Strona używa plików cookie do zapewnienia najlepszej jakości usług. Wybierz, które pliki cookie chcesz zaakceptować.
Zarządzanie plikami cookie
Te pliki cookie są niezbędne do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania strony internetowej.
Dzięki wykorzystaniu plików cookie analitycznych, znanych również jako „statystyczne pliki cookie”, możemy określić liczbę odwiedzających daną stronę internetową oraz uzyskać informacje na temat popularności poszczególnych funkcji. Te pliki cookie pozwalają nam lepiej zrozumieć nawyki użytkowników podczas przeglądania stron. Za pomocą analitycznych/statystycznych plików cookie możemy śledzić, jakie ścieżki wybierają anonimowi lub pseudonimowi użytkownicy na naszym portalu, jak długo pozostają na poszczególnych stronach oraz w jakiej kolejności korzystają z naszych treści. Anonimowe lub pseudonimowe profile pomagają nam rozpoznać preferencje użytkowników, co wspiera ciągły rozwój naszej oferty. Dokładna identyfikacja osób nie jest możliwa.
Używamy plików cookie marketingowych, aby wyświetlać Ci spersonalizowane reklamy, również na stronach internetowych osób trzecich. Dzięki tym plikom cookie można tworzyć pseudonimowe profile oparte na zainteresowaniach użytkowników, które służą do prezentowania odpowiednich treści reklamowych. Pliki cookie marketingowe są wykorzystywane do wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich preferencji. Możesz wyłączyć tę funkcję, ale nie wpłynie to na liczbę wyświetlanych reklam, a jedynie na ich treść.
Bazzano L.A. et al., Non-soy legume consumption lowers cholesterol levels: a meta-analysis of randomized controlled trials, „Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases” 2011, 21(2), 94–103. Ceglińska A., Kasze i makarony – rodzaje i metody produkcji, Produkty zbożowe. Technologia i rola w żywieniu człowieka, pod red. Gawęckiego J., Obuchowskiego W., Poznań 2016, 95–112. Goldstein J.L., Brown M.S., A Century of Cholesterol and Coronaries: From Plaques to Genes to Statins, „Cell” 2015, 161(1), 161–172. Ślęczka A. et al., Występowanie i rola betainy w życiu organizmów żywych, „Nauka Przyroda Technologie” 2015, 9(3), epub. Villegas R. et al., Legume and soy food intake and the incidence of type 2 diabetes in the Shanghai Women’s Health Study, „The American Journal of Clinical Nutrition” 2008, 87(1), 162–167. Zegartowska P., Korus A., Skoczeń-Słupska R., Wartość odżywcza i prozdrowotna wytłoków z owoców i warzyw, Składniki bioaktywne surowców i produktów roślinnych, pod red. Słupskiego J., Tarki T., Drożdż I., Kraków 2018, 79–89.