Chłodnik z soku z buraka
Przygotowanie przepisu
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
| Białko |
6.88g
/ 80.61 g
|
| Białko |
6.88g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
6.88g
/ 50 g
|
| Bor |
16mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
1.6g
/ 30 g
|
| Chlor |
160mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
12.8mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.8µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.16µg
|
| Cukier |
7.52g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.736mg
/ 10 mg
|
| Fluor |
16mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
152mg
/ 700 mg
|
| Jod |
16µg
/ 150 µg
|
| Kazeina |
5.6g
|
| Kcal |
97.6kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
411.2kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.008g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.08g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.16g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.096g
/ 10 g
|
| Laktoza |
7.52g
|
| Magnez |
27.2mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.016mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.048mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
2.4µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
1.6mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.016g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.08g
/ 12 g
|
| Popiół |
1.12g
|
| Potas |
240mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
4µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
48mg
|
| Sód |
64mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.16g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
3.2g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
192mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
44.8µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0736mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.64µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.224mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.224mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.16mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.064mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
2.4mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
11.2µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
1.6mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.048µg
/ 600 µg
|
| Witamina E |
0.048mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.32µg
/ 70 µg
|
| Woda |
140g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
7.52g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.16mg
/ 15 mg
|
| Argentyna |
0.027g
|
| Białko |
0.9g
/ 80.61 g
|
| Bor |
0.045mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
2.25g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.53g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.72g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.9g
|
| Chlor |
33.3mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.9mg
/ 300 mg
|
| Cukier dodany |
0.9g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.234mg
/ 10 mg
|
| Fenyloalanina |
0.018g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
9mg
/ 2 mg
|
| Fosfor |
17.1mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
1.404g
/ 40 g
|
| Glukoza |
1.674g
|
| Glutamina |
0.045g
|
| Histydyna |
0.009g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
0.018g
/ 2 g
|
| Kcal |
17.1kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
71.1kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
0.9mg
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.027g
/ 1600 g
|
| Kwas cytrynowy |
0.018mg
|
| Kwas foliowy |
26.1µg
/ 400 µg
|
| Kwas kwinowy |
0.009g
|
| Kwas linolowy |
0.063g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
0.045g
|
| Kwas oksalowy |
13.5mg
|
| Kwas oleinowy |
0.018g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.018g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.045g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.9g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.072g
/ 10 g
|
| Leucyna |
0.027g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.027g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
9mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
6.3mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.081mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.009g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.036mg
/ 1.5 mg
|
| Nikel |
0.0018mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
0.036g
|
| Omega 3 |
0.027g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.063g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.72g
|
| Potas |
212.4mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.09g
/ 50 g
|
| Selen |
0.54µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
27mg
|
| Skrobia |
0.09g
|
| Sód |
9.9mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.027g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.018g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.009g
/ 280 g
|
| Tłuszcz |
0.18g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.018g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
26.1mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
1.8µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.018mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.009mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.234mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
