Skip to main content
Thumb
Thumb
367 wyświetleń
Pobierz
General • Easy

Filety z kurczaka z marchewką i groszkiem

1 / Porcja
1.
Filet z piersi kurczaka
Filet z piersi kurczaka
kcal: 169.6
160 x Gram
(1 g)
Białko 33.6g Tłuszcze 3.2g Węglowodany 1.6g
Filet z piersi kurczaka
Filet z piersi kurczaka
Składniki mineralne
Białko 21 g
Białko zwierzęce 21 g
Błonnik 1 g
Cholesterol 60 mg
Cukier 1 g
Cynk 0.7 mg
Fosfor 180 mg
Kcal 110 kcal
Kj 460 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.6 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.01 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.5 g
Magnez 25 mg
Miedź 0.04 mg
Omega 3 0.03 g
Omega 6 0.45 g
Popiół 1 g
Potas 250 mg
Selen 26.4 µg
Sód 70 mg
Tłuszcz 2 g
Wapń 12 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0.07 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 0.3 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg
Witamina B3 (Niacyna) 14.4 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.6 mg
Woda 75 g
Węglowodany 1 g
Żelazo 0.7 mg
2.
Marchew z groszkiem mrożona
65 x Gram
(1 g)
Białko 1.69g Tłuszcze 0.2g Węglowodany 6.76g
Marchew z groszkiem mrożona
Marchew z groszkiem mrożona
Składniki mineralne
Białko 2.6 g
Błonnik 4 g
Cynk 0.56 mg
Fosfor 50 mg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.04 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.08 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.09 g
Magnez 17 mg
Mangan 0.27 mg
Miedź 0.13 mg
Potas 251 mg
Sacharoza 1.9 g
Sód 47 mg
Tłuszcz 0.3 g
Wapń 26 mg
Witamina A 1063 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.12 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.07 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.96 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.13 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 8.4 mg
Witamina E 0.43 mg
Węglowodany 10.4 g
Żelazo 0.8 mg
3.
Śmietana 18%
Śmietana 18%
kcal: 74.6
40 x Gram
(1 ml)
Białko 1g Tłuszcze 7.2g Węglowodany 1.44g
Śmietana 18%
Śmietana 18%
Składniki mineralne
Białko 2.5 g
Błonnik 1 g
Chlor 107 mg
Cholesterol 56 mg
Cukier 3.6 g
Cynk 0.27 mg
Fosfor 71 mg
Kcal 193 kcal
Kj 808 kJ
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 5.74 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 10.76 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.6 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.5 g
Laktoza 3.6 g
Magnez 10 mg
Miedź 0.02 mg
Omega 3 0.2 g
Omega 6 0.4 g
Potas 116 mg
Selen 1.2 µg
Sód 37 mg
Sól 0.09 g
Tłuszcz 18 g
Wapń 99 mg
Witamina A 150 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.03 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 0.3 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.13 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.07 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.03 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 7 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 0.7 mg
Witamina D 0.14 µg
Witamina E 0.31 mg
Witamina K 1.3 µg
Woda 74.9 g
Węglowodany 3.6 g
Żelazo 0.1 mg
4.
Masło klarowane
Masło klarowane
kcal: 89.7
10 x Gram
(1 g)
Białko 0.03g Tłuszcze 9.95g Węglowodany 0.01g
