356 wyświetleń

General • Easy

Rollsy z bananem

1 / Porcja

Zawiera alergeny

Banan Zespół lateks-owoc Zespół alergii doustnej związany z pyłkiem brzozy Jaja Gryka Wieprzowina Orzechy laskowe Orzechy drzewne Kakao Siarczyny Mleko Wanilia

Składniki - 8

Pobierz składniki - PDF Pobierz składniki - PDF z obrazami

Banan

kcal: 120.8

1 x Sztuka

(120 g)

Białko 1.2g Tłuszcze 0.36g Węglowodany 28.2g

Banan

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 1.1 g

Błonnik rozpuszczalny 0.6 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 12.2 g

Cynk 0.18 mg

Fenyloalanina 28 g

Fosfor 20 mg

Fruktoza 4.9 g

Glukoza 4.9 g

Histydyna 15 g

Index glikiemiczny 51 µg

Izoleucyna 28 g

Karotyna Beta 26 mg

Kcal 96 kcal

Kj 402 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.03 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.12 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.06 g

Leucyna 50 g

Lizyna 37 g

Luteina + zeaxantyna 22 mg

Magnez 33 mg

Mangan 0.42 mg

Metionina 8 g

Miedź 0.1 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.05 g

Popiół 0.8 g

Potas 395 mg

Sacharoza 2.4 g

Skrobia 5.4 g

Sód 1 mg

Sól 0 g

Treonina 27 g

Tryptofan 11 g

Tłuszcz 0.3 g

Valina 38 g

Wapń 6 mg

Witamina A 8 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.04 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.1 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.5 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.36 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 20 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 9 mg

Witamina E 0.27 mg

Witamina K 0.5 µg

Woda 74.3 g

Węglowodany 23.5 g

Żelazo 0.4 mg

Banan

Całe jaja kurze (S)

kcal: 120.1

2 x Sztuka

(43 g)

Białko 10.75g Tłuszcze 8.34g Węglowodany 0.52g

Całe jaja kurze (S)

Składniki mineralne

Beta-kryptoksantyna 20 µg

Białko 12.5 g

Błonnik 1 g

Chlor 170 mg

Cholesterol 360 mg

Cukier 0.6 g

Cynk 1.76 mg

Fosfor 204 mg

Kcal 147 kcal

Kj 615 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 4.34 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 3 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.02 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.73 g

Luteina + zeaxantyna 380 mg

Lykopenia 1 µg

Magnez 12 mg

Mangan 0.03 mg

Miedź 0.06 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.69 g

Popiół 1.1 g

Potas 133 mg

Retinol 272 µg

Selen 30.7 µg

Sód 141 mg

Sól 0.35 g

Tłuszcz 9.7 g

Wapń 47 mg

Witamina A 272 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.06 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1.6 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.54 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.06 mg

Witamina B4 (Cholina) 294 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.1 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 47 µg

Witamina D 1.7 µg

Witamina D3 1.7 µg

Witamina E 0.73 mg

Witamina K 0.3 µg

Woda 75.8 g

Węglowodany 0.6 g

Żelazo 2.2 mg

Całe jaja kurze (S)

Mąka gryczana

kcal: 13.6

4 x Łyżka

(1 g)

Białko 0.46g Tłuszcze 0.09g Węglowodany 2.74g

Mąka gryczana

Składniki mineralne

Białko 11.5 g

Błonnik 10 g

Błonnik nierozpuszczalne 8.5 g

Błonnik rozpuszczalny 1.5 g

Chlor 10 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 1 µg

Cukier 0.4 g

Cukier dodany 1 g

Cynk 2.3 mg

Fosfor 260 mg

Jod 2.5 µg

Kcal 335 kcal

Kj 1399 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0.5 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.3 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.6 g

Lizyna 0.5 g

Magnez 160 mg

Mangan 1.1 mg

Miedź 0.4 mg

Molybdenum 1 µg

Natron 17 g

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.57 g

Popiół 2.3 g

Potas 285 mg

Selen 2.8 µg

Sód 1 mg

Sól 0 g

Tryptofan 0.15 g

Tłuszcz 2.2 g

Wapń 24 mg

Witamina A 1 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.55 mg

Witamina B12 (Cobalaminy) 1 µg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.15 mg

Witamina B3 (Niacyna) 4.75 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 1.53 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.34 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 66.8 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 1 mg

Witamina D 1 µg

Witamina E 0.05 mg

Witamina K 390 µg

Woda 12.1 g

Węglowodany 68.4 g

Żelazo 2.5 mg

Mąka gryczana

Smalec

kcal: 27.2

3 x Łyżka

(1 g)