8.1mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.153mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.072mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
18.54mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.009mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
1.26µg
/ 70 µg
|
| Woda |
84.15g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
3.96g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.72mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
0.9µg
/ 100 µg
|
| Azotan |
75.0001mg
/ 3.7 mg
|
| Białko |
0.075g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.6g
/ 30 g
|
| Cukier |
7.5g
/ 50 g
|
| Fosfor |
15mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
32.25kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
135.0002kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas foliowy |
11.25µg
/ 400 µg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0113g
/ 20 g
|
| Magnez |
11.25mg
/ 350 mg
|
| Popiół |
0.45g
|
| Potas |
228.7503mg
/ 4000 mg
|
| Sód |
48.7501mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.075g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
11.25mg
/ 1000 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0375mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
3.75mg
/ 110 mg
|
| Woda |
66.0001g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
8.25g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.3mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
15µg
/ 100 µg
|
| Beta-kryptoksantyna |
8.6µg
|
| Białko |
5.375g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.43g
/ 30 g
|
| Chlor |
73.1mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
154.8mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.258g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.7568mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
87.72mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
63.21kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
264.45kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.8662g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.29g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
0.0086g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.3139g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
163.4mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.43µg
|
| Magnez |
5.16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0129mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0258mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0172g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.2967g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.473g
|
| Potas |
57.19mg
/ 4000 mg
|
| Retinol |
116.96µg
/ 900 µg
|
| Selen |
13.201µg
/ 70 µg
|
| Sód |
60.63mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.1505g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
4.171g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
20.21mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
116.96µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0275mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.688µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.2331mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0258mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
126.42mg
/ 400 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.043mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
20.21µg
/ 300 µg
|
| Witamina D |
0.731µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.731µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
0.3139mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
0.129µg
/ 70 µg
|
| Woda |
32.594g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
0.258g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.946mg
/ 15 mg
|
| Białko |
0.245g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
0.175g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
0.14g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.035g
/ 10 g
|
| Chlor |
12.95mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
0.35mg
/ 300 mg
|
| Cukier |
0.5845g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.084mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
8.05mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
0.3045g
/ 40 g
|
| Glukoza |
0.28g
|
| Kcal |
5.6kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
23.45kJ
/ 8400 kJ
|
| Kwas foliowy |
2.45µg
/ 400 µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0017g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0105g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.014g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
7mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
2.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.028mg
/ 2.3 mg
|
| Miedź |
0.0385mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0011g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0028g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.1295g
|
| Potas |
43.75mg
/ 4000 mg
|
| Sacharoza |
0.035g
/ 50 g
|
| Sód |
3.85mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.0105g
/ 1500 g
|
| Tłuszcz |
0.035g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
5.25mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
9.8µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0102mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0133mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.0665mg