Masło klarowane
Masło klarowane
Składniki mineralne
Białko 0.3 g
Cholesterol 215 mg
Cukier 0.2 g
Kcal 892 kcal
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 28.7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 68.6 g
Kwasy tłuszczowe trans 3.3 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 3.2 g
Popiół 0.1 g
Sód 1 mg
Tłuszcz 99.5 g
Witamina A 438 µg
Witamina B4 (Cholina) 24.3 mg
Witamina D 135 µg
Witamina E 0.4 mg
Witamina K 1.2 µg
Woda 0.3 g
Węglowodany 0.1 g
5.
Mąka ziemniaczana
Mąka ziemniaczana
kcal: 23.9
7 x Gram
(1 g)
Białko 0.04g Tłuszcze 0.01g Węglowodany 5.9g
Mąka ziemniaczana
Mąka ziemniaczana
Składniki mineralne
Białko 0.6 g
Błonnik 0.4 g
Cholesterol 1 mg
Cukier 0.3 g
Cynk 0.3 mg
Fosfor 100 mg
Kcal 357 kcal
Kwas foliowy 10 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.01 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.02 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.05 g
Magnez 70 mg
Mangan 0.2 mg
Miedź 0.1 mg
Popiół 1.3 g
Potas 1100 mg
Selen 1 µg
Skrobia 83 g
Sód 10 mg
Tłuszcz 0.1 g
Wapń 30 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg
Witamina B3 (Niacyna) 2.5 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.2 mg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 12 mg
Witamina E 0.1 mg
Woda 8 g
Węglowodany 84.3 g
Żelazo 1.5 mg
6.
Mąka pszenna typ 500
Mąka pszenna typ 500
kcal: 24.2
1 x Łyżeczka
(7 g)
Białko 0.64g Tłuszcze 0.08g Węglowodany 5.24g
Mąka pszenna typ 500
Mąka pszenna typ 500
Składniki mineralne
Alanina 0.32 g
Argentyna 0.4 g
Beta-glukany 0.3 g
Białko 9.2 g
Błonnik 2.6 g
Błonnik nierozpuszczalne 2.1 g
Błonnik rozpuszczalny 0.5 g
Chlor 21 mg
Cholesterol 1 mg
Cynk 0.56 mg
Cysty 0.22 g
Fenyloalanina 0.45 g
Fitosterol 25 mg
Fosfor 67 mg
Fruktoza 0.1 g
Galaktyka 1 g
Glicyna 0.35 g
Glukoza 0.1 g
Histydyna 0.22 g
Index glikiemiczny 70 µg
Izoleucyna 0.35 g
Kcal 339 kcal
Kj 1417 kJ
Kwas alfa-linolenowy 0.03 g
Kwas aspartyczny 0.45 g
Kwas glutaminowy 2.8 g
Kwas linolowy 0.48 g
Kwas oleinowy 0.12 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.12 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0.17 g
Kwasy tłuszczowe trans 1 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.51 g
Laktoza 1 g
Leucyna 0.65 g
Lizyna 0.25 g
Luteina 10 µg
Magnez 10 mg
Maltos 0.1 g
Mangan 0.25 mg
Metionina 0.15 g
Miedź 0.08 mg
Omega 3 0.03 g
Omega 6 0.48 g
Palmitic Acid 0.15 g
Popiół 0.5 g
Potas 110 mg
Prolina 1 g
Sacharoza 0.2 g
Selen 12.1 µg
Seryna 0.45 g
Siarka 90 mg
Skrobia 72.5 g
Stearic Acid 0.02 g
Sód 2 mg
Sól 0.01 g
Treonina 0.28 g
Tryptofan 0.12 g
Tyrozyna 0.28 g
Tłuszcz 1.2 g
Valina 0.42 g
Wapń 18 mg
Witamina B1 (Tiamina) 0.1 mg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.05 mg
Witamina B3 (Niacyna) 0.39 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.3 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.02 mg
Witamina B7 (Biotyna) 1.5 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg
Witamina E 0.4 mg
Witamina K 1.9 µg
Woda 12 g
Węglowodany 74.9 g
Żelazo 1.1 mg
418 kcal
Białko 37g
Tłuszcze 20.64g
Węglowodany 20.95g
Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

