The physiological role of copper in humans: implications of deficiency and excess – biochemical characteristics and functional properties of this trace mineral
Tomasz Jankowski
2026-03-18
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Copper represents an indispensable constituent for the proper functioning of all living organisms, playing a pivotal role in growth processes, developmental progression, and the maintenance of systemic homeostasis. Despite being classified as a trace element—present in minute quantities—it participates in critical metabolic, enzymatic, and structural reactions within the body. Both its chronic deficiency and excessive accumulation beyond physiological thresholds can precipitate severe physiological disruptions, thereby emphasizing the necessity of precise regulatory mechanisms governing its systemic balance.
Sie haben Kupfer im Körper
Der Gesamtgehalt an Kupfer im menschlichen Körper beträgt ca. 6080 mg. Obwohl seine Menge auf einem relativ stabilen Niveau gehalten wird, hängt die Gewichtung der Konzentration dieses Elements von der Freisetzung oder der Sammlung von Kupfer in bestimmten Organen und Geweben ab. Die höchsten Konzentrationen befinden sich im Gehirn und im Leber; hohe in den zentralen Nervensystemen und im Herzen.
Die Eigenschaften von Kupfer
Copper spielt eine Reihe von Funktionen im Körper: es ist ein wichtiges Element, denn es besteht aus etwa 15 Proteinen des menschlichen Körpers, und es ist auch ein Reaktionskatalysator von Proteinen; im Blutkörperchen bildet dieses Element Komplexe m.a. Mit Aminosäuren oder Céruloplasma (Céruloplasma ist ein Transportmittel für Copper); Copper bildet Kreuzbindungen in Elastin und Kollagen; im Nervensystem ist es beteiligt an der Bildung von Schutzhüllen von Myline-Neuronen; ist es ein Funktionsbestandteil einer Reihe von Enzymen, die als Mylene-Reaktionen bezeichnet werden: es kommt in den Zellstoff- und Amino-Oxide-Systemen ein. Diese Enzyme können lange Prozesse benötigen, um zu produzieren und zu transportieren. Es ist notwendig, dass sich der Zinn von Zinnstoff zu reduzieren oder zu verringern; es führt zu einer übermäßigen Verlagerung von Zynthese und Zynthetischen Stoffen; es ist erforderlich, dass
Es gibt keinen Kupfer
Der niedrige Konzentration dieser Substanz ist bei Erkrankungen wie Menkess-Syndrom, Parkinson-Krankheit, Darmresorptionsstörungen, aber auch bei extraverletter Ernährung, Verlust von Proteinen in der Nieren- oder Eingeweide-Enteropathie zu beobachten.
Überschüssiges Kupfer
Übermäßige Kopfkonzentration kann toxisch wirken und ist daher schädlich für den Körper. In den so genannten Fenton-Reaktionen entstehen freie Ursprungsstoffe, die zu Schäden der Zellmembranen, des genetischen Materials und der Proteine beitragen können. [6] Eine Erhöhung des Kopfkontzentrations wird bei Schwangerschaften, Cholestasis, Wilson-Krankheit beobachtet, zusammen mit einer erhöhten Infektion des Gehirns bei Tuberkulose, Tumoren, Chlonia, Lebermark, Spitzenleukemia.