/ 15 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.0907mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.014mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
2.8mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.056mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
5.74µg
/ 70 µg
|
| Woda |
33.3305g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
1.015g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.07mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
112µg
/ 100 µg
|
| Białko |
1.6g
/ 80.61 g
|
| Błonnik |
1.248g
/ 30 g
|
| Chlor |
12.8mg
/ 2300 mg
|
| Cukier |
0.288g
/ 50 g
|
| Cynk |
0.1376mg
/ 10 mg
|
| Fosfor |
25.6mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
11.2kcal
/ 2000 kcal
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0064g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0096g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.048g
/ 10 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.48mg
/ 6000 mg
|
| Magnez |
10.24mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.064mg
/ 2.3 mg
|
| Omega 3 |
0.0256g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.016g
/ 12 g
|
| Popiół |
0.224g
|
| Potas |
102.4mg
/ 4000 mg
|
| Selen |
0.384µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
21.12mg
|
| Sód |
5.76mg
/ 1500 mg
|
| Tłuszcz |
0.096g
/ 120.92 g
|
| Wapń |
15.36mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
3.2µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0256mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.048mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.192mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
5.984mg
/ 400 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0576mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
54.4µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
28.544mg
/ 110 mg
|
| Witamina E |
0.2496mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
64µg
/ 70 µg
|
| Woda |
28.32g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
2.176g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
0.3104mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
0.128µg
/ 100 µg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Argentyna |
0.03g
|
| Azotan |
75mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-kryptoksantyna |
8.6µg
|
| Białko |
15.09g
/ 80.61 g
|
| Białko |
6.88g
/ 50 g
|
| Białko zwierzęce |
6.88g
/ 50 g
|
| Bor |
16.05mg
/ 1 mg
|
| Błonnik |
6.31g
/ 30 g
|
| Błonnik nierozpuszczalne |
1.67g
/ 25 g
|
| Błonnik rozpuszczalny |
0.76g
/ 10 g
|
| Całkowity alkohol cukrowy |
0.9g
|
| Chlor |
246.05mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
46.1mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterol |
168.85mg
/ 300 mg
|
| Chrom |
0.8µg
/ 35 µg
|
| Cobalt |
0.16µg
|
| Cukier |
16.15g
/ 50 g
|
| Cukier dodany |
0.9g
/ 50 g
|
| Cynk |
1.95mg
/ 10 mg
|
| Fenyloalanina |
0.02g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
9mg
/ 2 mg
|
| Fluor |
16mg
/ 3.5 mg
|
| Fosfor |
305.47mg
/ 700 mg
|
| Fruktoza |
1.7g
/ 40 g
|
| Glukoza |
1.95g
|
| Glutamina |
0.05g
|
| Histydyna |
0.01g
/ 1.5 g
|
| Izoleucyna |
0.02g
/ 2 g
|
| Jod |
16µg
/ 150 µg
|
| Kazeina |
5.6g
|
| Kcal |
226.96kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
905.2kJ
/ 8400 kJ
|
| Krzemionka |
0.9mg
|
| Kwas alfa-linolenowy |
0.03g
/ 1600 g
|
| Kwas cytrynowy |
0.02mg
|
| Kwas foliowy |
39.8µg
/ 400 µg
|
| Kwas kwinowy |
0.01g
|
| Kwas linolowy |
0.06g
/ 12 g
|
| Kwas malinowy |
0.05g
|
| Kwas oksalowy |
13.5mg
|
| Kwas oleinowy |
0.02g
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
2.91g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
3.45g
/ 20 g
|
| Kwasy tłuszczowe trans |
1.07g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.54g
/ 10 g
|
| Laktoza |
7.52g
|
| Leucyna |
0.03g
/ 4.2 g
|
| Lizyna |
0.03g
/ 3 g
|
| Luteina + zeaxantyna |
179.88mg
/ 6000 mg
|
| Lykopenia |
0.43µg
|
| Magnez |
62.95mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.2mg
/ 2.3 mg
|
| Metionina |
0.01g
/ 1.3 g
|
| Miedź |
0.16mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdenum |
2.4µg
/ 100 µg
|
| Nikel |
1.6mg
/ 0.03 mg
|
| Nitrogeny |
0.04g
|
| Omega 3 |
0.1g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.46g
/ 12 g
|
| Popiół |
3.11g
|
| Potas |
884.49mg
/ 4000 mg
|
| Retinol |
116.96µg
/ 900 µg
|
| Sacharoza |
0.13g
/ 50 g
|
| Selen |
18.12µg
/ 70 µg
|
| Siarka |
96.12mg
|
| Skrobia |
0.09g
|
| Sód |
192.89mg
/ 1500 mg
|
| Sól |
0.35g
/ 1500 g
|
| Treonina |
0.02g
/ 1.7 g
|
| Tryptofan |
0.01g
/ 280 g
|
| Tłuszcz |
7.77g
/ 120.92 g
|
| Valina |
0.02g
/ 2.3 g
|
| Wapń |
270.17mg
/ 1000 mg
|
| Witamina A |
176.56µg
/ 800 µg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.16mg
/ 1.1 mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.33µg
/ 4 µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.52mg
/ 1.4 mg
|
| Witamina B3 (Niacyna) |
0.74mg
/ 15 mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
140.5mg
/ 400 mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.4mg
/ 5 mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.28mg
/ 1.6 mg
|
| Witamina B7 (Biotyna) |
2.4mg
/ 60 mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
85.81µg
/ 300 µg
|
| Witamina C (Kwas askorbinowy) |
55.23mg
/ 110 mg
|
| Witamina D |
0.78µg
/ 600 µg
|
| Witamina D3 |
0.73µg
/ 20 µg
|
| Witamina E |
0.68mg
/ 14 mg
|
| Witamina K |
71.45µg
/ 70 µg
|
| Woda |
384.39g
/ 2700 g
|
| Węglowodany |
23.19g
/ 201.53 g
|
| Żelazo |
2.51mg
/ 15 mg
|
| β-Karoten |
128.03µg
|
Komentarze