1
Mięso oczyścić i podzielić. Mrożone warzywa przelać wrzątkiem (mają się całkowicie rozmrozić).Rozgrzać pół łyżki masła klarowanego na dużej patelni, mięso doprawić solą, oprószyć słodką papryką i włożyć na patelnię. Obsmażać po 1 - 2 minuty z każdej strony, następnie wlać 1/4 szk gorącego bulionu i zagotować.Do filetu wsypać marchewkę z groszkiem i na większym ogniu gotować bez przykrycia przez około 7- 8 minut (w międzyczasie filety przewrócić na drugą stronę).Dodać śmietankę wymieszaną z obydwiema mąkami. Gotować jeszcze przez ok. 2 minuty aż sos zgęstnieje. Podawać posypując natką i szczyptą papryki w proszku.

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych

Nazwa Wszystkie porcje Jedna porcja
Alanina 0.02 g 0.02 g
Argentyna 0.03 g 0.03 g
Beta-glukany 0.02 g 0.02 g
Białko 37 g 37 g
Białko zwierzęce 33.6 g 33.6 g
Błonnik 4.81 g 4.81 g
Błonnik nierozpuszczalne 0.15 g 0.15 g
Błonnik rozpuszczalny 0.04 g 0.04 g
Chlor 44.27 mg 44.27 mg
Cholesterol 140.04 mg 140.04 mg
Cukier 3.08 g 3.08 g
Cynk 1.65 mg 1.65 mg
Cysty 0.02 g 0.02 g
Fenyloalanina 0.03 g 0.03 g
Fitosterol 1.75 mg 1.75 mg
Fosfor 360.59 mg 360.59 mg
Fruktoza 0.01 g 0.01 g
Galaktyka 0.07 g 0.07 g
Glicyna 0.02 g 0.02 g
Glukoza 0.01 g 0.01 g
Histydyna 0.02 g 0.02 g
Index glikiemiczny 4.9 µg 4.9 µg
Izoleucyna 0.02 g 0.02 g
Kwas alfa-linolenowy 0 g 0 g
Kwas aspartyczny 0.03 g 0.03 g
Kwas foliowy 0.7 µg 0.7 µg
Kwas glutaminowy 0.2 g 0.2 g
Kwas linolowy 0.03 g 0.03 g
Kwas oleinowy 0.01 g 0.01 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 6.33 g 6.33 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 12.18 g 12.18 g
Kwasy tłuszczowe trans 0.66 g 0.66 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 1.42 g 1.42 g
Laktoza 1.51 g 1.51 g
Leucyna 0.05 g 0.05 g
Lizyna 0.02 g 0.02 g
Luteina 0.7 µg 0.7 µg
Magnez 60.65 mg 60.65 mg
Maltos 0.01 g 0.01 g
Mangan 0.21 mg 0.21 mg
Metionina 0.01 g 0.01 g
Miedź 0.17 mg 0.17 mg
Omega 3 0.13 g 0.13 g
Omega 6 0.91 g 0.91 g
Palmitic Acid 0.01 g 0.01 g
Popiół 1.74 g 1.74 g
Potas 694.25 mg 694.25 mg
Prolina 0.07 g 0.07 g
Sacharoza 1.25 g 1.25 g
Selen 43.64 µg 43.64 µg
Seryna 0.03 g 0.03 g
Siarka 6.3 mg 6.3 mg
Skrobia 10.89 g 10.89 g
Stearic Acid 0 g 0 g
Sód 158.29 mg 158.29 mg
Sól 0.04 g 0.04 g
Treonina 0.02 g 0.02 g
Tryptofan 0.01 g 0.01 g
Tyrozyna 0.02 g 0.02 g
Tłuszcz 20.64 g 20.64 g
Valina 0.03 g 0.03 g
Wapń 79.06 mg 79.06 mg
Witamina A 794.75 µg 794.75 µg
Witamina B1 (Tiamina) 0.22 mg 0.22 mg
Witamina B12 (Cobalaminy) 0.6 µg 0.6 µg
Witamina B2 (Ryboflawina) 0.26 mg 0.26 mg
Witamina B3 (Niacyna) 23.9 mg 23.9 mg
Witamina B4 (Cholina) 2.43 mg 2.43 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 2.42 mg 2.42 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna) 1.06 mg 1.06 mg
Witamina B7 (Biotyna) 0.11 mg 0.11 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy) 4.2 µg 4.2 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy) 6.58 mg 6.58 mg
Witamina D 13.56 µg 13.56 µg
Witamina E 0.48 mg 0.48 mg
Witamina K 0.77 µg 0.77 µg
Woda 151.39 g 151.39 g
Węglowodany 20.95 g 20.95 g
Żelazo 1.87 mg 1.87 mg
Kulinarne dopasowania

Powiązane przepisy

Odkryj dania z podobnymi składnikami i profilami smakowymi.

Świeże przepisy

Najnowsze przepisy

Odkryj nasze ostatnio dodane inspiracje kulinarne

Skanuj ten kod QR, aby szybko uzyskać dostęp do tej strony na swoim urządzeniu mobilnym.

QR Code