Białko 0.03g Tłuszcze 2.99g Węglowodany 0.03g

Smalec

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Chlor 1 mg

Cholesterol 95 mg

Cukier 1 g

Kcal 898 kcal

Kj 3760 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 45.1 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 39.2 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 11.2 g

Omega 3 1 g

Omega 6 10.2 g

Popiół 1 g

Sód 1 mg

Sól 1 g

Tłuszcz 99.5 g

Witamina B12 (Cobalaminy) 0.1 µg

Witamina E 2.4 mg

Witamina K 5.2 µg

Woda 0.2 g

Węglowodany 1 g

Smalec

Masło orzechowe laskowe

kcal: 94.8

1 x Łyżka

(15 g)

Białko 3.61g Tłuszcze 7.49g Węglowodany 3.24g

Masło orzechowe laskowe

Składniki mineralne

Białko 24.06 g

Błonnik 8.4 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 4.3 g

Cynk 2.45 mg

Fosfor 310 mg

Kcal 628 kcal

Kj 2628 kJ

Kwas foliowy 113 µg

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 34.2 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 3.5 g

Kwasy tłuszczowe trans 1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 7.9 g

Magnez 160 mg

Mangan 6.18 mg

Miedź 1.73 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 7.5 g

Popiół 2.3 g

Potas 440 mg

Sód 1 mg

Tłuszcz 49.94 g

Wapń 110 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.64 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.11 mg

Witamina B3 (Niacyna) 1.8 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.56 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 68 µg

Witamina E 15.03 mg

Witamina K 14.2 µg

Woda 2.5 g

Węglowodany 21.57 g

Żelazo 4.7 mg

Masło orzechowe laskowe

Ksylitol

kcal: 20.7

1 x Łyżeczka

(5 g)

Białko 0.05g Tłuszcze 0.05g Węglowodany 5g

Ksylitol

Składniki mineralne

Białko 1 g

Błonnik 1 g

Całkowity alkohol cukrowy 100 g

Index glikiemiczny 7 µg

Kcal 240 kcal

Kj 1004 kJ

Sód 1 mg

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 100 g

Xylitol 100 g

Ksylitol

Kakao w proszku 16%

kcal: 47.1

1 x Łyżka

(10 g)

Białko 1.82g Tłuszcze 2.17g Węglowodany 5.06g

Kakao w proszku 16%

Składniki mineralne

Białko 18.2 g

Białko roślinne 18.2 g

Białko zwierzęce 1 g

Błonnik 5.7 g

Błonnik nierozpuszczalne 4.56 g

Błonnik rozpuszczalny 1.14 g

Całkowity alkohol cukrowy 1 g

Chlor 400 mg

Cholesterol 1 mg

Chrom 10 µg

Cukier 45 g

Cynk 6.56 mg

Fosfor 666 mg

Fruktoza 0.5 g

Glukoza 0.5 g

Index glikiemiczny 20 µg

Kcal 400 kcal

Kj 1674 kJ

Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 7.24 g

Kwasy tłuszczowe nasycone 12.74 g

Kwasy tłuszczowe trans 0.1 g

Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0.69 g

Laktoza 0.1 g

Magnez 420 mg

Mangan 2.49 mg

Miedź 3.71 mg

Molybdenum 30 µg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.6 g

Popiół 5 g

Potas 1927 mg

Sacharoza 44 g

Selen 14.3 µg

Siarka 220 mg

Skrobia 5.5 g

Sód 17 mg

Sól 0.04 g

Teobromina 2000 mg

Tłuszcz 21.7 g

Wapń 138 mg

Witamina A 2 µg

Witamina B1 (Tiamina) 0.11 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.2 mg

Witamina B3 (Niacyna) 2.4 mg

Witamina B5 (Kwas pantotenowy) 0.3 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.07 mg

Witamina B7 (Biotyna) 5 mg

Witamina B9 (Kwas foliowy) 35 µg

Witamina C (Kwas askorbinowy) 0.5 mg

Witamina D 0.2 µg

Witamina E 0.37 mg

Witamina K 2.5 µg

Woda 2.5 g

Węglowodany 50.6 g

Żelazo 10.7 mg

Kakao w proszku 16%

Aromat waniliowy

kcal: 3.8

1 x Gram

(1 g)

Białko 0.5g Tłuszcze 0g Węglowodany 0.45g

Aromat waniliowy

Składniki mineralne

Białko 50 g

Błonnik 0.5 g

Cholesterol 1 mg

Cukier 40 g

Kcal 300 kcal

Kwasy tłuszczowe nasycone 0.02 g

Popiół 0.2 g

Potas 30 mg

Sód 10 mg

Sól 25 g

Tłuszcz 0.1 g

Wapń 15 mg

Witamina B1 (Tiamina) 0.01 mg

Witamina B2 (Ryboflawina) 0.02 mg

Witamina B3 (Niacyna) 0.1 mg

Witamina B6 (Pyridoxyna) 0.01 mg

Woda 2 g

Węglowodany 45 g

Żelazo 0.2 mg

Aromat waniliowy

448 kcal

Białko 18.42g

Tłuszcze 21.49g

Węglowodany 45.24g

Błonnik 0g

Przygotowanie przepisu

Jaja zmiksować z mlekiem kokosowym, mąką, kakao, ksylitolem i ekstraktem waniliowym. Patelnię rozgrzać, delikatnie natłuścić. Smażyć pod przykryciem z obu stron. Ciepły placek posmarować masłem orzechowym, położyć obranego banana i zawinąć.

