg
/ 15 mg
|
| Azotan |
50mg
/ 3.7 mg
|
| Białko |
0.05g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.4g
/ 30 g
|
| Cukier |
5g
/ 50 g
|
| Fosfor |
10mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
21.5kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
90kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas foliowy |
7.5µg
/ 400 µg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0075g
/ 20 g
|
| Magnez |
7.5mg
/ 350 mg
|
| Popiół |
0.3g
|
| Potas |
152.5mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
32.5mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.05g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
7.5mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.025mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
2.5mg
/ 110 mg
|
| Woda |
44g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
5.5g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.2mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
10µg
/ 100 µg
|
| Argentyna |
0.0135g
|
| Białko |
0.45g
/ 80.61 g
|
| Bor |
0.0225mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
1.125g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.765g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.36g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.45g
|
| Chlor |
16.65mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.45mg
/ 300 mg
|
| Cukier dodany |
0.45g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.117mg
/ 10 mg
|
| Fenyloalanina |
0.009g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
4.5mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
8.55mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.702g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.837g
|
| Glutamina |
0.0225g
|
| Histydyna |
0.0045g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
0.009g
/ 2 g
|
| Kcal |
8.55kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
35.55kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
0.45mg
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.0135g
/ 1600 g
|
| Kwas cytrynowy |
0.009mg
|
| Kwas foliowy |
13.05µg
/ 400 µg
|
| Kwas kwinowy |
0.0045g
|
| Kwas linolowy |
0.0315g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
0.0225g
|
| Kwas oksalowy |
6.75mg
|
| Kwas oleinowy |
0.009g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.009g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0225g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.45g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.036g
/ 10 g
|
| Leucyna |
0.0135g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.0135g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
4.5mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
3.15mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0405mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.0045g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.018mg
/ 1.5 mg
|
| Nikel |
0.0009mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
0.018g
|
| Omega 3 |
0.0135g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0315g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.36g
|
| Potas |
106.2mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.045g
/ 50 g
|
| Selen |
0.27µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
13.5mg
|
| Skrobia |
0.045g
|
| Sód |
4.95mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0135g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.009g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.0045g
/ 280 g
|
| Tłuszcz |
0.09g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.009g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
13.05mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
0.9µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.009mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0045mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.117mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
4.05mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0765mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.036mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
9.27mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.0045mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.63µg
/ 70 µg
|
| Woda |
42.075g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
1.98g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.36mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
0.45µg
/ 100 µg
|
| Białko |
0.1225g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.0875g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.07g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.0175g
/ 10 g
|
| Chlor |
6.475mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.175mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.2922g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.042mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
4.025mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.1523g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.14g
|
| Kcal |
2.8kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
11.725kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas foliowy |
1.225µg
/ 400 µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0009g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0052g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.007g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
3.5mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
1.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.014mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0193mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0005g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0014g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.0648g
|
| Potas |
21.875mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.0175g
/ 50 g
|
| Sód |
1.925mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0052g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.0175g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
2.625mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
4.9µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0051mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0067mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0332mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0453mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.007mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.4mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.028mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
2.87µg
/ 70 µg
|
| Woda |
16.6653g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.5075g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.035mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
56µg
/ 100 µg
|
| Białko |
0.8g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.624g
/ 30 g
|
| Chlor |
6.4mg
/ 2300 mg
|
| Cukier |
0.144g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.0688mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
12.8mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
5.6kcal
/ 2000 kcal
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0032g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0048g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.024g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.24mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
5.12mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.032mg
/ 2.3 mg
|
| Omega 3 |
0.0128g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.008g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.112g
|
| Potas |
51.2mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.192µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
10.56mg
|
| Sód |
2.88mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.048g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
7.68mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1.6µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0128mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.024mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.096mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
2.992mg
/ 400 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0288mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
27.2µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
14.272mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.1248mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
32µg
/ 70 µg
|
| Woda |
14.16g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
1.088g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.1552mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
0.064µg
/ 100 µg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Argentyna |
0.01g
|
| Azotan |
50mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-kryptoksantyna |
8.6µg
|
| Białko |
10.24g
/ 80.61 g
|
| Białko |
3.44g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
3.44g
/ 50 g
|
| Bor |
8.02mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
3.47g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.84g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.38g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.45g
|
| Chlor |
159.58mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
23.05mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
161.83mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.4µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.08µg
|
| Cukier |
9.45g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
0.45g
/ 50 g
|
| Cynk |
1.36mg
/ 10 mg
|
| Fenyloalanina |
0.01g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
4.5mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
8mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
199.1mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.85g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.98g
|
| Glutamina |
0.02g
|
| Histydyna |
|
| Izoleucyna |
0.01g
/ 2 g
|
| Jod |
8µg
/ 150 µg
|
| Kazeina |
2.8g
|
| Kcal |
150.46kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
607.33kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
0.45mg
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.01g
/ 1600 g
|
| Kwas cytrynowy |
0.01mg
|
| Kwas foliowy |
21.78µg
/ 400 µg
|
| Kwas kwinowy |
|
| Kwas linolowy |
0.03g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
0.02g
|
| Kwas oksalowy |
6.75mg
|
| Kwas oleinowy |
0.01g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
2.38g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.37g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.54g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.43g
/ 10 g
|
| Laktoza |
3.76g
|
| Leucyna |
0.01g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.01g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
171.64mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.43µg
|
| Magnez |
35.93mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
|
| Miedź |
0.09mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
1.2µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
0.8mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
0.02g
|
| Omega 3 |
0.05g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.38g
/ 12 g
|
| Popiół |
1.86g
|
| Potas |
508.97mg
/ 4000 mg
|
| Retinol |
116.96µg
/ 900 µg
|
| Sacharoza |
0.07g
/ 50 g
|
| Selen |
15.66µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
48.06mg
|
| Skrobia |
0.05g
|
| Sód |
134.89mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.25g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.01g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
|
| Tłuszcz |
5.98g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.01g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
147.07mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
146.76µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.01µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.37mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.39mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
133.46mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.21mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.18mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
1.2mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
53.01µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
28.24mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.75µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.73µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
0.48mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
35.79µg
/ 70 µg
|
| Woda |
219.5g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
13.1g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
1.79mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
66.51µg
|
Komentarze