Source

Błaszczyk J. et al., Właściwości zdrowotne wina, „Prace naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu” 2016, 461, 11–18.
Błecha K., Fitoterapia i suplementacja diety w chorobach górnego odcinka przewodu pokarmowego, „Postępy Fitoterapii” 2019, 20(2), 118–125.
Gajewska M. et al., Wykorzystanie procesów fermentacyjnych do opracowanie innowacyjnej metody otrzymywania octu jabłkowego o właściwościach prozdrowotnych, „Żywność. Nauka. Technologia. Jakość” 2020, 27, 3(124), 77–86.
Kania M. et al., Ziołolecznictwo i zalecenia żywieniowe wg. św. Hildegardy z Bingen. Cz. II, „Postępy Fitoterapii” 2014, 2, 104–109.
Mystkowska I. et al., Mięta pieprzowa (Mentha piperita L.) – roślina zielarska o różnorodnych właściwościach biologicznych i leczniczych, „Herbalism” 2016, 1(2), 116–117.
Najda A., Skład chemiczny i działanie przeciwutleniające ekstraktów z Mentha x piperita L., „Postępy Fitoterapii” 2017, 18(4), 251–258.
Orkusz A., Bogacz-Radomska L., Znaczenie przypraw w żywieniu człowieka, „Nauki Inżynierskie i Technologie” 2017, 4(27), 55–65.
Reszke R., Reich A., Wybrane składniki pochodzenia roślinnego obecne w kosmetykach dostępnych w Polsce, „Forum Dermatologicum” 2016, 2(2), 51–59.
Węgiel leczniczy. Charakterystyka produktu leczniczego, chpl.com.pl/data_files/2013-02-13_Tekst_Charakterystyka.pdf (20.12.2021).