Loading...
Source
Literatura:
Antosik K.: „Wartość odżywcza żywności tradycyjnej.”, Zeszyty Naukowe, 2017, 54/214-222.
Dzięcioł M., Przysławski J.: „Ocena wartości odżywczej i aktywności biologicznej wybranych olejów roślinnych dostępnych olejów roślinnych dostępnych na rynku polskim w kontekście profilaktyki chorób dietozależnych.”, Bromat. Chem. Toksykol., 2013, 46(1)/20-26.
Kijak, E.: „Olej rydzowy.”, Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach, 2012, 2.
Kurasiak-Popowska D., Stuper-Szablewska K., Nawracała J.: „Olej rydzowy jako naturalne źródło karotenoidów dla przemysłu kosmetycznego.”, Przemysł Chemiczny, 2017, 96(10)/2077-2080.
Literatura:
Antosik K.: „Wartość odżywcza żywności tradycyjnej.”, Zeszyty Naukowe, 2017, 54/214-222.
Dzięcioł M., Przysławski J.: „Ocena wartości odżywczej i aktywności biologicznej wybranych olejów roślinnych dostępnych olejów roślinnych dostępnych na rynku polskim w kontekście profilaktyki chorób dietozależnych.”, Bromat. Chem. Toksykol., 2013, 46(1)/20-26.
Kijak, E.: „Olej rydzowy.”, Rada: Rolnictwo, Aktualności, Doradztwo, Analizy. Miesięcznik Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach, 2012, 2.
Kurasiak-Popowska D., Stuper-Szablewska K., Nawracała J.: „Olej rydzowy jako naturalne źródło karotenoidów dla przemysłu kosmetycznego.”, Przemysł Chemiczny, 2017, 96(10)/2077-2080.