Source

energii w diecie pacjenta geriatrycznego.
Zaleca się spożywanie płynów w ilości od 1000 ml–2000 ml na dobę, w zależności od możliwości pacjenta. Zapobiega to jego odwodnieniu i wspiera procesy trawienne. Aby uniknąć niebezpiecznego odwodnienia należy pić 30 ml płynów na kg/m.c. na dobę.
W diecie osób starszych ważną rolę pełnią suplementy diety, zaleca się stosowanie:
przeciwutleniaczy oraz ekstraktów roślinnych – wspomaganie układu krążenia; błonnik, prebiotyki, WNKT oraz ekstrakty roślinne – poprawa gospodarki tłuszczowej organizmu; pre i probiotyki, ekstrakty roślinne regulujące procesy trawienia, CLA, L-karnityna – wspomaganie pracy układu pokarmowego; beta-glukany, witaminy oraz składniki mineralne – wzmocnienie odporności immunologicznej organizmu; białko, wapń, magnez, witamina D3 oraz B6 – na poprawę stanu kości i zębów.
Suplementacja w wieku podeszłym powinna być konsultowana z lekarzem lub dietetykiem, nie powinno się wprowadzać nowych preparatów „na własną rękę” – można spowodować tym więcej szkód niżeli korzyści.
Żywienie osób starszych wymaga indywidualnego podejścia do pacjenta. Większość osób po 65 roku życia cierpli na liczne choroby, którym towarzyszy ogromna ilość spożywanych codziennie leków. Zachodzą one w interakcje ze składnikami pożywienia, blokując lub zwiększając ich wchłanianie. Aby profesjonalnie podejść do tematu żywienia i suplementacji diety osób starszych należy skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem – to niewielki ruch, a może wydłużyć i poprawić jakość życia naszych najbliższych.