Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.
Zarządzanie plikami cookie
Te pliki cookie są niezbędne do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony internetowej.
Dzięki wykorzystaniu plików cookie analitycznych, znanych również jako „statystyczne pliki cookie”, możemy określić liczbę odwiedzających daną stronę internetową oraz uzyskać informacje na temat popularności poszczególnych funkcji. Te pliki cookie pozwalają nam lepiej zrozumieć nawyki użytkowników podczas przeglądania stron. Za pomocą analitycznych/statystycznych plików cookie możemy śledzić, jakie ścieżki wybierają anonimowi lub pseudonimowi użytkownicy na naszym portalu, jak długo pozostają na poszczególnych stronach oraz w jakiej kolejności korzystają z naszych treści. Anonimowe lub pseudonimowe profile pomagają nam rozpoznać preferencje użytkowników, co wspiera ciągły rozwój naszej oferty. Dokładna identyfikacja osób nie jest możliwa.
Używamy plików cookie marketingowych, aby wyświetlać Ci spersonalizowane reklamy, również na stronach internetowych osób trzecich. Dzięki tym plikom cookie można tworzyć pseudonimowe profile oparte na zainteresowaniach użytkowników, które służą do prezentowania odpowiednich treści reklamowych. Pliki cookie marketingowe są wykorzystywane do wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich preferencji. Możesz wyłączyć tę funkcję, ale nie wpłynie to na liczbę wyświetlanych reklam, a jedynie na ich treść.
Strona głównaArtykuły
Czy ta metoda żywienia jest naprawdę dieta planety, czy jedynie sposobem na ratowanie środowiska?
Zródło
Bylinowska J., Dieta Planetarna (Planetary Health Diet), dietetycy.org.pl/planetary-health-diet-czyli-dieta-przyjazna-planecie/ (15.11.2021). Demaio A.R., Rockstrom J., Human and planetary health: towards a common language, „The Lancet” 2015, 386(10007), 36-37. EAT-Lancet Commission Summary Report, eatforum.org/eat-lancet-commission/ (15.11.2021). Forouhi N.G., Unwin N., Global diet and health: old questions, fresh evidence, and new horizons, „The Lancet” 2019, 393(10184), 1916–1918. Fresán U., Sabaté J., Vegetarian Diets: Planetary Health and Its Alignment with Human Health, „Advances in Nutrition” 2019, 10(4), 380–388. Hemler E.C., Hu F.B., Plant-Based Diets for Personal, Population, and Planetary Health, „Advances in Nutrition” 2019, 10(4), 275–283. Marinova D., Bogueva D., Planetary health and reduction in meat consumption, „Sustainable Earth” 2019, 2, 3. Schübel H., Wallimann-Helmer I., Justice and food security in a changing climate, Wageningen 2021. Semba R.D. et al., Adoption of the ‘planetary health diet’ has different impacts on countries’ greenhouse gas emissions, „Nature Food” 2020, 1(8), 481–484. Stróżyk A., Dieta planetarna – czy jest zdrowa dla człowieka i dobra dla środowiska?, medicover.pl/o-zdrowiu/dieta-planetarna-czy-jest-zdrowa-dla-czlowieka-i-dobra-dla-srodowiska,6543,n,192 (15.11.2021).