Składniki odżywcze

Szczegółowy spis składników odżywczych

Nazwa	Wszystkie porcje	Jedna porcja
Beta-kryptoksantyna	17.2 µg	17.2 µg
Białko	18.42 g	18.42 g
Białko roślinne	1.82 g	1.82 g
Białko zwierzęce	0.1 g	0.1 g
Błonnik	5.22 g	5.22 g
Błonnik nierozpuszczalne	2.12 g	2.12 g
Błonnik rozpuszczalny	0.89 g	0.89 g
Całkowity alkohol cukrowy	5.1 g	5.1 g
Chlor	146.63 mg	146.63 mg
Chlor	40 mg	40 mg
Cholesterol	313.95 mg	313.95 mg
Chrom	1.04 µg	1.04 µg
Cukier	20.76 g	20.76 g
Cukier dodany	0.04 g	0.04 g
Cynk	2.85 mg	2.85 mg
Fenyloalanina	33.6 g	33.6 g
Fosfor	322.94 mg	322.94 mg
Fruktoza	5.93 g	5.93 g
Glukoza	5.93 g	5.93 g
Histydyna	18 g	18 g
Index glikiemiczny	63.55 µg	63.55 µg
Izoleucyna	33.6 g	33.6 g
Jod	0.1 µg	0.1 µg
Karotyna Beta	31.2 mg	31.2 mg
Kwas foliowy	16.95 µg	16.95 µg
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone	10.99 g	10.99 g
Kwasy tłuszczowe nasycone	5.71 g	5.71 g
Kwasy tłuszczowe trans	0.22 g	0.22 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone	2.32 g	2.32 g
Laktoza	0.01 g	0.01 g
Leucyna	60 g	60 g
Lizyna	44.42 g	44.42 g
Luteina + zeaxantyna	353.2 mg	353.2 mg
Lykopenia	0.86 µg	0.86 µg
Magnez	122.32 mg	122.32 mg
Mangan	1.75 mg	1.75 mg
Metionina	9.6 g	9.6 g
Miedź	0.82 mg	0.82 mg
Molybdenum	3.04 µg	3.04 µg
Natron	0.68 g	0.68 g
Omega 3	0.12 g	0.12 g
Omega 6	2.17 g	2.17 g
Popiół	2.88 g	2.88 g
Potas	858.78 mg	858.78 mg
Retinol	233.92 µg	233.92 µg
Sacharoza	7.28 g	7.28 g
Selen	27.94 µg	27.94 µg
Siarka	22 mg	22 mg
Skrobia	7.03 g	7.03 g
Sód	124.53 mg	124.53 mg
Sól	0.58 g	0.58 g
Teobromina	200 mg	200 mg
Treonina	32.4 g	32.4 g
Tryptofan	13.21 g	13.21 g
Tłuszcz	21.49 g	21.49 g
Valina	45.6 g	45.6 g
Wapń	79.03 mg	79.03 mg
Witamina A	243.76 µg	243.76 µg
Witamina B1 (Tiamina)	0.24 mg	0.24 mg
Witamina B12 (Cobalaminy)	1.42 µg	1.42 µg
Witamina B2 (Ryboflawina)	0.64 mg	0.64 mg
Witamina B3 (Niacyna)	1.35 mg	1.35 mg
Witamina B4 (Cholina)	252.84 mg	252.84 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)	0.09 mg	0.09 mg
Witamina B6 (Pyridoxyna)	0.62 mg	0.62 mg
Witamina B7 (Biotyna)	0.5 mg	0.5 mg
Witamina B9 (Kwas foliowy)	80.79 µg	80.79 µg
Witamina C (Kwas askorbinowy)	10.89 mg	10.89 mg
Witamina D	1.52 µg	1.52 µg
Witamina D3	1.46 µg	1.46 µg
Witamina E	3.31 mg	3.31 mg
Witamina K	19 µg	19 µg
Woda	155.49 g	155.49 g
Węglowodany	45.24 g	45.24 g
Xylitol	5 g	5 g
Żelazo	4.25 mg	4.25 mg